Chef de Cuisine

Il y a 3 mois


SaintNazaire, France ELIOR Temps plein

Afin d'encadrer la production culinaire d'un **Lycée Professionnel** avec internat - **500 couverts/jour**:

- nous recherchons notre prochain(e) **Chef(fe) de Cuisine**

Rattaché(e) au directeur de restaurant, vous managerez **6 collaborateurs.**

Vous travaillerez du **Lundi au Vendredi **en **horaires continus **de 7h à 15h.

Rémunération : 2200€ brut x 13 mois.

**Découvrez le job que vous voulez **

**Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine.**

Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?

**Révélez votre créativité / Révélez vos talents **

En tant que manager, vous êtes au cœur de la satisfaction de vos convives, en assurant la production culinaire, l’organisation de la fabrication et en animant votre équipe.
Au quotidien, vous établissez les menus, dans le respect des fiches techniques et réalisez la production en respectant les procédures et en contrôlant les produits avant le service et le dressage des plats. Vous participez activement à la gestion de la cuisine (passage des commandes, réception et contrôle des matières premières et des livraisons, budget). Vous coordonnez et accompagnez les collaborateur(rice)s pour une bonne exécution de la production, tout en partageant votre savoir-faire avec pédagogie et convivialité.

**Construisons ensemble le projet qui vous ressemble **

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. La créativité et l’autonomie ont de l’importance pour vous. Être moteur de votre équipe et dans l’action, c’est ce qui vous plaît au quotidien. Vous êtes reconnu(e) également pour votre sens de l'innovation et votre goût pour le travail en équipe.
- RTT_
- 13ème mois_
- Rémunération variable_
- Repas en nature_
- Compte Epargne Temps_
- Plan d'épargne PERCO_
- Intéressement_
- Accès prestations comité d'entreprise_

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 200,00€ par mois

Avantages:

- RTT

Programmation:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Primes

Lieu du poste : En présentiel



  • Saint-Nazaire, France Département de Loire-Atlantique Temps plein

    -Publish on 09/08/23 (Ref : SN-CHEF DE CUISINE) Saint-Nazaire Délégation Saint-Nazaire Développement local Sous l'autorité hiérarchique de la cheffe de service développement local et sous l'autorité fonctionnelle de la principale et du gestionnaire du collège **Profil souhaité**: Filière Technique Catégorie C Cadre d'emploi : Adjoint technique...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours


    Saint-Nazaire, Pays de la Loire, France VYV3 Pays de la Loire Temps plein

    Description du posteNous recherchons un(e) Cuisinier(ère) qualifié(e) pour rejoindre notre équipe à Saint-Nazaire.Missions principalesOrganiser et réaliser la fabrication de repas de qualité, en veillant à l'application des règles d'hygiène (normes HACCP)Réceptionner et contrôler les livraisonsAssurer et contrôler le nettoyage de la cuisine et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Saint-Nazaire, Pays de la Loire, France VYV3 Pays de la Loire Temps plein

    Offre de PosteNous recherchons un Cuisinier passionné pour rejoindre notre équipe à Saint-Nazaire.Missions PrincipalesOrganisation et Réalisation de Repas : Organiser et réaliser la fabrication de repas de qualité, veiller à l'application des règles d'hygiène (normes HACCP).Réception et Contrôle des Livraisons : Réceptionner et contrôler les...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Saint-Nazaire, France Staffmatch Nantes Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 jour


    Saint-Nazaire, Pays de la Loire, France VYV3 Pays de la Loire Temps plein

    Poste de CuisinierNous recherchons un Cuisinier passionné pour rejoindre notre équipe à Saint-Nazaire. Si vous êtes motivé pour travailler dans un environnement de soins et de qualité, nous vous proposons une opportunité de carrière enrichissante.Missions PrincipalesOrganisation et réalisation de repas de qualitéRéception et contrôle des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours


    Saint-Nazaire, Pays de la Loire, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez SodexoDans le cadre d'une évolution interne, nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) au sein d'un établissement de notre segment santé médico-social.Vos missions• Ravir les papilles des convives et du personnel avec des produits frais, locaux et de qualité• Remplacer votre Chef de Cuisine pendant ses congés, dans...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours


    Saint-Nazaire, Pays de la Loire, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo:Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dans un établissement de notre segment santé médico-social.Vos missions :• Ravir les papilles des convives et du personnel avec des produits frais, locaux et de qualité• Remplacer votre Chef de Cuisine pendant ses congés, dans l'encadrement de...

