Second de Cuisine

Il y a 6 mois


Chartres, France Bistrot Racines Temps plein

Le Bistrot Racines Chartres, recherche un cuisinier passionné pour rejoindre notre équipe en CDD.(possibilité d'un CDI en fin de contrat) Situé au pied de la majestueuse cathédrale de Chartres, notre établissement bénéficie d'un cadre chaleureux et authentique.

Renommé pour sa cuisine de saison, notre bistrot propose une expérience gastronomique unique en tant que restaurant bistronomique, sous la direction d'un chef cuisinier.

**Description du Poste**:
**Type de Contrat**: CDD à partir du mois de mai

**Connaissance en Pâtisserie Appréciée**: Une expérience ou une passion pour la pâtisserie est un atout précieux.

**Cuisine de Saison**: Travailler avec des produits frais et de saison pour créer des plats innovants et savoureux.

**Horaires**: Selon les besoins du service, horaires 2 jours en coupures et 3 en continus.

**Chef Maître Cuisinier de France**: Sous la direction du chef cuisinier, vous aurez l'opportunité d'apprendre et de développer vos compétences culinaires.

**Référencé Michelin et Gault et Millau**: Notre établissement est reconnu pour son excellence culinaire par les guides Michelin et Gault et Millau.

**Profil Recherché**:
Vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique.

Vous avez une bonne connaissance de la cuisine de saison et des produits locaux.

Une expérience en pâtisserie est un avantage.

Vous êtes créatif, organisé et avez le souci du détail.

Vous avez au minimum un CAP

Monarque, référencée Michelin et Gault et Millau.

Nous sommes impatients de vous accueillir dans notre équipe et de partager notre passion pour la gastronomie

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : à partir de 2 500,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Lieu du poste : En présentiel


  • Second de cuisine F/H

    il y a 1 mois


    Chartres, Centre-Val de Loire, France Convivio Temps plein

    Poste de Second de CuisineDans le cadre de notre développement, nous recrutons un Second de Cuisine en restauration collective pour rejoindre notre équipe à Chartres (28).Ce poste est à pourvoir dès que possible, en CDI classique ou intermittent scolaire (vacances scolaires non travaillées).Au sein d'un restaurant scolaire d'une moyenne de 1200...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Chartres, France SOGERES Temps plein

    Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso**: Alors rejoins-nous chez **Sogeres !** Ici, nous ne cuisinons que des **produits frais** pour des convives avides de sensations à table ! Nous recherchons un(e) **second(e) de cuisine**...

  • Second de cuisine F/H

    Il y a 3 mois


    Chartres, France Convivio Temps plein

    EntrepriseConvivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…).Nous allions la qualité et la créativité à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco-Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®».Convaincus que...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Chartres, France La Table du Marché Temps plein

    **Overview** **Responsabilités**: - Assister le Chef de Cuisine dans la gestion opérationnelle de la cuisine - Superviser la préparation des plats et s'assurer du respect des normes de qualité - Former et encadrer le personnel de cuisine - Contribuer à l'élaboration des menus et des recettes - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité...

  • Chef de Cuisine F/H

    il y a 3 semaines


    Chartres, Centre-Val de Loire, France Convivio Temps plein

    Rôle du posteVous rejoindrez l'équipe de Convivio en tant que second de cuisine au sein d'un restaurant scolaire de 1200 couverts à Chartres (28).FonctionVous êtes chargé de la création et de la confection de repas équilibrés, ainsi que de la préparation de plats chauds et froids. Vous participez à l'organisation de la production et...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Chartres, France Bistrot Racines Temps plein

    Le Bistrot Racines Chartres, recherche un cuisinier passionné pour rejoindre notre équipe en CDD.(possibilité d'un CDI en fin de contrat) Situé au pied de la majestueuse cathédrale de Chartres, notre établissement bénéficie d'un cadre chaleureux et authentique. Renommé pour sa cuisine de saison, notre bistrot propose une expérience gastronomique...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Chartres, France Café du General Temps plein

    Nous recherchons un chef ou second de cuisine pour renforcer notre équipe. Vos missions et responsabilités seront les suivantes : préparer et réaliser les plats de l'entrée au dessert et en assurer la présentation pour le service. Suivre et contrôler la mise en place du service et le bon déroulement de celui-ci dans le respect des règles d'hygiène...

  • Second.e de cuisine

    il y a 5 jours


    Chartres, France Convivio Temps plein

    EntrepriseConvivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…).Nous allions la qualité et la créativité à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco-Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®».Convaincus que...

