Responsable Cuisine

Il y a 6 mois


Libourne, France RESTAURANT COSY TOURNY Temps plein

Responsable de cuisine (H/F)

Aperçu:
LIBOURNE - 50 couverts - Recherchons 1 Responsable de cuisine (H/F) passionné par la restauration pour rejoindre notre équipe de 5 personnes. En tant que Responsable de cuisine, vous serez responsable de l'organisation de la cuisine ainsi que de veiller à ce que les clients gardent une expérience agréable de notre établissement.

Responsabilités:

- Organiser les commandes quotidiennes
- Créer et proposer de nouveaux plats
- Maintenir une propreté et une hygiène exemplaires.
- Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et coordonné

Exigences:

- Expérience préalable au même poste, de préférence 2 ans.
- Capacité à travailler efficacement sous pression, notamment lors des périodes d'affluence
- Connaissance des normes d'hygiène alimentaire et des réglementations en matière de sécurité
- Capacité à travailler en équipe et à collaborer avec le personnel de salle.

Nous offrons:

- Un environnement de travail dynamique et stimulant
- Une rémunération compétitive et des pourboires
- Des avantages supplémentaires tels que les repas et la mutuelle

Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès aujourd'hui pour le poste de Responsable de cuisine (H/F) et faites partie de notre succès continu.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 000,00€ à 2 400,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Heures supplémentaires
- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Primes

Expérience:

- Responsable de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)
- Restauration: 3 ans (Requis)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Libourne, France SORAE Temps plein

    **L'Univers Sorae** **Notre concept ? Trois univers gustatifs au sein du même kiosque : Les sushis, plat traditionnel japonais Le wok, de délicieuses recettes aux inspirations thaïlandaises Les rouleaux de printemps, la spécialité culinaire du Vietnam** **Nous recherchons un commis H/F pour assurer les missions suivantes**: - Réaliser les...


  • Libourne, France iziwork Temps plein

    Iziwork, l’agence digitale d’intérim #1 en France, recherche un Second de cuisine à mi-temps (h/f) à 12€ - 12.5€ brut/heure + 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit 14,52€ - 15,13€ de l'heure. Postulez en quelques secondes, accédez à nos services uniques (dont acompte 24h) et bénéficiez du...


  • Libourne, France iziwork Temps plein

    Iziwork, l’agence digitale d’intérim #1 en France, recherche un Second de cuisine à mi-temps (h/f) à 12€ - 12.5€ brut/heure + 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit 14,52€ - 15,13€ de l'heure. Postulez en quelques secondes, accédez à nos services uniques (dont acompte 24h) et bénéficiez du...

  • Responsable offre alimentaire

    il y a 4 semaines


    Libourne, Nouvelle-Aquitaine, France Centre Hospitalier de Libourne Temps plein

    Poste Le Centre Hospitalier de Libourne recherche un Responsable offre alimentaire pour gérer la qualité culinaire et la production des services. Compétences requises Connaissance de la cuisine hospitalière et commerciale Maîtrise de la liaison froide en cuisine centrale Maîtrise des règles d'hygiène Maîtrise de l'organisation du travail en...


  • Libourne, France Centre Hospitalier de Libourne Temps plein

    Administratif et technique Date limite de candidature : 30 septembre 2024 Poste  Gestion de la qualité culinaire : Evaluation et contrôle de la qualité de la prestation du secteur production et offices des services, Suivi des non-conformités, signalements d’événements indésirables Elaboration des procédures qualité, Gestion...


  • Libourne, France Centre Hospitalier Libourne Temps plein

    **Poste**: Le poste est à pourvoir au 2 décembre 2024 ; Localisation géographique : Tous les secteurs de l’Unité Centrale de Production Culinaire, les restaurants, l’office relais, les offices des Unités de soins et d’hébergement des différents sites du CHL (Centre Hospitalier de Libourne). Grade Technicien Supérieur Hospitalier Quotité et...


  • Libourne, France Centre Hospitalier Libourne Temps plein

    **Poste**: IDENTIFICATION DU SERVICE DE RESTAURATION DU CENTRE HOSPITALIER DE LIBOURNE  Localisation géographique : Tous les secteurs de l’Unité Centrale de Production Culinaire, les restaurants, l’office relais, les offices des Unités de soins et d’hébergement des différents sites du CHL (Centre Hospitalier de Libourne).  Quotité et...


