Chef de Partie Cuisine

il y a 2 semaines


Pornichet, France Groupe Partouche Temps plein

Nombre de poste(s):1

Le Groupe Partouche, leader français du marché des casinos, propose une large gamme d'activités avec des casinos, des hôtels, des restaurants, des centres thermaux, des golfs, des SPA et des plages.

Le Casino de Pornichet propose à ses visiteurs un lieu de divertissement. Ce temple du jeu dispose de 142 machines à sous, 32 jeux électroniques et 6 tables de jeux.
Cet établissement situé en face à la mer, dans un cadre idyllique est ouvert 7 jours sur 7.

Venez rejoindre une équipe dynamique et sympathique

Un poste passionnant et enrichissant avec vue panoramique sur la baie de Pornichet.

Le Casino de Pornichet recherche un(e) **CHEF DE PARTIE CUISINE (H/F)**

**Vos missions consisteront à**:

- Réaliser des plats à partir des fiches techniques
- Veiller à la qualité du service à réaliser en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine et le 2nd de cuisine
- Contribuer à l'évolution des plats de sa partie
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Venez rejoindre une équipe jeune et dynamique : débutants acceptés, une formation interne est assurée.

Au-delà des compétences, nous attachons une très grande importance au savoir-être de notre futur(e) collaborateur(trice).

Temps plein 39 h

**Horaires** : Services du midi et/ou du soir, les week-ends et jours fériés.

**Salaire de base brut**: 2200 €, à négocier selon expérience

**Rémunération supplémentaire**:

- Heures de nuit majorées

**Vous bénéficiez des avantages en vigueur dans l'entreprise** : mutuelle, prévoyance, tickets restaurants 9€, participation aux bénéfices (environ 2 mois de salaire nets), CSE actif, prime de planning, forfait mobilité durable etc.


  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 6 mois


    Pornichet, France Groupe Partouche Temps plein

    Nombre de poste(s):1 - Le Groupe Partouche, leader français du marché des casinos, propose une large gamme d'activités avec des casinos, des hôtels, des restaurants, des centres thermaux, des golfs, des SPA et des plages. Le Casino de Pornichet propose à ses visiteurs un lieu de divertissement. Ce temple du jeu dispose de 142 machines à sous, 32 jeux...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 6 mois


    Pornichet, France La petite Plage Temps plein

    Découvrez des opportunités uniques chez La Petite Plage, un restaurant prestigieux pouvant faire jusqu'à **120 couverts par service**. Notre engagement auprès de nos clients : offrir un service d'excellence dans un cadre magnifique. Le restaurant est ouvert toute l’année et test une destination incontournable sur la côte. Rejoignez une équipe...


  • Pornichet, France RELAIS THALASSO Pornichet - Château des Tourelles Temps plein

    **L'entreprise** Le RELAIS THALASSO Pornichet en Baie de la Baule vous offre un cadre magique entre pinède et océan. **Description du poste** Nous recrutons **un(e) Chef(fe) de partie cuisine.** **Responsabilités** - Élaboration des préparations culinaires. - Contrôler, effectuer les mises en place et nettoyer son espace de travail. - Garantir une...


  • Pornichet, France RELAIS THALASSO Pornichet - Château des Tourelles Temps plein

    RELAIS THALASSOSpécialiste de la thalassothérapie depuis 30 ans, le groupe RELAIS THALASSO pratique le sea-wellness et en a fait un art du bien-être à part entière en se basant sur les propriétés millénaires de la mer. Composé de 4 établissements d'exception situés en bord de mer, chacun a sa propre identité, mais tous portent haut les valeurs...


  • Pornichet, France RELAIS THALASSO Pornichet - Château des Tourelles Temps plein

    **L'entreprise** Spécialiste de la thalassothérapie depuis 30 ans, le groupe RELAIS THALASSO pratique le sea-wellness et en a fait un art du bien-être à part entière en se basant sur les propriétés millénaires de la mer. Composé de 4 établissements d'exception situés en bord de mer. Le Château des Tourelles compte une Thalasso, 107 chambres et...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Pornichet, France NINA A LA PLAGE Temps plein

    Le restaurant Nina à la plage recrute un chef de partie (H/F), en CDI Vos missions principales: - Réalisation des préparations préliminaires - Réalisation des plats en fonction de la carte, des commandes particulières - Garantir la qualité constante des produits fabriqués - Application et suivi des règles d’hygiène et de sécurité...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 7 mois


    Pornichet, France La petite Plage Temps plein

    Poste à pourvoir Dès Maintenant ! **Responsibilities**: - Préparer et cuisiner des plats en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire. - Gérer les stocks et les commandes de produits alimentaires. - Superviser le travail des commis de cuisine. - Veiller à ce que tous les plats soient présentés selon les normes de...

  • Chef de partie

    il y a 6 jours


    Pornichet, France PARTOUCHE Temps plein

    Entreprise :Nous faisons partie d'un groupe de divertissement comme aucun autre n'existe, leader sur son marché, le Groupe Partouche. Nous sommes un CASINOTIER comme aucun autre casinotier dans le monde. Nous nous définissons comme des professionnels passionnés, indépendants et honnêtes.Nous sommes dynamiques, conviviaux et engagés, envers nos...


