Aide de Cuisine Polyvalent

il y a 2 semaines


SainteMaxime, France VILLE DE SAINTE MAXIME Temps plein

Filière:
**Technique**

Métier:
**Transports, Restauration**

Catégorie:
**C**

**Adjoint technique territorial-ATT**

**ou Agent de maîtrise territorial-AM**

CDD ou titulaire

**SAINTE MAXIME**

**(Var 83)**
***

**Titulaire ou contractuel**

Expérience:
**1 à 2 ans**

Rémunération statutaire + régime indemnitaire

Date limite:
**30/06/2023**

**Descriptif et missions**:
AIDE DE CUISINE POLYVALENT H/F

**Ville de SAINTE MAXIME recrute**:
**AIDE DE CUISINE POLYVALENT H/F**
- Poste temps complet -35h hebdomadaires
- Horaires : du lundi au vendredi 7h30 - 15h00
- Elaboration des préparations, de conditionnement, de répartition
- et d’entretien des locaux et matériels- Déconditionner les matières premières pour la production du jour
- Enregistrer la traçabilité des matières premières sur la tablette
- Elaborer les préparations froides en fonction des fiches techniques et feuilles de production (élaboration, découpe, assaisonnement-)
- Conditionner les préparations froides en barquettes ou en bacs et les répartir par sites
- Respecter les bonnes pratiques d’hygiène et de la chaîne du froid
- Assurer les contrôles et les enregistrements - HACCP
- Assurer le nettoyage des locaux et du matériel
- Assurer, si nécessaire, le remplacement d’aide de cuisine au conditionnement chaud et en satellites (restaurant scolaire, centre de loisirs, Résidence les Tilleuls)
- Assurer, suivant les besoins du service, le remplacement des chauffeurs du portage à domicile:

- Exécuter les travaux de contrôle et la livraison des repas préparés chez les personnes bénéficiaires du portage à domicile et dans des sites de la commune
- Respecter les consignes liées à la liaison froide et aux températures des plats dans le véhicule : maintien de la chaine du froid
- Assurer le nettoyage des cagettes et du véhicule

**Profil recherché**:
AIDE DE CUISINE POLYVALENT H/F
- Notions sur les techniques culinaires de base et les denrées alimentaires
- Connaissance des techniques de nettoyage en collectivité, HACCP
- Sérieux et rigueur indispensables
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Aptitude au travail d’équipe
- Aptitude à la conduite de véhicule en ville, bonne connaissance du code de la route
- Efficacité, goût du contact avec les personnes (enfants et personnes âgées)
- Disponibilité et mobilité

EC22268**Avantages collectifs au travail**:
AIDE DE CUISINE POLYVALENT H/F
- Charte managériale
- Démarche de conseil/protection des agents
- Congés supplémentaires
- Compte-Epargne Temps
- Chèques vacances/loisirs
- Avancement de carrière/promotion
- Prise en charge frais déplacement formation
- Abonnement COS ou CAS
- Régime indemnitaire
- ARTT
- Bilan de compétence/carrière
- Autorisations spéciales d’absence
- RIFSEEP
- CIA


  • Second/seconde de Cuisine

    il y a 5 jours


    Sainte-Maxime, France CAFE DE FRANCE Temps plein

    Notre restaurant souhaite consolider et compléter son équipe de cuisine et ainsi permettre à un collaborateur motivé de continuer à écrire une page de son histoire. Pour cela, un CDD de 6 mois est proposé avec la possibilité d'un CDI si les deux parties considèrent que l'aventure est possible. 2 jour de repos (hors juillet/aout), Modulation des...

  • Pâtissier Polyvalent

    il y a 4 jours


    Sainte-Maxime, France LE SAINT BARTH Temps plein

    C’est sur la plage de la Nartelle, à l’entrée du Golfe de Saint Tropez, que se trouve la plage privée & restaurant le Saint Barth. Un établissement atypique dans un cadre idyllique qui propose différents espaces de détente sur sa plage, autour de sa piscine ou sur la terrasse de son restaurant. Le Saint Barth recrute son ou sa futur(e) Pâtissier...

