Formateur en Pâtisserie

Il y a 4 mois


Paris, France Ecole de Paris des Métiers de la Table Temps plein

Depuis 1978, l’École de Paris des Métiers de la Table a pour vocation de former de jeunes apprenants dans les métiers de l'Hôtellerie, de la Restauration, de la Pâtisserie, de la Chocolaterie et de la Boulangerie. Notre équipe de 115 collaborateurs accompagne et prépare chaque année près de 1 300 apprenants autour de 30 formations diplômantes, qualifiantes ou labellisées, allant du CAP au Master Professionnel.

Située dans 17ème arrondissement de Paris, l'association est facilement accessible par plusieurs modes de transports.

Au sein du Service de l’Enseignement Technique, votre rôle en tant que **Formateur Technique en Pâtisserie (H/F) en CDI **sera d’enseigner la cuisine aux élèves et de les amener à la réussite de leur diplôme.

**NOS AVANTAGES**:

- La participation de l’employeur à la cotisation de la complémentaire santé à hauteur de 75%,
- La participation de l’employeur à l’abonnement transport à hauteur de 75% en 2024,
- Un nombre de congés payés avantageux (9 semaines de congés payés/R.T.T par an),
- La modulation annualisée du temps de travail,
- La prise en charge des repas au self de l’école les jours d’ouverture,
- L’abondement de l’employeur sur un Plan Epargne Inter-Entreprises permettant de se constituer une épargne,
- Un parking à vélo et voiture est à disposition des collaborateurs et collaboratrices, dont 2 places pour véhicules électriques.

**VOS MISSIONS**:

- Préparer les cours suivant les référentiels et établir les progressions pédagogiques (Programme de l'Education Nationale de niveaux 3 et 4 (CAP et Bac professionnel)
- Réaliser les évaluations des jeunes et les corrections,
- Suivre et conseiller les apprentis dans l'organisation du travail personnel,
- Effectuer le remplissage des carnets d’apprentissage (électronique) et des différents bulletins d’évaluation,
- Participer aux réunions pédagogiques hebdomadaires, aux conseils de classe et disciplinaire,
- Assister aux rencontres parents/formateurs, aux réunions, aux examens et JPO...
- Aider à la conception et à la numérisation de supports de cours pour alimenter le dispositif E-learning,
- Effectuer les visites d’entreprise,
- Effectuer les entretiens de motivation (période de recrutement),
- Assurer éventuellement une mission de tutorat,
- Suivre les normes d’hygiène en vigueur, et les procédures mise en place au CFA,
- Assurer la responsabilité des locaux techniques (sécurité et hygiène).

**VOTRE PROFIL**:

- Vous disposez d’un Bac Professionnel en pâtisserie
- La double compétence Boulangerie - Pâtisserie est un plus
- Vous bénéficiez d’une expérience similaire en centre de formation
- Vous maitrisez avec aisance les outils informatiques et parfaitement la méthode HACCP
- Vous êtes capable d’encadrer les élèves en leur transmettant votre savoir-faire et votre exemplarité grâce à votre exigence bienveillante et une pédagogie positive et constructive
- Vous appréciez le travail en équipe et la transversalité inter-service

**Une attention particulière est portée à l’intégration de nos nouveaux collaborateurs pour les accompagner dans leur prise de poste.**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise
- RTT

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel



  • Paris, France Sommet Education Temps plein

    **Chef formateur pâtisserie H/F** **Contrat à Durée Indéterminée** / Paris - Meudon, France Ecole Ducasse est une marque du groupe Sommet Education regroupant trois centres d'enseignement d'excellence des arts culinaires et de la pâtisserie : Paris Campus, Paris Studio et l’Ecole Nationale Supérieure de Pâtisserie à Yssingeaux (43). En adoptant...


  • Paris, France Atelier PG Temps plein

    Chez Atelier PG, nous croyons que le Cake Design et la Pâtisserie Créative sont des arts qui méritent d'être partagés et célébrés. Depuis notre création, nous avons formé des milliers de passionnés, qui nous ont gratifiés de plus de 900 avis 5 étoiles sur Google. Nous avons également une communauté dynamique de plus de 90 000 personnes sur...


  • Paris, France Atelier PG Temps plein

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  • Formateur en Pâtisserie

    Il y a 4 mois


    Paris, France Ecole de Paris des Métiers de la Table Temps plein

    Depuis 1978, l’École de Paris des Métiers de la Table a pour vocation de former de jeunes apprenants dans les métiers de l'Hôtellerie, de la Restauration, de la Pâtisserie, de la Chocolaterie et de la Boulangerie. Notre équipe de 115 collaborateurs accompagne et prépare chaque année près de 1 300 apprenants autour de 30 formations diplômantes,...


  • Paris, France Alméa Formations Interpro Temps plein

    **Qui sommes-nous ?** 1er Centre de Formation en alternance de la région Grand Est, Alméa dispose de 14 sites géographiques, 360 salariés, avec un budget annuel de 30M€. - **Notre mission ?**_ Accompagner et former nos apprenants pour la réalisation de leur projet professionnel futur. Nous croyons que les facteurs de succès et de réussites ne...

  • Formateur en Pâtisserie

    Il y a 4 mois


    Paris, France Ecole de Paris des Métiers de la Table Temps plein

    Depuis 1978, l’École de Paris des Métiers de la Table a pour vocation de former de jeunes apprenants dans les métiers de l'Hôtellerie, de la Restauration, de la Pâtisserie, de la Chocolaterie et de la Boulangerie. Notre équipe de 115 collaborateurs accompagne et prépare chaque année près de 1 300 apprenants autour de 30 formations diplômantes,...


