Commis, 1/2 Chef Et Chef de Partie Cuisine

Il y a 2 mois


Paris e, France RESTAURANT LASSERRE Temps plein

Le Restaurant Lasserre Paris 8e recrute

Pour son restaurant étoilé Michelin:

- Commis de cuisine
- 1/2 chef de partie
- chef de partie

Nous recherchons pour renforcer l'équipe de cuisine des collaborateurs motivés pour intégrer notre établissement.

Vous êtes dynamique, et polyvalent avec l'amour du métier.

Le Restaurant Lasserre est fermé les dimanches et lundi

Fermeture annuelle tout aout + Noel

Salaire a convenir

service du diner uniquement / horaire continu

Vous avez déjà une expérience en restauration n'hésitez pas.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 923,00€ à 2 430,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Horaires:

- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)
- cuisinier: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 04/11/2024



  • Paris, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Le restaurant est reconnu internationalement à travers différents guides gastronomiques, est membre relais et châteaux et affiche notamment 1* au Guide Michelin. L’établissement possède deux axes de restauration : Un restaurant gastronomique pouvant accueillir 35 couverts, Un restaurant de type cuisine...


  • Paris, France PLONGEUR COMMIS DE CUISINE Temps plein

    Effectuer la plonge (batterie et vaisselle) - Entretenir et nettoyer les locaux de cuisine et restauration - Aider à la préparation des entrées et desserts selon les règles d'hygiène alimentaire en vigueur - Aider à la distribution des repas selon besoins - Participer au rangement des livraisons des denrées et du matériel Type d'emploi :...


  • Paris, France Lucas Carton Temps plein

    EN TANT QUE DEMI CHEF DE PARTIEVous êtes responsable du travail qu'un chef de partie et un sous chef vous confie.Vous avez pour missions principales :Tenir une partie ou sous partie sous la supervision d'un sous chef ou chef de partie;Préparer les mises en places avec rigueur et autonomie.Préparer et lister les commandes, superviser les chambres froides...


  • Paris, France Lucas Carton Temps plein

    Description du posteEN TANT QUE DEMI CHEF DE PARTIEVous êtes responsable du travail qu'un chef de partie et un sous chef vous confie.Vous avez pour missions principales :Tenir une partie ou sous partie sous la supervision d'un sous chef ou chef de partie;Préparer les mises en places avec rigueur et autonomie.Préparer et lister les commandes, superviser...


  • Paris, France MATSURI Temps plein

    **MATSURI** **COMMIS DE CUISINE / CHEF DE PARTIE** Type d'emploi : Temps plein, CDI (42h hebdo. en coupures) Salaire : 2 200,00€ à 2 400,00€ bruts par mois Nous proposons à nos clients un service de restauration sur place, de vente à emporter et de livraison à domicile. La cuisine japonaise chez Matsuri se caractérise par une cuisine saine, des...

  • Postes en Cuisine

    Il y a 6 mois


    Paris 7e, France MUSIAM Paris Temps plein

    Vous souhaitez travailler dans un lieu atypique et élégant de la capitale ? Alors venez découvrir MUSIAM Paris - le bien manger au cœur des musées. Créée au sein de DUCASSE CULTURE, notre ambition est de servir une cuisine gourmande et savoureuse. Notre identité ? Né de de la fusion entre Gastronomie et Culture, MUSIAM Paris offre une véritable...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Paris 2e, France La Bourse et la Vie Temps plein

    Description du poste : Chef de Partie Type d’établissement : Restaurant Bistrot - Cuisine Française Traditionnelle En tant que Chef de Partie, vous jouerez un rôle clé dans la brigade en assurant la préparation, la cuisson et le dressage des plats de votre section. Sous la supervision du Chef de Cuisine, vous participerez à la mise en œuvre des...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Paris 8e, France Giulia Paris Temps plein

    **Overview** Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) impliqué et talentueux pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique. Restaurant italien et méditerranéen trendy haut de gamme. **Duties**: - Préparer et cuisiner des plats de haute qualité sous la supervision du chef - Superviser et coordonner les activités des commis de cuisine - Assurer la...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps plein

    Missions et ResponsabilitésLe Commis de Cuisine est chargé d'assister les Chefs de Partie dans la préparation et la confection des mets. Il est responsable de l'entretien des locaux et du matériel, ainsi que de la réception des marchandises. Le candidat idéal possède une bonne connaissance des règles d'hygiène HACCP et de l'hôtellerie de...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Paris 8e, France Restaurant cena Temps plein

    Chef de Partie (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Chef de Partie qualifié et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe culinaire pour garantir une...

