Responsable de Salle
Il y a 3 mois
Le restaurant **La Belle Equipe,** située dans le dynamique quartier de Vaise industrie à Lyon 9, est à la recherche d'un(e) **responsable de salle** pour rejoindre notre équipe en **CDI à temps plein**.
Les horaires sont continus du lundi au vendredi (sauf jeudi), avec de nombreux **avantages**:
**-Week-ends libres **(repos samedi et dimanche)
**-De nombreux jours fériés **non travaillés
- **Pourboires mensuels**
- **Mutuelle avantageuse (300 euros / an remboursés en médecine douces...)**
Notre restaurant, face à la magnifique Saône, est le cœur d'un secteur d'affaires prospère. Nous sommes fiers de notre cuisine **100% fait maison**, avec des menus quotidiens variés composés de produits bruts et frais de saison.
**Responsabilités**:
- **Gestion et organisation** du service en salle.
- **Leadership** de l'équipe de salle, avec un esprit d'animation et de motivation.
- **Gestion de la relation clientèle **et maintien d'une image de marque positive.
- **Supervision** de l'ouverture, du service et de la fermeture du restaurant.
- **Contrôle **du service, de la facturation et de l'encaissement.
- **Gestion des commandes** et réception du matériel de restaurant.
- **Recrutement **et formation du personnel.
**Profil recherché**:
- **Leadership naturel** et capacité à dynamiser et motiver l'équipe.
- **Compétences relationnelles** pour créer une ambiance de travail soudée et dynamique.
- **Expertise technique** pour assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
- **Polyvalence** et flexibilité pour couvrir tous les rôles en salle.
- **Expérience** d'au moins 1 à 2 ans dans un poste similaire.
- **Motivation** et capacité à gérer le service, la sommellerie et le bar.
Nous cherchons quelqu'un prêt à **proposer des idées **pour des événements, des partenariats, et à développer notre offre B2B.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 400,00€ à 2 800,00€ par mois
Programmation:
- Du lundi au vendredi
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
Lieu du poste : En présentiel
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Responsable de salle en restauration
il y a 1 mois
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Grand Café De La Préfecture Temps pleinPoste à pourvoir : Responsable de salle Dans le but d'assurer un service de qualité irréprochable, nous recherchons un responsable de salle expérimenté, dynamique et agréable, capable de s'intégrer harmonieusement au sein de notre équipe exceptionnelle. Conditions de travail : Type de contrat : CDI Horaires : Mercredi à dimanche en journée...
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Responsable de Salle
Il y a 4 mois
Lyon, France Pôle Emploi Temps pleinMissions : Le responsable de salle intervient sur des journées clés de l'activité du restaurant, sa mission principale est d'orienter les clients de façon stratégique afin d'optimiser au maximum l'occupation des places disponibles en salle. compétences : Accueillir les clients orienter les clients vers les bornes de commandes Gérer les flux de clients...
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Responsable de Service en Salle
il y a 1 mois
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Léon de Lyon Temps pleinLe prestigieux Restaurant Léon de Lyon est à la recherche d'un Responsable de Service en Salle . Vous aurez pour mission de réaliser et superviser le service au sein de votre section, en respectant les normes de qualité qui font la renommée de notre établissement. Vous contribuerez à l'augmentation du chiffre d'affaires tout en veillant à la...
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Responsable de Salle
Il y a 4 mois
Lyon, France La griegeoise de restauration Temps pleinRECHERCHE POUR OUVERTURE PROCHAINE D'UNE BRASSERIE UN RESPONSABLE DE SALLE, SALAIRE A NEGOCIER SUR PLACE SELON QUALIFICATION ET EXPERIENCE Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 8 mois Salaire : Jusqu'à 2 400,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles Programmation: - Heures supplémentaires - Période de travail de 8 Heures Types de primes...
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Responsable de Salle
il y a 4 semaines
Lyon 6e, France Le Grand Café de Genève Temps pleinBrasserie située dans le sixième arrondissement de Lyon (Métro Foch), Le Genève propose une Restauration Traditionnelle le midi, bar a tapas et élaboration de cocktails le soir avec grande terrasse. legenevelyon Nous sommes a la recherche d'un ou d'une responsable. Le Responsable de salle est le bras droit du Directeur. Il a pour objectif de...
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Responsable de Salle
Il y a 3 mois
Lyon 6e, France Le Grand Café de Genève Temps pleinBrasserie située dans le sixième arrondissement de Lyon (Métro Foch), Le Genève propose une Restauration Traditionnelle le midi, bar a tapas et élaboration de cocktails le soir avec grande terrasse. legenevelyon Nous sommes a la recherche d'un ou d'une responsable. Le Responsable de salle est le bras droit du Directeur. Il a pour objectif de...
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Responsable de Salle
Il y a 4 mois
Lyon 6e, France Le Grand Café de Genève Temps pleinBrasserie située dans le sixième arrondissement de Lyon (Métro Foch), Le Genève propose une Restauration Traditionnelle le midi, bar a tapas et élaboration de cocktails le soir avec grande terrasse. legenevelyon Nous sommes a la recherche d'un ou d'une responsable. Le Responsable de salle est le bras droit du Directeur. Il a pour objectif de...
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Responsable de Salle
Il y a 4 mois
Lyon, France Mercure Villefranche-en-Beaujolais Temps pleinLe Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4 étoiles recherche **un ou une Responsable de Salle **notre hôtel 4 étoiles, Mercure Villefranche en Beaujolais. Vous aurez la chance d'intégrer un établissement rénové composé de: - 78 chambres - 5 salles de réunion - Et un restaurant « A L’EPICERIE » L’hôtel s’inscrit et s’engage dans une démarche...
