Cuisinier de Partie

il y a 1 mois


Bourges, Centre-Val de Loire, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

beBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Bourges, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.

Responsabilités :

  • Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de qualité de l'établissement.
  • Superviser les commis de cuisine et garantir le bon déroulement du service sur votre poste.
  • Assurer la gestion des stocks de votre partie et participer aux commandes de produits.
  • Veiller à l'hygiène et au respect des normes de sécurité alimentaire.
  • Collaborer avec le Chef et le Sous-Chef pour la création de nouveaux plats.

Exigences :

  • Diplôme en cuisine ou expérience professionnelle équivalente.
  • Expérience réussie en tant que Chef de Partie, idéalement dans un restaurant gastronomique.
  • Bonne connaissance des techniques culinaires et capacité à travailler en équipe.
  • Organisation, rigueur et créativité.
  • Disponibilité pour travailler en horaires variables, y compris soirs et week-ends.

Avantages :

  • Salaire compétitif avec partage des pourboires.
  • Opportunités de développement professionnel et formations culinaires.
  • Environnement de travail stimulant et créatif.
  • Repas du personnel et réductions sur les services de l'établissement.

Si vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez évoluer dans une équipe dynamique, envoyez votre candidature dès maintenant pour le poste de Chef de Partie à Bourges.


  • Cuisinier.ère - Bourges

    il y a 4 semaines


    Bourges, Centre-Val de Loire, France Groupe Convivio Temps plein

    PosteDans le cadre de notre développement, nous recherchons un futur Cuisinier.ère à Bourges dans le Cher (18).Ce poste est à pourvoir dès que possible, en CDI Intermittent scolaire (vacances scolaires non rémunérées).Au sein d'un ensemble scolaire d'une moyenne de 90 couverts, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de 15...

  • Cuisinier.ère – Bourges

    il y a 2 semaines


    Bourges, Centre-Val de Loire, France Groupe Convivio Temps plein

    PosteDans le cadre de notre développement, nous recherchons un Cuisinier.ère pour rejoindre notre équipe à Bourges dans le Cher (18).Vous serez intégré à une équipe de 15 collaborateurs, composée de professionnels de la cuisine et du service, pour participer au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.Vous créerez...


  • Bourges, Centre-Val de Loire, France Groupe Convivio Temps plein

    PosteDans le cadre de notre développement, nous recherchons un futur Cuisinier.ère à Bourges dans le Cher (18) pour renforcer notre équipe de restauration collective.Ce poste est à pourvoir dès que possible en CDI Intermittent scolaire (vacances scolaires non rémunérées).Au sein d'un ensemble scolaire d'une moyenne de 90 couverts, vous êtes...

  • Chef de cuisine Bourges H/F

    il y a 4 semaines


    Bourges, Centre-Val de Loire, France Igesa Temps plein

    MissionChef de cuisine H/F :Le cuisinier travaille sous l'autorité de son responsable hiérarchique, seul ou en équipe.Il participe à la préparation d'une ou plusieurs parties du menu.Il rassemble les ingrédients nécessaires à la confection des plats.Il épluche et émince les légumes.Il réalise des plats simples : hors d'œuvre, salades, potages,...

  • Cuisinier.ère - Bourges

    il y a 4 semaines


    Bourges, Centre-Val de Loire, France Groupe Convivio Temps plein

    PosteDans le cadre de notre développement, nous recherchons un futur Cuisinier.ère à Bourges dans le Cher (18).Ce poste est à pourvoir dès que possible, en CDI Intermittent scolaire (vacances scolaires non rémunérées).Au sein d'un ensemble scolaire d'une moyenne de 90 couverts, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de 15...


  • Bourges, Centre-Val de Loire, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionEn tant que Ingénieur Commercial B to B H/F, vous aurez pour mission de conseiller, d'accompagner et de fidéliser le parc client de notre entreprise. Vous devrez développer un portefeuille de prospects et conquérir des parts de marché.Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe commerciale pour élaborer des propositions...


  • Bourges, Centre-Val de Loire, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Poste : Vous serez rattaché(e) au Chef des Ventes et investi(e) dans vos missions.- Conseiller et accompagner le parc client- Développer un portefeuille de prospects- Conquérir des parts de marché- Organiser votre temps de travail : gérer vos rendez-vous professionnels et optimiser les trajets.Vous serez rattaché(e) au directeur de l'agence. Vous aimez...


  • Bourges, Centre-Val de Loire, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionL'entreprise LE MERCATO DE L'EMPLOI recherche un Ingénieur Commercial B to B pour renforcer son équipe.Vous serez rattaché(e) au Chef des Ventes et chargé(e) de conseiller, accompagner et fidéliser le parc client.Vous devrez développer un portefeuille de prospects, conquérir des parts de marché et organiser votre temps de travail.Vous...


