Second/seconde de Cuisine

il y a 2 semaines


SainteMaxime, France CAFE DE FRANCE Temps plein

Notre restaurant souhaite consolider et compléter son équipe de cuisine et ainsi permettre à un collaborateur motivé de continuer à écrire une page de son histoire.

Pour cela, un CDD de 6 mois est proposé avec la possibilité d'un CDI si les deux parties considèrent que l'aventure est possible. 2 jour de repos (hors juillet/aout), Modulation des heures sur la base de 42 heures. Possibilité de logements moyennant participation.

Notre restauration "Bistronomique" permet 7j/7 (du matin au soir) de créer des plats classiques mais aussi des suggestions novatrices. Sur la base de produits frais, de légumes et de fruits de saisons, cette institution dans le Golfe de St Tropez permet aux amoureux de la cuisine traditionnelle de s'exprimer pleinement.

Compétences requises : Maîtriser les techniques culinaires et de cuisson, Maîtriser et faire respecter les normes d'hygiènes et de nettoyages, Contrôler les livraisons et gérer les stocks, Capacité forte à assumer les variations de rythmes de calme à intense, Capacité à manager une équipe en l'absence du chef de cuisine, etc...

Formations souhaitées : CAP, BEP, ou équivalents, avec 3 ans d'expérience au poste de second de cuisine.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 2 500,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Horaires aménageables
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail les jours fériés

Mesures COVID-19:
Pour la protection de tous dans cette période de COVID, notre entreprise à installé des processus spécifiques dans le cadre du fonctionnement de sa cuisine, avec port du masque obligatoire, gel dans tout les espaces de travail, etc.

Expérience:

- restauration: 5 ans (Exigé)



  • Sainte-Maxime, France SUN83 Temps plein

    Pour l'ouverture de notre futur restaurant de plage à Sainte-Maxime, nous recherchons Un/Une Second/ Seconde de cuisine (H/F) pour la saison 2024 (avril à octobre) Vous travaillerez dans un cadre agréable face à la mer. En tant que Second / Seconde de cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des repas et la...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Sainte-Maxime, France SAS BOMAS Temps plein

    Le restaurant Le Bistrot de Louis cherche pour compléter son équipe un.e second.e de cuisine. Le poste est à pourvoir immédiatement en vue de la saison 2023, en CDD à temps plein. Le poste peut le cas échéant être logé. Profil recherché: ponctuel.le, dynamique, passionné.e. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 6 mois Salaire :...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Sainte-Tulle, France DomusVi Temps plein

    **Vos missions en détail**: - Assurer la production quotidienne qui vous est confiée, - Concevoir et réaliser les repas conformément aux fiches techniques si besoin, - Maîtrise des textures modifiées, - Participer à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées, - Être vigilant aux spécificités des déclinaisons et régimes...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Sainte-Tulle, France DomusVi Temps plein

    **Présentation** **OUVERTURE D’UN POSTE DE SECOND DE CUISINE EN CDI A TEMPS COMPLET** La société Provence Restauration recherche un **Second de Cuisine en CDI** à temps complet sur la Cuisine de l’Ehpad Les Rameaux d’Or située à Ste Tulle (04) dont l’effectif est composé d’une équipe de 3 salariés assurant la production de 170 repas /...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours


    Sainte-Anne-sur-Brivet, France LA GAMELLE Temps plein

    Recherche « Second de cuisine H/F » dès que possible, avec possibilité d'évolution. **Au cœur des cuisines d’une brasserie unique, dans un cadre convivial et une ambiance familiale, bras droit du chef de cuisine tu auras les missions suivantes**: - Assister le chef de cuisine - Réaliser et dresser les plats - Commander auprès des fournisseurs et...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Sainte-Anne-sur-Brivet, France LA GAMELLE Temps plein

    Recherche « Second de cuisine H/F » dès que possible. **Au cœur des cuisines d’une brasserie unique, dans un cadre convivial et une ambiance familiale, bras droit du chef de cuisine tu auras les missions suivantes**: - Assister le chef de cuisine - Réaliser et dresser les plats - Commander auprès des fournisseurs et gérer le stock - Gérer les...


  • Sainte-Hermine, France DEPARTEMENT DE VENDEE Temps plein

    Le Département de la Vendée recherche un chef de cuisine / second de cuisine (H/F) pour effectuer les missions suivantes au sein d'un collège: - Encadrer, animer l'équipe de cuisine et en coordonner l'activité - Mettre en œuvre les objectifs du Département en matière de restauration collective : approvisionnement de proximité, lutte contre le...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Sainte-Marie-du-Mont, France Le Roosevelt Temps plein

    Le Roosevelt étoffe son équipe cuisine, nous recherchons un second de cuisine homme ou femme avec expérience ayant une connaissanc des règles d'hygiène HCCP. - PAS DE SERVICE LE SOIR. -35h /semaine. -Salaire suivant expérience. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 8 mois Salaire : 2 200,00€ à 2 400,00€ par mois Programmation: -...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours


