Manager de Restaurant

Il y a 3 mois


Paris e, France MOSUGO Temps plein

Mosugo offre un environnement de travail stimulant et des opportunités de développement de carrière au sein d'une marque employeur valorisant la qualité, la créativité et la satisfaction du client. Rejoignez notre équipe dynamique pour contribuer à la réussite de notre entreprise centrée autour du burger et du poulet frit.

Au sein d'un restaurant de confort food de 20 couverts, vous serez responsable de site et ainsi que du service.

**MISSIONS**

**ACTIVITES**

Gestion du restaurant

ð Accompagnement aux achats de boissons et respect du process d’arrivage de marchandises

ð Maitriser les risques de dysfonctionnement de l’entreprise et les traiter.

ð Gestion des plannings opérationnels et respect de la masse salariale

ð Contrôler le respect des normes d’hygiène et de sécurité.

Gestion de la salle

ð Mise en place de la salle conforme aux réservations.

ð Gestion des approvisionnements nécessaires pour le service en salle (nappes, couverts, décorations...).

ð Réalisation du service en salle.

ð Surveiller le niveau des stocks.

ð Gestion du relationnel client

ð Gestion des problématique ponctuelles liées à la gestion d’un restaurant

Management et animation d’équipe

ð Gestion du planning horaire du personnel selon les informations fournies (heure d’arrivée et de départ,).

ð Planification de son travail et de celui de son équipe.

Responsable BO de la caisse

ð Maîtriser le matériel et les procédures d'encaissement et liées à la vente des services ou avantages.

ð Contrôler des procédures d’accueil, d’encaissement et de gestion des fonds de caisse.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 900,00€ à 2 500,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Prime annuelle
- Primes

Expérience:

- Management en restauration: 1 an (Exigé)

Langue:

- Français (Exigé)

Disponibilité:

- Travail en soirée (Exigé)
- Travail en journée (Exigé)

Lieu du poste : In person


  • Manager Restaurant

    Il y a 3 mois


    Paris, France L'Afrodisiac Restaurant Temps plein

    Sur le marché du travail depuis 2014, AFRODISIAC. Aujourd’hui, on compte 3 restaurants à Paris dans le 8eme, 2eme et 17eme arrondissements. Nos restaurants sont des lieux conviviaux au décor chic et à l’ambiance ou nous avons tenu à garder la chaleur de l’Afrique. L'Afrodisiac Restaurant est la promesse d'un voyage culinaire sur le continent, pas...

  • Manager de Restaurant

    Il y a 3 mois


    Paris 14e, France Henoris Recrutement Temps plein

    Nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration rapide de qualité (produits locaux, produits frais..), un(e) Manager de Restaurant. Vous rejoindrez un groupe solide et une équipe au sein de laquelle il fait bon vivre et bon travailler :) A ce titre, accompagné(e) d’une structure d’encadrement, vous piloterez le restaurant en...


  • Paris 14e, France restaurant YAAI THAI Temps plein

    Pour notre restaurant Yaai Thai, situé rue Daguerre Paris 14, et offrant une expérience unique autour d’une cuisine traditionnelle Thaïlandaise, fraiche, gourmande et savoureuse, nous recherchons un Assistant Directeur d'établissement. (H/F) Vous serez un véritable ambassadeur de notre enseigne. Votre principal challenge consistera à apporter une...

  • Manager Restaurant

    Il y a 3 mois


    Paris 14e, France Le Miami Temps plein

    Fiche de poste : Manager/Responsable de restaurant Description de poste : Le manager/responsable de restaurant est chargé de superviser et de gérer toutes les opérations quotidiennes d'un restaurant. Il/elle est responsable de la coordination du personnel, de la satisfaction des clients, de la rentabilité de l'établissement et du respect des normes de...

  • Manager Restaurant

    Il y a 3 mois


    Paris 15e, France RESTAURANT ECLECTIC Temps plein

    Le Restaurant Eclectic, est une brasserie contemporaine qui est le parfait résultat d'une synergie entre le chic parisien et l'excentricité britannique, de par son décor ce restaurant rends un hommage libre à l'architecture des années 1970. L'Eclectic c'est avant tout l'originalité d'un programme qui mixe les influences en salle comme en...

  • Manager Restaurant

    Il y a 3 mois


    Paris 15e, France RESTAURANT ECLECTIC Temps plein

    Le Restaurant Eclectic, est une brasserie contemporaine qui est le parfait résultat d'une synergie entre le chic parisien et l'excentricité britannique, de par son décor ce restaurant rends un hommage libre à l'architecture des années 1970. L'Eclectic c'est avant tout l'originalité d'un programme qui mixe les influences en salle comme en...

  • Manager Restaurant

    Il y a 3 mois


    Paris 15e, France RESTAURANT ECLECTIC Temps plein

    Le Restaurant Eclectic, est une brasserie contemporaine qui est le parfait résultat d'une synergie entre le chic parisien et l'excentricité britannique, de par son décor ce restaurant rends un hommage libre à l'architecture des années 1970. L'Eclectic c'est avant tout l'originalité d'un programme qui mixe les influences en salle comme en...

  • Manager de Restaurant

    Il y a 3 mois


    Paris 14e, France trattorias parisiennes branchees Temps plein

    TRATTORIA BRANCHEE PARIS centre cherche son Manager H ou F de terrain pour former et booster ses équipes, mettre en place les standards du restaurant, fidéliser sa clientèle, faire monter le CA sur 2 établissements Administratif : DUE, planning, caisse, cahier de presences, inventaire Produits frais, décoration branchée, Service rapide,...


