Chef de Partie Pâtisserie
Il y a 2 mois
**Le Château de Bagnols recrute **
Domaine incontournable au cœur du Beaujolais et non loin de Lyon, ville des Lumières, **Le Château de Bagnols ** **vous accueille pour vivre une expérience professionnelle inoubliable.
**Notre ADN : un art de vivre à la française mêlant créativité, excellence et bienveillance.**
Notre établissement saisonnier Relais & Châteaux, ouvert entre avril et octobre, situé au milieu des vignes et surplombant un jardin de cerisiers, dispose de 25 chambres et suites luxueuses, d'un Spa Sothys et de son Restaurant gastronomique « le 1217 ». Ce monument historique du XIIIème siècle est un **lieu de travail inédit et privilégié.**
Dans le cadre de notre réouverture pour la **saison d'été 2024**, nous faisons appel à votre talent pour faire rayonner nos établissements, et ainsi proposer la plus belle des expériences à nos clients. **Vous êtes disponible dès la fin du mois d’avril et souhaitez faire partie de l'aventure ?**
Nous recherchons **notre futur(e) Chef de Partie Pâtisserie (H/F) **pour l’établissement **le Château de Bagnols**, situé dans le Beaujolais à Bagnols (69).
**Vos missions**:
- Assurer les préparations et l’envoi des plats de votre partie.
- Assurer l’approvisionnement pour sa partie et déterminer les besoins en matériel
- Respecter et faire respecter les mesures d’hygiène et de sécurité, selon la méthode HACCP
- Former les commis
- Animer et organiser le travail des commis
- Gérer les stocks et la logistique de votre partie
- Transmettre les informations nécessaires aux prises de commandes
**Vos atouts**:
- Vous êtes diplômé(e) en Pâtisserie, d’une formation de type CAP/BEP/BAC/ BTS ou avez acquis une expérience significative dans un poste similaire
- Vous êtes passionné par la pâtisserie
- Vous avez une capacité d’adaptation et une aisance relationnelle
- Vous êtes vif et attentif
- Vous êtes doté d’un bon esprit d’équipe.
**Nos nombreux avantages**:
- Possibilité de logement
- Primes weekends : 20€/samedis travaillés et 30€/dimanches ou jours fériés travaillés
- Primes coupures
- Primes de cooptation selon les règles du Groupe
- Mutuelle prise en charge par l'employeur à 70%
- Possibilité de mobilité interne et d'évolution au sein du Groupe
Convaincu(e) ? Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Alors n'attendez plus et envoyez nous votre CV, votre saison d'été est peut être déjà sur le point de commencer...
**Poste à pourvoir en CDD, temps plein.** Réouverture prévue en avril 2024.
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Programmation:
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- Primes
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie Pâtisserie en Continue
il y a 1 mois
Lyon 2e, France LE GRAND REFECTOIRE au Grand Hôtel Dieu Temps plein**CHEF DE PARTIE PATISSERIE (H/F) en CDI 39H,** Groupe 100% Lyonnais de passionné, le Groupe CBH se compose de 8 établissements de restaurations implantés au cœur de la presqu’île lyonnaise et sur Vénissieux ; Le Hard Rock Café Lyon, Le Grand Réfectoire & L’Officine, 3 Ciao Nonna, un pôle événementiel externe, Dean & David et Ayla. Le groupe...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 1 mois
Lyon 2e, France Restaurant l'Artichaut Temps plein**Chef de partie Pâtisserie** Restaurant de 40 couverts au **guide Michelin **en plein cœur de Lyon, nous faisons une cuisine française gastronomique, avec de beaux produits français. Au sein d'une équipe jeune et dynamique, vous veillerez au bon déroulement de votre poste, vous managez votre/vos commis. Vous Réalisez les desserts selon les...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 1 mois