  • Aide de Cuisine

    il y a 4 jours


    Sainte-Maure-de-Touraine, France Conseil départemental d’Indre-et-Loire Temps plein

    **Le Conseil départemental d’Indre-et-Loire** **Recrute par voie statutaire ou contractuelle** **Aide de cuisine (H/F)** **(cadre d’emplois des Adjoints Techniques Territoriaux des Etablissements d’Enseignements** **pour sa Direction l’Education et du Patrimoine, Service Education, Collège Célestin Freinet (résidence administrative : SAINTE...

  • Ouvrier Polyvalent

    il y a 4 jours


    Sainte-Maxime, France Samsic Emploi - Sainte-Maxime Temps plein

    Notre client, spécialisé dans le béton, recrute dans le cadre de son développement un(e) ouvrier polyvalent pour diverses tâches à accomplir tous les jours. Vos missions seront les suivantes: - Nettoyage au karsher et jet d'eau des espaces communs - aide au coffrage et décoffrage de BIG BLOC - Conduite d'un chargeur (autorisation conduite interne si...


  • Sainte-Maxime, France L’art a part le café Temps plein

    Nous cherchons pour la saison à venir: Equipier polyvalent jusqu'à fin août. - **Le poste consiste à**: - Préparer et nettoyer la salle et la terrasse à l'ouverture. - Préparer l'ensemble des produits nécessaires à la vente. - Prendre les commandes en caisse ou par téléphone. - Préparer les commandes (sur place ou à emporter). - Savoir...


  • Sainte-Maxime, France Ville de SAINTE MAXIME Temps plein

    Filière: **Technique** Métier: **Restauration** Catégorie: **C** **Adjoint technique territorial-ATT** CDD ou titulaire **SAINTE MAXIME** **(Var 83)** **Titulaire ou contractuel** Expérience: **1 à 2 ans** Rémunération statutaire + régime indemnitaire Date limite: **30/11/2023** **Descriptif et missions**: AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION...

  • ouvrier polyvalent

    il y a 4 semaines


    Sainte-Maxime, France Samsic Emploi Temps plein

    Notre client, spécialisé dans le béton, recrute dans le cadre de son développement un(e) ouvrier polyvalent pour diverses tâches à accomplir tous les jours.Vos missions seront les suivantes :- Nettoyage au karsher et jet d'eau des espaces communs- aide au coffrage et décoffrage de BIG BLOC- Conduite d'un chargeur (autorisation conduite interne...

  • Personnel de Cuisine

    il y a 6 jours


    Sainte-Maxime, France RESIDENCE ORPEA PROMENADES DE JADE Temps plein

    Description du poste: Ce nouvel établissement a ouvert ses portes en avril 2012 à Sainte-Maxime, dans le département du Var, à proximité de la mer et des commerces locaux (accessibles avec la navette située à 100 mètres de la Résidence). Il bénéficie ainsi d‘une situation géographique exceptionnelle. La maison de retraite (ou EHPAD) « La...

  • Aide de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Sainte-Marie-aux-Mines, France Geny Interim Temps plein

    Depuis plus de 20 ans, Le Groupe Geny est un acteur régional incontournable, développé autour de plusieurs pôles: - Agences d’emploi généralistes et spécialisées - Cabinet de recrutement en CDD/CDI - Agence hébergée - Accompagnement des transitions professionnelles GENY Intérim recherche pour son client, charcutier-traiteur, basé à...


  • Sainte-Maure-de-Touraine, France Conseil départemental d’Indre-et-Loire Temps plein

    **Le Conseil départemental d’Indre-et-Loire** **Recrute par voie statutaire ou contractuelle** **4 postes d’Agent d’entretien et aide de cuisine (H/F)** **(cadre d’emplois des Adjoints Techniques Territoriaux des Etablissements d’Enseignements)** **pour sa Direction l’Education et du Patrimoine, Service Education, Collège Célestin Freinet...


  • Sainte-Maxime, France comptoirs de la bio Temps plein

    Description de l'entreprise : Au sein de notre point de vente d'une superficie de 500M², nous recherchons un/une Employé(e) polyvalent(e). Intégrer un point de vente dynamique. Description du poste :du lundi au samedi Vous avez pour missions : - Vente et conseil client - Préparation du rayon et taille des produits -respect de l'étiquetage - Respect des...


