Chef de Cuisine Matsuhisa

Le/la Chef(fe) de partie est responsable d'une spécificité de la cuisine (garde-manger, viande, poisson) et veille à la régularité du travail des commis de sa partie. Il dépend du chef de cuisine. Vos missions principales seront les suivantes: - Veiller à la bonne réalisation des plats - Maîtriser les différents modes de cuisson - Assure le...

Azur Recruitment est fier de s'associer à une brasserie française de premier plan, située au cœur de Saint-Tropez, pour trouver un Chef de Cuisine (H/F) talentueux. Cet établissement, réputé pour sa cuisine inspirée des saveurs méditerranéennes, jouit d'une localisation exceptionnelle et connaît une forte affluence, avec jusqu'à 750...

Au sein d'un nouveau restaurant traditionnel, vous occupez le poste de chef de cuisine. L'ouverture du restaurant est prévue au plus tard le 15 avril 2023 à St tropez. Vous assurez la production des entrées, plats et desserts, l'élaboration de la carte, la gestion des commandes et la gestion de personnel Vous travaillez 6 Jours sur 7 durant la période...

Nous recherchons, pour l'un de nos clients un(e) CHEF(FE) DE CUISINE (H/F) , pour son restaurant situé à SAINT TROPEZ, cuisine festive marocaine et méditerranéenne, Le Chef de cuisine aura le rôle de meneur d'homme, - Savoir gérer vos stocks et vos équipes, - Veillez au bon déroulement du service, - Veiller à respecter les règles d'hygiènes...

CHEF DE CUISINE Maitrise de la cuisine Italienne et expérience. Personne motivée responsable. Elaboration et mise en place de la carte, a base de produits frais et en fonction de la saison. Gérer les fournisseurs et les commandes, gestion des ratios. Gérer le personnel de cuisine élaborer les plannings pour l’équipe de la cuisine. Poste nourri...

En relation avec l’ensemble des autres services de l’Hôtel, le/la Commis(e) de Cuisine dépend du/de la Chef(fe) de Cuisine et du/de la Chef(fe) de Partie. Il/Elle participe à la fabrication des plats en respectant les consignes qui lui ont été données. Vos missions principales: - Appliquer les consignes de la hiérarchie - Participer à la mise...

**Sous-Chef de Cuisine - Hôtel de Luxe avec son Restaurant Bistronomique - proche de Saint Tropez** **ENTREPRISE** Un Sous-Chef de Cuisine (H/F) en CDD pour un restaurant. **Profil** Pour postuler, vous devez présenter les qualités et caractéristiques suivantes: - Avoir un style de cuisine attractif, à la fois créatif et dans l’air du temps. -...

**Chef de Cuisine - Restaurant Gastronomique - proche de Saint-Tropez** **DESCRIPTION DU POSTE** Vous vous occuperez de l’organisation, de la gestion et de l’encadrement de la cuisine et de sa brigade, et serez garant de la qualité de la prestation culinaire. **PROFIL** Pour postuler, vous devez présenter les qualités et caractéristiques...

L’Hôtel de Paris Saint-Tropez, véritable légende tropézienne, est un hôtel cinq étoiles membre de la collection L.V.X. de Preferred Hotels & Resorts. Idéalement situé au cœur du village mythique de Saint-Tropez, à quelques minutes de la Place des Lices et du Vieux Port, il a été construit en 1931 et entièrement rénové en 2013 avec le...

Ce grand Groupe de restauration compte une soixantaine d’établissements sur toute la France, tant en montagne, en centre-ville qu’en bord de mer. Vous avez l'opportunité d'intégrer le groupe pour la saison d’été et de participer à son développement, au travers d’un poste à responsabilités qui vous permettra de vous épanouir...

Poste logé ! Bonjour, je suis à la recherche d'un chef (fe) pour mon coffee-shop à Saint-tropez. Nous avons une carte de brunch la journée et le soir tapas améliorés. Cuisine très californienne et branchée. Le poste à pourvoir est uniquement pour le service de midi. Logement : maison avec vue mer à Saint-Tropez / Chambre en dortoir Equipe jeune...

Second de cuisine **Descriptif de poste et missions Principales** Etes-vous prêt à rejoindre notre équipe et à créer la légende ensemble ? Arev est une marque hôtelière fondée sur l’humain créant des endroits magnifiques et luxueux où nos hôtes peuvent s’arrêter dans leur vie trépidante et vivre l’inattendu. Notre philosophie est...

_Chef de parti chaud H/F, chef de parti tournant_ - et Second de cuisine_ Marcellino sur le port de St Tropez Cherche chef de parti chaud/ chef de parti froid/ chef de parti polyvalent tournant. Libre de suite. CDD saisonnier à plein temps. Pour les personnes se logeant elles même dans le golfe: dédommagement par prime de logement, prime de trajet,...

_Chef de parti chaud H/F, chef de parti tournant_ - et Second de cuisine_ Marcellino sur le port de St Tropez Cherche chef de parti chaud/ chef de parti froid/ chef de parti polyvalent tournant. Libre de suite. CDD saisonnier à plein temps. Pour les personnes se logeant elles même dans le golfe: dédommagement par prime de logement, prime de trajet,...

Magnifique établissement iconique faisant partie de l'histoire de la presqu'ile de Saint-Tropez, il propose des plats typiques provençaux dans un style brasserie. La centaine de places accueille de nombreux habitués dans une atmosphère conviviale et chaleureuse. Nous recherchons **Un Chef de Cuisine (H/F) en CDD ou CDI** Vous maintiendrez une qualité...

Poste logé ! Bonjour, je suis à la recherche d'un chef pour le restaurant Mamé à Saint-Tropez. Cuisine de bistro moderne aux influences du monde. Restaurant bar à cocktails servant du vin nature et du café de spécialité. 39h/semaine 1 jour off Equipe jeune et motivée. Venez rejoindre notre team ! Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 6...

Poste Un Nouveau Challenge … Depuis 2005, La Vague d’Or présente la poésie du chef Arnaud Donckele orchestrée au sein des deux restaurants et du bar de la Maison. Petit-fils d’agriculteurs et fils de charcutiers-traiteurs, Arnaud Donckele s’est formé aux côtés des plus grands cuisiniers français (Michel Guérard, Alain Ducasse,...

Poste Un Nouveau Challenge … Depuis 2005, La Vague d’Or présente la poésie du chef Arnaud Donckele orchestrée au sein des deux restaurants et du bar de la Maison. Petit-fils d’agriculteurs et fils de charcutiers-traiteurs, Arnaud Donckele s’est formé aux côtés des plus grands cuisiniers français (Michel Guérard, Alain Ducasse,...

Café Flora recrute un **Chef de cuisine** pour la saison 2024 Période: Mars - Octobre Logement compris Salaire net**:3'000 euros** Expérience minimum requise: Second de cuisine Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 7 mois Salaire : 3 000,00€ à 3 500,00€ par mois Programmation: - Travail en journée Lieu du poste : En...

Poste Un Nouveau Challenge... Un Nouveau Challenge... Le Restaurant Louis Vuitton met en scène la poésie du chef Arnaud Donckele. Petits-fils d'agriculteurs et fils de charcutiers-traiteurs, Arnaud Donckele s'est formé aux côtés des plus grands cuisiniers français (Michel Guérard, Alain Ducasse, Jean-Louis Nomicos). Ses souvenirs...