  • Personnel de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Chartres, France RESIDENCE LES JARDINS DE CHARTRES Temps plein

    Description du poste: Résidence les Jardins de Chartres Chartres Votre mission: Nous mettons les petits plats dans les grands pour nos alternants en restauration (H/F) Qui sommes-nous ? emeis, le soin et l‘accompagnement personnalisés pour chaque personne fragilisée. Nous sommes 76 000 médecins, infirmiers, aides-soignants, auxiliaires de vie,...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Chartres, France SARL Le Moulin de Ponceau Temps plein

    _Chef de partie H/F _ Le Moulin de Ponceau, restaurant gastronomique 2 Ecotable à Chartres recrute un chef de partie pour compléter son équipe de cuisine. Vous souhaitez évoluer dans une équipe jeune et dynamique, attachée aux valeurs de partage et de respect. Vous attachez beaucoup d'importance à la collaboration avec les acteurs locaux ainsi que la...


  • Chartres, France Conseil Départemental de l'Eure et Loir Temps plein

    Sous la responsabilité du chef de cuisine et au service du Président lors des manifestations organisées sur le département. Votre rôle est d'assister le Chef dans la confection/présentation de plats gastronomiques pour le président et ses invités lors des déjeuners. Vous avez la charge du service en salle lors des événements. Vos missions...


  • Chartres, Centre-Val de Loire, France Centre-Val de Loire Temps plein

    Présentation du posteL'équipe de la Région Centre-Val de Loire recherche un cuisinier.ère mutualisé.e sur zone de remplacement pour l'un de ses lycées.MissionsLe/la cuisinier.ère mutualisé.e sur zone de remplacement assure la continuité de service au sein des lycées dans le département de l'Eure-et-Loir. Les missions incluent la...

  • Cuisinier chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Chartres, Centre-Val de Loire, France Centre-Val de Loire Temps plein

    L'économie, la transition climatique, les transports et la solidarité territoriale sont autant de défis que la Région Centre-Val de Loire doit relever chaque jour. Son territoire, situé à 1 heure de Paris, est depuis la Renaissance celui qui incarne le mieux l'alliance Nature-Culture et Patrimoine.La Région s'affirme comme collectivité...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Chartres, France Events One Temps plein

    **Serez-vous parmi nos WINNERS ?** Rejoignez-nous pour une **aventure gastronomique **_olympique_** pleine de saveurs**. Un job olympique rémunéré, ça vous tente ? **Relevez le défi et devenez un **_champion_** de la restauration avec nous!** Nous recrutons (H/F): - des commis de cuisine - des chef de partie - des seconds - des plongeurs **Vos...


  • Chartres, France Le Comptoir de Mamie Bigoude Temps plein

    **Le Comptoir de Mamie Bigoude **recherche des collaborateurs polyvalents ! Le Comptoir de Mamie bigoude c'est une crêperie originale qui casse les codes des crêperies traditionnelles ! Chez Mamie, on se balade de pièces en pièces, entre salon, chambre, salle à manger et on se régale de galettes bretonnes faites maison (et gourmandes à souhait)....

  • Chef.fe Gérant.e

    il y a 2 jours


    Chartres, France Convivio Temps plein

    Entreprise Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social, ). Nous allions la qualité et la créativité à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco-Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Convaincus que notre...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Chartres, France RESIDENCE LES JARDINS DE CHARTRES Temps plein

    Description du poste: Située dans le centre-ville de Chartres, "Les Jardins de Chartres" est un établissement entièrement neuf, qui a ouvert ses portes en 2010. Il offre à ses résidents un cadre de vie chaleureux, avec ses nombreux salons et terrasses. La Maison de retraite Les Jardins de Chartres est une maison de retraite médicalisée (EHPAD) qui...

  • Chef(fe) Gestionnaire

    il y a 2 semaines


    Chartres, Centre-Val de Loire, France Groupe Convivio Temps plein

    Une opportunité de carrière chez Groupe ConvivioL'entreprise Groupe Convivio recrute un(e) Chef(fe) Gestionnaire pour rejoindre son équipe à Chartres.Le poste est à pourvoir en CDI temps plein avec reclassement pendant les vacances scolaires (Chartres ou Orléans).Vous serez responsable de la gestion économique et organisationnelle du restaurant...


  • Chartres, France Groupe Convivio Temps plein

    Poste Dans le cadre de l’ouverture d’un nouveau restaurant, nous recrutons notre futur Chef.fe. Gérant.e  à Chartres en Eure-et-Loir . Ce poste est à pourvoir en CDI temps plein avec reclassement pendant les vacances scolaires (Chartres ou Orléans). Au sein d’un restaurant scolaire de 90 couverts , vous êtes rattaché au responsable...


  • Chartres, France Groupe Convivio Temps plein

    Poste Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur  Chef.fe Gérant.e à Chartres en Eure-et-Loir (28) . Ce poste est à pourvoir dès que possible en CDI.  Vous interviendrez au sein d’un établissement scolaire ou d’entreprise où nous proposons une restauration traditionnelle. Vous êtes rattaché au responsable de...