Responsable de Bar

il y a 4 jours


Paris e, France Le Perchoir Y Temps plein

**PRÉSENTATION**

Les établissements du Perchoir Group, installés dans des cadres d’exception réunissent des bars et restaurants dans des lieux de vie et de partage, conviviaux et festifs.

Depuis sa première ouverture en 2013, le Perchoir Group compte aujourd’hui plus de 8 établissements : Les Perchoirs Ménilmontant, Marais, de l’Est, Porte de Versailles, Meudon (Perchoir Y), Daumesnil, ainsi que le Pavillon Puebla et Chéper. Et bientôt plus encore

Nous recherchons un Responsable de Bar H/F pour intégrer l'équipe du Pavillon Puebla pour la saison estivale

**LE POSTE**

Le Responsable de Bar supervise toute l'équipe et assure le bon déroulement du service au Bar.

**VOS MISSIONS**

Assurer la gestion quotidienne du Bar
- Assurer l’atteinte des objectifs commerciaux (ratios, MS,)
- Être force de proposition dans l’amélioration de l’expérience client
- Garantir un service client et une expérience irréprochable
- Supervision de l'équipe
- Garantir la bonne tenue de la caisse
- Assurer le suivi de formation des équipes
- Veiller à la qualité de l'accueil et s'assure de la satisfaction des clients.
- S’assurer que les normes d’hygiène et de sécurité de l’établissement soient respectées

**PROFIL RECHERCHÉ**
- Bon relationnel et bonne communication
- Une expérience réussie à un poste similaire est demandée
- Maitrise des couts, du calcul de ratios et d’outils de gestion d’un bar
- Connaissance des outils informatiques
- Aimant travailler en équipe et ayant la fibre managériale et commerciale
- Sensibilité à l’éco-responsabilité au quotidien souhaitée
- Bonne présentation

**RÉMUNÉRATION**

Selon profil et expérience

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois

Programmation:

- Travail de nuit
- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Responsable Bar

    il y a 7 jours


    Paris 18e, France Le Bar à Bulles Temps plein

    Depuis 12 ans la Machine du Moulin Rouge développe et propose une programmation entre grands noms internationaux et scène émergente. Elle fait sauter les frontières du club et de la salle de concert, mettant en lumière les différentes scènes des musiques électroniques, mais aussi hip-hop, metal, rock et jazz. En 2015, La Machine ouvre Le Bar à...

  • Responsable Bar

    Il y a 4 mois


    Paris 19e, France Batman Escape Temps plein

    **Batman Escape** est à la recherche de son(sa) futur(e) **Responsable bar (H/F)** pour gérer le 1er bar immersif en plein cœur de Gotham City. Tu participeras donc activement à l’exploitation du bar, au bon déroulement du service et tu t’assureras de sa rentabilité. Batman Escape est le plus grand escape game de France avec 3 pôles repartis sur...

  • Responsable Bar Soir

    Il y a 7 mois


    Paris 19e, France Le Pavillon des Canaux Temps plein

    **LE LIEUX** C'est maison au bord du canal dont la porte est ouverte à tous et à toutes. À la fois un café cantine et un lieu de rendez-vous où l’on réfléchit ensemble et en douceur. C'est une maison concernée, engagée, connectée et responsable, une pépinière d’idées et d’initiatives qui rassemble sur les thèmes de la société...

  • Second/e de Bar

    il y a 6 jours


    Paris 12e, France Le Social Bar Temps plein

    **RESPONSABLE SECOND BAR SOIR** Le Social Bar, laboratoire de convivialité et de festivités avec une (bonne) dose de solidarité a pour but de casser les barrières entre les gens pour qu'ils se parlent et fassent la fête ensemble via des expérimentations (jeux, interventions, nouvelles manières d'accueillir, etc.) Nous cherchons notre nouveau/elle...

  • Serveur de Bar

    Il y a 7 mois


    Paris 12e, France Bar & Beer Temps plein

    Nous recherchons un Serveur de Bar (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Serveur de Bar, dans un bar spécialisé dans la bière et les spiritueux, La connaissance des bières spéciales et des spiritueux serai un vrai plus, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel aux clients et de maintenir une atmosphère accueillante...

  • Responsable Bar Jour

    Il y a 7 mois


    Paris 19e, France Le Pavillon des Canaux Temps plein

    **LE LIEUX** Impossible de résumer le Pavillon des Canaux en une phrase ; c’est un endroit où l’on peut à la fois voir une exposition, boire un verre, bruncher, participer à un atelier de dessin, assister à un concert. Le Pavillon des Canaux est un laboratoire à idées, une pépinière d’initiatives, un champ des possibles. Impliqué dans une...

  • Serveur de Bar

    Il y a 7 mois


    Paris 5e, France Holiday bar Temps plein

    Nous recherchons un Serveur de Bar (H/F) compétent et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que Serveur de Bar, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel aux clients et de créer une expérience agréable dans notre établissement. Responsabilités: - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les commandes...

  • Responsable de Bar

    Il y a 3 mois


    Paris 6e, France FIVE BAR Temps plein

    Recherche d'un(e) responsable de bar expérimenté(e) pour: Gestion et optimisation du stock, achat matières premières Gestion des commandes auprès du fournisseur Préparation de cocktails classiques et créations Gestion et suivi des réservations / privatisations soirées Travaille en collaboration avec un autre barman / organisation planning Travail...


