Pâtissier Tourier

il y a 2 semaines

IvrysurSeine, France Chez pépite Temps plein

Sous la responsabilité du Chef de Production et du Chef Pâtissier, vous intégrez la brigade de l'Atelier de Production et aurez pour missions principales:

- Confectionner et façonner la gamme de viennoiseries : croissant, pain au chocolat, pain aux raisins, suisse, brioche, viennoiseries bicolores etc. ;
- Participer à la réalisation des pâtisseries selon la carte établie
- Appliquer et faire appliquer les consignes de son responsable ;
- Former et accompagner au quotidien les membres de son équipe avec bienveillance ;
- Garantir la propreté de son poste de travail, conformément aux procédures d'hygiène et aux normes HACCP.

La boutique proposera une gamme variée de pains, viennoiseries, pâtisseries et sandwichs ; ainsi que quelques produits signature et des collaborations éphémères avec de grands chefs.

**Les petits +**:

- Tickets Restaurants
- Prime mobilité verte / remboursement du Navigo à hauteur de 50%
- 40 % de réduction sur nos produits
- Mutuelle prise en charge à 80% par l’entreprise
- Partenariat avec l’atelier des chefs
- Accès à la plateforme HappyPal
- Formation & évolutions de carrières

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 000,00€ à 2 400,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Disponible le week-end
- Période de travail de 8 Heures
- Travail de nuit
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Prime semestrielle

Lieu du poste : En présentiel

  • Pâtissier Tourier

    il y a 1 mois

    Fos-sur-Mer, France ' INTERMARCHE ' SUPERMARCHE Temps plein

    Nous recherchons un pâtissier / tourier pour notre boulangerie totalement artisanale FAIT MAISON - maitrise des pâtes : croissant, pain au chocolat et toutes viennoiseries, pâte feuilleté - fonçage de pâte - maitrise du laminoir - traçabilité La règle d’or de notre boulangerie est le fait maison et une maitrise de l’hygiène. Si vous avez ce...

  • Chef Patissier

    il y a 1 mois

    Verneuil-sur-Seine, France Boulangerie Bleue Temps plein

    _Deux postes :_ - Chef-Pâtissier et Pâtissier/tourier en boulangerie pâtisserie chocolaterie H/F _ Boulangerie dans les Yvelines cherche un(e) chef-pâtissier et un(e) pâtissier/tourier (ère) en cdi pour compléter son équipe. Sérieux(se), ponctuel(le), responsable et véhiculé(e) vous bénéficiez d’une expérience réussie de 7 ans minimum en...

  • Pâtissier / tourier

    il y a 1 mois

    Fos-sur-Mer, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise ! ...

  • Chef de Poste Tourier

    il y a 4 semaines

    Ivry-sur-Seine, France YC Pâtisserie Temps plein

    À mi-chemin entre le « coffee shop » tendance et le « chic salon de thé », la Pâtisserie YC est un endroit convivial et chaleureux où il fait bon vivre. Les habitués aiment venir y feuilleter la presse quotidienne en dégustant leur café du matin, les becs sucrés s’y pressent pour savourer une pâtisserie haute couture à des prix raisonnables...

  • Tourier (H/F)

    il y a 1 mois

    Ivry-sur-Seine, France Chez pépite Temps plein

    Sous la responsabilité du Chef de Production et du Chef Pâtissier, vous intégrez la brigade de l'Atelier de Production et aurez pour missions principales: - Confectionner et façonner la gamme de viennoiseries : croissant, pain au chocolat, pain aux raisins, suisse, brioche, viennoiseries bicolores etc. ; - Appliquer et faire appliquer les consignes de...

  • Responsable Tourier

    il y a 4 semaines

    Ivry-sur-Seine, France YC Pâtisserie Temps plein

    À mi-chemin entre le « coffee shop » tendance et le « chic salon de thé », la Pâtisserie YC est un endroit convivial et chaleureux où il fait bon vivre. Les habitués aiment venir y feuilleter la presse quotidienne en dégustant leur café du matin, les becs sucrés s’y pressent pour savourer une pâtisserie haute couture à des prix raisonnables...

  • Boulanger Tourier

    il y a 1 mois

    Montferrier-sur-Lez, France Pôle Emploi Temps plein

    Au sein d'une boulangerie pâtisserie traditionnelle avec des produits fait maison de qualités situé au Nord de Montpellier sur la commune de Montferrier-sur-lez, vous aurez en charge : - la préparation de pâtes levées (fermentation lente), le boulage et la cuisson des pains - la confection de viennoiseries -Cuisson des produits de boulangerie...