Chef de Cuisine

il y a 4 jours


SaintNazaire, France Staffmatch Nantes Temps plein

**À propos**:
Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires.

**Vos missions**:
L'agence Staffmatch Nantes recrute actuellement un Chef de cuisine collective H/F pour son client, un établissement scolaire, situé à Saint Nazaire.
- Gestion des stocks et approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine,
- Réalisation de l’inventaire des produits,
- Élaboration des menus et des fiches techniques de chaque plat,
- Conception des plats et amélioration des recettes,
- Veille à la qualité et la bonne présentation des plats,
- Encadrement et coordination de l’équipe en cuisine,
- Planification de la répartition des tâches afin d’optimiser la production en cuisine,
- Veille au respect des normes de sécurité et d’hygiène alimentaire.

Informations complémentaires:

- Du lundi au vendredi de 7h à 15h
- Mission à pourvoir en intérim avec un CDI à la clé

**Profil recherché**:

- Vous possédez une première expérience réussie en qualité de chef de cuisine H/F en collectivité,
- Vous avez un grand sens du relationnel et êtes à l'écoute des plus jeunes,
- Vous êtes un manager bienveillant, respectueux de ses équipes,
- Vous avez la capacité de prendre des décisions efficacement et avec sens,
- Vous avez une excellente gestion du stress.



  • Saint-Nazaire, France Département de Loire-Atlantique Temps plein

    -Publish on 09/08/23 (Ref : SN-CHEF DE CUISINE) Saint-Nazaire Délégation Saint-Nazaire Développement local Sous l'autorité hiérarchique de la cheffe de service développement local et sous l'autorité fonctionnelle de la principale et du gestionnaire du collège **Profil souhaité**: Filière Technique Catégorie C Cadre d'emploi : Adjoint technique...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 1 mois


    Saint-Nazaire, France ELIOR Temps plein

    Afin d'encadrer la production culinaire d'un Lycée Professionnel avec internat - 500 couverts/jour- nous recherchons notre prochain(e) Chef(fe) de CuisineRattaché(e) au directeur de restaurant, vous managerez 6 collaborateurs.Vous travaillerez du Lundi au Vendredi en horaires continus de 7h à 15h.Rémunération : 2200€ brut x 13 mois.Elior, filiale...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 2 semaines


    Saint-Nazaire, France ELIOR Temps plein

    Afin d'encadrer la production culinaire d'un Lycée Professionnel avec internat - 500 couverts/jour- nous recherchons notre prochain(e) Chef(fe) de CuisineRattaché(e) au directeur de restaurant, vous managerez 6 collaborateurs.Vous travaillerez du Lundi au Vendredi en horaires continus de 7h à 15h.Rémunération : 2200€ brut x 13 mois.Elior, filiale...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours


    Saint-Nazaire, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF DE CUISINE H/F - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. - Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Saint-Nazaire, France Elior Temps plein

    Chef de cuisine F/HPublié le 29 Aoû. 2023 Restauration Enseignement Chef de cuisine F/H Postuler à cette offre CDI - TEMPS COMPLET - SAINT NAZAIRE (44) - RESTAURATION ENSEIGNEMENT - PLUS DE 2 ANS - C.A.P / B.E.P. -Votre mission Rattaché(e) au directeur du restaurant, vous assurez la production culinaire (500 couverts/ jour) et la satisfaction du...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours


    Saint-Nazaire, France ELIOR Temps plein

    Afin d'encadrer la production culinaire d'un **Lycée Professionnel** avec internat - **500 couverts/jour**: - nous recherchons notre prochain(e) **Chef(fe) de Cuisine** Rattaché(e) au directeur de restaurant, vous managerez **6 collaborateurs.** Vous travaillerez du **Lundi au Vendredi **en **horaires continus **de 7h à 15h. Rémunération : 2200€...


