Responsable de Salle

Il y a 6 mois


VilleneuvesurLot, France SIGNORIZZA Temps plein

**Prêt pour de nouvelle aventure ? Benvenuto a Signorizza**
- **Pour notre nouveau restaurant de Villeneuve sur Lot **_

Être Responsable de salle chez SIGNORIZZA c’est s’assurer du bon fonctionnement de l’ensemble de l’activité de son secteur afin de garantir et développer la satisfaction client.

**Vos missions principales**

En charge de superviser, coordonner et manager l’équipe de salle vous respectez les incontournables du service client : accueil, prise en charge, suivi de l’expérience clients.
- Planifier et répartir le juste effectif pour assurer une prestation commerciale de qualité
- Assurer l’ouverture et la fermeture du restaurant
- Prendre en charge les réservations et établir le plan d’occupation de la salle et des tables
- Contrôler la mise en place (salle et bar) et la remise en état de la salle
- S’assurer de la conformité du parcours client et de son confort
- Conseiller le client dans ses choix (mets et vins) et prendre les commandes
- Assurer la liaison entre la cuisine et la salle (qualité, fluidité et rapidité),
- Appliquer et faire respecter les méthodes de travail
- Fidéliser et développer la clientèle,
- Traiter les réclamations ou demandes particulières des clients,
- Organiser et animer les réunions d’équipes en fonction des objectifs fixés par la direction (mise en avant produit, développement du ticket moyen, ventes suggestives ),
- Gérer les flux financiers (encaissements, comptages des caisses et recettes journalières).

**Votre profil**

Votre sens développé du commerce et de l’accueil clients a su faire ses preuves sur des postes similaires.

La sensibilité au produit, l’écoute, la pédagogie, le travail en équipe n’ont plus de secret pour vous.

Vous avez une capacité à prendre des décisions en toute autonomie, le sens de l’initiative & des responsabilités.

Garant de la bonne entente de l’équipe, vous savez adapter votre communication aux différents profils. Vous savez être discret et respectez la confidentialité.

Poste à 39h

**Cap ou pas cap de rejoindre l’aventure?**

Vous vous reconnaissez à travers notre annonce, ces missions vous motivent et vous vous imaginez déjà faire partie de Signorizza. Alors, n’hésitez plus et postulez directement en ligne

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 13,50€ à 14,50€ par heure

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Lieu du poste : In person



  • Saint-Sylvestre-sur-Lot, France Job Hospitality Cabinet de Recrutement Temps plein

    RESPONSABLE DE SALLE & CHEFS DE RANG A SAINT SYLVESTRE SUR LOT (47)Rejoignez l'équipe passionnée du Stelsia Resort Hôtel Restaurant & Spa, un hôtel de luxe niché dans un château médiéval à Saint-Sylvestre-sur-Lot (47).Le restaurant 'Le Bistrot du Château' est réputé pour sa cuisine bistronomique généreuse, dans un cadre ludique et...


  • Saint-Sylvestre-sur-Lot, FR Job Hospitality Cabinet de Recrutement Temps plein

    RESPONSABLE DE SALLE & CHEFS DE RANG A SAINT SYLVESTRE SUR LOT (47)Rejoignez l'équipe passionnée du Stelsia Resort Hôtel Restaurant & Spa, un hôtel de luxe niché dans un château médiéval à Saint-Sylvestre-sur-Lot (47).Le restaurant 'Le Bistrot du Château' est réputé pour sa cuisine bistronomique généreuse, dans un cadre ludique et...


  • Saint-Sylvestre-sur-Lot, Nouvelle-Aquitaine, France Job Hospitality Cabinet de Recrutement Temps plein

    Hôtel 4 étoiles : Chef de Rang et Responsable de SalleLe Stelsia Resort Hôtel Restaurant & Spa, un hôtel de luxe niché dans un château médiéval, cherche un Chef de Rang et un Responsable de Salle passionnés pour rejoindre son équipe passionnée.Missions :Accueillir, conseiller et servir les clients avec professionnalisme ; assurer la mise en place...

