Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Créé il y a plus de 27 ans, Châteauform’ est le leader européen du séminaire, de la formation et de l’événementiel.
Le groupe Châteauform', c'est avant tout une aventure humaine, créée pour insuffler de la chaleur ajoutée à chaque rencontre pour inspirer les entreprises et leur permettre de révéler leurs talents.
- Nous renforçons cette ambition en devenant entreprise à mission
- Notre devise : des talents heureux font des clients heureux
Dans le village de Nans les pins, Chateauform' Domaine de Châteauneuf cherche son nouveau SECOND de cuisine ( H/F).
La Cuisine est votre passion, vous êtes généreux(se) et curieux(se), toujours à la recherche de nouvelles saveurs ou composition. Chez vous, faire plaisir est une seconde nature.
- **Savoir-Faire**:_
Vous avez déjà 2 à 3 ans d'expérience dans la restauration traditionnelle, en traiteur, banquet ou établissement de standing. Vous avez déjà remplacé un chef sur une courte période. Vous aimez travailler des produits frais et de saison. Vous êtes garant du respect des normes HACCP d'hygiène et de sécurité.
- **Vous êtes**_
- Vous êtes passionné(e), la Cuisine occupe une grande place dans votre vie
- Vous vous inspirez des nouvelles tendances, vous restez en éveil
- Vous êtes autonome et très organisé(e)
- Votre cuisine simple et raffinée reflète votre créativité et votre connaissance des cuisines du Monde
- Vous ne travaillez que des produits frais de saison
- Vous avez à cœur de maintenir une ambiance saine et conviviale au sein de votre équipe
- **Vos missions**_
- Vous êtes autonome dans la composition d'un menu, cohérent et gourmand
- Vous secondez le/la Chef(fe) de cuisine et savez le/la remplacer si besoin
- Vous êtes en mesure de prendre la responsabilité d'un poste (les entrées, les plats ou la pâtisserie) en toute autonomie (élaboration de recettes, gestion des commandes)
- Vous maîtrisez et êtes garant du respect des normes HACCP d'hygiène et de sécurité
- Vous êtes autonome sur vos prises de décisions et en terme d'organisation
- Bienveillant(e), vous encadrez et guidez les chefs de partie, commis et casseroliers
- Vous avez à cœur de transmettre nos valeurs et faire vivre nos us et coutumes
- En contact récurrents avec les participants, vous êtes à l'aise dans l'échange et le partage
- **Vous avez**_
- Formation : Formation : 2 à 3 ans d'expérience dans la restauration traditionnelle, en traiteur, banquet ou établissement de standing
- Langue : maitrise de base de l'anglais
- Véhicule indispensable
- **Nous vous offrons**:_
- Rémunération fixe à définir selon expérience
- Intéressement mensuel
- Participation aux bénéfices
- Majorité de WE libres
- Congés de Noël
- Repas quotidiens
- Parcours d'intégration et formations internes
**Plan de carrière et de mobilité au sein du Groupe Châteauform' (France et Europe)**
**Rejoignez-nous **
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 300,00€ à 2 600,00€ par mois
Avantages:
- Intéressement et participation
- Restaurant d'entreprise
Lieu du poste : En présentiel
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Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Nans-les-Pins, France Châteauform Temps plein_second de cuisine H/F _ Leader en Europe dans l’organisation des séminaires, Châteauform accueille les entreprises dans des lieux d’exception, où tout est mis en œuvre pour que les participants se sentent comme à la maison. Pour compléter son équipe de cuisine, l’équipe de Châteauneuf est à la recherche de son second. **Vos missions**: -...
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Second de Cuisine
il y a 22 heures
Juan-les-Pins, France Café de la Plage Temps pleinNous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable de superviser les opérations de cuisine et d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif au sein d'un établissement de...
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Second de Cuisine
il y a 3 jours
Juan-les-Pins, France Café de la Plage Temps pleinNous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) compétent(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats, la gestion de l'équipe et le maintien des normes de qualité. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans...
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second de cuisine
il y a 2 semaines
Sausset-les-Pins, France Les Z Temps pleinEntrepriseNous sommes situés en bord de mer à Sausset les pins et nous préparons notre première ouverture.Nous avons la chance d'avoir un chef anciennement étoilé Michelin qui nous accompagne.Nous proposerons une cuisine soignée et de saison, spécialité poissons, fruits de merPosteNous recherchons un Second de Cuisine motivé et passionné par la...
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second de cuisine
Il y a 2 mois
Sausset-les-Pins, France Les Z Temps pleinEntrepriseNous sommes situés en bord de mer à Sausset les pins et nous préparons notre première ouverture.Nous avons la chance d'avoir un chef anciennement étoilé Michelin qui nous accompagne.Nous proposerons une cuisine soignée et de saison, spécialité poissons, fruits de merPosteNous recherchons un Second de Cuisine motivé et passionné par la...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Sausset-les-Pins, France Zanzibar Temps pleinSecond de cuisine seconder le chef de cuisine, commande, etc rôle de second de cuisine Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 5 mois Salaire : 2 600,00€ par mois Programmation: - Du lundi au vendredi - Travail en soirée Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 08/05/2023
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Second de Cuisine
il y a 2 jours
Sausset-les-Pins, France Bistrot ginette Temps pleinNous recherchons un Second de Cuisine (H/F) Aide cuisinier / plongeur compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion des opérations quotidiennes de la cuisine et de garantir la satisfaction des clients. Responsabilités: - Assister le Chef de...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Sausset-les-Pins, France Bistrot ginette Temps pleinNous recherchons un Second de Cuisine (H/F) Aide cuisinier / plongeur compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion des opérations quotidiennes de la cuisine et de garantir la satisfaction des clients. Responsabilités: - Assister le Chef de...