Lyon, France La Maison Groupe Temps pleinLA MAISON Groupe, créé en 2019 par M. Benjamin LAVOREL et M. Sylvain AUCLAIR, regroupe neuf établissements situés à Lyon issus du secteur HCR (Hôtels/Cafés/Restaurants): ** La Maison Restaurant (Halle Tony Garnier - 7e),** ** Selcius Restaurant (Confluence - 2e),** - Café du Pond (Foch - 6e), - Azar Club (Confluence - 2e), - Mamy Rose (Brotteaux -...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 1 mois
Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein**Lyon Recrutement spécialiste en placement en restauration recherche**: - 1 chef de partie pâtisserie / poste a pourvoir sur LYON 1** - **ATTENTION : Poste agréable : horaires en continues 16- 23H30h / repos dimanche et lundi **_ Recherche pour un bel établissement de renom situé à Lyon 1, un pâtissier confirmé H/F pour renforcer sa...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 1 mois
Lyon, France La Maison Groupe Temps pleinLA MAISON Groupe, créé en 2019 par M. Benjamin LAVOREL et M. Sylvain AUCLAIR, regroupe neuf établissements situés à Lyon issus du secteur HCR (Hôtels/Cafés/Restaurants): ** La Maison Restaurant (Halle Tony Garnier - 7e),** ** Selcius Restaurant (Confluence - 2e),** - Café du Pond (Foch - 6e), - Azar Club (Confluence - 2e), - Mamy Rose (Brotteaux -...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 12 heures
Lyon, France La Maison Groupe Temps pleinLA MAISON Groupe, créé en 2019 par M. Benjamin LAVOREL et M. Sylvain AUCLAIR, regroupe neuf établissements situés à Lyon issus du secteur HCR (Hôtels/Cafés/Restaurants): ** La Maison Restaurant (Halle Tony Garnier - 7e),** ** Selcius Restaurant (Confluence - 2e),** - Café du Pond (Foch - 6e), - Azar Club (Confluence - 2e), - Mamy Rose (Brotteaux -...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 3 jours
Lyon 2e, France Monsieur P Temps plein**Le Chef Florent POULARD souhaite compléter son équipe en pâtisserie pour son restaurant Monsieur P, situé sur la célèbre Place des Célestins au numéro 8 dans le 2ème arrondissement de Lyon. Si vous êtes intéressé et motivé pour intégrer une équipe jeune et dynamique en recherche constante d'évolution à travers un univers gastronomique, le...
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Chef de Partie Patisserie
Il y a 2 mois
Lyon, France Flocons de Sel Temps pleinDescription de l'entreprise **_ Rejoindre la #teamflocons cet été dans le cadre magique de MEGEVE c’est :_** - _ Un _poste nourri et logé_ (compensation financière si vous vous logez par vous-même)_ - _ Un_ uniforme fourni_ - _ Notre _intendant staff_ à votre écoute de votre arrivée jusqu’à votre départ du logement_ - _ Une _mutuelle...
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Chef de Partie Patisserie
il y a 1 mois
Lyon, France Flocons de Sel Temps pleinJob opening criteria The company Rejoindre la #teamflocons dans le cadre magique de MEGEVE c'est: Un poste nourri et logé en chambre individuelle (compensation financière si vous vous logez par vous-même) Un uniforme fourni Une mutuelle d'entreprise et portabilité en fin de contrat (nous consulter) Des opportunités de travail et de formations dans nos...
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Sous-chef Pâtisserie en Continue
il y a 1 mois
Lyon, France LE GRAND REFECTOIRE au Grand Hôtel Dieu Temps plein**Sous - CHEF PATISSERIE (H/F) en CDI 39H,** **poste en continue + fermeture dimanche lundi** Au cœur du Grand-Hôtel-Dieu à Lyon, **Le Grand Réfectoire,** ayant récemment reçu le titre **d'Assiette au Guide Michelin**, dressé dans l’ancien réfectoire des sœurs de l’Hôtel-Dieu, cet écrin unique, centenaire et classé monument historique est...