    Sainte-Luce-sur-Loire, France Restaurant le Circus Temps plein

    Le Restaurant le Circus à Sainte Luce, situé sur la route de Paris, ouvert 7j/7, recherche son Second de Cuisine afin de compléter son équipe. Établissement à l’ambiance chaleureuse, décoration et concept innovant signé Where si Brian sur le thème du Cirque et du Cabaret. Le restaurant comprend 140 places intérieur et 120 places en...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Sainte-Maure-de-Touraine, France ARTUS INTERIM LOCHES Temps plein

    Optimisez votre temps ! Faites confiance à ARTUS, agence d'emploi (Intérim/CDD/CDI) présente sur le marché de l'emploi depuis 30 ans. Ethique, écoute, respect et réactivité, l'humain est au cœur de notre métier. Chez ARTUS, au delà de votre CV, nous prenons le temps de vous connaître afin de vous proposer les missions qui vous correspondent....

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Sainte-Maure-de-Touraine, France ARTUS INTERIM LOCHES Temps plein

    Optimisez votre temps ! Faites confiance à ARTUS, agence d'emploi (Intérim/CDD/CDI) présente sur le marché de l'emploi depuis 30 ans. Ethique, écoute, respect et réactivité, l'humain est au cœur de notre métier. Chez ARTUS, au delà de votre CV, nous prenons le temps de vous connaître afin de vous proposer les missions qui vous correspondent....

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Sainte-Luce-sur-Loire, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre L'entreprise RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Vous...

  • Second de Cuisine F/H

    il y a 1 mois


    Sainte-Croix-en-Plaine, France ACTUA Temps plein

    À propos de nousACTUA, agences d’emploi (Intérim, CDD, CDI) : 28 agences de proximité dans le grand quart Nord-Est.Avec plus de 1500 entreprises partenaires, 2500 intérimaires délégués chaque mois grâce au professionnalisme et à la disponibilité de plus de 120 collaborateurs, ACTUA est le leader du recrutement dans le quart Nord Est de la...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Sainte-Marie-du-Mont, France Le Roosevelt Temps plein

    Le Roosevelt étoffe son équipe cuisine, nous recherchons un second de cuisine homme ou femme avec expérience ayant une connaissanc des règles d'hygiène HCCP. - PAS DE SERVICE LE SOIR. -35h /semaine. -Salaire suivant expérience. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 7 mois Salaire : 2 200,00€ à 2 400,00€ par mois Programmation: -...

  • Second de Cuisine Confirmé

    il y a 2 semaines


    Sainte-Anne-sur-Brivet, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

    Ce restaurant de plage se situe dans une des villes touristiques de l’île. Commerces, plages de rêve et activité économique annuelle. Face à la mer, l’endroit est magnifique au coucher du soleil. Il dispose d’un décor très élégant et convivial, très coloré, qui permet de créer une ambiance des plus agréables. Les clients peuvent profiter...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Sainte-Maxime, France SASU LIN RESTAURANT SAINTE MAXIME Temps plein

    Le chef sera responsable de ses cuisines, gestion du personnel, achats, gestion des stocks mise en place du chaud et du froid et en générale toutes les taches indispensable au bon fonctionnement du restaurant selon les normes HACCP. -possibilité de logement - vous travaillerez avec un plongeur et un second de cuisine. Le restaurant peut accueillir 80...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Sainte-Maxime, France SASU LIN RESTAURANT SAINTE MAXIME Temps plein

    Le chef sera responsable de ses cuisines, gestion du personnel, achats, gestion des stocks mise en place du chaud et du froid et en générale toutes les taches indispensable au bon fonctionnement du restaurant selon les normes HACCP. -possibilité de logement - vous travaillerez avec un plongeur et un second de cuisine. Le restaurant peut accueillir 80...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Sainte-Preuve, France Domaine de Barive Temps plein

    Le restaurant LES EPICURIENS est situé au Domaine de Barive** au milieu de nullepart dans un cadre exceptionnelle. Cuisine gastronomique. capacité restaurant 70 couverts - 55 couverts/jour de moyenne. Fermeture du restaurant Gastronomique Lundi et Mardi. 2.5 jours de repos/semaine - Badgeuse. Possibilité continu Mutuelle de groupe - Chèque fidélité...


  • Sainte-Terre, France emeis Temps plein

    Description du poste Famille professionnelle/ Métier Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier Intitulé du poste Cuisinier/Second de cuisine/Chef - Remplacement d'été H/F Contrat CDD Temps de travail Temps complet Rythme de travail Jour Description du poste A l’approche de l’été, nos...

  • chef de partie

    il y a 1 mois


    Sainte-Maxime, France Les Z Temps plein

    EntrepriseLa Plage du Prao est l’une des plus prestigieuses et anciennes plages privées à Sainte-Maxime, offrant un cadre idyllique aux amoureux de l’eau turquoise et du sable fin. Notre établissement est la destination privilégiée des familles en quête de convivialité, des amis en week-end sur la Côte d’Azur et des couples désirant une...