Chef de Partie
Il y a 5 mois
Description de l'entreprise
Château 5* de 19 chambres, situé au calme dans un environnement verdoyant, dans la belle ville médiévale de Montluçon (Allier, à 3H de Paris).
Le restaurant La Chapelle (1* Michelin, 22 places), le Bistrot Saint-Jean (bistronomique, 25 places) complètent l'offre.
Description du poste
Pour les cuisines de nos restaurants La Chapelle (1* Michelin, 22 places, 4 services / semaine) et Le Bistrot Saint-Jean (25 places).
**Qualifications**:
Une expérience similaire est requise. Vous pouvez être un(e) commis de cuisine ou un(e) 1/2 chef de partie qui souhaite passer un palier supplémentaire.
Informations supplémentaires
**BENEFICES**:
- Rémunération attractive et supérieure à la moyenne
- Repas fourni, logé période d'essai
- Uniforme et son nettoyage fourni
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Bourges, France Le Domaine de la Tortinière Temps pleinNous serions heureux de vous accueillir au poste de Chef de Partie. En tant que Chef de Partie, votre rôle est de prendre en charge les réalisations culinaires pour faire vivre une expérience culinaire à nos clients. Vos principales missions: - Prendre en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa partie ; - Encadrer les collègues qui...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Bourges, France Auberge de la Mignardiere Temps pleinNous recherchons un Chef de Partie (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie dessert et pâtisserie, vous serez responsable de la préparation des aliments et du service dans notre établissement. Responsabilités: - Préparer et cuisiner les aliments selon les normes de qualité établies -...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Bourges, France Villa des Bordes Logis Hotels Restaurants Temps plein**Présentation de l'établissement** Située dans le charmant village de Cléry Saint André, au cœur du Loiret, la Villa des Bordes est bien plus qu'un simple hôtel-restaurant. Classée trois étoiles, notre villa propose une expérience culinaire semi-gastronomique inoubliable avec ses 40 couverts. Notre établissement est réputé pour son ambiance...
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Bourges, France RESTAURANT CHEZ POPOTE Temps plein**À propos de nous** **Pour l'Ouverture prochaine d'un restaurant à Bourges ( nouveau concept de cuisson innovant)** **Poste passionnant pour cuisinier/ière passionné(e)** Le chef de partie est l'assistant direct du second de cuisine, son bras droit et celui qui le remplace en son absence. - Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Bourges, France Diamond Solutions Temps pleinVous rêvez d'un cadre de travail unique au bord de l'eau ? Vous voulez des avantages compétitifs inégalés et un salaire attractif ? Vous aspirez à une évolution de carrière vous propulsant jusqu'au sommet ? Vous êtes tombé sur la bonne offre ! Nos hôtels partenaires 4 et 5 étoiles et restaurants gastronomiques recherchent des Chef(fe)s de Partie...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Bourges, France L'OREE DES CHENES Temps plein**Chef de Partie (H/F)** **Aperçu du poste**: En tant que Chef de Partie, vous jouerez un rôle clé dans notre équipe de cuisine. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats sous la supervision du Chef de Cuisine. **Responsabilités**: - Préparer et cuisiner des plats en suivant les recettes établies - Assurer la qualité...
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Chef de Partie Cuisine
Il y a 5 mois
Bourges, France La Suite Temps plein**Missions et responsabilités** La Suite à bourges, restaurant de cuisine gastronomique situé dans le centre ville historique. Recherche un collaborateur pour intégrer une équipe de 3 cuisiniers en tant que chef de partie. Le restaurant est ouvert du luni au samedi pour les services du midi et du soir. **Secteur d'activité** Restaurant...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Bourges, France temporis Temps pleinTon agence Temporis Tours recherche pour l’un de ses clients, un/une Chef de partie (H/F), au sein d’un restaurant traditionnel gastronomique aux alentours de Veigné Tu effectueras les recettes indiquées par le Chef et tu organiseras ton travail de manière à réaliser l'ensemble des plats dans le temps imparti Tu possèdes une expérience d’au...