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Chef de Partie Patisserie
il y a 2 jours
Lyon, France Flocons de Sel Temps pleinJob opening criteria The company Rejoindre la #teamflocons cet hiver dans le cadre magique de MEGEVE c'est: Un poste nourri et logé en chambre individuelle (compensation financière si vous vous logez par vous-même) Un uniforme fourni Une mutuelle d'entreprise et portabilité en fin de contrat (nous consulter) Des opportunités de travail et de...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Lyon 1er, France Pilo Temps pleinL’hôtel-Restaurant PiLO est à la recherche d’un(e) Chef.fe de Partie. Nous te proposons: - Un CDI ; - Un salaire à 2 117.09 € brut par mois et des indemnités nourritures ; - Des horaires continus et 2 jours de repos consécutifs ; - Une cuisine faite maison, avec des produits locaux, et de saison. - Des locaux flambants neufs en plein cœur des...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Lyon 1er, France Pilo Temps pleinL’hôtel-Restaurant PiLO est à la recherche d’un(e) Chef.fe de Partie. Nous te proposons: - Un CDI ; - Un salaire à 2 100 € brut par mois et des indemnités nourritures ; - Des horaires continus et 2 jours de repos consécutifs ; - Une cuisine faite maison, avec des produits locaux, et de saison. - Des locaux flambants neufs en plein cœur des...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Lyon 1er, France Pilo Temps pleinL’hôtel-Restaurant PiLO est à la recherche d’un(e) Chef.fe de Partie. Nous te proposons: - Un CDI ; - Un salaire à 2 117.09 € brut par mois et des indemnités nourritures ; - Des horaires continus et 2 jours de repos consécutifs ; - Une cuisine faite maison, avec des produits locaux, et de saison. - Des locaux flambants neufs en plein cœur des...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Lyon 1er, France Pilo Temps pleinL’hôtel-Restaurant PiLO est à la recherche d’un(e) Chef.fe de Partie. Nous te proposons: - Un CDI ; - Un salaire à 2 117.09 € brut par mois et des indemnités nourritures ; - Des horaires continus et 2 jours de repos consécutifs ; - Une cuisine faite maison, avec des produits locaux, et de saison. - Des locaux flambants neufs en plein cœur des...
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Lyon 1er, France Pilo Temps pleinL’hôtel-Restaurant PiLO est à la recherche d’un(e) Chef.fe de Partie (soir). Nous te proposons: - Un CDI ; - Un salaire à 2 117.09 € brut par mois et des indemnités nourritures ; - Des horaires continus 15h à 23h30 et 2 jours de repos consécutifs : dimanche et lundi ! ; - Une cuisine faite maison, avec des produits locaux, et de saison. - Des...
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Chef de Partie
il y a 2 jours
Lyon 1er, France Pilo Temps pleinL’hôtel-Restaurant PiLO est à la recherche d’un(e) Chef.fe de Partie (soir). Nous te proposons: - Un CDI ; - Un salaire à 2 117.09 € brut par mois et des indemnités nourritures ; - Des horaires continus 15h à 23h30 et 2 jours de repos consécutifs : dimanche et lundi ! ; - Une cuisine faite maison, avec des produits locaux, et de saison. - Des...
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Chef de Partie
il y a 2 jours
Lyon 1er, France Pilo Temps pleinL’hôtel-Restaurant PiLO est à la recherche d’un(e) Chef.fe de Partie (soir). Nous te proposons: - Un CDI à temps partiel (15h par semaine) - Vendredi : de 18h30 à 23h30 - Samedi : de 18h30 à 23h30 - Dimanche : de 12h00 à 17h00 - Un salaire à 847.60 € brut par mois et des indemnités nourritures ; - Une cuisine faite maison, avec des produits...
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Chef de Partie
il y a 12 heures
Lyon 1er, France Pilo Temps pleinL’hôtel-Restaurant PiLO est à la recherche d’un(e) Chef.fe de Partie. Nous te proposons: - Un CDI ; - Un salaire à 2 117.09 € brut par mois et des indemnités nourritures ; - Des horaires continus et 2 jours de repos consécutifs ; - Une cuisine faite maison, avec des produits locaux, et de saison. - Des locaux flambants neufs en plein cœur des...
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Sous - Chef Pâtisserie en Continue (H/F)
il y a 1 mois
Lyon 2e, France LE GRAND REFECTOIRE au Grand Hôtel Dieu Temps plein**Sous - CHEF PATISSERIE (H/F) en CDI 39H,** **poste en continue + fermeture dimanche lundi** Au cœur du Grand-Hôtel-Dieu à Lyon, **Le Grand Réfectoire,** ayant récemment reçu le titre **d'Assiette au Guide Michelin**, dressé dans l’ancien réfectoire des sœurs de l’Hôtel-Dieu, cet écrin unique, centenaire et classé monument historique est...
