Apprentissage en Cuisine
Il y a 5 mois
Nous vous proposons de suivre une formation de cuisinier en apprentissage.
Nous pensons que le cocktail sérieux, efficacité et bien-être est possible
En ce sens, une équipe à taille humaine où la bienveillance est de mise, est prête à vous ouvrir ses bras.
**Au sein d’une Equipe Cuisine interne à l’établissement**:
- Participer à la production des repas (préparations chaudes et froides) destinés aux Résidents principalement, mais aussi aux familles éventuellement en visite, et aux salariés, à partir de menus définis ;
- Aider au dressage des préparations culinaires chaudes ;
- Participer à la réalisation des repas en tenant compte des régimes particuliers des Résidents et des préconisations de l’Equipe Soignante ;
- Appliquer et respecter les normes et règles d’hygiène, sécurité et qualité (process, méthode HACCP, PMS) ;
- Entretenir les matériels et locaux de la Cuisine conformément aux procédures définies.
Le repas représente pour le Résident un moment de plaisir que nous nous efforçons de rendre de qualité. Le travail de produits frais et de saison est ainsi privilégié.
Votre temps de travail est organisé selon un cycle de deux semaines. Ainsi, vous travaillerez un week-end sur deux.
Si vous êtes en formation de cuisine ou que vous souhaitez en commencer une, et avec une réelle vocation pour votre métier, ce poste est pour vous
Vos qualités d'écoute et communicationnelles, vous permettent d'établir une relation privilégiée avec le résident car vous attachez une importance particulière au respect et à la protection de la personne âgée.
Vous pourrez ainsi apprendre avec des professionnels passionnés et contribuer vous aussi aux projets de vie et de soins de l’établissement.
Pour être encore plus actif à la vie de la résidence, vous pourrez également participer aux projets transversaux du Groupe.
Il ne vous reste plus qu’à postuler
Résidence du Château, Nérac - Groupe Mieux Vivre
Au pied du Château Henri IV et du parc de la Garenne, l'EHPAD est situé à 5 minutes à pied du centre-ville de Nérac et bénéficie d'un jardin agréable.
La résidence a une capacité de 85 lits et dispose également d'une unité protégée dédiée aux personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer ou de pathologies apparentées.
Nérac
BAC
Aucune expérience
Stage / Alternance
Cuisinier / pâtissier
-
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France afpa Temps pleinMissionsLa production culinaire et la distribution de plats sont les tâches principales du cuisinier en apprentissage.Il est essentiel de respecter les procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur pour garantir la qualité et la sécurité des produits.Le cuisinier en apprentissage doit développer une pratique professionnelle respectueuse de...
-
Chef de cuisine en apprentissage en restauration collective
il y a 2 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France afpa Temps pleinMissionsLa production culinaire et la distribution de plats sont au cœur de nos missions. Nous mettons en œuvre les techniques spécifiques à l'activité pour satisfaire nos clients.Nous respectons les procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur pour garantir la qualité et la sécurité des produits.Nous développons une pratique professionnelle...
-
Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France LE BISTROT DES HALLES Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisineLe Bistrot des Halles recherche un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour compléter son équipe passionnée.FonctionsPréparation des platsMise en place des ingrédients nécessairesVeiller à la propreté et à l'hygiène de la cuisineDressageRespecter les normes de sécurité alimentaire et les procédures d'hygièneContribuer...
-
Commis de Cuisine
Il y a 2 mois
Bordeaux, France Block'Out Bordeaux Temps plein**Overview** Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) passionné(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le poste offre une opportunité d'apprentissage et de croissance au sein d'une cuisine dynamique. Travaillant du Mercredi au dimanche avec 2 coupures par semaine. **Duties**: - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des...
-
Stagiaire Cuisine Il Carpaccio
il y a 3 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Accor Hotels Temps pleinOffre de Stage en Cuisine au Restaurant Il CarpaccioL'hôtel Le Royal Monceau - Raffles Paris, Palace entièrement rénové par Philippe Starck, recherche un stagiaire pour rejoindre son équipe de cuisine au sein du restaurant Il Carpaccio. Ce stage immersif de 6 mois vous permettra de développer vos compétences en cuisine italienne et haute...
-
Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Bordeaux, France Moelleuses et Persillées Temps plein*Job Overview* Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) passionné(e) par la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Le poste offre une opportunité d'apprentissage et de croissance au sein d'un environnement culinaire stimulant. *Responsabilités* - Préparer et cuisiner des aliments selon les standards établis - Assister le chef de...
-
Devenez Chef de cuisine en restauration collective
il y a 2 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France VVF et MMV Temps pleinMissionsVous serez chargé de l'organisation de la production, en assurant la sécurité alimentaire et en suivant la gestion d'une cuisine collective.Cuisiner en restauration collective et encadrer la réalisation de la prestation.Profil recherchéVous devez être un demandeur d'emploi motivé.Vous devez avoir un niveau CAP en restauration ou une...
-
Devenez Chef de cuisine en restauration collective
il y a 2 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France VVF et MMV Temps pleinMissionsLe chef de cuisine en restauration collective est chargé de l'organisation de la production et de la sécurité alimentaire. Il doit également suivre la gestion de la cuisine collective et encadrer la réalisation de la prestation.Profil recherchéLe candidat idéal est un demandeur d'emploi avec un niveau CAP en restauration ou une expérience en...
