Responsable Restaurant

Il y a 5 mois


Marseille, France Relais & Châteaux Temps plein

**Description de l'entreprise**
Situé à Marseille, Le Petit Nice PASSEDAT appartient au Chef Gérald Passedat. L'établissement possède un restaurant gastronomique 3 étoiles Michelin, un restaurant bistronomique "le 1917" et un hôtel 5 étoiles de 19 chambres référencé Relais & Châteaux. Situé au bord de la mer, le lieu offre une vue imprenable sur la Méditerranée.

Le Petit Nice, c’est toute une histoire de famille Depuis 1917, soit trois générations. Une première étoile en 1977 puis une deuxième en 1981 et enfin une troisième en 2008.
Dans son restaurant gastronomique 3 étoiles Michelin, Gérald Passedat propose une plongée sous-marine, vous entraînant peu à peu vers le grand fond sur la base d'une pêche éco-responsable. En effet, la préservation des fonds marins étant une priorité, le chef fait découvrir à ses clients différentes espèces et cuisine uniquement des produits de saison.
Bien plus maison de famille qu’hôtel ou restaurant, le Petit Nice est une auberge marine hors du temps.
**Description du poste**
Le Petit Nice PASSEDAT recrute un responsable expérimenté pour son restaurant brasserie le 19-17.

Vous serez le garant d'un service de qualité.
En bordure de terrasse et face à une vue imprenable sur la mer, le 19-17 est un lieu de détente non loin de l'agitation du centre ville.
Nous vous attendons pour collaborer à la réussite du développement de notre bistrot

**AVANTAGES**
2 jours de repos consécutifs
Mutuelle d'entreprise
50% des frais de transport pris en charge sur présentation d'un abonnement mensuel
Uniforme fourni et blanchi
CSE d’entreprise
Heures supplémentaires payées ou récupérées
Tarifs préférentiels au Môle Passedat et dans tous les Relais Châteaux
**Qualifications** PROFIL RECHERCHÉ**
Excellente présentation
Polyvalent
Autonome
Expérimenté
Flexible

**Très bon niveau d'anglais impératif.**

Nous attendons une personne d'excellente présentation, qui maîtrise les techniques de service requises dans un établissement haut de gamme. Une première expérience significative sur un poste similaire est obligatoire.
**Informations supplémentaires** BENEFICES**:

- 2 jours de repos consécutifs
- Mutuelle d'entreprise
- 50% des frais de transport pris en charge sur présentation d'un abonnement mensuel
- CSE d’entreprise
- Heures supplémentaires payées ou récupérées
- Tarifs préférentiels au Môle Passedat et dans tous les Relais Châteaux.



  • Marseille, France Restaurant Côté Cour Temps plein

    **About us** Nouveau restaurant. Équipe jeune et dynamique,décontractée et soignée. Coté cour recrute !!!!!! un serveur/serveuse/ runner pour renforcer notre équipe Vous est jeune dynamique et volontaire ce poste est pour vous Sous la direction du Chef et du Responsable de salle vous participez à la mise en place de la salle à manger/ nettoyages...

  • Serveur Restaurant

    Il y a 6 mois


    Marseille 16e, France restaurant l’étincelle Temps plein

    **À propos de nous** restaurant l’étincelle est une petite entreprise située à 13016 Marseille 16e. Notre société est professionnelle, agile et centrée sur le client. Points clés de notre environnement de travail: - Bureaux modernes - Repas fourni - Opportunités d'évolution - Environnement dynamique - Environnement de travail sûr Nous...

  • Responsable Restaurant

    Il y a 6 mois


    Marseille, France Marvilla Parks Temps plein

    ECG c’est le n°1 de l’emploi en Hôtellerie de plein air. Pourquoi nous rejoindre ? - 5000 opportunités d’emploi par an, - des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Marvilla Parks, Tohapi, Roan, ECGS,...), - + de 400 destinations dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d’Europe, - 3 millions de clients accueillis chaque année. - ECG,...


  • Marseille, France Café restaurant Le Raspail Temps plein

    Nous recherchons un Serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Serveur, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de garantir une expérience agréable à nos clients. Si vous êtes passionné par l'industrie de l'hôtellerie et de la restauration, nous aimerions vous rencontrer. Résumé du poste: -...

  • Serveur Restaurant

    Il y a 6 mois


    Marseille 11e, France YOJ Valentine (restaurant japonais) Temps plein

    Notre restaurant **YOJ de la Valentine** (13011) cherche à renforcer son équipe en salle. Il s'agit d'un restaurant japonais traditionnel. Nous recherchons une personne sur un poste de **35h en CDI**. Le poste est à pourvoir sur le long terme, il ne s'agit pas d'une embauche pour l'été ! Le restaurant est ouvert tous les jours midi et soir. Vous avez...


  • Marseille, France LA NOTE GOURMANDE Temps plein

    Nous recherchons un(e) Responsable de Restaurant compétent(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Responsable de Restaurant, vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes du restaurant et de garantir une expérience client exceptionnelle. Responsabilités: - Gérer et coordonner les activités du restaurant - encadrer...

  • Responsable Restaurant

    Il y a 5 mois


    Marseille, France BISTRO REGENT PEROLS Temps plein

    Notre Restaurant BISTRO REGENT à PEROLS, idéalement situé Avenue George Freche, Tram 03 Station Ecopôle, recherche Un(e) Responsable d'Exploitation. Autonome mais en liaison avec la direction, vous supervisez les équipes salle et cuisine. Vous êtes polyvalent, vous renforcez les équipes et intervenez en service. Vous aurez la responsabilité du...


  • Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    Pour ce nouvel établissement de prestige situé à Theoule sur mer nous sommes à la recherche d'un(e) Responsable de restaurant avec une expérience significative en établissement 5*. Comme responsable du restaurant, vous êtes le maestro de l'expérience culinaire. Véritable bras droit du directeur de la restauration, vous le soutenez dans ses...

  • Serveur en Restaurant

    Il y a 6 mois


    Marseille 11e, France YOJ Valentine (restaurant japonais) Temps plein

    Nous recherchons un Serveur (H/F) polyvalent pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Serveur, vous serez responsable de fournir un très bon service client et de garantir une expérience agréable à nos clients. Aperçu du poste: - Poste : Serveur (H/F) - Secteur : Restauration - Type de contrat : Temps plein Responsabilités: - Accueillir...


  • Marseille, France AccorHotel Temps plein

    **Description de l'entreprise** Pourquoi travailler chez Accor ? Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité. Nous vous accompagnons dans votre évolution et votre apprentissage au quotidien, nous nous assurons que votre travail...


  • Marseille, France Pokawa Temps plein

    Ami(e) d’Hawaï et d’ailleurs Pokawa, ça veut dire quelque chose en Hawaïen ? Non, pas vraiment. C’est simplement la contraction de POKE et HAWAÏ. Et paf ! POKAWA! Malin non ? Mais comment ont-ils eu cette idée ? C’est durant leur tour du monde en binôme, que Sam & Max ont découvert le poké, plat traditionnel Hawaïen. De retour en France,...

  • Responsable Food Truck

    Il y a 6 mois


    Marseille 8e, France Restaurant AM Temps plein

    Situé à Marseille, en face du restaurant AM** par Alexandre Mazzia, le foodtruck Michel par AM, propose une version street food de la cuisine du Chef triplement étoilé. Vous intégrerez l’équipe AM et vous serez responsable de la street food Michel par AM. Vous participerez aux services du déjeuner du foodtruck sur son emplacement habituel ou lors...

  • Responsable Restaurant

    Il y a 6 mois


    Marseille, France nhow Marseille Temps plein

    Le nhow Marseille est à la recherche d’un(e) _**Responsable Restaurant iconique**_ afin de rejoindre une équipe sympathique et bienveillante auprès de laquelle vous viendriez ajouter votre pincée de folie ! Souriant(e), vous avez un bon sens commercial tout en étant à l’écoute du client **and you speak english **? De plus, vous êtes diplômé(e)...

  • Responsable Restaurant

    Il y a 6 mois


    Marseille, France nhow Marseille Temps plein

    Le nhow Marseille est à la recherche d’un(e) _**Responsable Restaurant iconique**_ afin de rejoindre une équipe sympathique et bienveillante auprès de laquelle vous viendriez ajouter votre pincée de folie ! Souriant(e), vous avez un bon sens commercial tout en étant à l’écoute du client **and you speak english **? De plus, vous êtes diplômé(e)...


  • Marseille, France Restaurant La Chapelle Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un responsable de salle, pour assurer qualité de la relation clientèle, manageur d'un petite équipe et sachant travailler seul. Dans un restaurant du littoral. Restaurant ouvert à l'année avec croissance de l'activité en été. Joli cadre de travail, clientèle d'habitués et clientèle à conquérir. Seulement 2 soirs en...

  • Responsable Restaurant

    Il y a 5 mois


    Marseille 7e, France Le Petit Nice Passedat Relais & Châteaux 3 étoiles Michelin Temps plein

    **PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ** Situé à Marseille, Le Petit Nice PASSEDAT appartient au Chef Gérald Passedat. L'établissement possède un restaurant gastronomique 3 étoiles Michelin, un restaurant bistronomique "le 1917" et un hôtel 5 étoiles de 19 chambres référencé Relais & Châteaux. Situé au bord de la mer, le lieu offre une vue...


  • Marseille, France Enseignement Province Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez notre entité dédiée au marché de l'enseignement. Dans chacun de nos...


  • Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France KFC Temps plein

    Implanté en France depuis 1991, KFC compte actuellement près de 300 restaurants et plus de 8 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour.Dans le cadre de son développement, KFC recrute un responsable de restaurant.C'est ici que l'on cuisine, mais aussi qu'on accueille, on sert, on fait naître des sourires, on soulage des...


  • Marseille, France beBee Professionals Temps plein 18 000 € - 25 000 €

    beBee Professionals recherche un accueillant de restaurant pour rejoindre notre équipe à Marseille 13, France. En tant qu'accueillant de restaurant, vous serez responsable d'assurer un service de qualité pour garantir la satisfaction de nos clients et créer une expérience agréable.Responsabilités :Accueillir les clients chaleureusement et les...


  • Marseille, France Ville de Marseille Temps plein

    DGA Transformer nos pratiques **Secteur d'activité** - Autre**Filière** - Administrative**Catégorie** - A, B**Cadre d'emplois** - Attachés territoriaux- Rédacteurs territoriaux**Référence** - i8656 - Description CollectivitéAu sein du nouveau Pôle Amélioration des Conditions de Travail composé de plus de 60 agents et rattaché à la Direction des...