Chef de Cuisine

En charge de la cuisine de la Diligence, vous aurez à gérer un second et deux cuisiniers. Maîtrise et évolution de la carte actuelle. Création de plats du jours ( très prisés car copieux et élaborés), de suggestions,proposées en permanence car la carte reste fixe. Élaboration de menus pour les groupes et banquets. Cuisine à base de produits...

En charge de la cuisine de la Diligence, vous aurez à gérer un second et deux cuisiniers. Maîtrise et évolution de la carte actuelle. Création de plats du jours ( très prisés car copieux et élaborés), de suggestions,proposées en permanence car la carte reste fixe. Élaboration de menus pour les groupes et banquets. Cuisine à base de produits...

Poste à pourvoir immédiatement en remplacement du poste de second. Vous assurerez sous la supervision du chef de cuisine, l'organisation du service au poste chaud. Jour de fermeture le mardi soir, mercredi toute la journée et samedi midi. Récupération d'heures en soirée par roulement ou paiement des heures supplémentaires. Bonne connaissance de la...

Vous assurerez sous la supervision du chef de cuisine et de son second, la realisation du service. Vous participerez à l'élaboration et aux modifications des menus ,plats du jour et suggestion et assurerez le service froid durant l'envoi. Salaire selon expérience. Type d'emploi : Temps plein, CDI Programmation: - Repos le week-end - Travail en...

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale pérenne avec de belles valeurs humaines? Rejoignez-nous! Api Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 9 000 salariés, notre groupe est en constant développement. Nous proposons de manière innovante à nos clients des produits...

Poste de second, vous assurerez sous la supervision du chef de cuisine, l'organisation du service et l'encadrement des commis. Vous participerez à l'élaboration et aux modifications de la carte ainsi qu'à l'élaboration des menus plats du jours et lors des banquets et soirées à thèmes. Poste en coupure sur 4 jours et samedi soir. Fêtes de fin...

Vous assurerez sous la supervision du chef de cuisine, l'organisation du service au poste froid. Vous participerez à l'élaboration et aux modification de la carte ainsi qu'à l'élaboration et confection des menus pour les groupes. Jour de fermeture le mardi soir, mercredi toute la journée et samedi midi. Fermeture du restaurant au 1er mai et pour les...

Vous assurerez sous la supervision du chef de cuisine, l'organisation et l'envoi du service au poste froid. Jours de fermeture le mardi, mercredi toute la journée et samedi midi. Fermeture du restaurant au 1er mai, 15 août et pour les fêtes de fin d'année. 2 jours et demi de repos par semaine. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération...

Vous assurerez sous la supervision du chef de cuisine, l'organisation du service au poste chaud. Vous participerez à l'élaboration et aux modification de la carte ainsi qu'à l'élaboration et confection des menus pour les groupes. Jour de fermeture le mardi soir, mercredi toute la journée et samedi midi. Fermeture du restaurant au 1er mai et pour les...

Vous assurerez sous la supervision du chef de cuisine, l'organisation du service au poste chaud. Vous participerez à l'élaboration et aux modification de la carte ainsi qu'à l'élaboration et confection des menus pour les groupes. Jour de fermeture le mardi soir, mercredi toute la journée et samedi midi. Fermeture du restaurant au 1er mai et pour les...

Vous assurerez sous la supervision du chef de cuisine, l'organisation du service au poste chaud. Vous participerez à l'élaboration et aux modification de la carte ainsi qu'à l'élaboration et confection des menus pour les groupes. Jour de fermeture le mardi soir, mercredi toute la journée et samedi midi. Fermeture du restaurant au 1er mai et pour les...

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Nous recherchons pour notre restaurant de...

Vous assurerez sous la supervision du chef de cuisine, l'organisation du service au poste froid et serez responsable du poste tartes flambées. Jours de fermeture le mardi, mercredi toute la journée et samedi midi. Fermeture du restaurant au 1er mai, 15 août et pour les fêtes de fin d'année. 2 jours et demi de repos par semaine. Type d'emploi : Temps...

API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 10 000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ Dans le cadre de son développement à travers l'Alsace, API CUISINIERS...

Vous assurerez sous la supervision du chef de cuisine, l'organisation du service au poste chaud. Vous participerez à l'élaboration et aux modifications de la carte ainsi qu'à l'élaboration et confection des menus pour les groupes. Jour de fermeture le mardi, mercredi toute la journée et samedi midi. Fermeture du restaurant le 1er mai ,15 août et pour...

**Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est,** l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Labélisé Alsace Excellence,** nos...

**Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est,** l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Labélisé Alsace Excellence,** nos...

**Votre mission**: Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Nous recherchons pour...

**Description de l'entreprise** Filiale du groupe Veolia, Veolia Industries Global Solutions est un acteur majeur en matière d’Industrial Asset Management : elle conçoit des solutions sur mesure pour les industriels dans la gestion des utilités (eau, énergie, déchets) et la gestion multi techniques et multiservices. **Description du poste** Dans le...