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Cuisinier de Partie
il y a 3 semaines
Bourges, Centre-Val de Loire, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €beBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Bourges, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Responsabilités :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de qualité de...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Bourges, France Pôle Emploi Temps pleinPour l'ouverture d'un nouvel établissement courant Mars, nous recherchons un Chef de Partie H/F confirmé. Vous réalisez de la cuisine traditionnelle & tapas. Vous êtes à même de seconder le chef et d'évoluer au sein de notre structure. Des connaissances en pâtisseries seraient un plus. Vous disposerez de 2 jours de repos consécutifs. -...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Bourges, France temporis Temps pleinStop ça y est vous avez trouvéVotre futur JOB ! L’équipe de Temporis Pithiviers vous propose un poste de CHEF DE PARTIE (H/F) Vous maîtrisez aussi bien le chaud que le froid Vous avez une premiere expérience réussie au sein d'un restaurant gastrionomique ou bistronomique vous êtes disponible pour toute la saison Réaliser les mises en place...
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Cuisinier Chef de Partie
Il y a 5 mois
Bourges, France Restaurant Orléans Temps pleinNotre restaurant recrute un CUISINIER CHEF DE PARTIE H/F pour renforcer son équipe. Vos principales missions consisteront à: - Elaborer les préparations culinaires - Contrôler et effectuer la mise en place CHAUD/FROID - Veiller à la propreté des espaces de travail, dans le respect des normes HACCP Poste en CDI 39h Expérience souhaitée Salaire...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Bourges, France WELL'IN TOWN Temps pleinLe Well'in Town est un brewpub familial qui propose des bières artisanales, des plats du jour travaillés ainsi qu’une carte raisonnée et évolutive. Nous sommes à la recherche d'un chef de partie(H/F) temps plein en CDI ou CDD **Vos missions: - gestion des stocks et des fournisseurs ; - création des plats du jour avec l'aide du chef de cuisine et...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Bourges, France WELL'IN TOWN Temps pleinLe Well'in Town est un brewpub familial qui propose des bières artisanales, des plats du jour travaillés ainsi qu’une carte raisonnée et évolutive. Nous sommes à la recherche d'un chef de partie(H/F) temps plein en CDI. **Vos missions: - gestion des stocks et des fournisseurs ; - création des plats du jour avec l'aide du chef de cuisine et...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Bourges, France Eurest Temps pleinDans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un** Chef de partie F/H **pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement **d'entreprise **situé à **BOURGES (18)**. **Type de contrat**: CDI- 35h/semaine **Planning de travail**: Lundi, Mardi, Mercredi de 10h30 à 21h30, le Jeudi de 10h30 à 21h00 Nous rejoindre c'est bénéficier de...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Bourges, France Eurest Temps pleinDans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un** Chef de partie F/H **pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement **d'entreprise **situé à **BOURGES (18)**. **Type de contrat**: CDI Temps plein **Planning de travail**: Lundi, Mardi, Mercredi de 10h30 à 21h30, le Jeudi de 10h30 à 21h Nous rejoindre c'est bénéficier de...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Bourges, France Diamond Solutions Temps pleinDans le cadre d'un partenariat avec un hôtel de luxe 5 étoiles situé près d'Orléans, nous recherchons un Chef de Partie expérimenté, spécialisé dans la cuisine chaude et froide, pour rejoindre notre brigade culinaire. C'est une occasion parfaite pour un professionnel dédié à exceller dans un environnement gastronomique prestigieux. **Missions...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Bourges, France Diamond Solutions Temps pleinDans le cadre d'un partenariat avec un hôtel de luxe 5 étoiles situé près d'Orléans, nous recherchons un Chef de Partie expérimenté, spécialisé dans la cuisine chaude et froide, pour rejoindre notre brigade culinaire. C'est une occasion parfaite pour un professionnel dédié à exceller dans un environnement gastronomique prestigieux. **Missions...
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Chef de Partie
il y a 3 semaines
Bourges, Centre-Val de Loire, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 25 000 €beBee Professionals recherche un professionnel pour renforcer son équipe à Bourges, France. En tant que Commis de Cuisine, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.).Participer à...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Bourges, France Staffmatch Tours Temps plein**À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...