Chef de Cuisine

Il y a 2 mois


La TestedeBuch, France Gigi au Pyla Temps plein

Chef Cuisinier (H/F)

En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la supervision de l'équipe de cuisine. Vous devrez avoir une excellente connaissance des techniques culinaires et managériales.

Formation sur nos produits assurée à chaque changement de carte.

Responsabilités:

- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies
- Superviser et coordonner les activités de l'équipe de cuisine
- Assurer la qualité et la présentation des plats servis
- Gérer les stocks et les commandes d'ingrédients
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Former et encadrer les membres de l'équipe

Expérience:

- Expérience préalable en service alimentaire, en restauration ou en hôtellerie
- Des connaissances sur la cuisine italienne serait un plus.
- Leadership et compétences en supervision pour gérer une équipe

Ouverture du restaurant début Juin 2024.

Interressement au bénéfice.

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Salaire : 2 749,00€ à 3 500,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement

Programmation:

- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- restauration: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/05/2024


  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours


    La Teste-de-Buch, France SAS NOGAB Temps plein

    Notre restaurant propose une cuisine traditionnelle avec une capacité de 120 couverts, situé sur la plage du lac de cazaux. Nous recherchons un chef de cuisine (H/F) nous proposant une carte de cuisine d'auteur. Le local cuisine est moderne et entièrement équipé et nous travaillons essentiellement avec des produiits frais et producteurs locaux. Nous...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    La Teste-de-Buch, France MONUMENT CAFE Temps plein

    _Monument café le spécialiste des buffets, propose une cuisine française et faite maison re visitée sous forme de verrines et de cocottes chaudes. Nous recrutons pour l'ouverture en Juin de notre nouveau restaurant situé au cœur du Grand site de la Dune du Pilat, _**un chef de cuisine expérimenté. Le restaurant est ouvert uniquement le midi du lundi...

  • Second Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    La Teste-de-Buch, France Gigi au Pyla Temps plein

    Second Chef Cuisinier (H/F) En tant que Second Chef Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la supervision de l'équipe de cuisine avec le Chef de Cuisine. Vous devrez avoir une excellente connaissance des techniques culinaires et managériales. Formation sur nos produits assurée à chaque...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    La Teste-de-Buch, France CANTINA DI DON CAMILLO Temps plein

    Nous recherchons des personnes motivées et dynamiques pour rejoindre notre équipe en cuisine. POSTE DE CHEF DE CUISINE - Mise en place du poste et gestion pendant le service - Nettoyage du poste dans le respect des normes d'hygiène - Manager et diriger l'équipe - Gérer et réceptionner les stocks et les commandes - Veiller au respect des consignes de...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    La Teste-de-Buch, France CANTINA DI DON CAMILLO Temps plein

    Nous recherchons des personnes motivées et dynamiques pour rejoindre notre équipe en cuisine. POSTE DE CHEF DE CUISINE - Mise en place du poste et gestion pendant le service - Nettoyage du poste dans le respect des normes d'hygiène - Manager et diriger l'équipe - Gérer et réceptionner les stocks et les commandes - Veiller au respect des consignes de...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    La Teste-de-Buch, France Newrest Temps plein

    **Newrest Restauration, recherche aujourd’hui un « Chef de Cuisine H/F » pour intégrer ses équipes spécialisées en Restauration Concédée sur un site défense basé dans le quartier Cazaux de la Teste de Buch.** Premier acteur mondial indépendant du catering aérien, Newrest est le seul opérateur à intervenir sur l’ensemble des secteurs :...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    La Teste-de-Buch, France Canas Y Tapas Temps plein

    Description de poste: Résumé du poste: Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine - Préparer et cuisiner des aliments selon les standards établis - Superviser le service en cuisine et veiller à la qualité des plats servis - Participer à la gestion des stocks et aux commandes des produits nécessaires -...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours


    La Teste-de-Buch, France COTE D'ARGENT DEPANNAGE Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F) Le PUB MIRA, Venez découvrir La curieuse brasserie du Bassin d’Arcachon. Nos clients viennent savourer nos bières naturelles à l'eau de source fabriquées sur place, nos gins et nos sodas (Attention l'abus d'alcool est dangereux pour la santé). Un service de restauration est proposé grâce à notre chef qui mijote des plats fait...