  • Paris, France SBF Temps plein

    Organisme de formation spécialisé dans le HCR recherche un formateur pour la thématique suivante: Thématique: "Pâtisserie" - 21h (3 jours) Date: à définir avec le client Lieu: La formation doit être donnée en intra-entreprise chez notre client hôtel/restaurant à Seclin (59). Le client à un bon niveau de pâtisserie mais souhaite de la...


  • Paris, France Sommet Education Temps plein

    **Chef/fe formateur/trice en Pâtisserie** **Contrat à Durée Indéterminée** / Paris - Meudon, France Ecole Ducasse est une marque du groupe Sommet Education regroupant trois centres d'enseignement d'excellence des arts culinaires et de la pâtisserie : Paris Campus, Paris Studio et l’Ecole Nationale Supérieure de Pâtisserie à Yssingeaux (43). En...


  • Paris, France Groupe CCI Paris IdF Temps plein

    Au sein du département de la formation initiale boulangerie/pâtisserie, vous prenez en charge des jeunes apprentis en formation de pâtissier (CAP, bac pro et certificats de spécialisation). Vous animez des cours de pratique et des cours de technologie. Vous participez au placement des apprenants en entreprise en collaboration avec le Career Center et...

  • Formateur en Pâtisserie

    il y a 4 semaines


    Paris, France Ecole de Paris des Métiers de la Table Temps plein

    Depuis 1978, l’École de Paris des Métiers de la Table a pour vocation de former de jeunes apprenants dans les métiers de l'Hôtellerie, de la Restauration, de la Pâtisserie, de la Chocolaterie et de la Boulangerie. Notre équipe de 115 collaborateurs accompagne et prépare chaque année près de 1 300 apprenants autour de 30 formations diplômantes,...

  • Formateur en Pâtisserie

    Il y a 3 mois


    Paris, France Ecole de Paris des Métiers de la Table Temps plein

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  • Formateur en Pâtisserie

    il y a 1 mois


    Paris, France Ecole de Paris des Métiers de la Table Temps plein

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  • Paris 19e, France CEPROC Temps plein

    Le CEPROC - CFA des Métiers de la Gastronomie depuis sa création en 1971, a vocation à former les apprenants qui seront, demain, les salariés et futurs chefs d’entreprises de nos professions. Nous formons cette année 600 apprenants, jeunes apprentis, adultes en reconversions, personnes éloignées de l’emploi. 300 de ces apprenants sont des...


  • Paris, France EPMT Temps plein

    Depuis 1978, l’École de Paris des Métiers de la Table a pour vocation de former de jeunes apprenants dans les métiers de l'Hôtellerie, de la Restauration, de la Pâtisserie, de la Chocolaterie et de la Boulangerie. Notre équipe de 115 collaborateurs accompagne et prépare chaque année près de 1 300 apprenants autour de 30 formations diplômantes,...


  • Paris, France EPMT Temps plein

    Depuis 1978, l’École de Paris des Métiers de la Table a pour vocation de former de jeunes apprenants dans les métiers de l'Hôtellerie, de la Restauration, de la Pâtisserie, de la Chocolaterie et de la Boulangerie. Notre équipe de 115 collaborateurs accompagne et prépare chaque année près de 1 300 apprenants autour de 30 formations diplômantes,...

  • Formateur Pâtisserie

    Il y a 7 mois


    Paris, France SoMeD Formation Temps plein

    SoMeD Formation, organisme de formation professionnelle, est à la recherche d'un formateur expert pour dispenser une session de formation en pâtisserie. Type d'emploi : Indépendant / freelance Salaire : 300,00€ par jour Avantages: - Horaires flexibles Programmation: - Période de travail de 8 Heures Lieu du poste : En présentiel


  • Paris, France Boulangerie Feuillette Lucé Temps plein

    Notre boulangerie Feuillette Lucé recherche son futur responsable adjoint pâtisserie. Ouverte 7j/7, de 7h à 20h. 2 jours de repos fixes et consécutifs Le responsable adjoint pâtisserie applique la politique définie par la direction, il organise, planifie et suit la production pour atteindre les objectifs définis. Il supervise et participe à la...

  • Commis Pâtisserie

    Il y a 7 mois


    Paris, France BRACH PARIS Temps plein

    Brach est un lieu de rencontre et de culture unique. C’est un patchwork vivant, surprenant et bienveillant. Un luxe décontracté décliné sur plusieurs étages. Brach a été imaginé par Philippe Starck pour que chacun s’y sente attendu, accueilli et entouré grâce à une multitude de détails et à l’attention portée au mélange des formes,...


  • Paris, France CCI Seine et Marne Temps plein

    **Enseignant formateur en pâtisserie (H/F)** **CDD 8 mois - Site d’Emerainville** **Le CFA UTEC, école de la CCI de Seine-et-Marne, **du groupe Chambre de Commerce et d’Industrie de Paris Ile-de-France, recrute**.** Acteur majeur de l’économie régionale, le groupe Chambre de Commerce et d’Industrie Paris Ile-de-France (2900 collaborateurs) est...


  • Paris, France Boulangerie Feuillette Lucé Temps plein

    Le responsable adjoint pâtisserie applique la politique définie par la direction, il organise, planifie et suit la production pour atteindre les objectifs définis. Il supervise et participe à la fabrication des gammes de produits. **LES MISSIONS** **Mission management** - Il seconde le responsable sur l’encadrement terrain et s’impose comme un...