Chef de Cuisine

il y a 3 semaines


Thionville, France Pôle Emploi Temps plein

Vous travaillerez dans un restaurant de cuisine traditionnelle italienne de qualité à THIONVILLE. Vous êtes expérimenté(e) et autonome sur le poste. Vos activités principales : - production culinaire - veiller à la bonne marche de la cuisine et au respect des recettes - former le personnel de cuisine - gestion du personnel du cuisine (4 à 5 personnes) Rémunération : 3300e brut, à convenir selon expérience et compétences. Statut cadre L'organisation de votre temps de travail peut être négociée avec le responsable : travail sur 4 ou 6 jours mais toujours en HORAIRES CONTINUS, pour le service du midi.
- **Qualification**:Cadre
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:4 An(s) - minimum comme chef de cuisine
- **Compétences recherchées**:

- Production culinaire
- Participer à l’élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d’établissement
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l’esthétique des plats avant de les servir
- Porter une appréciation gustative et olfactive
- Animer, coordonner une équipe
- Dresser des plats pour le service
- Superviser la préparation des aliments
- Transmettre une technique, un savoir-faire
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe


  • Responsable de Magasin

    il y a 4 semaines


    Thionville, France Möbel Cuisine Temps plein

    Chez Mobel Cuisine, nous croyons que la cuisine est le cœur de chaque foyer. C'est un lieu où la créativité culinaire se marie avec le confort et l'élégance pour créer des moments inoubliables en famille et entre amis. C'est pourquoi nous nous engageons à vous offrir les meilleures solutions en matière de conception, de fabrication et d'aménagement...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Thionville, France Supplay Temps plein

    **Description de l'entreprise**: "Acteur majeur dans le secteur de l'intérim et du recrutement, Supplay poursuit sa croissance en gardant une culture d'entreprise fondée sur le respect et l'exigence. Chaque jour, nous concilions les attentes de nos clients à celles de nos collaborateurs intérimaires avec agilité et les accompagnons dans leurs...

  • Chef(Fe) de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Thionville, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF(FE) DE CUISINE H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. - Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques vise chaque jour à améliorer l'expérience hospitalière des patients et la...


  • Thionville, France Restaurant Thionville Temps plein

    Nous recherchons sur Thionville notre nouveau chef de cuisine pour un poste à pourvoir en avril. Cette personne devra être passionnée, sérieuse, motivée. Vous aimez les responsabilités et le travail en équipe, vous êtes ponctuel, sérieux et vous savez montrer l’exemple. Notre cuisine est généreuse mais de qualité. Vous encadrerez et...


  • Thionville, France Restalliance Temps plein

    **Restaurant intégré à une Résidence Service Premium recherche son SECOND DE CUISINE** Vous souhaitez: - Apporter votre touche culinaire ? - Rejoindre une équipe soudée ? - Finir à 15h tous les jours ? - Vos week-ends pour profiter de vos loisirs ? **Rejoignez-nous !** RESTALLIANCE recrute un(e) Second de Cuisine en CDI qui a à cœur de régaler...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Thionville, France Restaurant ARSENE & CLARA Temps plein

    Dans le cadre d'un remplacement, nous recrutons en CDI temps plein (39H) un collaborateur H/F pour compléter l'équipe de notre Chef de cuisine, Baptiste. Nous recherchons avant tout un-e collègue passionné-e, désireux-se de travailler des produits de qualité issus de circuits courts et soucieux de rejoindre une équipe jeune et dynamique ! **Avis aux...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Thionville, France Restaurant ARSENE & CLARA Temps plein

    Dans le cadre d'un remplacement, nous recrutons en CDI temps plein (39H) un collaborateur H/F pour compléter l'équipe de notre Chef de cuisine, Baptiste. Nous recherchons avant tout un-e collègue passionné-e, désireux-se de travailler des produits de qualité issus de circuits courts et soucieux de rejoindre une équipe jeune et dynamique ! **Avis aux...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Thionville, France Memphis coffee Semecourt (57) Temps plein

    Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister nos chefs cuisiniers dans la préparation des plats et du service en cuisine. Résumé du poste: En tant que Commis de Cuisine (H/F), vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Thionville, France Restaurant ARSENE & CLARA Temps plein

    Dans le cadre d'un remplacement, nous recrutons en CDI temps plein (39H) un chef de partie H/F pour compléter l'équipe de notre Chef de cuisine, Raphaël. Nous recherchons avant tout un-e collègue passionné-e, désireux-se de travailler des produits de qualité issus de circuits courts et soucieux de rejoindre une équipe jeune et dynamique ! **Avis...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Thionville, France RESTAURANT LA WINSTUB Temps plein

    Restaurant de cuisine traditionnelle situé dans le centre commercial GERIC ( Parking gratuit) recherche pour renforcer son équipe un chef de partie (H/F) 35h ou 39h à convenir. Fermé le Dimanche - Sous la responsabilité du chef de cuisine, élaborer et dresser les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité d'un restaurant de bonne...