  • Paris 19e, France Le Pavillon des Canaux Temps plein

    **LE LIEUX** C'est maison au bord du canal dont la porte est ouverte à tous et à toutes. À la fois un café cantine et un lieu de rendez-vous où l’on réfléchit ensemble et en douceur. C'est une maison concernée, engagée, connectée et responsable, une pépinière d’idées et d’initiatives qui rassemble sur les thèmes de la société...

  • Responsable de Bar

    Il y a 7 mois


    Paris 19e, France Café Odilon Temps plein

    Aperçu du poste: Polyvalent bar et salle, vous serez en charge principalement du bar du jeudi au lundi, 3 soirs et 1 jour, 43h sur 4 jour. Responsabilités: - Gérer les stocks, les commandes et les fournisseurs - Maintenir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Communication transmission équipe cuisine et salle - Force de proposition -...

  • Responsable de Bar

    Il y a 7 mois


    Paris 19e, France Glazart Temps plein

    **Missions** - Être garant du respect de la législation des débits de boissons - Assurer une veille de la formation des équipes aux procédures de service et administratives - Assurer le suivi du matériel de bar, faire remonter les pannes au plus vite via un inventaire et des comptes rendus hebdomadaires - Accueillir et encadrer l’équipe de barmen et...

  • Responsable de Bar

    Il y a 7 mois


    Paris 19e, France Glaz’art Temps plein

    **Missions** - Être garant du respect de la législation des débits de boissons - Assurer une veille de la formation des équipes aux procédures de service et administratives - Assurer le suivi du matériel de bar, faire remonter les pannes au plus vite via un inventaire et des comptes rendus hebdomadaires - Accueillir et encadrer l’équipe de barmen et...

  • Serveur de Bar

    Il y a 7 mois


    Paris 11e, France bar and beer Temps plein

    Serveur de Bar (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Serveur de Bar (H/F) compétent et dynamique pour nous rejoindre,. En tant que Serveur Barman, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et d'assurer une expérience agréable à nos clients. vous devez travailler en autonomie. Responsabilités: - Accueillir les clients et les...

  • Responsable Bar

    il y a 4 jours


    Paris 18e, France La Machine du Moulin Rouge Temps plein

    **RESPONSABLE BAR - Le bar à Bulles** - Depuis 12 ans la Machine du Moulin Rouge développe et propose une programmation entre grands noms internationaux et scène émergente. Elle fait sauter les frontières du club et de la salle de concert, mettant en lumière les différentes scènes des musiques électroniques, mais aussi hip-hop, metal, rock et...

  • Responsable Du Bar

    Il y a 7 mois


    Paris, France La Place Centre Culturel Hip Hop Temps plein

    Sous la responsabilité de l’équipe de direction, le responsable bar assurera les missions suivantes: - **Évaluer les besoins, mobiliser et mettre en œuvre** les moyens matériels et humains nécessaires pour assurer l’exploitation du bar. À ce titre il.elle prendra en charge: - L’ouverture et la fermeture du bar - Le recrutement des extras...

  • Bar Manager

    Il y a 7 mois


    Paris 11e, France Bar & Beer Temps plein

    Nous recherchons un(e) responsable pour rejoindre notre équipe. En tant que responsable de la gestion globale de notre établissement. Vos principales responsabilités seront les suivantes: Fonctions: - Assurer un service client de qualité et répondre aux besoins des clients - Maintenir des normes élevées en matière d'hygiène et de sécurité...

  • Responsable Bar

    il y a 6 jours


    Paris 6e, France The gentleman pub Temps plein

    Le gentleman pub situé à st Michel dans le 6e recherche son nouveau responsable de bar. C'est un pub festif et sportif dans une ambiance rock 'n roll ! Il y a 11 tireuses à bière, des cocktails sympa et des planches charcuteries fromages ! Ouverture du mardi au samedi de 18h à 2h. Le job: - Servir les clients au bar - Nettoyage et entretien du...

  • Préparateur de Boissons

    il y a 7 jours


    Paris 10e, France KaraFun Bar Paris Temps plein

    Vous serez responsable de la préparation des boissons / cocktails et du dressage des planches selon les recettes fournies. Vous devrez également assurer la propreté et la sécurité de la cuisine. Vous avez une expérience pertinente dans le domaine de la cuisine, êtes motivés, fiable et capable de travailler en équipe. Une connaissance de la cuisine...

  • Préparateur de Boissons

    Il y a 7 mois


    Paris 10e, France KaraFun Bar Paris Temps plein

    Vous serez responsable de la préparation des boissons / cocktails et du dressage des planches selon les recettes fournies. Vous devrez également assurer la propreté et la sécurité de la cuisine. Le rôle vous amènera aussi a accueillir et orienter nos clients, leur présenter le lieux et ses équipements afin d’offrir a nos clients une expérience...


  • Paris, France SO Temps plein

    **Description de l'entreprise** Pourquoi travailler chez Accor ?** Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité. Faites ce que vous aimez, prenez soin du monde qui vous entoure, oser challenger le status quo !...