  • Responsable de Salle

    Il y a 5 mois


    La Tranche-sur-Mer, France Hôtel*** Restaurant de la Mer Temps plein

    Hotel** Restaurant situé à la tranche sur mer, près de la mer, recherche un responsable de salle pour la saison, vos missions seront: - Mise en place - Gestion de la salle - Prise de commande au PAD - Le service en salle - La facturation - La clôture de la caisse - Le suivi des stocks Vous aurez une équipe de salle à gérer de 4 serveurs. Contrat...


  • Saint-Sylvestre-sur-Lot, France Jobhospitality Temps plein

    Rejoignez les équipes du **Stelsia Resort Hôtel Restaurant & Spa**, en tant que **Responsable de Salle en Restauration (H/F).** Reconnu pour son restaurant "Le Bistrot Du Château" et sa cuisine bistronomique généreuse et savoureuse, Le Stelsia se distingue par son cadre ludique et coloré à Saint-Sylvestre-sur-Lot (47). L’entreprise propose de...

  • Responsable de Salle

    il y a 4 semaines


    Vailly-sur-Aisne, Hauts-de-France Restaurant Frédéric Molina au Moulin de Léré Temps plein

    Rejoignez l'équipe du Restaurant Frédéric Molina au Moulin de Léré en tant que Responsable de Salle et de la Sommellerie !MissionsAssister la directrice de Salle à la gestion des réservations et du service en salleChoisir les vins en fonction des préférences de la directrice de SalleAssurer le service et le débarrassage des tables de manière...

  • Responsable de Salle

    Il y a 6 mois


    Saint-Sylvestre-sur-Lot, France Likeo Temps plein

    **Description de l'établissement**: Notre restaurant propose une cuisine savoureuse qui s'inspire des produits et spécialités de la région. Laissez-vous tenter par Le Bistrot du Château et sa cuisine bistronomique pour vos déjeuners et/ou dîners. **Description de l'offre**: L’établissement Le Bistrot basé à Saint-Sylvestre-sur-Lot (47)...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    Vailly-sur-Aisne, Hauts-de-France Restaurant Frédéric Molina au Moulin de Léré Temps plein

    Nous recherchons un professionnel authentique, animé par une réelle passion de la gastronomie, capable de faire vivre des émotions à travers une cuisine sauvage et engagée, sublimée par un choix de vins en adéquation avec notre philosophie.MissionsAssister la directrice de Salle la gestion des réservations et du service en salleAssister la Directrice...

  • Responsable Salle Restaurant

    il y a 2 semaines


    Villeneuve-lès-Avignon, Occitanie, France LA GUINGUETTE DU VIEUX MOULIN Temps plein

    L'assistant responsable salle restaurant sera le bras droit du responsable de salle et contribuera à offrir une expérience inoubliable aux clients.Ce poste est basé à La Guinguette du Vieux Moulin, Villeneuve-lès-Avignon.MissionsAssister le responsable de salle dans la gestion quotidienne du restaurant.Accueillir et conseiller les clients avec...

  • Responsable de Salle

    Il y a 2 mois


    Courcelles-sur-Vesle, France Château de Courcelles Temps plein

    **Responsable de salle H/F** Vous êtes à la recherche d'un poste à responsabilité et souhaitez faire partie d’un établissement en plein développement (projet d'obtention d'une étoile Michelin, ouverture d'une brasserie...) ? Alors postulez dès maintenant ! Nous recherchons un Responsable H/F en CDI pour notre restaurant gastronomique ouvert tous...


  • Vailly-sur-Aisne, Hauts-de-France Restaurant Frédéric Molina au Moulin de Léré Temps plein

    Découvrez notre ÉquipeNiché dans un site naturel exceptionnel, nous recherchons une personne authentique passionnée par la gastronomie. Vous serez l'ambassadeur de notre établissement, garantissant des expériences inoubliables à nos clients.Missions PrincipalesAssister la directrice de salle pour gérer les réservations et le service en salle...

