Chef de Partie Froid

il y a 2 semaines


Marseille, France plage de l'ile d'or Temps plein

Vous êtes le numéro deux au Garde manger, liaison froide sur la mise en place et à l'envoie sur les deux services poste en coupure

il, elle est responsable de la bonne utilisation de la marchandise

il, elle veille à la bonne utilisation et à l’entretien du matériel et des outils de cuisine

il ,elle assure la propreté des locaux, matériels et outils mis à sa disposition

vous êtes logé, 1,5 jours de repos hebdo

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 2/3 mois

Salaire : 2 000,00€ à 2 100,00€ par mois

Programmation:

- Période de travail de 10 heures

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 2 ans (Exigé)

Permis/certificat:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 24/06/2023


  • Chef de Partie Froid

    il y a 24 heures


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Touring Temps plein

    du Poste:Le Chef de Partie Froid du Café Touring est chargé de la préparation et de la supervision des plats froids dans la cuisine. Sous la direction du Chef de Cuisine, ce rôle garantit la qualité, la présentation et la cohérence des plats froids servis tout en supervisant une équipe pour maintenir les normes culinaires élevées de notre...

  • Chef de Partie Froid

    il y a 24 heures


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France JUBIL INTERIM Temps plein

    31 mar 2023 | 15: 03- (H/F) CHEF DE PARTIE FROID- AGENCE- **Toulon****Intérim**- Hyères Var )- Recrutement / Intérim & bureaux de placement- Temps plein- 1-2 ans- BEP/CAP- Compétences:- .Nous recherchons pour l'un de nos clients basé sur Hyères - GiensUN CHEF DE PARTIE FROIDVous devrez:Produire et driver les équipes qui préparent les entrées...

  • Chef de Partie Froid

    Il y a 2 mois


    Marseille, France Le Touring Temps plein

    Description du Poste: Le Chef de Partie Froid du Café Touring est chargé de la préparation et de la supervision des plats froids dans la cuisine. Sous la direction du Chef de Cuisine, ce rôle garantit la qualité, la présentation et la cohérence des plats froids servis tout en supervisant une équipe pour maintenir les normes culinaires élevées de...


  • Marseille, France JUBIL INTERIM Temps plein

    31 mar 2023 | 15: 03- (H/F) CHEF DE PARTIE FROID- AGENCE - **Toulon** **Intérim** - Hyères ( 83 - Var )- Recrutement / Intérim & bureaux de placement- Temps plein- 1-2 ans- BEP/CAP- Compétences: - . Nous recherchons pour l'un de nos clients basé sur Hyères - Giens UN CHEF DE PARTIE FROID Vous devrez: Produire et driver les équipes qui préparent...

  • Chef de Partie Froid

    il y a 2 jours


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Touring Temps plein

    LE TOURING recrute un Chef de Partie froid & pâtisserie.- **Vos missions**:_- Assurer la préparation des plats culinaires de votre partie, vous apporterez votre savoir faire et présenterez avec soin et précision.- Veiller au bon déroulement de votre poste : approvisionnement, marche avant et rotation des mises en place.- Contribuer à l'évolution des...

  • Chef de Partie Froid

    il y a 1 jour


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Touring Temps plein

    LE TOURING recrute un Chef de Partie froid & pâtisserie.- **Vos missions**:_- Assurer la préparation des plats culinaires de votre partie, vous apporterez votre savoir faire et présenterez avec soin et précision.- Veiller au bon déroulement de votre poste : approvisionnement, marche avant et rotation des mises en place.- Contribuer à l'évolution des...

  • Chef de Partie Froid

    il y a 1 semaine


    Marseille 1er, France Thedra Temps plein

    **Description**: Rejoignez une équipe dynamique et passionnée, au sein d'une entreprise reconnue pour la qualité de sa cuisine et son ambiance conviviale. En tant que chef de partie froid, vous serez un élément clé de notre cuisine, en charge de la préparation des entrées, salades et desserts frais qui ravissent nos clients. **Vos missions**: -...

  • Chef de Partie Froid

    il y a 2 semaines


    Marseille, France Les Paillottes Temps plein

    Descriptif du poste: Nous recherchons un Chef de Partie Froid H/F pour la saison Avril à Septembre 2023. Vous vous travaillerez avec une brigade de 4 personnes. Vos atouts: - Rigueur, Sens de l'organisation, Capacité à travailler en équipe, Bienveillance - Vous possédez une expérience réussie et significative sur un poste similaire - Préparer des...


  • Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DOPRO Temps plein

    Nous recherchons pour le compte de notre client, un restaurant de bord de mer à THEOULE SUR MER, un(e) CHEF DE PARTIE FROID (H/F) ou un COMMIS H/F confirmé(e)Le poste est à pourvoir rapidement.**POSTE SANS LOGEMENT**Vous travaillerez 43H heures par semaine.6 jours sur 7 en coupure uniquement. Horaires : 8h30 - 15h / 18h - fermeture1 jours de repos /...