  • Chef de cuisine

    il y a 22 heures


    Saint-Nazaire, Pays de la Loire, France Groupe Convivio Temps plein

    PosteNous recrutons un employé de restauration pour rejoindre notre équipe à Saint Nazaire. Vous travaillerez dans un établissement scolaire, rattaché au chef gérant, et intégré une équipe de collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service.ResponsabilitésAssurer la plonge et participer à la remise en place et au nettoyage...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Saint-Cyprien, France L'Île de la Lagune Thalasso & Spa Temps plein

    Poste de Second de CuisineVous rejoignez notre équipe de cuisine à L'Île de la Lagune Thalasso & Spa, un établissement étoilé situé sur une île privée à la frontière de l'Espagne. Nous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine motivé et expérimenté pour rejoindre notre brigade de cuisine.ResponsabilitésParticiper à...

  • Chef de Cuisine Adjoint

    il y a 5 jours


    Saint-Nazaire, Pays de la Loire, France Crescendo Restauration Temps plein

    Un Défi PassionnantRejoignez notre équipe dynamique à Crescendo Restauration et découvrez un poste passionnant qui vous permettra de développer vos compétences en gestion d'équipe tout en travaillant avec des produits frais de haute qualité.Vos MissionsEn tant que Chef de Cuisine Adjoint, vous participerez à la gestion opérationnelle et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours


    Saint-Martin, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de la Baule Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un Commis de Cuisine passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine au Casino Barrière de La Baule.MissionVous serez chargé de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité dans notre restaurant. Vous travaillerez en équipe avec nos chefs pour créer des expériences culinaires...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 3 jours


    Saint-Nazaire, Pays de la Loire, France Groupe Convivio Temps plein

    PosteNous recherchons un employé de restauration dynamique pour rejoindre notre équipe à Saint Nazaire. Vous serez rattaché au chef gérant et travaillerez en étroite collaboration avec les professionnels de la cuisine et du service.ResponsabilitésAssurer la plonge et participer à la remise en place et au nettoyage des salles de...

  • Chef de cuisine F/H

    Il y a 4 mois


    Saint-Nazaire, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Chef de cuisine F/H CDI 44600 Saint-Nazaire, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Enseignement / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous aimez faire plaisir à vos clients ? Vous avez envie d’intégrer une entreprise engagée qui place ses collaborateur(rice)s...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Saint-Nazaire, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** **Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine.** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? **Révélez votre créativité / Révélez vos talents !** En tant que manager, vous êtes au cœur de la satisfaction de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Saint-Sauvant, Nouvelle-Aquitaine, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionL'association Solidarité Environnement Insertion recherche un(e) Chef(fe) de Cuisine pour le restaurant Ô Porion et un(e) Encadrant(e) Technique pour accompagner les salariés(ées) en parcours d'insertion professionnelle.Vous serez chargé(e) de la bonne marche de tout ce qui se passe en cuisine, y compris la gestion financière du...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Saint-Nazaire, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Chef de cuisine F/H** **CDI** **SAINT NAZAIRE (44)** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Restauration Enseignement** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: **Rattaché(e) au directeur du restaurant, vous assurez la production culinaire (500 couverts/ jour) et la satisfaction du client.** **Vous animez votre équipe de...

  • Chef de cuisine municipal

    il y a 22 heures


    Saint-Chamond, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ville de Saint-Chamond Temps plein

    Offre de poste : Chef de cuisineL'offre de poste est ouverte pour un chef de cuisine à temps complet pour le restaurant municipal de la Ville de Saint-Chamond.MissionsLe chef de cuisine sera responsable de la gestion et du pilotage de la production culinaire du restaurant municipal. Ses missions principales seront :Gestion et pilotage de la production...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours


    Saint-Grégoire, Bretagne, France L'AuthentiK Temps plein

    Poste de Chef de CuisineVous rejoindrez notre équipe de cuisine de L'AuthentiK en tant que Chef de Cuisine. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous coordonnerez et gérerez en autonomie l'ensemble des opérations nécessaires à la mise en place et à la cuisson des différentes préparations.Vous serez également le garant des commandes de...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Saint-Nazaire, Pays de la Loire, France Sodexo Temps plein

    À propos de l'offreNous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) au sein d'un établissement de notre segment santé médico-social.Vos missionsRavir les papilles des convives et du personnel avec des produits frais, locaux et de qualitéRemplacer votre Chef de Cuisine pendant ses congés, dans l'encadrement de l'équipe et dans la...

  • Alternance en Cuisine

    il y a 1 mois


    Saint-Nazaire, Pays de la Loire, France VYV3 Pays de la Loire Temps plein

    Description du poste Nous sommes à la recherche d'un(e) alternant(e) en cuisine pour intégrer notre établissement. Si vous avez une passion pour la gastronomie et souhaitez contribuer au bien-être des personnes âgées, cette opportunité est faite pour vous. Vos principales responsabilités, d'abord en collaboration avec les chefs cuisiniers et le...