Chef de Cuisine Bistronomique

Il y a 7 mois


Tainl'Hermitage, France Maison M. Chapoutier Temps plein

**Chef de cuisine bistronomique F/H**:
**Entreprise**:
L’**Univers M. CHAPOUTIER** est une aventure familiale réunissant plus de 300 collaborateurs engagés autour de valeurs communes : audace, partage et convivialité. La diversité de nos activités reflète notre passion pour le vin : domaines viticoles bio et biodynamiques, caveaux de vente, œnotourisme, hôtellerie et restauration.

Au pied des vignes de l'Hermitage, découvrez notre hôtel et spa **Fac&Spera 4** ainsi que notre restaurant bistronomique **Marius Bistro**.

**Missions**:
Nous recrutons notre **Chef de cuisine bistronomique F/H** qui saura donner une identité forte à notre restaurant. Notre ambition est de proposer une cuisine locale composée de produits régionaux qui se retrouvent sur une carte fraîche, conviviale et élégante. Tous nos plats sont évidemment mis à l’honneur grâce à une carte des vins riche et variée.

Ainsi, vous aurez pour missions:

- Créer une nouvelle carte chaque saison et mettre au point les recettes,
- Assurer des productions culinaires qualitatives à partir de produits frais, locaux et de saison,
- Manager une brigade de 5 personnes en les accompagnant au quotidien,
- Gérer les stocks et sélectionner vos fournisseurs.

**Profil**:

- Avec au moins 5 années d’expérience en tant que Chef de cuisine, vous êtes soigné, organisé, impliqué et savez manager une équipe dans le respect et l’humilité due à votre fonction. Vous souhaitez vous inscrire dans la durée sur un poste au sein d’un environnement passionnant.
- **Autres informations**:
Localisation : Tain l’Hermitage (26600)

Contrat : CDI statut Cadre

Rémunération : 47K€ à 50K€ annuel fixe brut

Avantages : 2 jours de repos (dimanche-lundi), logement durant la période d’essai (6 mois), repas sur place


  • Chef de Cuisine Bistronomique

    il y a 3 semaines


    Tain-l'Hermitage, France Maison M. Chapoutier Temps plein

    Informations générales - Intitulé de l'offre: Chef de Cuisine Bistronomique F/H - Emploi: CHEF DE CUISINE - Domaine d'emploi: Hôtellerie / Restauration - Type de contrat: CDI - Localisation: 26-Drôme - Entreprise L’univers Chapoutier s’est développé autour de ses domaines viticoles bio et biodynamiques tout en diversifiant ses activités dans un...


  • Tain-l'Hermitage, France Maison M. Chapoutier Temps plein

    **Second de cuisine bistronomique F/H**: **Entreprise**: L’**Univers M. CHAPOUTIER **est une aventure familiale réunissant plus de 300 collaborateurs engagés autour de valeurs communes : audace, partage et convivialité. La diversité de nos activités reflète notre passion pour le vin : domaines viticoles bio et biodynamiques, caveaux de vente,...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Tain-l'Hermitage, France Pôle Emploi Temps plein

    Restaurant Bistronomique proche de Valence, Le restaurant peut accueillir jusqu'à 60 couverts en intérieur de 40 en terrasse. Sous la responsabilité du Directeur de Restaurant vous aurez pour missions - Management d'une brigade de 9 personnes (encadrement, formation, planning, ) - Cuisiner les plats, créer la carte, sélectionner vos fournisseurs -...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 7 mois


    Tain-l'Hermitage, France Maison M. Chapoutier Temps plein

    **Chef de Partie Cuisine F/H**: **Entreprise**: L’univers Chapoutier s’est développé autour de ses domaines viticoles bio et biodynamiques tout en diversifiant ses activités dans un esprit de partage : œnotourisme, hôtellerie et restauration. Au pied des vignes de l'Hermitage, découvrez notre restaurant bistronomique le Marius Bistro. Nous...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 7 mois


    Tain-l'Hermitage, France Maison M. Chapoutier Temps plein

    IMPRIMER **Chef de Partie Cuisine F/H**: **Entreprise**: L’univers Chapoutier s’est développé autour de ses domaines viticoles bio et biodynamiques tout en diversifiant ses activités dans un esprit de partage : œnotourisme, hôtellerie et restauration. Au pied des vignes de l'Hermitage, découvrez notre restaurant bistronomique le Marius Bistro....