  • Libourne, Nouvelle-Aquitaine, France Centre Hospitalier de Libourne Temps plein

    PosteLe Centre Hospitalier de Libourne recherche un Responsable de la Qualité et de la Production Alimentaire pour renforcer son équipe. Cette personne sera chargée de la gestion de la qualité culinaire, du suivi de la production, de la gestion budgétaire et de la gestion des ressources humaines.Compétences requises Connaissance de la cuisine...


  • Libourne, Nouvelle-Aquitaine, France Centre Hospitalier de Libourne Temps plein

    PosteLe Centre Hospitalier de Libourne recherche un Responsable de la qualité et de la production alimentaire pour renforcer son équipe. Ce poste est chargé de la gestion de la qualité culinaire, de la production et de la gestion des ressources humaines.Compétences requises• Connaissance de la cuisine hospitalière et commerciale• Maîtrise de la...

  • Responsable offre alimentaire

    il y a 3 semaines


    Libourne, Nouvelle-Aquitaine, France Centre Hospitalier de Libourne Temps plein

    PosteLe Centre Hospitalier de Libourne recherche un Responsable offre alimentaire pour gérer la qualité culinaire de ses services. Le candidat idéal doit avoir une connaissance approfondie de la cuisine hospitalière et commerciale, ainsi que des règles d'hygiène. Il doit être capable d'organiser le travail en production et dans les restaurants, et de...

  • Chef Gérant

    Il y a 5 mois


    Libourne, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Libourne **en contrat **CDI**.** **Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en** EHPAD.** Rattaché au...

  • Cuisinier H/F Professionnel

    il y a 2 semaines


    Libourne, Nouvelle-Aquitaine, France COLISEE Temps plein

    Missions et CompétencesLe Second de Cuisine du Groupe Colisée est chargé de préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des patients. Il contrôle la qualité des produits et de la finition des plats. Il est responsable de la réception des livraisons, de l'entretien de la cuisine et de l'utilisation des logiciels de gestion de...


  • Libourne, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

    **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** **Avant tout, ce qu’on peut vous apporter**: Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l’année et un repas à chaque...

  • Grillardin

    Il y a 5 mois


    Libourne, France CRESCENDO RESTAURATION Temps plein

    Restauration de chaîne en libre service Description de poste: Grillardin (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Grillardin qualifié pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Grillardin, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments sur le gril, en veillant à ce que les plats soient préparés selon les...

  • Chef Gérant H/F

    il y a 1 semaine


    Libourne, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Libourne en contrat CDI à temps complet.  Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Maison de...


  • Libourne, France J'adooore les sushis Temps plein

    Nous recherchons un Employé de Restauration (H/F) souhaitant suivre une formation via pole emploi (AFPR) afin d'intégrer notre équipe. Au terme de celle ci vous sera proposé un CDI à temps complet, avec salaire évolutif. En tant qu'Employé de Restauration, vous serez responsable de fournir un excellent service à la clientèle et d'assurer une...

  • Serveur (H/F)

    Il y a 3 mois


    Libourne, France RESTAURANT COSY TOURNY Temps plein

    Serveur (H/F) Aperçu: LIBOURNE - 50 couverts - Recherchons 1 Serveur (H/F) (35H) passionné par la restauration pour rejoindre notre équipe de 5 personnes. En tant que Serveur, vous serez responsable de fournir un service client attentionné et de veiller à ce que les clients gardent une expérience agréable dans notre établissement. Salaire mensuel...

  • Sushiman (H/F)

    Il y a 5 mois


    Libourne, France O buffet libourne Temps plein

    Nous recherchons un Sushiman (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Sushiman, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats de sushi délicieux et attrayants pour nos clients. Responsabilités: - Préparer et assembler des sushis, des sashimis et des rouleaux de sushi selon les normes...

  • Pizzaiolo (H/F)

    Il y a 6 mois


    Libourne, France Felicità Temps plein

    afin de renforcer notre equipe de pizzaiolo suite à l'ouverture de notre pizzeria à Libourne centre, nous recherchons un ou une Pizzaiolo. Démarche qualitative de confection de pizze au levain naturel et farines bio locales. Cuisson au Four rotatif Lieu attractif et cool (50 couverts assis), équipe jeune et dynamique, beaux produits. Restauration sur...

  • Chef Pizzaiolo

    Il y a 6 mois


    Libourne, France Felicità Temps plein

    afin de renforcer notre equipe de pizzaiolo suite à l'ouverture de notre pizzeria à Libourne centre, nous recherchons un ou une Pizzaiolo. Démarche qualitative de confection de pizzas au levain naturel et farines bio locales. Cuisson au Four rotatif Lieu attractif, salle de 50 couverts et terrasse de 60 couverts (préparations sur le quai dans un van),...