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Responsable de Salle
Il y a 4 mois
Lyon, France LIP Solutions RH Lyon Hôtellerie Restauration Temps pleinLe Groupe LIP Intérim et Recrutement compte 150 agences d’emploi spécialisées par secteur d’activité et vous propose des postes en CDI, CDD ou Intérim. La branche LIP Solutions RH est dédiée aux professionnels du tertiaire, des services et de l’ingénierie. Nous recrutons pour un de nos clients un(e) RESPONSABLE DE SALLE en CDI. Vous intégrez...
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Responsable de Salle
Il y a 4 mois
Lyon, France AMORE HIBOU Temps pleinLe **GROUPE BOURDONCLE**, acteur majeur de l’univers de la Brasserie haut de gamme, cherche à renforcer ses équipes terrain avec un poste de: **RESPONSABLE DE SALLE F/H - EXPERIENCE EXIGEE** **AMORE HIBOU** **MEGEVE** Notre établissement le Amore Hibou est situé face à la patinoire éphémère de Megève. Spécialisé dans une cuisine italienne...
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Responsable de Salle
Il y a 4 mois
Lyon, France ARTELOGE Temps plein**L’hôtel LYON OUEST**,** le charme et la tranquillité en bord de Saône... Inauguré en septembre 2012, dans le quartier de Vaise. Un hôtel conçu pour le confort et la quiétude d’une clientèle d’affaires et de loisirs. Il est composé de 102 chambres, une salle de Fitness, et pour se restaurer, le restaurant Quai 50 propose une savoureuse...
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Responsable de Salle
Il y a 3 mois
Lyon, France Hôtel Lyon-ouest by Arteloge Temps plein**L’hôtel LYON OUEST**,** le charme et la tranquillité en bord de Saône... Inauguré en septembre 2012, dans le quartier de Vaise. Un hôtel conçu pour le confort et la quiétude d’une clientèle d’affaires et de loisirs. Il est composé de 102 chambres, une salle de Fitness, et pour se restaurer, le restaurant Quai 50 propose une savoureuse...
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Responsable de Salle
Il y a 4 mois
Lyon, France Santosha Lyon - Cantine Asiatique Temps pleinSANTOSHA Vaise est un restaurant street food d'asie du sud-est. Dans un environnement street art détendu, avec une magnifique terrasse privée, arborée, en arrière cour. Ambiance musicale Groovy. Nous sommes situé dans un quartier de bureaux. Les Services du midi sont intenses (entre 90 et 120 pax) mais les soirées beaucoup plus calmes ainsi que les...
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Responsable de Salle
Il y a 3 mois
Lyon, France L'Amnésie Temps pleinPour son établissement de Sévrier, L’Amnésie cherche un(e) Responsable de Salle. **L’Amnésie c’est quoi ?** Un joyeux mix explosif de restaurants bars festifs et animés ! Un lieu convivial pour partager une pinte accoudés au bar, déguster son burger préféré ou planche apéro entre potes en attendant le début d'un blind-test ou d’un...
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Responsable de Salle
il y a 1 mois
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Accor Temps pleinPrésentation de l'entrepriseAccor, un leader mondial de l'hôtellerie, recherche un(e) Responsable de Salle en CDD.Description du posteVos missions principales :Gérer un secteur du restaurant en assurant son organisation, sa coordination et son service.Effectuer la mise en place en respectant les horaires d'ouverture et de fermeture.Accueillir les clients...
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Responsable de Salle
il y a 1 mois
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France ARTELOGE Temps pleinLa Villa Florentine, un ancien couvent du 17ème siècle, est un hôtel de charme ***** situé sur les hauteurs de la colline de Fourvière. Cet établissement offre 34 chambres, suites et appartements, ainsi qu'une grande terrasse avec piscine surplombant le quartier historique du Vieux Lyon. L'hôtel comprend également un espace bien-être avec piscine,...
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Responsable de Salle en Restauration
Il y a 3 mois
Lyon, France Restaurant Grill de Solaize Temps pleinLe Grill de Solaize recrute un(e) Responsable de salle Vous êtes motivé(e), investi(e) et disponible ! Vous bénéficiez d’une solide expérience en restauration traditionnelle sur un poste similaire, vous avez de réelles compétences managériales. Vous savez fidéliser la clientèle et accompagner l'équipe de service par votre bonne humeur et votre...
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Responsable de Salle
Il y a 3 mois
Lyon 1er, France Bangrak Market Temps pleinResponsable de Salle (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe dans le secteur de la restauration. En tant que Responsable de Salle, vous serez chargé de superviser le service en salle et de garantir une expérience client exceptionnelle. Si vous avez une passion pour la restauration, le service et la...
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Responsable de Salle
Il y a 4 mois
Lyon, France LE HIBOU BLANC Temps pleinLe **GROUPE BOURDONCLE**, acteur majeur de l’univers de la Brasserie haut de gamme, cherche à renforcer ses équipes terrain avec un poste de: **RESPONSABLE DE SALLE F/H - EXPERIENCE EXIGEE** **LE HIBOU BLANC** **MEGEVE** Notre établissement le Hibou Blanc au cœur de Megève propose une cuisine faite de grands classiques, viandes cuites au four...
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Responsable de Salle
Il y a 4 mois
Lyon 3e, France Akle Temps pleinNous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes du service dans notre établissement. Responsabilités : - Assurer un service de qualité en veillant à la satisfaction des clients - Superviser et coordonner les activités du...