  • Thionville, France Manpower Temps plein

    **L'entreprise****: Votre cabinet de recrutement Manpower Metz, recherche pour pour entreprise spécialisée dans la restauration de résidences séniors de haut standing, un **chef gérant.** **Les missions****: En tant que responsable de la cuisine au sein d'une équipe de 4 personnes, vous aurez a votre charge: - La réalisation d'une prestation...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Thionville, France Laurina Temps plein

    Nous sommes à la recherche d’un(e) chef(fe) de partie avec au minimum 2 années d’expérience soit au poste des desserts ou en restauration italienne. Nous recherchons une personne motivée, volontaire et ayant un bon état d’esprit. En effet, nous privilégions la bonne entente dans notre équipe qui est à taille humaine (10 coéquipiers). Notre...

  • Chef(Fe) Gerant(E)

    il y a 5 jours


    Thionville, France SOGERES Temps plein

    Vous pensez encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si vous souhaitez concilier votre passion pour la cuisine et votre vie personnelle : alors rejoignez-nous ! **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**: Dans le cadre d'une reprise d'une Résidence Service de Haut Standing située au centre de THIONVILLE (57) au 01/08/2023, nous...

  • Chef Gérant

    il y a 1 mois


    Thionville, France Staffmatch Metz Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Thionville, France SARL WINNEREST Temps plein

    Rejoignez l'équipe de cuisine de 100 Patates Thionville ! Situé au cœur de la zone Kinépolis à Thionville, 100 Patates est bien plus qu'un simple restaurant : c'est un lieu de convivialité où les pommes de terre se déclinent à l'infini ! Si vous êtes un(e) cuisinier(e) passionné(e), alors cette annonce est faite pour vous. Vos missions: -...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Thionville, France SARL WINNEREST Temps plein

    Nous recherchons pour ce poste, une personne polyvalente (gérant les différents postes de la cuisine, même le chaud) ayant à cœur de délivrer un service de qualité dans le respect de nos procédures. Vous êtes organisé(e), rigoureux(euse) et faites preuve d'un bon esprit d'équipe. Une première expérience réussie sur ce type de poste est...


  • Thionville, France RED BEEF Thionville Temps plein

    LE POSTE QUE NOUS AVONS A VOUS PROPOSER: - Sous une cadence rythmée, vous apporterez de l'aide à nos cuisiniers sous la responsabilité du chef de cuisine. - Vous participerez à la demande du client et à l’optimisation de sa satisfaction en respectant les protocoles et les méthodes de travail. Le travail en équipe, l’entraide, et la communication...


  • Thionville, France RED BEEF Thionville Temps plein

    LE POSTE QUE NOUS AVONS A VOUS PROPOSER: - Sous une cadence rythmée, vous apporterez de l'aide à nos cuisiniers sous la responsabilité du chef de cuisine. - Vous participerez à la demande du client et à l’optimisation de sa satisfaction en respectant les protocoles et les méthodes de travail. Le travail en équipe, l’entraide, et la communication...


  • Thionville, France RED BEEF Thionville Temps plein

    LE POSTE QUE NOUS AVONS A VOUS PROPOSER: - Sous une cadence rythmée, vous apporterez de l'aide à nos cuisiniers sous la responsabilité du chef de cuisine. - Vous participerez à la demande du client et à l’optimisation de sa satisfaction en respectant les protocoles et les méthodes de travail. Le travail en équipe, l’entraide, et la communication...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 1 mois


    Thionville, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un alternant cuisinier H/F pour notre site basé à Thionville (57). **Passionné(e) par l'univers de la cuisine ?** Vous envisagez de suivre une formation culinaire (CAP, Titre professionnel ou équivalent) tout en donnant du **sens à votre carrière**. Bienvenue chez Restalliance, où notre passion s'unit à notre désir de créer des...