  • La Teste-de-Buch, France L'heureux Talent Temps plein

    **L'Heureux Talent** Je me présente, Alexis MONTARDRE, Dirigeant et Fondateur de « L'Heureux Talent» ️ Mon rôle principal est d'accompagner les entreprises (TPE/PME majoritairement), dans leur recrutement, l'intégration des collaborateurs et parfois même sur des sujets formation. Etant un passionné de recrutement, je suis une personne...


  • La Teste-de-Buch, France Newrest Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Chef de Cuisine pour intégrer ses équipes situées sur leur site client, un établissement militaire.Rattaché au Chef...


  • La Teste-de-Buch, France Newrest Temps plein

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  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    La Teste-de-Buch, France Restaurant Le fer à cheval Temps plein

    **À propos de nous** Restaurant Le fer à cheval est une petite entreprise située à 33260 La Teste-de-Buch. Notre société est professionnelle, agile et agréable, et notre objectif est développer et agrandir notre équipe. Points clés de notre environnement de travail: - Repas fourni recherche chef dde cuisine h/f expériance requise, autonome et...


  • La Teste-de-Buch, France CLUB DES TOQUES Temps plein

    Nous cherchons pour renforcer notre équipe en place pour la saison estival, un chef de partie ou second de cuisine. CDD de 6 à 8 mois avec possibilité d'évolution en CDI 42H. Expérience requise: CAP OU BEP CUISINE, maîtrise des normes HCCP Heures bloc, 1 jour et demi de repos consécutif Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 6 mois Salaire : 1...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine


    La Teste-de-Buch, France restaurant Robinson Crusoé Temps plein

    Afin de faire évoluer un nouveau concept de produits frais, le restaurant Robinson Crusoe a La Teste, cherche un chef de partie cuisine H/F afin de compléter son équipe de professionnels et créer ensemble un mode de travail approprié liant la passion et le confort de vie - Le Travail et le respect des produits frais vous passionne - Vous aimez partager...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours


    La Teste-de-Buch, France AROBASE INTERIM LA TESTE DE BUCH Temps plein

    Notre agence Arobase intérim recherche un commis de cuisine H/F pour l'un de ses clients à La Teste de Buch. **Votre mission**: **- Vous êtes sous la responsabilité du chef de cuisine pour l’exécution des plats et** **des recettes de notre restaurant de style bistrot marché** **- Vous effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 jour


    La Teste-de-Buch, France AROBASE INTERIM LA TESTE DE BUCH Temps plein

    Notre agence Arobase intérim recherche pour l'un de ses clients sur La Teste un commis de cuisine H/F à partir du 1er septembre en CDI (ou avant si disponible). Votre mission: Prendre soin des papilles de nos clients - Vous êtes sous la responsabilité du chef de cuisine pour l’exécution des plats et des recettes de notre restaurant de style bistrot...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine


    La Teste-de-Buch, France restaurant Robinson Crusoé Temps plein

    Afin de faire évoluer un nouveau concept de produits frais, le restaurant Robinson Crusoe a La Teste, cherche un chef de partie cuisine H/F afin de compléter son équipe de professionnels et créer ensemble un mode de travail approprié liant la passion et le confort de vie - Le Travail et le respect des produits frais vous passionne - Vous aimez partager...

  • Chef de Cuisine Restaurant

    il y a 1 semaine


    La Teste-de-Buch, France Restaurant Le Petit Nice plage Temps plein

    Restaurant de bord de plage (bord d'océan) situé non loin de la dune du Pyla à Arcachon. La cuisine de plage est traditionnelle. Nous recherchons un chef de cuisine avec de l'expérience (4 ans min) qui sache faire preuve d'esprit d'équipe et de soutien. Nous recherchons une personne au tempérament calme posé pour travaillé avec une brigade de 6 (7)...


  • La Teste-de-Buch, France Restaurant Le Petit Nice plage Temps plein

    Restaurant de bord de plage (bord d'océan) situé non loin de la dune du Pyla à Arcachon. La cuisine de plage est traditionnelle. Nous recherchons un chef de cuisine avec de l'expérience (4 ans min) qui sache faire preuve d'esprit d'équipe et de soutien. Nous recherchons une personne au tempérament calme posé pour travaillé avec une brigade de 6 (7)...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours


    La Teste-de-Buch, France Co(o)rniche Ha(a)ïtza Temps plein

    Nous recherchons des commis de cuisine pour les différents restaurants du groupe. 2 jours de repos consécutifs Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister nos chefs dans la préparation des plats et de maintenir un environnement de cuisine...