Cuisinier Tournant

Il y a 6 mois


Marseille, France DUPONT RESTAURATION Temps plein

Cuisinier tournant rattaché à la direction régionale, vous intervenez sur nos restaurants, pour réaliser des remplacements de plus ou moins longue durée. Situés dans la région PACA (principalement Bouches du Rhone) nos restaurants sont de différents segments d'activité : entreprise, scolaire, médico-sociaux. Vous produisez en autonomie sur le restaurant sur lequel vous intervenez, accompagné ou non d'une équipe, dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle et de respect des règles d'hygiène alimentaire.

Vous participez également au service des repas et au rangement de la cuisine. Doté d'une forte capacité d’adaptation et d'autonomie, vous faites preuve de polyvalence. Une connaissance du secteur santé et des textures modifiées est souhaitée, cette formation pouvant toutefois être dispensée.

Les missions ne sont pas exhaustives, et l'accompagnement nécessaire sera donné. Etre cuisinier tournant, c'est découvrir sans cesse de nouveaux environnements, et développer ses compétences dans tous les segments de la restauration collective. Poste nécessitant une grande disponibilité et une souplesse d'organisation.

Pourquoi nous rejoindre ?
- D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison
- Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous,
- Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités
- Une participation aux bénéfices, une épargne retraite avec abondement de l'entreprise et un 13ème mois,
- Le repas offert lors du service,
- Un accès au CSE groupe et ses nombreux avantages (vacances, billets loisirs, offres cosmétiques, abonnements sportifs...),
- Une mutuelle et un système de prévoyance,
- Une dimension humaine propice au bien-être au travail : proximité avec la clientèle, les équipes et le management.

**Information complémentaire**:

- Du lundi au vendredi ;
- le week-end et jours fériés ;
- Véhicule de service + carte essence ;
Passionné par la cuisine, vous avez validé votre CAP/BEP cuisine (ou +). Vous connaissez le terrain avec une expérience de 2 ans en restauration traditionnelle et/ou collective. Le dynamisme et l’esprit d’équipe vous caractérisent.

Vous êtes concerné ? Votre place est à nos côtés


  • Cuisinier Tournant

    Il y a 6 mois


    Marseille, France THEDRA AIX Temps plein

    **Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **cuisinier tournant (H/F) sur le secteur des Bouches-du-Rhône.** Vous allez intervenir sur divers établissements EHPAD sur le secteur des Bouches-du-Rhône. **Vos missions**: - Elaborer les préparations froides et chaudes - Dresser les assiettes pour le service...

  • Cuisinier Tournant

    Il y a 6 mois


    Marseille, France Medirest Temps plein

    Nous recrutons un **Cuisinier Tournant H/F** pour nos établissements médicaux sociaux sur le département des **Bouches-du-Rhône (13)**. Vous serez amené à changer d'établissement en fonction du planning. **Nombre de couverts**: 600 couverts par jour **Type de contrat**: CDI à temps plein à pourvoir dès que possible **Horaires**: - 5 jours par...

  • Cuisinier Tournant

    Il y a 6 mois


    Marseille, France DUPONT RESTAURATION Temps plein

    Cuisinier tournant rattaché à la direction régionale, vous intervenez sur nos restaurants, pour réaliser des remplacements de plus ou moins longue durée. Situés dans la région PACA (principalement Bouches du Rhone) nos restaurants sont de différents segments d'activité : entreprise, scolaire, médico-sociaux. Vous produisez en autonomie sur le...

  • Cuisinier Collectivité

    Il y a 6 mois


    Marseille, France THEDRA AIX Temps plein

    **Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **cuisinier (H/F) sur Marseille.** **Vos missions**: - Préparer des entrées, plats chauds, desserts ; - Gérer les cuissons des plats, viandes, poissons ; - Établir les traçabilités pour chaque produit ; - Connaissance des textures modifiées - Dresser les...


  • Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    NOUS RECHERCHONS DEUX CUISINIERS H/F EN COUPURE DANS UN HOTEL 4* SUR NIMES Motivé-e Passionné-e Rapide Vous aurez l'opportunité de développer votre savoir faire et de mettre à profit votre créativité culinaire en proposant à la direction de nouvelles créations. Repas Sur Place Mutuelle Equipe au bon état d'esprit et convivialité Repos le Dimanche...


  • Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    NOUS RECHERCHONS DEUX COMMIS CUISINIERS H/F EN COUPURE DANS UN HOTEL 4* SUR NIMES Motivé-e Passionné-e Rapide Vous aurez l'opportunité de développer votre savoir faire et de mettre à profit votre créativité culinaire en proposant à la direction de nouvelles créations. Repas Sur Place Mutuelle Equipe au bon état d'esprit et convivialité Repos le...


  • Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    NOUS RECHERCHONS DEUX COMMIS CUISINIERS H/F EN COUPURE DANS UN HOTEL 4* SUR NIMES Motivé-e Passionné-e Rapide Vous aurez l'opportunité de développer votre savoir faire et de mettre à profit votre créativité culinaire en proposant à la direction de nouvelles créations. Repas Sur Place Mutuelle Equipe au bon état d'esprit et convivialité Repos le...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Marseille, France Korian Temps plein

    Rattaché au Chef de cuisine: - Vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents. - Dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité, vous êtes chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Marseille, France Korian Temps plein

    **Rattaché au Chef de cuisine**: - Vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents. - Dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité, vous êtes chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis...


  • Marseille 13e, France COLIBRI Temps plein

    Entreprise à taille humaine, nous intervenons chaque jour dans 18 crèches dans le département et préparons des repas fait maison à partir de produits frais et bio dans les meilleures normes d’hygiène. **Nous recherchons notre responsable de la prestation restauration.** Poste en CDI à temps complet du lundi au vendredi et de 7h30 à 15h30, statut...


  • Marseille 13e, France COLIBRI Temps plein

    Société filiale de Crèches du Sud, Colibri est depuis 2010 un prestataire de services spécialisé dans la Petite Enfance et fournit à ses clients (crèches) des services de haute qualité, aussi bien en restauration collective qu’en propreté. **Nous recrutons : Un(e) Responsable Prestation Restauration (H/F)** Statut : agent de maîtrise Poste CDI...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Marseille, France Elior Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidentsAu menu plus d'information, de qualité, de proximité, de choix, de flexibilité, de...


  • Marseille, France Staffmatch Marseille Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Marseille, France Restaurant Léon Temps plein

    Depuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l’authenticité et la tradition. Notre savoir-faire centenaire s’ancre depuis toujours autour de la mer et des moules. LEON, FISH BRASSERIE DEPUIS 1893 En 2020, Léon opère un...


  • Marseille, France Le Petit Nice-Passedat Temps plein

    Job opening criteria The company Situé à Marseille, Le Petit Nice PASSEDAT est un restaurant gastronomique 3 étoiles Michelin, appartenant au Chef Gérald PASSEDAT. L'établissement possède également un hôtel 5 étoiles de 16 chambres référencé Relais & Châteaux et un restaurant bistronomique & bar le 19-17. Le Petit Nice, c'est toute une...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Marseille 4e, France Derichebourg interim Temps plein

    Vous êtes unique et nous avons à cœur d’apporter un suivi personnalisé à chacun. C’est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients ! Notre réseau d’agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : restauration, industrie,...


  • Marseille, France Korian Temps plein

    Sous la Responsabilité du Chef de Cuisine: - Vous réalisez les préparations froides (entrées, desserts), en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos patients. - Vous assurez la plonge des différents services : petit-déjeuner, déjeuner, diner. - Vous veillez à l'entretien et la remise en état de votre poste de travail (locaux...


  • Marseille, France Korian Temps plein

    **Sous la Responsabilité du Chef de Cuisine**: - Vous réalisez les préparations froides (entrées, desserts), en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos patients. - Vous assurez la plonge des différents services : petit-déjeuner, déjeuner, diner. - Vous veillez à l'entretien et la remise en état de votre poste de travail...

  • Moniteur Educateur

    Il y a 6 mois


    Marseille, France Korian Temps plein

    Accompagner l’autonomie - Participer à l’élaboration et à la mise en œuvre d’un accompagnement adapté à la situation de la personne handicapée vieillissante, de ses besoins, des attentes, de ses droits et libertés, - Etablir une relation attentive de proximité en fonction des capacités et des potentialités de la personne handicapée...