Chef de Partie

Il y a 7 mois


CouzonauMontd'Or, France Hotel de la gare Temps plein

Chef de partie (H/F)

Nous complétons l'équipe de l'Hôtel de la Gare suite à
l'agrandissement de l'établissement.

Notre restaurant est situé
à Couzon-au
- Mont-d'Or à proximité de Lyon.
Nous organiserons la semaine de notre nouveau Chef de partie
(HF) en tenant compte de l'équilibre vie professionnelle/vie
personnelle
Missions:
Gérer les approvisionnements,
connaître les règles d'hygiène et de sécurité,
organiser le poste de travail.
maîtriser les techniques de confection des plats à partir des
denrées brutes ou de produits semi-élaborés : préparation,
cuisson, remise en température
en fin de service, nettoyer la cuisine ou le laboratoire, etc
anticiper les préparations du lendemain
Salaire en fonction de l'expérience. Prime annuelle sur objectifs
Établissement ouvert depuis 2015. Quelques uns des labels
reflétant notre cuisine & notre travail : Maître Restaurateur, Gault
& Millau, Disciples d'Escoffier ou encore Collège Culinaire de
France

Type d'emploi : CDI

Salaire : 1 800,00€ à 2 500,00€ par mois

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 69270 Couzon-au-Mont-d'Or: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Exigé)

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 3 ans (Exigé)

Lieu du poste : In person


  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Collonges-au-Mont-d'Or, France Lyon Recrutement Temps plein

    **Lyon Recrutement recherche : chef de partie / cuisinier** **Poste à pourvoir à Collonges-au-Mont-d'Or** Vous êtes issu de la restauration Bistronomique ou brasserie haut de gamme et souhaitez travaillez dans une grande maison lyonnaise avec un chef passionné par les produits en dans le respect des saisons. Vous avez une expérience confirmée de 3...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Saint-Mont, France Le Monastère de Saint-Mont Temps plein

    Situé à Saint-Mont, entre Pau et Mont de Marsan, **Le Monastère de Saint-Mont **est un hôtel 4 étoiles qui propose un restaurant, un bar et un salon commun. Chaque hébergement de cet hôtel 4 étoiles offre une vue sur le jardin. L'établissement possède un restaurant gastronomique "La Table". Auquel il s'ajoute un bistro "Les Berets noirs" tous deux...


  • Champagne-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France Bureau Veritas Group Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un Chef de Projet Innovation Transformation pour rejoindre notre équipe au sein de Bureau Veritas Group. Découvrez l'opportunité En tant que Chef de Projet Innovation Transformation, vous serez chargé(e) de mener à bien des projets stratégiques qui contribuent au développement de notre entreprise. Vous...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Saint-Cyr-au-Mont-d'Or, France Restaurant Cuisine-à-manger La Haut sur La Colline Temps plein

    **Chef de partie** **L’environnement et les conditions de travail, (ex. : lieu de travail, rythme de travail, organisation)**: Vous êtes le Chef de partie du Restaurant «Cuisine à manger» Carte bistronomique, cuisine inventive avec des produits frais et faits maison ; Vue imprenable sur les Monts d'Or. Horaires en coupure et continu, 5j/7, 2 jours...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Mont-de-Marsan, France Oxygène Intérim Mont De Marsan Temps plein

    Oxygène Intérim Mont-de-Marsan, spécialiste du recrutement (CDI, CDD, intérim), recherche actuellement un Chef de Partie (H/F) pour un client situé à Mont-de-Marsan, 40000.En tant que Chef de Partie, vous serez impliqué dans la gestion et la préparation des plats au sein d'une brigade de cuisine.Vos missions pour ce poste :• Préparation des plats...

  • Chef de Partie

    Il y a 7 mois


    Saint-Didier-au-Mont-d'Or, France les jardins de saint didier Temps plein

    Nous recherchons un chef de partie expérimenté pour notre restaurant les jardins de saint didier à SAINT DIDIER AU MONT D'OR. Il devra etre passionné et créatif, il aura carte blanche pour élaborer la carte, les suggestions et le plat du jour (produits frais et de saison). Il devra s'occuper des commandes, la mise en place et de la réalisations des...

  • Chef de Partie

    Il y a 7 mois


    Saint-Cyr-au-Mont-d'Or, France LE COMPTOIR DE SAINT CYR Temps plein

    _**Le Comptoir de Saint Cyr**_, Restaurant des Monts d'Or dont la réputation n'est plus à faire, recherche **un ou une Chef(fe) de Rang**. Dans une salle à manger au décor chic et soigné, ouverte sur une très belle terrasse refaite à neuf jouxtant un terrain de pétanque, nous privilégions les produits frais et locaux, une cuisine de qualité...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Saint-Pierre-du-Mont, France Samsic Emploi - Mont de Marsan Temps plein

    **_** CDI A POURVOIR : URGENT **_** SAMSIC EMPLOI Mont-de-Marsan recherche pour l'un de ses clients: - **UN/UNE** **CHEF DE PARTIE (H/F)** **Vos missions seront les suivantes**: - Contrôler et ranger les marchandises de sa partie, - Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie, - Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine, -...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Mortagne-au-Perche, France HÔTEL DU TRIBUNAL Temps plein

    Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un " Chef de partie " pour une belle collaboration avec notre Chef, maitre des Cuisiniers de France. Excellente table, mise en avant du terroir et des producteurs locaux. 2 jours de repos consécutifs heures supplémentaires majorées fermeture annuelle pendant les fêtes de fin d'année. Type d'emploi :...