  • Sainte-Maxime, France comptoirs de la bio Temps plein

    Description de l'entreprise : Au sein de notre point de vente d'une superficie de 500M², nous recherchons un/une Employé(e) polyvalent(e). Intégrer un point de vente dynamique. Description du poste :du lundi au samedi Vous avez pour missions : - Vente et conseil client - Préparation du rayon et taille des produits -respect de l'étiquetage - Respect des...


  • Sainte-Maxime, France HARRY HOPE Temps plein

    Harry Hope, cabinet de recrutement accompagne candidats et entreprises dans leurs recherches des meilleures opportunités en France et à l'international. Afin de mieux répondre à vos enjeux, tous nos consultants sont spécialisés par secteur d'activité et zone géographique. Notre client est un EHPAD, situé à Sainte-Maxime (83), avec une capacité...


  • Sainte-Maxime, France HARRY HOPE Temps plein

    Harry Hope, cabinet de recrutement accompagne candidats et entreprises dans leurs recherches des meilleures opportunités en France et à l'international. Afin de mieux répondre à vos enjeux, tous nos consultants sont spécialisés par secteur d'activité et zone géographique. Notre client est un EHPAD, situé à Sainte-Maxime (83), avec une capacité...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Sainte-Maxime, France Miléade Temps plein

    Au sein de la brigade, vous participez à la production culinaire, conformément au cahier des charges. Dans ce cadre, vous êtes en mesure d'assurer en autonomie la production du chaud ou du froid (entrée et desserts) et le réapprovisionnement des buffets. Vous êtes secondé(e) par des commis de cuisine ou des aides de cuisine. Vous veillez au respect...

  • Aide de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Sainte-Luce-sur-Loire, France Restaurant le Circus Temps plein

    Le Restaurant le Circus à Sainte Luce, situé sur la route de Paris, ouvert 7j/7, recherche Aide de Cuisine afin de compléter son équipe pour une ouverture prochaine. Établissement à l’ambiance chaleureuse, décoration et concept innovant signé Where si Brian sur le thème du Cirque et du Cabaret. Le restaurant comprend 115 places intérieur et 120...


  • Sainte-Eulalie, France Eatsalad Ste Eulalie Temps plein

    Venez nous rejoindre ! Vous cherchez une alternative aux fast-foods traditionnels ? Alors bienvenue chez Eat Salad ! Eat Salad, c’est bien plus que des salades ! C’est de la restauration rapide Healthy ! Eat Salad, c’est du sur mesure pour satisfaire tous nos clients. Nous leurs proposons des salades, plats chauds, spécialités de saisons et bien...


  • Sainte-Eulalie, France Eatsalad Ste Eulalie Temps plein

    Venez nous rejoindre ! Vous cherchez une alternative aux fast-foods traditionnels ? Alors bienvenue chez Eat Salad ! Eat Salad, c’est bien plus que des salades ! C’est de la restauration rapide Healthy ! Eat Salad, c’est du sur mesure pour satisfaire tous nos clients. Nous leurs proposons des salades, plats chauds, spécialités de saisons et bien...


  • Sainte-Julie, France Les Chambres de la Renaissance Temps plein

    L’établissement Les Chambres De La Renaissance se situe à Sainte-Julie, à quelques kilomètres de la Plaine de l’Ain. Cet hôtel 3 étoiles dispose de 22 chambres et propose un service de restauration tous les soirs de la semaine. Nous recherchons un(e) employé polyvalent de confiance qui sera en charge de la réception et de l'accueil des clients...

  • Chef de Partie Tournant

    il y a 5 jours


    Sainte-Maxime, France CAFE DE FRANCE Temps plein

    chef de partie (H/F) Type de contrat : CDI 44H Hebdo pour un mensuel de 2000 à 2500 euros sur 12 mois (Expérience exigée de 2 An(s)) Logement possible à proximité 2 jours de repos toute l'année (sauf du 10 juillet au 20 aout, 1 seul jour). Cuisine fermé le lundi soir, mardi soir, mercredi soir et dimanche soir de Novembre à Mars. Missions &...