  • Bourges, Centre-Val de Loire, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Mission et ResponsabilitésL'entreprise LE MERCATO DE L'EMPLOI est à la recherche d'un Ingénieur Commercial BtoB pour renforcer son équipe.Vos principales missions seront les suivantes :Conseiller et accompagner le parc client pour atteindre les objectifs commerciaux.DEVELOPPER un portefeuille de prospects en télécommunications et...


  • Bourges, Centre-Val de Loire, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionL'entreprise LE MERCATO DE L'EMPLOI recherche un Ingénieur Commercial B to B H/F pour renforcer son équipe.Vous serez rattaché(e) au Chef des Ventes et chargé(e) de conseiller, accompagner et fidéliser le parc client.Vous devrez développer un portefeuille de prospects, conquérir des parts de marché et organiser votre temps de...


  • Bourges, Centre-Val de Loire, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionL'entreprise LE MERCATO DE L'EMPLOI recherche un Ingénieur Commercial B to B pour renforcer son équipe.Vous serez rattaché(e) au Chef des Ventes et chargé(e) de conseiller, accompagner et fidéliser le parc client.Vous développerez un portefeuille de prospects et conquérirez des parts de marché.Vous serez responsable de...


  • Bourges, Centre-Val de Loire, France La Casa de las Carcasas Temps plein

    Nos équipes sont composées de plus de 4 500 personnes appartenant à plus de 60 nationalités différentes.Nous comptons plus de 700 magasins répartis entre l'Espagne, le Portugal, l'Italie, la France, le Mexique, la Pologne, la Roumanie et le Chili.Ce que nous recherchons, c'est des talents qui sont passionnés par le monde du détail, qui...

  • Cuisinier Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Bourges, France Restaurant Orléans Temps plein

    Notre restaurant recrute un CUISINIER CHEF DE PARTIE H/F pour renforcer son équipe. Vos principales missions consisteront à: - Elaborer les préparations culinaires - Contrôler et effectuer la mise en place CHAUD/FROID - Veiller à la propreté des espaces de travail, dans le respect des normes HACCP Poste en CDI 39h Expérience souhaitée Salaire...

  • Cuisinier / Cuisinière

    Il y a 6 mois


    Bourges, France Maison de Famille de Bourgogne Temps plein

    Le Groupe Maisons De Famille propose des établissements chaleureux et confortables dans un cadre de vie privilégié et sécurisé. En pleine expansion comptant 1 000 collaborateurs dont 35 au siège, nous sommes spécialisés dans le secteur de l’hébergement haut de gamme, des personnes âgées semi-autonomes ou dépendantes. Maison de Famille de...


  • Bourges, France Centre Hospitalier Saint-Charles de Valençay Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Cuisinier de Collectivité **CONTRAT** CDI **DESCRIPTIF** Le Centre Hospitalier recrute - dans la cadre d'un remplacement - un Cuisinier. CDI avec période d'essai de 4 mois Entre titulaire du CAP de Cuisinier Expérience souhaitée mais débutant accepté. **PERSONNE À CONTACTER** M. NURDIN...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Bourges, France RESTAURANT CHEZ POPOTE Temps plein

    **À propos de nous** **Pour l'Ouverture prochaine d'un restaurant à Bourges ( nouveau concept de cuisson innovant)** **Poste passionnant pour cuisinier/ière passionné(e)** Le chef de partie est l'assistant direct du second de cuisine, son bras droit et celui qui le remplace en son absence. - Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une...


  • Bourges, France EHPAD DE DROUE Temps plein

    **Pour nos résidents, vous serez amené à réaliser**: - la production froide et chaude en tenant compte des régimes et textures adaptées**: - la pâtisserie de type familial**: - la réception des marchandises**: - le contrôle de la qualité de la production**: - le nettoyage du matériel** - **Horaires: 7h - 15 h et 1 Week-end sur 2**: -...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 5 mois


    Bourges, France La Suite Temps plein

    **Missions et responsabilités** La Suite à bourges, restaurant de cuisine gastronomique situé dans le centre ville historique. Recherche un collaborateur pour intégrer une équipe de 3 cuisiniers en tant que chef de partie. Le restaurant est ouvert du luni au samedi pour les services du midi et du soir. **Secteur d'activité** Restaurant...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Bourges, France TAVERNE ORLEANS Temps plein

    Au cœur de la cité johannique, nous recherchons dès que possible et pour nos établissements (Le Martroi, Le Brin de Zinc, Au Bouillon et Taverne): - Des Cuisinier(e)s Nous avons à cœur de faire rêver notre clientèle. En pleine évolution nous cherchons donc des artistes pour faire parti de notre troupe. Qu’attendez-vous pour prendre part au...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois


    Bourges, France LEON DE BRUXELLES Temps plein

    Overview: Nous recherchons un Cuisinier (H/F) passionné par la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Le poste est basé dans un environnement de service alimentaire où la manipulation des aliments est essentielle. Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats en suivant les normes de sécurité alimentaire - Assurer la qualité des...

