Manager de Rayon Boulangerie Pâtisserie

Il y a 6 mois


Marseille, France Grande distribution Temps plein

Pour le compte d’une entreprise familiale dans le secteur de la grande distribution, on recrute un Manager de rayon boulangerie pâtisserie.

En intégrant notre équipe, vous participerez au développement d’une entreprise ambitieuse, innovante, et dynamique

Poste basé à Grenoble (38)

Profil : De formation BAC+2, vous justifiez d'une expérience minimum de 3 ans en tant que Chef pâtissier ou Chef Boulanger

Prérequis : Avoir déjà travaillé dans le secteur de la grande distribution
- **Principales missions**:_

Votre rôle est d’assurer la gestion de votre rayon en hypermarché en s’assurant que le résultat de votre chiffre d’affaires et votre rentabilité atteignent les objectifs établis. Pour cela, vos domaines de résultats sont:
Garantir les 4P au niveau du Rayon (Product, Price, Place, Promotion)

Animer et développer son rayon à partir des objectifs fixés (Chiffres d’affaires, marge, stock )

Respecter la politique commerciale de l'enseigne

Construire une bonne image du rayon et fidéliser la clientèle

Organiser le travail de son équipe et assurer un management de proximité
- **Compétences requises**:_

Capacité à définir la marge et les prix de vente

Capacité à définir les assortiments et les implantations

Capacité à gérer les commandes et de disposer de stocks les plus bas possibles

Capacité d'établir des propositions pour améliorer ses résultats

Capacité à veiller à l'obtention d'une marge raisonnable

Autonomie & réactivité, sens du service et du relationnel, capacité d'analyse et synthèse

Type d'emploi : CDI, Temps plein
Statut : Cadre



  • Marseille, France Intermarché Temps plein

    **Description de l'entreprise** Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, 150 000 collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants ! Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes...


  • Marseille, France CODISTRI Temps plein

    Descriptif du poste Nous recherchons un Chef de Rayon Boulangerie Pâtisserie H/F pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Chef de Rayon Boulangerie Pâtisserie, vous serez en charge de la gestion complète du rayon, de la mise en place des produits à la satisfaction client. Vos missions principales seront les suivantes: - Assurer la gestion...


  • Marseille 5e, France panisud Temps plein

    la vendeuse en boulangerie-pâtisserie stock et range des marchandises en réserve et arrange les produits sur le lieu de vente - La vendeuse en boulangerie-pâtisserie rencontre le client, évalue ses besoins et le conseille sur les services et les produits - Contrôle la conservation et l'état des produits périssables et enlève les produits impropres de...


  • Marseille 5e, France panisud Temps plein

    la vendeuse en boulangerie-pâtisserie stock et range des marchandises en réserve et arrange les produits sur le lieu de vente - La vendeuse en boulangerie-pâtisserie rencontre le client, évalue ses besoins et le conseille sur les services et les produits - Contrôle la conservation et l'état des produits périssables et enlève les produits impropres de...


  • Marseille 8e, France RH BONNEVEINE (Carrefour) Temps plein

    Aperçu du poste: Nous recherchons un adjoint chef de Rayon (H/F) sur le rayon Boulangerie/Pâtisserie pour rejoindre notre équipe dynamique. En votre qualité d'adjoint, vous organisez l'activité sous la responsabilité du chef de rayon, afin de proposer un rayon attractif aux clients, tout au long de la journée. Pour cela, vous coordonnerez...


  • Marseille 8e, France RH BONNEVEINE (Carrefour) Temps plein

    Aperçu du poste: Nous recherchons un adjoint chef de rayon (H/F) sur le rayon Boulangerie/Pâtisserie pour rejoindre notre équipe dynamique. En votre qualité d'adjoint, vous organisez l'activité sous la responsabilité du chef de rayon, afin de proposer un rayon attractif aux clients, tout au long de la journée. Pour cela, vous coordonnerez...


  • Marseille, France INTERMARCHE SAINT GELY DU FESC Temps plein

    Suite à un changement de direction, l'Intermarché Saint Gely du Fesc, recherche son ou sa responsable Boulangerie Viennoiserie Pâtisserie. En tant que responsable vous: - Animez en autonomie une équipe sous la responsabilité de la Direction du magasin ; - Organisez et participez à la production des pains et pâtisseries et snacking. - Vous assurez de...


  • Marseille, France INTERMARCHE SAINT GELY DU FESC Temps plein

    Suite à un changement de direction, l'Intermarché Saint Gely du Fesc, recherche son ou sa responsable Boulangerie Viennoiserie Pâtisserie. En tant que responsable vous: - Animez en autonomie une équipe sous la responsabilité de la Direction du magasin ; - Organisez et participez à la production des pains et pâtisseries et snacking. - Vous assurez de...


  • Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    Travaillant sous enseigne Carrefour, le magasin RH BONNEVEINE recrute des personnes motivées et volontaires pour intégrer et animer les équipes en place sur le rayon Boulangerie / Pâtisserie. Rejoignez l'équipe de RH BONNEVEINE qui vous fera évoluer dans la Grande Distribution ! Au sein du rayon Boulangerie / Pâtisserie, vous organisez l'activité,...


  • Marseille 8e, France Grande distribution Temps plein

    Aperçu du poste: Nous recherchons un adjoint chef de rayon (H/F) sur le rayon Boulangerie/Pâtisserie pour rejoindre notre équipe dynamique. En votre qualité d'adjoint, vous organisez l'activité sous la responsabilité du chef de rayon, afin de proposer un rayon attractif aux clients, tout au long de la journée. Pour cela, vous coordonnerez...


  • Marseille, France SKIILL Recrutement Retail Temps plein

    SKIILL est un cabinet de recrutement 100% Retail créé par des experts de la distribution, riches d’expériences et passionnés par l’humain. Une équipe d'opérationnels ayant une connaissance approfondie du Retail et des attentes des entreprises. Afin de poursuivre le développement de notre client, une importante enseigne de distribution...


  • Marseille 13e, France LIP Solutions RH Aix-en-Provence Temps plein

    Avec 160 agences d’emploi spécialisées par domaine d’activité et réparties sur l’ensemble du territoire, le Groupe LIP Intérim et Recrutement propose toute l’année de nombreux postes en CDI, CDD et Intérim. Nos consultants se consacrent exclusivement au recrutement de professionnels du tertiaire, de l’ingénierie, des services, de la santé...


  • Marseille, France Max Boulangerie Temps plein

    **À propos de nous** Max Boulangerie est une petite entreprise située à 13013 Marseille. Notre société est professionnelle, agile et rigoureuse. Poste de vendeur / vendeuse en boulangerie Pâtisseries Votre tâche sera la mise en place de tous les produits pour l'ouverture. Conseiller, servir, encaisser les clients, entretenir votre espace de travail...


  • Marseille, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entreprise Description du poste Nous recherchons pour le Pôle performance de notre Direction Opérationnelle, un(e) Formateur(trice) conseil Boulangerie, Viennoiserie, Pâtisserie, en itinérance sur les départements suivants **:Alpes-de-Haute-Provence (04), Hautes Alpes (05), Alpes Maritimes (06), Bouches du Rhône (13), Var (83), et...


  • Marseille, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entreprise Description du poste Nous recherchons pour le Pôle performance de notre Direction Opérationnelle, un(e) Formateur(trice) conseil Boulangerie, Viennoiserie, Pâtisserie, en itinérance sur les départements suivants **:Alpes-de-Haute-Provence (04), Hautes Alpes (05), Alpes Maritimes (06), Bouches du Rhône (13), Var (83), et...


  • Marseille 2e, France KALYTEROS CONSULTING Temps plein

    **intitulé du poste**: Vendeuse en boulangerie-pâtisserie **Type de contrat**: CDI à temps plein **Lieu de travail**: Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur **Salaire**: à convenir selon expérience **Missions**: - Accueillir et conseiller la clientèle avec sourire et professionnalisme - Présenter et valoriser les produits de boulangerie et de...


  • Marseille 2e, France KALYTEROS CONSULTING Temps plein

    *intitulé du poste:* Vendeuse en boulangerie-pâ sserie *Ty - de contrat:* CDI à temps plein - Lieu de travail:* Marseille, Provence - es-Côte d'Azur *Sala e:* à convenir selon expérien *Missions:* - Accueillir et conseiller la clientèle avec sourire et professionnalisme - Présenter et valoriser les produits de boulangerie et de pâtisserie -...

  • Mrs Vendeur

    Il y a 6 mois


    Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    Pour ce poste de vente en boulangerie/pâtisserie, l'employeur a souhaité recruter autrement et fait appel à la Méthode de Recrutement par Simulation, recrutement sans CV, Vous participerez à une séance d'exercices sur vos habiletés propres au métier de la vente en boulangerie. Pour cela vous devez vous inscrire à la réunion d'information qui aura...


  • Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    Boulangerie Pâtisserie à proximité du Rond Point du Prado renforce son équipe et recrute un/une vendeur/vendeuse en boulangerie pâtisserie à temps plein. Vous serez en charge de l'accueil de la clientèle, vente des produits (pains, viennoiseries, pâtisserie), commande des clients, gestion de la caisse, encaissement selon le mode de paiement du...


  • Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France IZIWORK Temps plein

    Nous recherchons un spécialiste en pâtisserie et boulangerie pour rejoindre notre équipe à Marseille.Description de l'offreVous travaillerez dans le cadre d'une mission temporaire qui consiste à produire des pains, viennoiseries et pâtisseries selon les recettes et standards de qualité de la maison. Vous serez responsable de la préparation,...