Commis Pâtisserie
il y a 2 semaines
À deux pas de la plage du Pellegrin, face à la Méditerranée, à l’ombre des pins et des oliviers, le Café Léoube est ouvert tous les jours de mi-avril à mi-octobre. Nous proposons une cuisine de saison aux saveurs provençales. L’établissement se compose d’un restaurant de 200 places assises, un Lounge pouvant contenir 60 personnes et une zone évènementielle pouvant aller jusqu’à 50 personnes. Nous sommes souvent sollicités pour des privatisations jusqu’à 300 personnes.
Nous recherchons une personne motivée avec des connaissances en gastronomie et aimant partager sa passion.
Rattaché au chef de cuisine, les missions du pâtissier consisteront à:
- Choisir les ingrédients utilisés auprès des fournisseurs
- Confectionner des produits de pâtisserie en respectant les règles d’hygiène
- Savoir mettre en valeur les réalisations
- Travailler en coordination avec le reste des équipes en cuisine
- Développer de nouvelles recettes
- Gérer les stocks et les relations avec ses fournisseurs
- Participation à la réception et au rangement des marchandises
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois
Programmation:
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
- Travail les jours fériés
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 29/04/2024
-
Commis Pâtisserie
il y a 4 jours
Juan-les-Pins, France SAS 3A LA MAMMA Temps pleinNous recherchons un(e)Commis Pâtissier(ère) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis Pâtissier(ère), Résumé du poste: En tant que Commis Pâtissier(ère), vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour préparer et présenter des desserts. Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de...
-
Commis de Pâtisserie
il y a 6 jours
Les Arcs, France le relais des moines Temps pleinNous recherchons pour compléter notre équipe un(e) commis de pâtisserie. Sous la supervision du Chef de cuisine et/ou du Chef de partie, vous aurez pour principales attributions: - Réaliser les mises en place confiées par le chef nécessaires à la réalisation des plats. - Participer à la préparation des plats et des mets. - Participer à...
-
Commis de Pâtisserie
il y a 1 mois
Juan-les-Pins, France Hôtel Juana Temps pleinVous intégrez les équipes de pâtisserie de **l'hôtel Juana 5** en tant que **Commis de Pâtisserie H/F**, en CDD saisonnier pour la saison estivale 2023, disponible **dès que possible**. - Sous l'autorité du Chef Pâtissier _**Steve MORACCHINI**_, vous aurez pour missions :_ - Réaliser des préparations préliminaires selon les recettes de base...
-
Commis de Pâtisserie
il y a 1 mois
Juan-les-Pins, France Hôtel Belles Rives Temps pleinLe restaurant Gastronomique 1* au Guide Michelin 'La Passagère' de l'Hôtel Belles Rives recherche son futur talent Commis de pâtisserie - Gastronomique F/H en CDD pour débuter dès que possible jusqu'en janvier 2024. Sous la responsabilité du Chef Pâtissier Steve MORACCHINI, vous aurez pour missions: - Une passion pour la pâtisserie, - Des...
-
Commis de Pâtisserie
il y a 1 mois
Juan-les-Pins, France Groupe Belles Rives Temps plein**Le restaurant Gastronomique 1* au Guide Michelin "La Passagère"** de l'Hôtel Belles Rives recherche son futur talent **Commis de pâtisserie F/H**, en CDD pour débuter **dès que possible jusqu’en janvier 2024.** Sous la responsabilité du **Chef Pâtissier Steve MORACCHINI**, vous aurez pour missions: - Une passion pour la pâtisserie, - Des...
-
Commis de Pâtisserie
il y a 1 mois
Juan-les-Pins, France Groupe Belles Rives Temps pleinLe **restaurant gastronomique 1** au Guide Michelin **"La Passagère" de l'Hôtel Belles Rives** recherche ses futurs talents **Commis de pâtisserie F/H**, en CDD pour la saison estivale 2023. - Sous la responsabilité du _**Chef Pâtissier Steve MORACCHINI**_, vous aurez pour missions :_ - Réaliser des préparations préliminaires selon les recettes de...
-
Commis de Pâtisserie
il y a 7 jours
Juan-les-Pins, France Groupe Belles Rives Temps pleinLe **restaurant gastronomique 1** au Guide Michelin **"La Passagère" de l'Hôtel Belles Rives** recherche ses futurs talents **Commis de pâtisserie F/H**, en CDD pour la saison estivale 2023. - Sous la responsabilité du _**Chef Pâtissier Steve MORACCHINI**_, vous aurez pour missions :_ - Réaliser des préparations préliminaires selon les recettes de...
-
Commis de Pâtisserie
il y a 4 semaines
Juan-les-Pins, France Hôtel Belles Rives Temps plein**REJOIGNEZ-NOUS** **Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les -pins depuis 1929.** Une collaboration avec le Groupe Belles-Rives est une étape importante et parfois un tremplin dans la validation d’un choix de vie et de carrière. Elle est aussi synonyme de découverte et d’épanouissement. Dans le respect des valeurs d’élégance, de...
-
Commis Pâtisserie
il y a 4 semaines
Les Allues, France Hôtel Allodis**** & Spa des Neiges by Clarins Temps plein**Cap sur l'hiver !** Que diriez-vous d'intégrer notre Maison pour la saison d'hiver ? L' **Hôtel Allodis** & Spa des Neiges **_**by Clarins**_ - Méribel souhaite s'enrichir de nouveaux talents pour la future saison hivernale ! **Idéalement situé sur les hauteurs de Méribel, aux pieds des pistes**, notre Maison se compose de: - 41 chambres et suites...
-
Commis de Patisserie
il y a 7 jours
Les Baux-de-Provence, France BAUMANIÈRE Temps pleinNous sommes actuellement à la recherche pour notre restaurant gastronomique La Cabro d'Or d'un/une **COMMIS DE PÂTISSERIE (H/F).** Vos missions seront les suivantes: - Préparation du matériel - Mise en place du poste - Réalisation des préparations préliminaires à la fabrication des plats - Aide au dressage des plats - Stockage et inventaire des...
-
Commis de Patisserie
il y a 4 semaines
Les Baux-de-Provence, France BAUMANIÈRE Temps pleinL'équipe de pâtisserie du restaurant **l'Oustau de Baumaniere 3* au guide Michelin** (chef exécutif de cuisine Glenn Viel, chef pâtissier Brandon DEHAN) recherche un(e) **Commis de Pâtisserie (H/F).** Vos missions seront les suivantes: - Préparation du matériel - Mise en place du poste - Réalisation des préparations préliminaires à la...
-
Chef de Partie Pâtisserie
il y a 1 mois
Juan-les-Pins, France Groupe Belles Rives Temps pleinLe restaurant **Gastronomique 1** au Guide Michelin **"La Passagère" de l'Hôtel Belles Rives** recherche ses futurs talents **Chef de Partie pâtisserie F/H**, pour la saison 2023 **dès que possible.** - Sous la responsabilité du _**Chef Pâtissier Steve MORACCHINI**_, vous aurez pour missions :_ - Réaliser et Veiller à la ponctualité de la mise en...
-
Chef de Partie Patisserie
il y a 4 jours
Saint-Amand-les-Eaux, France Groupe Partouche Temps pleinNombre de poste(s):1 **_ Vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique aux valeurs familiales ?_** **_Le Pasino de Saint Amand les Eaux, filiale du Groupe Partouche, recrute son (sa) chef(fe) de partie en pâtisserie_** **Qualifications **et **compétences** - Diplôme : BEP / CAP option pâtisserie - mention complémentaire...- Expérience...
-
Chef de Partie Pâtisserie
il y a 4 semaines
Digne-les-Bains, France Diamond Solutions Temps pleinUn de nos prestigieux hôtel partenaire situé en région Occitanie, recherche un(e) Chef(fe) de Partie Pâtisserie talentueux(euse) et dynamique prêt à travailler dès maintenant ! **Son métier**: Sous les ordres du Chef de Cuisine, et du Sous-Chef, le Chef De Partie Pâtisserie est en charge de la réalisation des desserts pour le service du petit...
-
Chef de Partie Pâtisserie
il y a 7 jours
Les Allues, France Alp'Azur Hotels Temps pleinL’art des 2 saisons, des lieux et destinations d’exception au cœur des Alpes françaises et du Golfe de Saint Tropez. Bien qu’appartenant au même groupe, les maisons Alp’Azur ont chacun leur originalité, leur charme propre et leur signature. Convivialité, plaisir, élégance, discrétion, bien-être, art de vivre, et gastronomie sont des...
-
Commis de Cuisine
il y a 4 semaines
Les Belleville, France Montagnettes Temps plein**saison hiver 39h ; logement + nourriture** **Poste sur Val Thorens** - Sous la responsabilité du Chef de Cuisine :_ - _Participer à la mise en place et à la réalisation des plats,_ - _Assurer la qualité du service selon sa qualification et spécialité (viande, poisson, pâtisserie ),_ - _Veiller à l’utilisation optimale des marchandises lors des...
-
Commis de Pâtisserie
il y a 3 semaines
Vieux-Boucau-les-Bains, France Staffmatch Bayonne Temps plein**À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...
-
Chef / Cheffe de Partie en Pâtisserie
il y a 4 semaines
Les Sables-d'Olonne, France Groupe Dubreuil Temps pleinLes Sables d'Olonne CDI 2-5 ans Hôtellerie - Restauration **Vous souhaitez évoluer dans un environnement favorisant votre développement professionnel dans le cadre d’une collaboration durable ? Dans une entreprise qui sait vous reconnaitre et vous accompagner dans votre parcours ?** **1 Chef / Cheffe de partie en pâtisserie** **CDI, 39...
-
Commis de Cuisine
il y a 4 semaines
Les Achards, France Soullans Temps pleinVotre agence Adwork's de SOULLANS recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans la restauration traditionnelle, un(e) commis de cuisnie (H/F). - VOS MISSIONS: - Assurer la mise en place de son poste de travail- Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples - Réalisation de cuissons et remises en température - Dresser des plats et...
-
Chef de Partie Patisserie
il y a 4 semaines
Les Baux-de-Provence, France BAUMANIÈRE Temps pleinNous sommes à la recherche pour notre restaurant la CABRO D'OR d'un/une **CHEF DE PARTIE PÂTISSERIE** **(H/F)**. Vos principales tâches de travail seront: - Préparation du matériel - Production culinaire de la carte élaborée par le chef et des demandes particulières de la clientèle - Dressage - Approvisionnement, stockage et inventaires des...