  • Pornichet, France RELAIS THALASSO Pornichet - Château des Tourelles Temps plein

    RELAIS THALASSOSpécialiste de la thalassothérapie depuis 30 ans, le groupe RELAIS THALASSO pratique le sea-wellness et en a fait un art du bien-être à part entière en se basant sur les propriétés millénaires de la mer. Composé de 4 établissements d'exception situés en bord de mer, chacun a sa propre identité, mais tous portent haut les valeurs...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Pornichet, France Morfales Guérande Temps plein

    **P*our notre restaurant **Papy Mougeot* sur la plage de Pornichet, nous recrutons, **Un(e) Chef / Cheffe de cuisine** **CDI, 42h / mois** Salaire selon profile Papy Mougeot sur la plage de Pornichet est ouvert depuis 5 ans en tant que restaurant saisonnier, et depuis 1 an ouvert à l'année. Nous proposons une carte de "Bonne bouffe" à la française,...

  • Premier Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Pornichet, France Le Cap de Pornichet Temps plein

    Envi (e) de changer pour une cuisine maison à base de produits frais, vous disposez de 3 ans d'expériences en restauration, aimez la cuisine raffinée, travaillez les poissons, fruits de mer, viandes, venez rejoindre Le Cap de Pornichet. Vous serez en charge des préparations, dressage chaud et froid, nettoyage plan de travail, aide à la plonge, respect...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Pornichet, France le grain de folie Temps plein

    le second de cuisine assiste le chef de cuisine dans toute ses missions ,il est capable de remplacer tout membre de l’équipe gestion des budjets et des stocks production culinaire une expérience de 5 a 7 ans Type d'emploi : Temps plein, CDD Rémunération : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel

  • Premier Chef de Partie

    Il y a 7 mois


    Pornichet, France Le Cap de Pornichet Temps plein

    Envi (e) de changer pour une cuisine maison à base de produits frais, vous disposez de 3 ans d'expériences en restauration, aimez la cuisine raffinée, travaillez les poissons, fruits de mer, viandes, venez rejoindre Le Cap de Pornichet. Vous serez en charge des préparations, dressage chaud et froid, nettoyage plan de travail, aide à la plonge, respect...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Pornichet, France KERLARGO Temps plein

    Dans un décor constitué au gré des découvertes et des voyages, le BAHIA TIKKA vous transportera au Brésil, en passant par le Mexique et le Pérou. Evadez-vous dans un cadre inspiré de la culture inca, subtil mélange de couleurs et de matières sombres et chaudes, arboré de magnifiques parasols aux motifs aztèques, et de nombreuses sculptures...

  • Chef de Partie

    Il y a 4 mois


    Pornichet, France KERLARGO Temps plein

    Dans un décor constitué au gré des découvertes et des voyages, le BAHIA TIKKA vous transportera au Brésil, en passant par le Mexique et le Pérou. Evadez-vous dans un cadre inspiré de la culture inca, subtil mélange de couleurs et de matières sombres et chaudes, arboré de magnifiques parasols aux motifs aztèques, et de nombreuses sculptures...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Pornichet, France KERLARGO Temps plein

    Dans un décor constitué au gré des découvertes et des voyages, le BAHIA TIKKA vous transportera au Brésil, en passant par le Mexique et le Pérou. Evadez-vous dans un cadre inspiré de la culture inca, subtil mélange de couleurs et de matières sombres et chaudes, arboré de magnifiques parasols aux motifs aztèques, et de nombreuses sculptures...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Pornichet, France BAHIA TIKKA Temps plein

    Dans un décor constitué au gré des découvertes et des voyages, le BAHIA TIKKA vous transportera au Brésil, en passant par le Mexique et le Pérou. Evadez-vous dans un cadre inspiré de la culture inca, subtil mélange de couleurs et de matières sombres et chaudes, arboré de magnifiques parasols aux motifs aztèques, et de nombreuses sculptures...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Pornichet, France La petite Plage Temps plein

    **À propos de nous** Points clés de notre environnement de travail: - Repas fourni - Opportunités d'évolution CDI ou CDD Logement possible (même lors de l'essai) - Encadrer les chefs de partie, demi-chefs de partie et les commis - Garantir la qualité constante des produits fabriqués - Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Pornichet, France IBIS LA BAULE PORNICHET PLAGE Temps plein

    **Hôtel Ibis Pornichet** **INTITULE DU POSTE : CUISINIER/ÈRE H/F** **RATTACHEMENT HIERARCHIQUE : Chef de Cuisine / Second de Cuisine / Chef de Partie** **ACCORHOTELS** Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous sommes plus de 250 000 femmes et hommes à partager quelque chose d’unique chaque jour, nous accueillons le monde. Nous veillons sur...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Pornichet, France IBIS LA BAULE PORNICHET PLAGE Temps plein

    **Hôtel Ibis Pornichet** **INTITULE DU POSTE : CUISINIER/ÈRE H/F** **RATTACHEMENT HIERARCHIQUE : Chef de Cuisine / Second de Cuisine / Chef de Partie** **ACCORHOTELS** Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous sommes plus de 250 000 femmes et hommes à partager quelque chose d’unique chaque jour, nous accueillons le monde. Nous veillons sur...