  • Chef de Partie de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Restaurant Maison Bréguet Temps plein

    Découvrez l'un de nos postes clés au Restaurant Maison Bréguet Nous recherchons un commis de cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe passionnée de la cuisine méditerranéenne. Sous la direction du chef cuisinier, vous serez chargé de la préparation et de la réalisation de plats de haute qualité. Vous travaillerez en...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France Lucas Carton Temps plein

    MISSION CHEF DE PARTIEVous êtes responsable d'une partie et sous la responsabilité directe d'un sous chef.Vous êtes responsable d'un ou plusieurs commis, apprentis et/ou stagiaires.Vous êtes un élément clé du bon fonctionnement de la cuisine, et représentez le management intermédiaire.Missions PrincipalesTenir une partie sous la supervision d'un...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps plein

    Un Défi Culinaire à ParisNous recherchons un(e) Commis de Cuisine pour notre Maison Cheval Blanc Paris.Activités Principales :Effectuer les tâches préliminaires de préparation des produits.Assister les Demi Chefs de Partie et les Chefs de Partie dans la confection et l'élaboration des mets.Assurer le service selon les règles et procédures de...

  • Cheffe ou chef de partie

    il y a 4 semaines


    Paris, Ile-de-France Vendémiaire Temps plein

    Sous la responsabilité de notre chef Santiago Guerrero, rejoignez une brigade dynamique et créative; venez participer à la renaissance de notre brasserie française au pied de la Tour Eiffel.ResponsabilitésRattachement hiérarchique :Le chef de partie / la cheffe de partie est sous l'autorité directe du Chef exécutif, de son second et du Directeur...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France SINNER PARIS Temps plein

    À Sinner Paris, nous recherchons un Chef de partie passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que membre de notre brigade de cuisine, vous serez chargé de préparer et de servir des plats de haute qualité dans notre restaurant.Missions :Installer et organiser votre station de travail avec les produits désignés et...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 6 mois


    Paris 2e, France Hotel Bachaumont Temps plein

    Chef de Partie (H/F) A propos de nous: Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique dans le domaine de la restauration. Description du poste: Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats de haute qualité sous la supervision du chef - Superviser et coordonner les activités des commis de...

  • Cuisinier Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Paris 9e, France maison louvard Temps plein

    restaurant français paris 9e recherche un bon commis de cuisine ou chef de partie expérience exigée de deux ans en tant que commis ou chef de partie en cuisine française horaires lundi :8h 16h30 du mardi au vendredi : 14h 22h15 salaire sur 39h ; 1800€ net cordialement Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 700,00€ à 1 950,00€ par...


  • Paris, Île-de-France Shangri-La Temps plein

    Chef de PartieVous rejoignez la brigade de Cuisine du restaurant Le Shang Palace, notre restaurant cantonais, seul restaurant chinois étoilé de France. Vous serez rattaché(e) aux Sous Chefs des Cuisines.ResponsabilitésParticiper activement à la mise en place, aux préparations, aux cuissons et aux dressagesMaitriser les techniques de production...

  • Demi Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Paris, France LJ CONCEPT EVENEMENT Temps plein

    LJ CONCEPT EVENEMENT est une société évènementielle en pleine expansion, spécialisée dans l'ouverture d'hôtels et restaurants aux concepts variés à travers toute la France. Que ce soit de la gastronomie étoilée, une cuisine traditionnelle ou des concepts innovants, nous sommes à la recherche de talents passionnés pour rejoindre notre...


  • Paris 8e, France LIP Solutions RH Paris Hôtellerie Restauration Temps plein

    Avec plus de 180 agences d’emploi spécialisées par domaine d’activité et réparties sur l’ensemble du territoire, le Groupe LIP Intérim et Recrutement propose toute l’année de nombreux postes en CDI, CDD et Intérim. Nos consultants se consacrent exclusivement au recrutement de professionnels du tertiaire, de l’ingénierie, des services, de la...