  • Saint-Nazaire, France Département de Loire-Atlantique Temps plein

    Réf : SN-3486A Emploi permanent Service développement local Saint-Nazaire Délégation Saint-Nazaire collège Anita Conti - 23 avenue Pierre de Coubertin Date prévisionnelle d'embauche : 26/08/2024 Date d'entretien : 24/05/2024 Profil souhaité: Filière technique Catégorie C Aide : C Dans la fonction publique, les emplois sont classés selon leur...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 4 semaines


    Saint-Nazaire, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Chef de cuisine F/H CDI 44600 Saint-Nazaire, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Enseignement / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous aimez faire plaisir à vos clients ? Vous avez envie d’intégrer une entreprise engagée qui place ses collaborateur(rice)s...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 2 semaines


    Saint-Nazaire, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Chef de cuisine F/H CDI 44600 Saint-Nazaire, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Enseignement / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous aimez faire plaisir à vos clients ? Vous avez envie d’intégrer une entreprise engagée qui place ses collaborateur(rice)s...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours


    Saint-Nazaire, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** **Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine.** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? **Révélez votre créativité / Révélez vos talents !** En tant que manager, vous êtes au cœur de la satisfaction de...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Saint-Nazaire, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Chef de cuisine F/H** **CDI** **SAINT NAZAIRE (44)** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Restauration Enseignement** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: **Rattaché(e) au directeur du restaurant, vous assurez la production culinaire (500 couverts/ jour) et la satisfaction du client.** **Vous animez votre équipe de...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Saint-Nazaire, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF DE CUISINE H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. - Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 2 mois


    Saint-Hippolyte, France Château de Ferrand Temps plein

    Offre Chef de partie H/F CDI Domaine viticole Grand Cru classé de Saint-Emilion au fort développement oenotouristique recherche un chef ou une cheffe de partie pour seconder la Cheffe de cuisine. Sous la responsabilité de la Cheffe, vous travaillerez diverses missions destinées à une cuisine gastronomique pour table privée et repas de groupes. Poste...

  • Chef/cheffe de Cuisine

    il y a 2 jours


    Saint-Cloud, France Carafamiglia Temps plein

    Le groupe Carafamiglia poursuit sa croissance avec plusieurs ouvertures dans le 92 pour partager une cuisine italienne gourmande et raffinée et recherche donc ses coéquipiers **Descriptif du poste** **Vous êtes le chef de la cuisine et l’ensemble de la cuisine vous est rattaché. Votre supérieur hiérarchique au quotidien est le directeur du...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Saint-Tropez, France Azur Recruitment Temps plein

    Azur Recruitment est fier de s'associer à une brasserie française de premier plan, située au cœur de Saint-Tropez, pour trouver un Chef de Cuisine (H/F) talentueux. Cet établissement, réputé pour sa cuisine inspirée des saveurs méditerranéennes, jouit d'une localisation exceptionnelle et connaît une forte affluence, avec jusqu'à 750...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Saint-Nazaire, France Medirest Temps plein

    Nous recrutons un **Second de cuisine H/F** pour l'un de nos restaurants situé à Saint Nazaire. Nous recrutons un **Employé de Restauration H/F** pour l'un de nos restaurants situé à **Saint Nazaire (44).** **Horaires**: - 4 jours travaillés par semaine - un weekend sur 2 travaillé - cycle en journée : 7h30-18h30 **_Adjoint direct du chef de...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Nazaire, France Medirest Temps plein

    Nous recrutons un **Second de cuisine H/F** pour l'un de nos restaurants situé à Saint Nazaire. Nous recrutons un **Employé de Restauration H/F** pour l'un de nos restaurants situé à **Saint Nazaire (44).** **Horaires**: - 4 jours travaillés par semaine - un weekend sur 2 travaillé - cycle en journée : 7h30-18h30 **_Adjoint direct du chef de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours


    Saint-Tropez, France XTRAS Temps plein

    Nous recherchons un chef de cuisine passionné et créatif pour rejoindre notre équipe à St. Tropez. Il/elle devra également superviser efficacement le personnel de cuisine et assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Expérience préalable en tant que chef de cuisine dans un environnement gastronomique. - Capacité à...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Saint-Nazaire, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

    **DESCRIPTION** Le Groupe la Bonbonnière c’est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leur maman ‍❤ De cette amitié gourmandes, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Mamans (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 2 semaines


    Saint-Nazaire, France Enseignement Province Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez notre entité dédiée au marché de l'enseignement. Dans chacun de nos...