  • Chef de Partie

    Il y a 7 mois


    Tain-l'Hermitage, France Maison M. Chapoutier Temps plein

    **Chef de partie F/H**: **Entreprise**: L’**Univers M. CHAPOUTIER **est une aventure familiale réunissant plus de 300 collaborateurs engagés autour de valeurs communes : audace, partage et convivialité. La diversité de nos activités reflète notre passion pour le vin : domaines viticoles bio et biodynamiques, caveaux de vente, œnotourisme,...

  • Chef de Partie Chaud

    Il y a 7 mois


    Tain-l'Hermitage, France Maison M. Chapoutier Temps plein

    **Chef de partie chaud F/H**: **Entreprise**: L’**Univers M. CHAPOUTIER **est une aventure familiale réunissant plus de 300 collaborateurs engagés autour de valeurs communes : audace, partage et convivialité. La diversité de nos activités reflète notre passion pour le vin : domaines viticoles bio et biodynamiques, caveaux de vente, œnotourisme,...

  • Chef de Partie Froid

    Il y a 7 mois


    Tain-l'Hermitage, France Maison M. Chapoutier Temps plein

    **Chef de partie froid F/H**: **Entreprise**: L’**Univers M. CHAPOUTIER **est une aventure familiale réunissant plus de 300 collaborateurs engagés autour de valeurs communes : audace, partage et convivialité. La diversité de nos activités reflète notre passion pour le vin : domaines viticoles bio et biodynamiques, caveaux de vente, œnotourisme,...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Tain-l'Hermitage, France Maison M. Chapoutier Temps plein

    **Commis de Cuisine F/H**: **Entreprise**: L’**Univers M. CHAPOUTIER **est une aventure familiale réunissant plus de 300 collaborateurs engagés autour de valeurs communes : audace, partage et convivialité. La diversité de nos activités reflète notre passion pour le vin : domaines viticoles bio et biodynamiques, caveaux de vente, œnotourisme,...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Tain-l'Hermitage, France Maison M. Chapoutier Temps plein

    **Commis de Cuisine F/H**: **Entreprise**: L’**Univers M. CHAPOUTIER **est une aventure familiale réunissant plus de 300 collaborateurs engagés autour de valeurs communes : audace, partage et convivialité. La diversité de nos activités reflète notre passion pour le vin : domaines viticoles bio et biodynamiques, caveaux de vente, œnotourisme,...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 8 mois


    Tain-l'Hermitage, France Maison M. Chapoutier Temps plein

    **Commis de Cuisine F/H**: **Entreprise**: L’**Univers M. CHAPOUTIER **est une aventure familiale réunissant plus de 300 collaborateurs engagés autour de valeurs communes : audace, partage et convivialité. La diversité de nos activités reflète notre passion pour le vin : domaines viticoles bio et biodynamiques, caveaux de vente, œnotourisme,...

  • Chef de Partie Chaud

    Il y a 3 mois


    Tain-l'Hermitage, France Maison M. Chapoutier Temps plein

    **Chef de partie chaud F/H**: **Entreprise**: L’**Univers M. CHAPOUTIER **est une aventure familiale réunissant 300 collaborateurs engagés autour de valeurs communes : audace, partage et convivialité. Au pied de la colline de l’Hermitage, notre **Hôtel et spa Fac&Spera 4** offre un univers fait d’élégance et d’harmonie. Notre restaurant...

