Chef de Partie
il y a 2 semaines
Le Groupe hôtelier Noemys, recherche un Chef de partie H/F en cuisine pour son restaurant le Chalet Lyrique situé au centre de Gradignan.
**Missions**:
**Activités principales**:
- Garantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partie, avec de bonnes bases en pâtisserie
- Participer à l’atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits servis par sa partie - Appliquer les règles et procédures d’hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant
- Veiller à la propreté de la cuisine et de sa partie, à l’état de l’équipement et du matériel utilisés et participé au nettoyage quotidien
- Relayer les communications du chef auprès de l'équipe
- Développer ses compétences par observation, pratique soutenue et échanges avec ses collaborateurs
- Communiquer à sa hiérarchie ses besoins en produits pour les commandes.
- Etre source de proposition, de créativité.
**Compétences requises**:
Rigoureux(se), Attentif(ve) aux détails, Capable d’être à l’écoute Réactif(ve), Organisé(e), Autonome, Capable de travailler en équipe, Polyvalent(e), Propre
Savoir Etre, Savoir Faire:
Avoir une culture générale en cuisine
Savoir utiliser une fiche technique
Connaître l’organisation d’une cuisine
Connaître les règles d’hygiène et de sécurité Technique de cuisine
Maîtrise des cuissons et des assaisonnements
Gestion des pertes
Savoir gérer son stress
Avoir le sens des priorités
**Conditions de travail**
- Lieu de travail : Noemys Gradignan
- Type de contrat : Contrat CDI
- Date d’embauche : 11/09/2023
- Temps de travail : 39h
- Salaire : 2120€
- Repas en avantage et nature
- Mutuelle d’entreprise
- Programme de formation eco-responsable sur 5 ans débuté depuis 2 ans
- Conditions préférentielles pour séjourner dans les hôtels & résidences du groupe
- Avantages préférentiels sur la plateforme HelloCSE
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 2 120,00€ par mois
Programmation:
- Du lundi au vendredi
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Cuisine: 1 an (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Gradignan, Nouvelle-Aquitaine, France NOEMYS GRADIGNAN Temps pleinLe Groupe hôtelier Noemys, recherche un Chef de partie H/F en cuisine pour son restaurant le Chalet Lyrique situé au centre de Gradignan.**Missions**:**Activités principales**:- Garantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partie, avec de bonnes bases en pâtisserie- Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de...
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Gradignan, France NOEMYS GRADIGNAN Temps pleinLe Groupe hôtelier Noemys, recherche un Chef de partie H/F en cuisine pour son restaurant le Chalet Lyrique situé au centre de Gradignan. **Missions**: **Activités principales**: - Garantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partie, avec de bonnes bases en pâtisserie - Participer à l’atteinte des objectifs en termes de qualité et...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Gradignan, France NOEMYS GRADIGNAN Temps pleinLe Groupe hôtelier Noemys, recherche un Chef de partie H/F en cuisine pour son restaurant le Chalet Lyrique situé au centre de Gradignan. **Missions**: **Activités principales**: - Garantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partie, avec de bonnes bases en pâtisserie - Participer à l’atteinte des objectifs en termes de qualité et...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Gradignan, Nouvelle-Aquitaine, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein**Description entreprise**:**Best Western**Hôtels singuliers, propres et confortables offrant un accueil chaleureux et une décoration personnelle et qualitative pour des séjours avec un bon rapport qualité prix.C'est un choix incontournable pour les voyageurs de loisirs et d'affaires.Moyenne de couverts / jour : 60Prix moyen : 25 €Type de cuisine :...
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Chef de Partie Gradignan Cdi
il y a 4 semaines
Gradignan, France Thedra Temps plein**Description**: Nous recherchons actuellement pour un hôtel-restaurant situé à Gradignan, un(e) chef de partie (H/F). Poste à pourvoir à partir du 1er mai en CDI, 35h/semaine. Travail du lundi au vendredi en coupure (09h/15h et 19h/23h) ou en continue (09h/15h) Pas de travail les jours fériés 15 jours de vacances en août **Rémunération**:...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Gradignan, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein**Description entreprise**: **Best Western** Hôtels singuliers, propres et confortables offrant un accueil chaleureux et une décoration personnelle et qualitative pour des séjours avec un bon rapport qualité prix. C’est un choix incontournable pour les voyageurs de loisirs et d’affaires. Moyenne de couverts / jour : 60 Prix moyen : 25 € Type de...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Gradignan, France Best Western Temps plein**L'entreprise**: **Best Western** Hôtels singuliers, propres et confortables offrant un accueil chaleureux et une décoration personnelle et qualitative pour des séjours avec un bon rapport qualité prix. C’est un choix incontournable pour les voyageurs de loisirs et d’affaires. Moyenne de couverts / jour : 60 Prix moyen : 25 € Type de cuisine :...