-
Commis de Cuisine
Il y a 5 mois
Bordeaux, France LES VOYAGEURS Temps pleinCommis de Cuisine (H/F) Aperçu: Nous sommes à la recherche d'un Commis de Cuisine (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Commis de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour préparer et présenter des plats délicieux et de haute qualité. Si vous avez une passion pour la...
-
Commis de Cuisine
Il y a 2 mois
Bordeaux, France Casa Gaïa Temps plein**Commis / Plongeur** **Casa Gaïa recrute !** Un restaurant en direct producteurs avec des produits frais, de saison et bio. Afin de renforcer notre équipe de cuisine, nous recherchons un(e) commis(e) possédant une experience en cuisine. Passioné(e) tu cherches à travailler avec des produits de qualité, tu es rigoureux(se), polyvalent, dynamique et...
-
Commis de Cuisine
Il y a 5 mois
Bordeaux, France Moelleuses et persillées Temps pleinLe Commis de Cuisine est la première étape dans la hiérarchie des métiers de la cuisine, et constitue une période d'apprentissage indispensable et capitale dans la carrière d'un futur professionnel de la cuisine. Le Commis de Cuisine véhicule l’image de l’hôtel par son attitude exemplaire, sa gentillesse, son professionnalisme et sa...
-
Commis de Cuisine
Il y a 5 mois
Bordeaux, France Moelleuses et persillées Temps pleinLe Commis de Cuisine est la première étape dans la hiérarchie des métiers de la cuisine, et constitue une période d'apprentissage indispensable et capitale dans la carrière d'un futur professionnel de la cuisine. Le Commis de Cuisine véhicule l’image de l’hôtel par son attitude exemplaire, sa gentillesse, son professionnalisme et sa...
-
Commis de Cuisine
Il y a 2 mois
Bordeaux, France SAS COCAGNE Temps pleinCommis de cuisine H/F pour un bistrot de quartier en ouverture, près du Stade Chaban-Delmas. Travail 7 services par semaine, 3 continues, 2 coupures: mardi au vendredi au déjeuner, jeudi au samedi au dîner. En binôme avec la Cheffe, grande possibilité d'apprentissage et d'évolution. Profil jeune et dynamique pour équipe jeune et dynamique! Salaire...
-
Commis de Cuisine
Il y a 5 mois
Bordeaux, France Academee CFA Temps pleinAcademee et Elior s’engagent pour proposer une offre d’apprentissage unique et exceptionnelle. Academee est le nouvel acteur incontournable de la formation 100% en ligne pour faire de ses passions et talents un véritable métier ! Tout au long de votre formation, vous recevrez le soutien de Philippe Etchebest, qui est le parrain de votre...
-
Commis de Cuisine
il y a 5 jours
Bordeaux, France Hotel la Zoologie Temps pleinResponsabilités: - Préparation et cuisson des aliments selon les normes établies - Aider à la mise en place avant le service - Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe en place pour assurer un service efficace Exigences: - Expérience antérieure dans...
-
Devenez un Chef de Cuisine Expert
il y a 2 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France VVF et MMV Temps pleinMissions ClésEn tant que cuisinier, vous serez chargé de préparer, de cuire et de dresser les plats en chaud et froid. Vous devrez également élaborer des desserts et respecter les normes HACCP.Profil RecherchéNous recherchons un candidat motivé et passionné par la cuisine. Vous devrez être capable de travailler en équipe et de gérer votre temps de...
-
Cuisinier / Commis de Cuisine (H/F)
Il y a 4 mois
Bordeaux, France O'Bistroy Temps pleinNous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre une équipe dynamique. Vous êtes passionné, motivé et ponctuel et vous souhaitez acquérir des compétences en restauration ! Rejoignez-nous. **Responsabilités** - Aider à la préparation des plats en suivant les instructions du chef cuisinier - Assurer la propreté et l'organisation de la...
-
Commis de Cuisine
Il y a 5 mois
Bordeaux, France O'Bistroy Temps pleinDescription de poste: Résumé du poste: Responsabilités: - Aider à la préparation des plats en suivant les instructions du chef cuisinier - Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine - Contribuer à la mise en place avant le service - Participer au service en assurant une présentation soignée des plats - Respecter les normes d'hygiène et de...
-
Chef de Cuisine en Alternance
il y a 4 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe SEDADI Temps pleinDescription de l'entrepriseLa brasserie Le Clémenceau, spécialisée dans la cuisine française traditionnelle et de fruits de mer, est une institution bordelaise située dans le centre historique de Bordeaux.Le restaurant propose une cuisine raffinée à base de produits frais et de saison, avec une attention particulière portée à la qualité et à...
-
Chef de Cuisine en Alternance
il y a 1 mois
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe SEDADI Temps pleinDescription de l'entrepriseLa brasserie Le Clémenceau, spécialisée dans la cuisine française traditionnelle et de fruits de mer, est une institution bordelaise située dans le centre historique.Le restaurant propose une cuisine raffinée à base de produits frais et de saison.En intégrant le groupe SEDADI, vous rejoignez une équipe de...