  • Paris 15e, France RESTAURANT ECLECTIC Temps plein

    Le Restaurant Eclectic, est une brasserie contemporaine qui est le parfait résultat d'une synergie entre le chic parisien et l'excentricité britannique, de par son décor ce restaurant rends un hommage libre à l'architecture des années 1970. L'Eclectic c'est avant tout l'originalité d'un programme qui mixe les influences en salle comme en...


  • Paris 15e, France RESTAURANT ECLECTIC Temps plein

    Le Restaurant Eclectic, est une brasserie contemporaine qui est le parfait résultat d'une synergie entre le chic parisien et l'excentricité britannique, de par son décor ce restaurant rends un hommage libre à l'architecture des années 1970. L'Eclectic c'est avant tout l'originalité d'un programme qui mixe les influences en salle comme en...

  • Assistant Manager

    Il y a 4 mois


    Paris, France Restaurant Mexiciain Temps plein

    **Les restaurants ACA et El Guacamole s'agrandissent et vont bientôt ouvrir de nouveaux restaurants. Nous recherchons un.e ASSISTANT.E MANAGER qui sera peut-être, nous l'espérons, notre futur.e Manager de restaurant.** **Vous aurez pour missions de seconder le Manager du restaurant dans toutes ses missions**: - Gestion de l'organisation en salle -...

  • Manager Restaurant

    Il y a 3 mois


    Paris 5e, France Restaurant Union Sqaure Saint-Michel Temps plein

    Restaurant Union Square 75005 Paris recherche son ou sa manager premières qualités: - Venez nous voir pour un entretien - Tél :0667603073 Daniel - Vous accueillez le client et gérez leur placement. - Vous accompagnez le client et vous prenez les commandes. - Vous procédez à la facturation et à l'encaissement - Vous organisez et vérifiez la mise en...

  • Restaurant Operations Manager

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France CIEL DE PARIS Temps plein

    About Le Ciel de ParisLe Ciel de Paris is a renowned gastronomic restaurant offering an exceptional dining experience atop the Montparnasse Tower. Our guests enjoy contemporary, fine, and flavorful French cuisine paired with breathtaking panoramic views of Paris. We are dedicated to providing an unforgettable culinary journey for every visitor.Your Role:...


  • Paris 4e, France Restaurant BAOBAR (Groupe Mamahuhu) Temps plein

    commun ? Tu aimes relever des challenges et possèdes une grande capacité d’adaptation? Et si en plus de tout ça, tu es passionné(e) d’Asie et d’Asian Food, n’hésite pas une seconde et rejoins-nous ! **MAMAHUHU est un groupe de restaurants (PANDA PANDA, TIGER TIGER, BAOBAR DUMPLING QUEEN) fondé à Paris en 2018.** Nous avons la volonté de...


  • Paris 4e, France Restaurant BAOBAR (Groupe Mamahuhu) Temps plein

    commun ? Tu aimes relever des challenges et possèdes une grande capacité d’adaptation? Et si en plus de tout ça, tu es passionné(e) d’Asie et d’Asian Food, n’hésite pas une seconde et rejoins-nous ! **MAMAHUHU est un groupe de restaurants (PANDA PANDA, TIGER TIGER, BAOBAR DUMPLING QUEEN) fondé à Paris en 2018.** Nous avons la volonté de...


  • Paris, Île-de-France CIEL DE PARIS Temps plein

    Job Description:Restaurant Manager - Maître d'Hôtel ResponsableJob Summary:We are seeking a highly skilled and experienced Restaurant Manager to join our team at Ciel de Paris. As a Restaurant Manager, you will be responsible for the overall management of the restaurant, including the service, administration, and commercial aspects.Key...

  • Restaurant Manager

    il y a 7 jours


    Paris, Île-de-France Mistinguett Temps plein

    About MistinguettMistinguett is a new restaurant located in a legendary Parisian theater venue, Le Casino de Paris. Our restaurant pays homage to its star, a renowned revue leader, and the Belle Epoque era. We offer a unique dining experience, serving French cuisine with a touch of elegance, changing with the seasons. Our cocktail menu is crafted by our...

  • Restaurant Manager

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Cycas Hospitality Temps plein

    Are you a passionate and experienced Restaurant Manager seeking a dynamic role within a thriving hospitality environment?At Cycas Hospitality, we are searching for an exceptional individual to lead our restaurant team at Hyatt Place Paris Charles de Gaulle. As the Restaurant Manager, you will play a pivotal role in ensuring the smooth operation of our dining...

  • Manager de Restaurant

    Il y a 3 mois


    Paris, France CAFE DE LUCE Temps plein

    **Description de l'entreprise** Inspirée des cafés mythiques parisiens, la cheffe Amandine Chaignot ouvre les portes du «Café de Luce », son café-bistrot en plein cœur de Montmartre, sur la place du Théâtre de l’Atelier, Paris 18. Dans une ambiance 100% parisienne, la cheffe apporte sa touche de modernité, de convivialité et ses souvenirs...


  • Paris, Île-de-France CIEL DE PARIS Temps plein

    Job Title: Maître d'Hôtel ResponsableJob Summary:We are seeking a highly experienced and skilled Maître d'Hôtel Responsable to join our team at Ciel de Paris, a renowned gastronomic restaurant. As a key member of our management team, you will be responsible for ensuring the smooth operation of our restaurant, providing exceptional customer service, and...