Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Villeurbanne (69100)** en contrat **CDI** **à** **temps plein**.
**PLANNING : 35H/Semaine, journées de journées et en continues, Lundi au Vendredi 7H00-15H00 + 1 week-end de travaillé.**
**Au quotidien**:
Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.
Intégré à une équipe dynamique au côté d’un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les **750** **convives** **d’une** Clinique.**
Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l’équipe et de la bonne exécution du service et des repas.
**Vous participez aussi:
- A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles,
- A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires),
- A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client.
**Vous êtes**:
Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d’au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.
Vous êtes très bon cuisinier et avez un goût pour la gestion et l’animation d’équipe.
La passion du métier et votre force d’initiative guident vos actions au quotidien.
**Nous vous proposons**:
**CDI temps plein** basé à **Villeurbanne (69100)**
Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel **:35H/Semaine, journées de journées et en continues, Lundi au Vendredi 7H00-15H00 + 1 week-end de travaillé.**
Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE
Perspectives d’évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France
Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle.
Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Villeurbanne, France La tête de lard Temps pleinNous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) compétent(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et la préparation des plats. Vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes et...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Villeurbanne, France Auberge de Crussol Temps pleinL'Auberge de Crussol à St Péray, c'est une cuisine 100% locavore au feu de bois, pour une ambiance familiale et chaleureuse. La cuisine est généreuse, avec des produits de saison, nous travaillons à la flamme vive à la cheminée (ou sur le grill dans la cuisine extérieur l'été) ainsi qu'au four à bois et au BBQ Slowcook. Ouverte en mai 2019,...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Villeurbanne, France AcSent des Confluences Temps pleinProximité, plaisir de cuisiner, sens de l’engagement ; ces mots vous semblent familiers ? Nous cherchons notre Second de cuisine** (H/F), **pour notre établissement médico-social situé à VILLEURBANNE (69). Au sein de cet établissement vous devrez réaliser environ 70 repas par jour. En mise en bouche, voici les missions que vous...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Villeurbanne, France Casino de Noirétable Temps pleinLe restaurant du Casino Golden Palace de Noirétable, est à la recherche de son Second de Cuisine. En lien direct avec le Chef de Cuisine et la Responsable Restauration, vous assurez la production et le service dans le respect des standards de l'établissement. Créatif, vous participez à l'élaboration des cartes et menus, basés sur les produits bruts et...
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Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Villeurbanne, France Sas cuisine en ville Temps pleinRestaurant Cuisine En Ville villeurbanne métro charpennes Recherche commis de cuisine Chef de partie ou second de cuisine Fermé dimanche lundi samedi matin Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI, Alternance Nombre d'heures : 39 par semaine Avantages: - Horaires flexibles - Participation au Transport Exigences linguistiques flexibles: -...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Villeurbanne, France Maison janna Temps pleinNous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la supervision des opérations de cuisine et de garantir la préparation et la présentation des plats conformément aux normes de qualité et de sécurité...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Villeurbanne, France RESO 69 Temps pleinRESO 69 groupement d'employeurs spécialisé dans l'hôtellerie restauration recherche pour l'un de ses adhérents **un SECOND DE CUISINE** H/F Vous travaillez dans un restaurant d'entreprise situé à **Ecully** qui produit pour 200 couverts et qui possède un club VIP. Vous travaillez avec une équipe de 9 personnes en cuisine. Vous serez en charge...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Villeurbanne, France Crous de Lyon Temps plein**Mission**: Cuisine et seconde les 2 référents qu’il/elle peut être appelé à suppléer. **Activités principales**: - Sous l’autorité du référent atelier, participer directement à la réalisation des recettes et des menus, - Coordonner et encadrer les personnels qui travaillent en cuisine et dans les différents services, - En l’absence...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Villeurbanne, France Restalliance Temps plein**Référence **:2023-5146 **Localisation du poste**: **Localisation du poste**: Europe, France, Auvergne-Rhône-Alpes **Lieu**: Villeurbanne **Accessibilité**: Desservi par les transports en commun **Description du poste**: **Poste**: Second de cuisine H/F **Contrat**: CDI **Au quotidien**: Nous recrutons un second de cuisine (F/H) à Villeurbanne en...
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Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Villeurbanne, France Lyon Recrutement Temps plein**Lyon recrutement cabinet de placement spécialisé en hôtellerie, restauration.** Recherche son second de cuisine pour un établissement situé à Tassin, alliant cuisine bistronomique et des bons vins de terroir. Etablissement possédant un laboratoire et une superbe cuisine totalement rénovée avec une vraie brigade Vous êtes diplômé au minimum...