  • Responsable de salle

    il y a 3 semaines


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Missions clésAccueil du client : Accueillir les clients, installer ceux-ci confortablement et répondre à leurs besoins.Commandes des clients : Prendre les commandes des clients, les organiser et s'assurer que tout est prêt pour la prestation du service.Mise en place de la salle : Réaliser la mise en place de la salle et de l'office pour garantir...

  • Responsable de Salle

    Il y a 5 mois


    Olonne-sur-Mer, France Memphis Restaurant Temps plein

    Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes du service et de fournir un excellent service client. Responsabilités: - Assurer le bon déroulement du service en salle - Accueillir et placer les clients - Prendre les commandes...

  • Responsable de Salle H/F

    il y a 1 mois


    Villeneuve-lès-Avignon, Occitanie, France LA GUINGUETTE DU VIEUX MOULIN Temps plein

    La Guinguette du Vieux Moulin recherche un(e) assistant(e) de restaurant passionné(e) et motivé(e) pour renforcer notre équipe dynamique.Missions :Assister le responsable de salle dans la gestion quotidienne du restaurant.Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme.Coordonner les équipes de service pour garantir une expérience client...

  • Responsable de Salle

    Il y a 2 mois


    30400 Villeneuve-lès-Avignon, France LA GUINGUETTE DU VIEUX MOULIN Temps plein

    Bonjour nous souhaitons compléter notre équipe nous vous proposons un emploi responsable de salle, dans un cadre agréable où nous proposons une cuisine actuelle. nous avons besoins d'une personne sachant diriger du personnel, smic hôtelier - Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._

  • Responsable de Salle

    Il y a 3 mois


    Romilly-sur-Seine, France Groupe de restauration Temps plein

    **Notre nouveau restaurant Italien « Zita Trattoria » dont l’ouverture est prévue mi septembre à Romilly sur Seine (anciennement Courtepaille) recrute sa nouvelle équipe.** **La générosité, typique de la tradition gastronomique italienne.** **Nous vous proposons des mets uniques et savoureux pour vous faire chaque jour, profiter d’une cuisine...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines


    Romilly-sur-Seine, France Groupe de restauration Temps plein

    **Notre nouveau restaurant Italien « Zita Trattoria » à Romilly sur Seine recrute sa nouvelle équipe.** **La générosité, typique de la tradition gastronomique italienne.** **Nous vous proposons des mets uniques et savoureux pour vous faire chaque jour, profiter d’une cuisine italienne raffinée et généreuse.** **La qualité de nos matières...

  • Agent-e D'entretien

    Il y a 3 mois


    Villeneuve-sur-Lot, France Conseil départemental de Lot-et-Garonne Temps plein

    Au cœur du Sud-Ouest, le Conseil Départemental de Lot-et-Garonne vous invite à rejoindre une équipe de 1300 agents qui œuvrent au quotidien sur un territoire de 333 000 habitants. D’Agen à Marmande, de Casteljaloux à Villeneuve-sur-Lot, en passant par Damazan ou Nérac, le Lot-et-Garonne c’est un concentré de Sud-Ouest alliant convivialité et...

  • Responsable de Salle

    Il y a 5 mois


    Trouville-sur-Mer, France Sowell Beach hotel Temps plein

    **Sowell est un groupement de plusieurs hôtels et résidences hôtelières présents en France depuis plus de 20 ans.** **Nos hôtels et résidences 3* et 4*, basés au pied des plus grandes stations de sports d'hiver et des destinations été prisées et reconnues, accueillent tout au long de l'année une clientèle européenne de qualité.** **Nos...

  • Responsable de Salle

    Il y a 6 mois


    Saint-Valery-sur-Somme, France Proch'Emploi ABBEVILLE Temps plein

    Nous recrutons pour un établissement situé à Saint-Valery-Sur-Somme un Responsable de salle (H/F) dans le cadre de l'ouverture d'un restaurant italien. Vous assurez un service client de qualité. Vous supervisez la mise en place et l'organisation de la salle. Vous collaborez avec la cuisine. Vous gérez et accompagnez l'équipe de salle. Expérience...