  • Chef de Partie

    Il y a 4 mois


    Chamonix-Mont-Blanc, France SAS LE DAHU Temps plein

    ## Chef de Partie (H/F) ## Résumé du poste En tant que Chef de Partie, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats, en veillant à la qualité des mets servis et à la satisfaction des clients. ## Fonctions - Préparer et cuisiner des plats selon les standards établis - Superviser et coordonner les activités de...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Mortagne-au-Perche, France HÔTEL DU TRIBUNAL Temps plein

    Pour agrandir notre équipe, nous recherchons deux " Chef de partie " pour une belle collaboration avec notre Chef, maitre des Cuisiniers de France. Excellente table, que du fait maison, mise en avant du terroir et des producteurs locaux. 2 jours de repos consécutifs heures supplémentaires majorées fermeture annuelle pendant les fêtes de fin...

  • Chef de Partie

    Il y a 7 mois


    Mont-de-Marsan, France JOBYCONNECT Temps plein

    **Chef de Partie - Ouverture Restaurant gastronomique & son Hôtel - CDI - Mont de Marsan** **ENTREPRISE** Chef de Partie (H/F) en CDI Poste à pouvoir : rapidement **DESCRIPTION DU POSTE** Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de cuisine. ✦ Vos missions si vous l’acceptez - Vous êtes responsable de la préparation des plats conformément...

  • Chef de Partie

    il y a 2 heures


    Mortagne-au-Perche, France HÔTEL DU TRIBUNAL Temps plein

    Pour agrandir notre équipe, nous recherchons deux " Chef de partie " pour une belle collaboration avec notre Chef, maitre des Cuisiniers de France. Excellente table, que du fait maison, mise en avant du terroir et des producteurs locaux. 2 jours de repos consécutifs heures supplémentaires majorées fermeture annuelle pendant les fêtes de fin...

  • Chef de Partie

    Il y a 7 mois


    Mont-de-Marsan, France Villa Mirasol Temps plein

    **La Villa Mirasol**, hôtel-restaurant 4* située au cœur de l'Aquitaine et de la forêt landaise à Mont de Marsan. L'établissement dispose d'un hôtel composé de 5 chambres et deux suites, d'un **restaurant gastronomique 1 Etoile Michelin**, d'un** bistro Bib Gourmand**, et d'un **jardin botanique**. Le Chef propose une cuisine contemporaine et...

  • Premier Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Mont-de-Marsan, France Sarl Pyrénées Temps plein

    Chef de Partie (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service en cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe culinaire pour garantir...

  • Premier Chef de Partie

    Il y a 7 mois


    Mont-de-Marsan, France Sarl Pyrénées Temps plein

    Chef de Partie (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service en cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe culinaire pour garantir...


  • Champagne-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France Michael Page Temps plein

    **Introduction**Notre client est un Groupe industriel familial français. Il est présent à l'international. Il est reconnu pour son expertise et maîtrise l'intégralité de sa chaîne de valeur, depuis la R&D au consommateur. Il recherche son futur Consolideur.**Poste**En tant que Consolideur H/F, vous êtes rattaché au Directeur Comptable Groupe. Vos...

  • Chef de Partie

    Il y a 4 mois


    Chamonix-Mont-Blanc, France Sas crystal Temps plein

    Nos restaurants, Joséphine et Rose du pont, sont à la recherche de **Chefs de partie (H/F).** Vous aurez les responsabilités suivantes: - Assurer la création des mets servis à nos clients - Respecter les fiches techniques à disposition et si besoin, se tourner vers le Chef de cuisine - Travailler en équipe avec son commis de cuisine - Respecter les...

  • Chef de Partie

    Il y a 7 mois


    Champagne-au-Mont-d'Or, France FBI RECRUTEMENT Temps plein

    Restaurant/Brasserie **CHEF DE PARTIE** **H/F ou COMMIS DE CUISINE H/F** CDI TEMPS PLEIN avec conditions très rares!!! - **Salaire NET/Mensuel: 1700€ à 2000€ (selon exp)**: - **HORAIRES exclusivement en Journée continue (8h00//16h30 environ)**: - **Weekend de Repos! (Sam/Dim)**: - **Cuisine Maison type "Brasserie Bistronomique" // Carte "Ardoise"...

  • Chef de Rang

    Il y a 7 mois


    Couzon-au-Mont-d'Or, France Hotel de la gare Temps plein

    Le restaurant HG situé à 15 Minutes de Lyon se trouve à Couzon au Mont d'Or en Bord de Saône, nous recherchons pour compléter notre équipe une personne en service, elle est chargée de la mise en place du restaurant (dressage des tables, mise en place du bar, entretien du restaurant... et du service boissons et assiettes) Sous la responsabilité de...