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Second de Cuisine
il y a 20 heures
Villeurbanne, France Lyon Recrutement Temps plein**Lyon recrutement cabinet de placement spécialisé en hôtellerie, restauration.** Recherche son second de cuisine pour un établissement situé à Tassin, alliant cuisine bistronomique et des bons vins de terroir. Etablissement possédant un laboratoire et une superbe cuisine totalement rénovée avec une vraie brigade Vous êtes diplômé au minimum...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Villeurbanne, France Sodexo Temps pleinInformations générales SECOND DE CUISINE H/F - Second de cuisine expérimenté(é), passionné(e) par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un poste au sein d'un groupe acteur de votre évolution de carrière ? Vous souhaitez vous épanouir tout en conciliant votre qualité de vie ? - Alors rejoignez le Groupe Sodexo !Villeurbanne (69) CDI Temps...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Villeurbanne, France Hôtel Beauregard The Originals Relais Temps plein**L**'Hôtel Beauregard The Originals relais, restaurant La Boussole, est une petite entreprise familiale au bord du lac D'Annecy, dans la commune de Sevrier. Les points forts de notre environnement de travail: - Au coeur de la nature entre lac et montagne - Une équipe conviviale et bienveillante - Une ambiance de travail dynamique et innovante - Un...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Villeurbanne, France La Maison D'Anthouard Temps pleinRestaurant au sein d'un boutique hôtel de 16 Chambres au coeur d'un écrin verdure situé sur la commune d'Ecully, d'une quarantaine de places l'hiver et 80 l'été avec une cuisine bistronomique. Nous recherchons un second de cuisine afin d'accompagner notre chef de cuisine dans l'encadrement de nos équipe de cuisine. Type d'emploi : Temps plein,...
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Second de Cuisine
il y a 22 heures
Villeurbanne, France L'Avenue 45 Temps pleinNous recherchons un second de cuisine (H/F) pour les services du **lundi au vendredi (9h-15h)** et **vendredi / samedi (18h-00h).** Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de cuisine et vous participerez pleinement à la préparation, l'élaboration des plats, au dressage, envoi ainsi qu'à toutes les tâches de la cuisine. Salaire : 2 500€ net...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Villeurbanne, France Groupe Annie Famose Temps pleinLE CAFE, restaurant du groupe Annie Famose à Megève, recherche un Sous Chef/second de cuisine passionné et créatif pour rejoindre notre équipe cet été 2024. Exigences: - Capacité à travailler sous pression - Participer à l'élaboration des menus et proposer des idées créatives - Etre polyvalent sur les postes chauds et froids - Maitrise des...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Villeurbanne, France AcSent des Confluences Temps pleinProximité, plaisir de cuisiner, sens de l’engagement ; ces mots vous semblent familiers ? Dans le cadre d'un remplacement, nous cherchons notre **Second de Cuisine (H/F)** pour notre établissement médico-social situé à MONTELIER (26). En mise en bouche, voici les missions que vous réaliserez: - Assister ou suppléer le Chef de cuisine dans ses...
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Chef de Partie, Second de Cuisine
il y a 1 mois
Villeurbanne, France Restalliance CENTRE EST Temps plein**Restaurant intégré à une Résidence Service Premium recherche son SECOND DE CUISINE** Vous souhaitez - Apporter votre touche culinaire ? - Animer votre équipe ? - Avoir vos soirées de libres ? - Vos week-ends pour profiter de vos loisirs ? **Rejoignez-nous !** RESTALLIANCE recrute un(e) Second de Cuisine en CDI qui a à cœur de régaler ses 40...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Villeurbanne, France Les 3 Brasseurs Etrembières Temps plein**Chez nous ça brasse, et pas du vent !** Mais qui sont les **3 BRASSEURS **? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche et le goût du...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Villeurbanne, France AcSent des Confluences Temps pleinProximité, plaisir de cuisiner, sens de l’engagement ; ces mots vous semblent familiers ? Nous cherchons notre **Second de Cuisine (H/F)** afin de rejoindre notre établissement situé à Arnas 69). En mise en bouche, voici les missions que vous réaliserez: - Assister ou suppléer le Chef de cuisine dans ses fonctions. - Gérer un secteur de...