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Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
Gradignan, France NOEMYS GRADIGNAN Temps plein**Chef de cuisine (H/F)** L’hôtel**-restaurant Noemys Gradignan "Le Chalet Lyrique" de 44 chambres, Salles de Séminaires, situé dans un charmant village à l'ouest de Bordeaux, Recherche pour son restaurant un(e) chef de cuisine **I - MISSIONS ET ATTRIBUTIONS** Vous serez sous la responsabilité du directeur de l’établissement et travaillerez...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Gradignan, France NOEMYS GRADIGNAN Temps plein**Chef de cuisine (H/F)** L’hôtel**-restaurant Noemys Gradignan "Le Chalet Lyrique" de 44 chambres, Salles de Séminaires, situé dans un charmant village à l'ouest de Bordeaux, Recherche pour son restaurant un(e) chef de cuisine **I - MISSIONS ET ATTRIBUTIONS** Vous serez sous la responsabilité du directeur de l’établissement et travaillerez...
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Chef de Cuisine
il y a 2 jours
Gradignan, France NOEMYS GRADIGNAN Temps plein**Chef de cuisine (H/F)** L’hôtel**-restaurant Noemys Gradignan "Le Chalet Lyrique" de 44 chambres, Salles de Séminaires, situé dans un charmant village à l'ouest de Bordeaux, Recherche pour son restaurant un(e) chef de cuisine **I - MISSIONS ET ATTRIBUTIONS** Vous serez sous la responsabilité du directeur de l’établissement et travaillerez...
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Chef D'équipe
il y a 3 semaines
Gradignan, France Abalone Temps plein**Description de l'entreprise** Intérim, CDD-CDI, Formation, quelle que soit votre personnalité, vos compétences, on a un Job pour vous ! Vous ne connaissez pas Abalone ? Remédions à cela. Si on avait un âge : 30 ans et 22 000 recrutements par an. Si on avait une taille : aussi grande qu'un hexagone et au-delà ! 69 agences réparties en France et en...
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Gradignan, France Université de Bordeaux Temps pleinEmployeur L’université de Bordeaux compte aujourd’hui parmi les plus influentes universités de recherche multidisciplinaires en France et dans le monde. Installée dans ses fondamentaux que sont la formation et la recherche et à travers son plan stratégique 2030 « Faire de notre modèle d’université un levier de nouveaux équilibres,...
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Chef de Projet dématérialisation et signature électronique F/H
il y a 4 semaines
Gradignan, France Université de Bordeaux Temps pleinEmployeur L’université de Bordeaux compte aujourd’hui parmi les plus influentes universités de recherche multidisciplinaires en France et dans le monde. Installée dans ses fondamentaux que sont la formation et la recherche et à travers son plan stratégique 2030 « Faire de notre modèle d’université un levier de nouveaux équilibres,...
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Opérateur de production audiovisuelle
il y a 1 semaine
Gradignan, Nouvelle-Aquitaine, France Université de Bordeaux Temps pleinEmployeur L'université de Bordeaux compte aujourd'hui parmi les plus influentes universités de recherche multidisciplinaires en France et dans le monde. Installée dans ses fondamentaux que sont la formation et la recherche et à travers son plan stratégique 2030 « Faire de notre modèle d'université un levier de nouveaux équilibres, d'actions,...
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Opérateur de production audiovisuelle
il y a 2 semaines
Gradignan, France Université de Bordeaux Temps pleinEmployeur L’université de Bordeaux compte aujourd’hui parmi les plus influentes universités de recherche multidisciplinaires en France et dans le monde. Installée dans ses fondamentaux que sont la formation et la recherche et à travers son plan stratégique 2030 « Faire de notre modèle d’université un levier de nouveaux équilibres,...
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ALTERNANCE - Chef de projets Réseaux H/F
il y a 1 semaine
Gradignan, Nouvelle-Aquitaine, France Crédit Agricole Group Infrastructure Platform Temps pleinTravailler chez CA-GIP c'est être un acteur clé dans la transformation du groupe Crédit Agricole et de ses métiers. C'est évoluer au sein d'une entreprise technologique de premier plan en Europe, au service des Entités du groupe Crédit Agricole. CA-GIP regroupe 1900 collaborateurs répartis sur 10 sites en France, au cœur des métiers technologiques...
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Commis de Cuisine
il y a 4 semaines
Gradignan, France NOEMYS GRADIGNAN Temps pleinNous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister nos chefs sur le poste des entrées et de maintenir la propreté de la cuisine. Responsabilités: - Aider les chefs à préparer les ingrédients pour les entrées - Effectuer des tâches de préparation...
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Commis de Cuisine
il y a 3 jours
Gradignan, France NOEMYS GRADIGNAN Temps pleinNous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister nos chefs sur le poste des entrées et de maintenir la propreté de la cuisine. Responsabilités: - Aider les chefs à préparer les ingrédients pour les entrées - Effectuer des tâches de préparation...
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Plongeur Aide Cuisinier
Il y a 2 mois
Gradignan, France comptoir de cayac Temps pleinLe comptoir de Cayac recherche un commis de cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe. CDI possible à la fin du contrat - Préparer et cuire les aliments selon les instructions des chefs. - Maintenir un environnement de travail propre et sûr. - Organiser et nettoyer les zones de travail. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité...
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Plongeur Aide Cuisinier
il y a 1 semaine
Gradignan, France comptoir de cayac Temps pleinLe comptoir de Cayac recherche un commis de cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe. CDI possible à la fin du contrat - Préparer et cuire les aliments selon les instructions des chefs. - Maintenir un environnement de travail propre et sûr. - Organiser et nettoyer les zones de travail. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité...