Ch / Sommelier (H/F)

il y a 1 mois


Nantes, France LE CHATEAU DES PERES Temps plein

Le Domaine du Château des pères recherche un **SOMMELIER** H/F** pour son restaurant gastronomique étoilé La Table des Pères.

La Table des Pères propose une cuisine audacieuse, locale, de saison et tournée vers la nature.

Vous intégrez l’équipe en place pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l’ambiance chaleureuse qui caractérise notre Château.

Vous serez en charge du conseil, du service et participerez à la gestion des boissons au sein de notre restaurant « La Table des Pères »,

**VOS** **MISSIONS**
- Remontées de cave Participation à la création des accords mets et vins
- Participation à la création et production des accords sans alcool
- Mise à jour de la carte des vins Aide à la gestion des stocks de vins
- Mise en place du poste de travail Accueil de la clientèle
- Conseil et prise de commande des vins
- Suivi des accords et des boissons
- Encaissement
- Nettoyage des locaux du restaurant et de la verrerie
- Aide à la mise en place du restaurant
- Aide sur le service des plats et débarrassage

**VOTRE** **PROFIL**

Vous êtes passionné(e) par la sommellerie, et vous justifiez d’un diplôme et d’une expérience d’un an dans ce domaine. Disponible, réactif(ve), organisé(e), et facilement adaptable, vous êtes également doté(e) d’un excellent relationnel, et aimez travailler en équipe. Vous savez résister au stress et aux fortes cadences de travail et vous faites preuve de curiosité.

Attaché(e) à la satisfaction client, vous avez à cœur de mettre à l’honneur les plats du chef.

**CONTRAT**

CDI à pourvoir dès que possible. Temps plein 39h,

**REMUNERATION**

A partir de 2226€/mois, bru

**LES** **AVANTAGES**

Mutuelle entreprise, 13ème mois et paniers repas.

Vous bénéficierez de 2 jours de repos fixes consécutifs, vacances de Noël et jour de l’an.

**Venez partager votre expérience dans un domaine familiale où l’humain est notre priorité afin de rejoindre une équipe soudée et passionnée. Nous avons hâte de vous rencontrer



  • Nantes, France Le Château des Pères Temps plein

    Offre de **Sommelier saison estivale (H/F)** - Contrat saisonnier : de mai à fin septembre - 35h/semaine Notre restaurant gastronomique, La Table des Pères, trône au cœur du potager du Domaine du Château des Pères à Piré-Chancé, et propose une cuisine audacieuse, locale, de saison et centrée vers la nature. **Vos missions**: - Aide à la mise en...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 1 mois


    Nantes, France Le p'tit chasse Temps plein

    Nous recherchons un Sommelier (H/F) passionné par le monde du vin et ayant une solide expérience en restauration. En tant que Sommelier, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel à nos clients et de les guider dans leur choix de vins pour accompagner leurs repas. Travail en coupure 1 jour et demi de repos par semaine 39h hebdomadaire...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 1 mois


    Nantes, France Château de la Barbinière Temps plein

    Le Château de la Barbinière recherche un sommelier (H/F). Ses responsabilités principales: - Accueil des clients - Prise de commandes et service - Conseil vins - Animation dégustation de vin (si possible) - Facturation et encaissement Expérience souhaitée en restauration gastronomique - Anglais souhaité Vous êtes souriant, dynamique et motivé ?...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 1 mois


    Nantes, France Adecco Temps plein

    **Votre mission**: Nous sommes à la recherche d**'un(e) Sommelier(e) passionné(e)** pour rejoindre notre équipe de service. En tant que Sommelier(e), vous serez le guide expert de nos clients dans l'univers fascinant des vins et des spiritueux. Votre connaissance approfondie des vignobles, des cépages et des accords mets-vins contribuera à créer des...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 1 mois


    Nantes, France Château de la Barbinière Temps plein

    Le Château de la Barbinière recherche un sommelier (H/F). Missions principales: - Mise en place de la salle - Accueil des clients - Prise de commandes et service - Animation et dégustation de vin possibles - Facturation et encaissement Vous êtes dynamique et motivé, satisfaction client, confiance et ambition sont des valeurs que vous partagez,...

  • Commis Sommelier

    il y a 1 mois


    Nantes, France Domaine de la Bretesche Golf & Spa Temps plein

    Description de l'entreprise Le Chef propose une carte toute en fraîcheur affichant une prédilection pour les produits de la mer issus de l’océan ou de l’aquaculture responsable. Les amateurs de viande se délecteront du canard de la maison Burgaud, du pigeon de Mesquer, de côte de bœuf maturée ou ris de veau. Le potager du domaine fournit herbes...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 1 mois


    Nantes, France SAS DE TOIRAS Temps plein

    _Pour la saison 2024, le Restaurant George's recherche un/une sommelier/ère :_ Responsable de la cave du restaurant Relation avec le directeur du restaurant Service en table et présentation des vins Gestion des stocks et inventaire Contrat saisonnier 39h - Possibilité de logement Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 6 mois Salaire :...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 1 mois


    Nantes, France SNC LE CHATEAU DES PERES Temps plein

    Dans le cadre du développement de notre offre de restauration, nous recherchons un Sommelier H/F. Vous intégrez l’équipe en place pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l’ambiance chaleureuse qui caractérise notre Château. En charge du service des boissons au sein de notre restaurant « La Table des Pères »,...

  • MaÎtre D'hÔtel Sommelier

    il y a 4 semaines


    Nantes, France Synergie Temps plein

    **Types de contrat**: - CDI**Salaire**: - 25-30 K€**Secteur d'activité client**: - Loisirs / Hôtellerie / Restauration / Tourisme **Lieu de mission**: - Corcoué-sur-Logne (44650) **Niveau d'études**: - Baccalauréat**Début de mission**: - 15/03/2024**A propos de notre client**: SYNERGIE MACHECOUL recherche pour l'un de ses clients sur...


  • Nantes, France CH Guillaume Regnier Temps plein

    Agent de Service Hospitalier (H/F) EHPAD 0z4qdkdrp5 Le GERONTOPOLE, pôle gériatriques du CHGR, accompagne 200 personnes âgées au sein de ses 3 résidences distinctes. **Il comprend**: Une Unité de Soins de Longue Durée (USLD) de 60 lits au sein de la Résidente du Tertre de Joué à RENNES Une Unité d’Hébergement Renforcé (UHR) de 20 lits au...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Nantes, France SARL imagine Temps plein

    Equipe professionnelle, jeune et souriante, aimant travailler dans la bonne humeur recherche son/sa Chef(fe) de rang et/ou sommelier(e) Accompagné de Manon, notre responsable de salle, vous serez en charge de: - La mise en place du restaurant - l'accueil du client - la prise de commande - Service & présentation des plats - Débarrassage / Redressage -...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 1 mois


    Nantes, France LE BOUTIQUE HOTELS COLLECTION Temps plein

    Exigez l’exceptionnelrejoignez **Le Boutique Hotels Collection** ! Notre groupe hôtelier, en pleine expansion, grandit avec ses collaborateurs et fait vivre des moments uniques à ses clients. Toujours auprès de nos équipes, nous les formons et nous leur faisons confiance ! Grâce à ses nombreux établissements, **Le Boutique Hotels Collection** offre...

  • Ch / Ouvrier Paysagiste

    il y a 1 mois


    Nantes, France PAE Châteaugiron Temps plein

    Paysagiste situé sur le territoire du Pays de Châteaugiron Communauté recherche un **OUVRIER** **PAYSAGISTE** QUALIFIÉ OU **AVEC** **EXPERIENCE** **REUSSIE** (H/F)**. Vous serez chargé d’effectuer des missions d’entretien et de création. Le départ sur les chantiers se font en binôme au départ de St Aubin du Pavail (sur tout le...

  • Ch / Boucher (H/F)

    il y a 1 mois


    Nantes, France GANDON Temps plein

    Charcuterie GANDON située à Ossé recherche un **BOUCHER** (H/F)**. **Poste à pourvoir dès que possible** **Contrat** : CDI 39h / semaine du lundi au vendredi horaires de journée **Missions** : découpe de viande au labo situé à Ossé. **Profil**: - Expérience souhaitée - CAP Boucher **Rémunération**: 2100 euros net / mensuel

  • Ch / Chauffeur Livreur

    il y a 1 mois


    Nantes, France PAE CHATEAUGIRON Temps plein

    Basée à Châteaugiron, la Société Crêperie Colas, PME à taille humaine (50 collaborateurs), labellisée « Produit en Bretagne » est reconnue pour son savoir faire et sa gamme de produits élargie et de qualité (crêpes, galettes, chips de galettes et pâtisseries bretonnes). Dans le cadre de notre dynamique de croissance, nous recherchons un...

  • Ch / Serveur (H/F)

    il y a 1 mois


    Nantes, France PIZZERIA CHEZ PEPPONE Temps plein

    Pizzéria située en plein centre de Chateaugiron, sur place et à emporter “ Chez Peponne” recherche un SERVEUR (H/F) **VOS** **MISSIONS** Vous serez chargé de la prise des commandes et du service des clients, de la plonge et de l’entretien du restaurant après la fermeture. **PROFIL** Débutant accepté **HORAIRES** Les mercredis, jeudis,...

  • Ch / Animateur (H/F)

    il y a 1 mois


    Nantes, France Familles rurales Temps plein

    L’accueil de loisirs Piré-Chancé, recherche des **Animateurs (H/F) pour les mercredis et possibilité de faire les vacances scolaires.** L’accueil de loisirs accueille des enfants de 3 à 12 ans, séparés en 4 tranches d‘âge. Il est géré par Familles Rurales 35. Les contrats seront faits par Familles Rurales et la rémunération selon le...

  • Ch / Jardinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Nantes, France LES FEES DU CASTEL Temps plein

    LES FEES DU CASTEL, entreprise de Services à La Personne, recherche pour ses services **un Jardinier (H/F)** qualifié afin de répondre aux attentes de ses clients. - Dans ce cadre, vous interviendrez chez des clients particuliers pour la taille des haies et des arbustes, la tonte, le désherbage, le ramassage des feuilles et tous les petits travaux de...

  • Ch / Serveur (H/F)

    il y a 1 mois


    Nantes, France RESTAURANT LE CELLIER Temps plein

    Bar/restaurant LE CELLIER situé à Châteaugiron recherche un **SERVEUR** H/F**. **MISSIONS** Vous serez chargé d’effectuer le service en salle depuis la préparation de la salle jusqu‘à l’accueil des clients, le service à table, l’encaissement et les opérations de remise en état de la salle. **PROFIL** Idéalement, vous avez une première...

  • Ch / Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Nantes, France AUPRES DE MA BLONDE Temps plein

    Le Bar/Restaurant Auprès de ma blonde situé dans la zone Univer à Châteaugiron recherche un **CUISINIER** (H/F).** **A **PROPOS** DE L’**ENTREPRISE** Auprès de ma Blonde est situé à Chateaugiron, dans la zone commerciale Centre Univer. C’est un bar d’ambiance, restaurant, spectacle, concert, sport. ADMB met en valeur les artistes de tout...