  • Chef de Rang

    Il y a 7 mois


    Tain-l'Hermitage, France Maison M. Chapoutier Temps plein

    **Chef de Rang F/H**: **Entreprise**: - Au pied des vignes de l'Hermitage, découvrez notre hôtel et spa Fac&Spera 4* ainsi que notre restaurant bistronomique Marius Bistro. - **Missions**: - Nous recherchons un - **Chef de rang F/H** pour compléter notre équipe de 5 personnes en salle. - Vous aurez pour missions: Accueillir et conseiller les...

  • Pâtissier (F/H)

    Il y a 8 mois


    Tain-l'Hermitage, France Maison M. Chapoutier Temps plein

    **Pâtissier F/H**: **Entreprise**: L’**Univers M. CHAPOUTIER **est une aventure familiale réunissant plus de 300 collaborateurs engagés autour de valeurs communes : audace, partage et convivialité. La diversité de nos activités reflète notre passion pour le vin : domaines viticoles bio et biodynamiques, caveaux de vente, œnotourisme, hôtellerie et...


  • Tain-l'Hermitage, France Maison M. Chapoutier Temps plein

    **Employé polyvalent de restaurant F/H**: **Entreprise**: L’**Univers M. CHAPOUTIER **est une aventure familiale réunissant 300 collaborateurs engagés autour de valeurs communes : audace, partage et convivialité. Au pied de la colline de l’Hermitage, notre **Hôtel et spa Fac&Spera 4** offre un univers fait d’élégance et d’harmonie. Notre...

  • Serveur Alternant

    Il y a 7 mois


    Tain-l'Hermitage, France Maison M. Chapoutier Temps plein

    **Serveur Alternant F/H**: **Entreprise**: Au pied des vignes de l'Hermitage, découvrez notre hôtel et spa Fac&Spera 4* ainsi que notre restaurant bistronomique Marius Bistro. - Nous recherchons un - **Serveur alternant F/H **pour rejoindre notre équipe de 5 personnes en salle. - **Missions**: **Vous aurez pour missions**: - Accueillir et conseiller les...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Tain-l'Hermitage, France Maison M. Chapoutier Temps plein

    Informations générales Intitulé de l'offre: Second de Cuisine F/H (Table d’Hôtes) Emploi: SECOND DE CUISINE Domaine d'emploi: Hôtellerie / Restauration Type de contrat: CDI Localisation: 26-Drôme Entreprise L’univers Chapoutier s’est développé autour de ses domaines viticoles bio et biodynamiques en diversifiant ses activités dans un...

  • Chef Patissier

    Il y a 2 mois


    Tain-l'Hermitage, France CHALENCON Temps plein

    **Overview** **Duties**: - Créer et préparer une variété de pâtisseries de haute qualité - Superviser et former le personnel de cuisine sur les techniques de pâtisserie - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires - Collaborer avec l'équipe pour...

  • Responsable de Salle

    Il y a 7 mois


    Tain-l'Hermitage, France Maison M. Chapoutier Temps plein

    **Responsable de salle - Sommelier F/H**: **Entreprise**: L’**Univers M. CHAPOUTIER **est une aventure familiale réunissant plus de 300 collaborateurs engagés autour de valeurs communes : audace, partage et convivialité. La diversité de nos activités reflète notre passion pour le vin : domaines viticoles bio et biodynamiques, caveaux de vente,...


  • Tain-l'Hermitage, France Kajiro sushi Tain l'Hermitage Temps plein

    KAJIRO SUSHI Tain l’Hermitage, restauration rapide Japonais, recherche des collaborateurs. Vous travaillerez au sein d’un établissement de 200 m2 situé au 91 Avenue Jean Jaures. Accompagné d’un responsable d’établissement, vous serez autonome et polyvalent. Au comptoir, vous pourrez être amené à accueillir nos clients, prendre leurs...