  • Cuisinier

    Il y a 5 mois


    Bourges, France Maison de retraite E.H.P.A.D. Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** CUISINIER **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** Vos missions seront les suivantes: - Préparer et cuisiner les plats annoncés sur les menus, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Dresser les plats pour les services - Préparer les plateaux repas du personnel, du service de repas à...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois


    Bourges, France Centre hospitalier - EHPAD Rue Fédé - EHPAD Route de Jallans -USLD - Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** CUISINIER H/F **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** Le Centre Hospitalier de Châteaudun recherche un cuisinier H/F. PROFIL DU POSTE: - Etre cuisinier avec CAP de cuisine classique de préférence. - Etre autonome en production. - Etre polyvalent en plonge. - Etre polyvalent en réception. - Etre polyvalent en...

  • Cuisinier (F/H)

    Il y a 5 mois


    Bourges, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses restaurants santé situé à NERONDES (18) proche de BOURGES** **Contrat : CDD 1 semaine du 19/08/24 au 25/08/24 - reconductible** **Horaires : 7h00-14h30 ou 11h30-19h30** **Nombre de repas préparés sur le site : 80** **Nombre de collaborateurs sur site : 3** La...


  • Bourges, France Maisons de Famille France Temps plein

    Cuisinier / pâtissier — H/F - Maison de bourgogne - CDI CUISINECDI71 Le Groupe Maisons De Famille propose des établissements chaleureux et confortables dans un cadre de vie privilégié et sécurisé. En pleine expansion comptant 1 000 collaborateurs dont 35 au siège, nous sommes spécialisés dans le secteur de l’hébergement haut de gamme, des...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois


    Bourges, France CRESCENDO RESTAURATION Temps plein

    **Cuisinier H/F** **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** Des plats chauds préparés le jour même devant les clients De vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison ! Et à volonté ! Des pâtisseries confectionnées sur place pour le plaisir de...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois


    Bourges, France CRESCENDO RESTAURATION Temps plein

    **Cuisinier H/F** **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** Des plats chauds préparés le jour même devant les clients De vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison ! Et à volonté ! Des pâtisseries confectionnées sur place pour le plaisir de...

  • Cuisinier (F/H)

    Il y a 5 mois


    Bourges, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses restaurants scolaires situé à ORLEANS (45).** **Contrat : CDI Intermittent scolaire** **Horaires : 11h15-20h00 du lundi au jeudi / 11h15-15h00 le vendredi** **Nombre de repas préparés sur le site : 900** **Nombre de collaborateurs sur site**: 10 La restauration vous parle...


  • Bourges, France Maisons de Famille France Temps plein

    CUISINECDI71 Le Groupe Maisons De Famille propose des établissements chaleureux et confortables dans un cadre de vie privilégié et sécurisé. En pleine expansion comptant 1 000 collaborateurs dont 35 au siège, nous sommes spécialisés dans le secteur de l’hébergement haut de gamme, des personnes âgées semi-autonomes ou dépendantes. Maison de...


  • Bourges, France Emeis Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier **Intitulé du poste**: Cuisinier - Remplacement d'été à Orléans H/F **Contrat**: CDD **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: A l’approche de l’été, nos équipes en EHPAD et en Cliniques ont bien...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois


    Bourges, France DomusVi Temps plein

    **À propos de nous**: Située à deux pas du centre-ville de Montluçon (03), la résidence médicalisée Les Grands Près bénéficie d'un environnement verdoyant et sécurisé et accueille 91 résidents. L'établissement propose également 10 places d'accueil de jour et 1 places d'accueil temporaire. Cet établissement fait partie du réseau Domusvi,...

  • Cuisinier Patissier

    Il y a 6 mois


    Bourges, France La Brasserie de l'Europe Temps plein

    Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un cuisinier pour le poste froid: - Motivée & autonome. - minimum 1 an d'expérience. - connaissance en pâtisserie souhaitée. *Horaire en coupure. Jour de congés: dimanche soir, lundi & jeudi soir. *Salaire selon expérience. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 2 100,00€ par...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Bourges, France DomusVi Temps plein

    **Présentation** Située à Lathus Saint Remy (86), à 15 km de Montmorillon, la Maison de Retraite Médicalisée Larémy est une construction nouvelle, de plain-pied, écologique et respectueuse de l’environnement offrant tout le confort et la sécurité d'un établissement moderne avec une terrasse et des jardins aménagés. L'établissement accueille...