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Second de Cuisine
il y a 5 jours
Juan-les-Pins, France Café de la Plage Temps pleinLe café de la plage cherche un second de cuisine afin de compléter son équipe 2 jours de repos - service en continue Type d'emploi : CDI Salaire : 2 057,41€ à 3 029,08€ par mois Avantages: - Horaires flexibles Programmation: - Disponible le week-end - Horaires flexibles - Période de travail de 10 heures - Travail en journée - Travail les...
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Second de Cuisine
il y a 3 semaines
Sausset-les-Pins, France SAS SUN BEACH " le PALM BEER " Temps pleinViens au Palm Beer, on va y être bien. Si tu aimes la bonne humeur, la mer, le soleil et que tu es surmotivé(e) pour passer des supers moments dans ce nouvel établissement. On a besoin de quelques talents en cuisine, Experience exigées pour notre second de cuisine. Il faudra seconder le chef de cuisine, le remplacer sur ses jours de repos. Il faut...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Sausset-les-Pins, France SAS SUN BEACH " le PALM BEER " Temps pleinViens au Palm Beer, on va y être bien. Si tu aimes la bonne humeur, la mer, le soleil et que tu es surmotivé(e) pour passer des supers moments dans ce nouvel établissement. On a besoin de quelques talents en cuisine, Experience exigées pour notre second de cuisine. Il faudra seconder le chef de cuisine, le remplacer sur ses jours de repos. Il faut...
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Second de Cuisine
il y a 5 jours
Juan-les-Pins, France Elior Temps pleinInformations générales **Second de cuisine F/H** *** **CDI** **Juan les pins** **Temps complet** **Plus de 5 ans** **Restauration Enseignement** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: - Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef ! - Vous...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Saint-Brevin-les-Pins, France Hôtel de Charme ** Saint Brévin - Hôtel Restaurant La Villa Rose-Marie - Temps pleinSalaire 2500 € LOGEMENT POSSIBLE. Bienvenue à LA VILLA ROSE MARIE établissement historique de St Brévin, notre restaurant de bord de mer est un véritable havre de paix pour les gourmets en quête d'une expérience gastronomique de saison, où les saveurs se marient à la brise marine pour transporter nos convives dans un voyage de produits locaux....
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Second de Cuisine/grilladin
il y a 1 mois
Sausset-les-Pins, France victybeach Temps pleinPour une paillote située en bord de mer, le victybeach recherche un second de cuisine / grilladin (cuisson barbecue à apprendre) 2 JOURS DE TRAVAIL PAR SEMAINE SEULEMENT POUR FAIRE LES REPOS 4 SERVICES PAR SEMAINES SUR 2 JOURS A ORGANISER SELON LES DISPONIBILITÉS A LA RECHERCHE D'UNE PERSONNE POLYVALENTE ET RIGOUREUSE QUI MAITRISE LA GESTION DE LA...
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Second de Cuisine Plage
Il y a 2 mois
Juan-les-Pins, France Hôtel Belles Rives Temps pleinLe Restaurant de la plage de **l'Hôtel Belles Rives 5** recherche **sa/son futur talent Second de cuisine Plage F/H, **en CDD pour la fin de la saison estivale 2023, disponible **dès que possible.** **_En collaboration avec le Chef de cuisine, vos principales missions seront :_** - Assurer la qualité des prestations en veillant à la mise en valeur des...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Sausset-les-Pins, France Zanzibar Temps pleinNOUS RECHERCHONS UN OU UNE SECOND DE CUISINE POUR NOTRE RESTAURANT DE PLAGE EPAULER LE CHEF Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 5 mois Salaire : 2 600,00€ par mois Expérience: - Restauration: 3 ans (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 09/05/2023
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Second / Seconde de Cuisine
il y a 1 semaine
Aix-les-Bains, France Pôle Emploi Temps pleinPositionnement hiérarchique/ cadre de l'emploi : Sous la responsabilité du Chef de Production - sous la direction du Directeur des Services Généraux Collabore avec l'équipe de cuisine et tous les partenaires amenés à travailler avec la cuisine. Préambule : Adhère aux valeurs de l'ASSOCIATION et les met en œuvre dans l'exercice des missions. -...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Juan-les-Pins, France Jobhr Temps pleinRéf. 850 - Pour notre restaurant pieds dans l'eau à Juan les Pins, nous recherchons un Second de cuisine h/f Expérience : 2 ans ou 3 saisons complètes réussies - Formation : CAP souhaité Horaires proposés : 1 service midi ou soir ou 2 services en coupure Salaire de 2000 à 3000 euros net mensuel Cuisine type plage (crus, salades, poissons, viande,...
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Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
Nans-les-Pins, France QAPA Temps pleinQapa recrute pour son client spécialisé en restauration collective pour un EPHAD un chef de cuisine (H/F). Descriptif de la mission: Ayant eu une expérience en collectivité - bon cuisinant - sachant réaliser des textures modifiées et respecter les régimes des convives Connaitre et veiller la réglementation en hygiène et sécurité Gérer la...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Nans-les-Pins, France DUPONT RESTAURATION Temps pleinVous occupez une place primordiale aux côtés du Chef de cuisine pour les préparations culinaires du restaurant en secteur médico-social. Vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saisonune prestation adaptée et variée destinée à étonner chaque jour vos convives. Vous secondez votre Chef dans l’animation de l’équipe de cuisine, la...