  • Chef de Partie Froid

    il y a 2 jours


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Paillottes Temps plein

    Descriptif du poste:Nous recherchons un Chef de Partie Froid H/F pour la saison Avril à Septembre 2023. Vous vous travaillerez avec une brigade de 4 personnes.Vos atouts:- Rigueur, Sens de l'organisation, Capacité à travailler en équipe, Bienveillance- Vous possédez une expérience réussie et significative sur un poste similaire - Préparer des...

  • Chef de Partie Froid

    Il y a 2 mois


    Marseille, France Le Touring Temps plein

    LE TOURING recrute un Chef de Partie froid & pâtisserie. - **Vos missions**:_ - Assurer la préparation des plats culinaires de votre partie, vous apporterez votre savoir faire et présenterez avec soin et précision. - Veiller au bon déroulement de votre poste : approvisionnement, marche avant et rotation des mises en place. - Contribuer à l'évolution...

  • Chef de Partie Froid

    il y a 4 jours


    Marseille, France Le Touring Temps plein

    LE TOURING recrute un Chef de Partie froid & pâtisserie. - **Vos missions**:_ - Assurer la préparation des plats culinaires de votre partie, vous apporterez votre savoir faire et présenterez avec soin et précision. - Veiller au bon déroulement de votre poste : approvisionnement, marche avant et rotation des mises en place. - Contribuer à l'évolution...


  • Marseille, France Brasserie du parc by Les artistes Temps plein

    Nous recherchons pour un poste chef de partie froid et pizza expérience exigée. Ferme le dimanche et les jours fériés. Mutuelle. 2,5 jours de repos par semaine Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 644,00€ à 2 488,00€ par mois Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Cuisine: 3 ans (Optionnel) Lieu du poste : En...

  • Chef de Partie Froid

    il y a 2 semaines


    Marseille, France Proxima Intérim Temps plein

    Nous recherchons pour l'un des plus prestigieux restaurants de Saint-Raphaël, un chef de partie froid (H/F) **_Votre Rôle :_** - Réaliser des plats en sachant équilibrer la prestation d’un point de vue économique - Choisir les produits qui serviront à leur élaboration - Contribuer à l’évolution des plats de sa partie - Appliquer et faire...


  • Marseille, France DOPRO Temps plein

    Nous recherchons pour le compte de notre client, un restaurant de bord de mer à THEOULE SUR MER, un(e) CHEF DE PARTIE FROID (H/F) ou un COMMIS H/F confirmé(e) Le poste est à pourvoir rapidement. **POSTE SANS LOGEMENT** Vous travaillerez 43H heures par semaine. 6 jours sur 7 en coupure uniquement. Horaires : 8h30 - 15h / 18h - fermeture 1 jours de...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Marseille, France Les Z Temps plein

    Notre restaurant "Skab" situé proche des arènes de Nîmes est reconnu par plusieurs guides gastronomiques. Il offre une ambiance familiale et professionnelle au sein d'une équipe stable. Nous recherchons un(e) Chef de partie passionné(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que chef de Partie vous avez une expérience gastronomique au poste froid et...

  • Chef de Partie

    il y a 1 jour


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France TORTÙ PLAGE Temps plein

    Nous recherchons pour notre plage privée La Tortù un(e) Chef de Partie Chaud et/ou Froid (H/F) compétent(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de superviser la préparation des plats chauds et/ou froids ainsi que de contribuer à la gestion efficace de la...

  • Chef de Partie

    il y a 1 jour


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide de Marie Temps plein

    Notre établissement La Bastide de Marie à Ménerbes recrute (H/F) pour l'été 2024 **:CHEFS DE PARTIE**:**Postes saisonniers nourris logés à pourvoir de début avril jusqu'à début novembre 2024****VOS MISSIONS**:- Prise de poste dans le respect des horaires de service ;- Préparation et organisation de son poste ;- Mise en place cuisine ;-...


  • Marseille, France Belambra Temps plein

    Vous recherchez un poste de production en cuisine, pour évoluer ensuite vers plus de responsabilités ? Devenez notre prochain chef de partie froid H/F au sein de notre club : rattaché au chef, vous intégrez une brigade prête à vous faire progresser et apprenez à nos côtés de nouvelles techniques culinaires. Virtuose des fourneaux, voici un...

  • Chef de Partie Chaud Et Froid

    il y a 2 semaines


    Marseille, France GOLF HOTEL DE VALESCURE Temps plein

    Au cœur du massif de l'Esterel à Saint Raphael ,Hôtel 4* de 62 chambres ouvert à l'année, SPA NUXE, Club House de Golf, restaurant bistronomique, banqueting, petit déjeuner, bar, 30 000 cts/an. Etablissement faisant parti d'un groupe familiale nationale ( 9 hôtels et 3 golfs) Offre de poste de **CHEF DE PARTIE** Sous les directives du chef de...