Enseignant(E) en Cuisine

Il y a 5 mois


Paris e, France Médéric Temps plein

Votre principale mission consiste à former apprentis afin de les mener à la réussite aux examens et de favoriser leur insertion professionnelle.

À cet effet, vos missions seront les suivantes:

- Assurer le face à face pédagogique pour les travaux pratiques en cuisine
- Assurer vos commandes et participer à la bonne gestion des achats de l'école
- Appliquer et faire appliquer les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur
- S'assurer de la progression des apprentis à l'école et en entreprise
- Participer aux réunions pédagogiques et proposer des axes d'amélioration du dispositif éducatif
- Se tenir informé(e) et intégrer des évolutions pédagogiques et techniques
- Concevoir des supports et des évaluations en adéquation avec les référentiels existants

**Profil recherché**:

- Diplômé(e) en cuisine avec une expérience professionnelle d'au moins 5 ans dans des restaurants renommés
- Autonomie & rigueur
- Excellente maîtrise technique
- Bon sens relationnel et capacité à travailler en équipe
- Attrait pour la transmission du savoir et la pédagogie
- Créativité et volonté de porter des projets avec les élèves
- Une première expérience dans le domaine de la formation serait un plus

Date de début souhaitée : Dès que possible


  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Paris 17e, France INSPÉ de l'académie de Paris Temps plein

    **Qui sommes-nous ?** Sorbonne Université est une université pluridisciplinaire de recherche créée au 1er janvier 2018 par regroupement des universités Paris-Sorbonne et UPMC. Déployant ses formations auprès de 54 000 étudiants dont 4 700 doctorants et 10 200 étudiants étrangers, elle emploie 6 300 enseignants, enseignants-chercheurs et...


  • Paris, Île-de-France Voscours Temps plein

    Formulaire d'inscriptionPour postuler, veuillez contacter Voscours.Description du posteVous aimez cuisiner ? Vous aimeriez enseigner à nos étudiants et partager vos recettes ? Chez Voscours, nous offrons la possibilité de travailler à distance en tant qu'enseignant de cuisine. Nous recherchons une personne responsable et proactive, passionnée...


  • Paris 17e, France Barepa Temps plein

    Nous cherchons un(e) commis(e) de cuisine à temps complet, ayant de légères connaissances préalables de la cuisine latino américaine, pour faire partie de notre équipe au sein du restaurant vénézuélien Barepa, dans le 17e arrondissement de Paris. Les fonctions du poste consistent à apprendre, suivre et reproduire pas à pas les recettes de nos...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    Rejoignez METOU Cuisine d'Asie, un restaurant de Paris Jardin du Luxembourg, pour une expérience culinaire unique en Asie. Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine dynamique, endurant, autonome, rapide et souriant.Missions ClésLaver et Cuire le riz, nouilles ou autreRéaliser la découpe de la viande (Poulet et Bœuf et poisson)Réaliser la...

  • Chef Cuisinier

    Il y a 5 mois


    Paris, France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    Vos missions Laver et Cuire le riz, nouilles ou autre Réaliser la découpe de la viande (Poulet et Bœuf et poisson) Réaliser la Cuisson des viandes Vous réaliserez les plats devant les clients dans un rythme soutenu Vous veillerez au bon fonctionnement de la cuisine et des équipes de cuisine Vous assurerez l’ouverture et la fermeture de la...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Paris, France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    Décor soigné, cuisine authentique, colorée et créative, produits frais et sains : c'est ça le secret de METOU, pour un incroyable voyage en asie le temps d’un repas. Chez METOU vous retrouverez l’esprit des 4 coins d'Asie, les odeurs qui émanent des petites échoppes des cuisines traditionnelles, les couleurs des produits frais, les gestes précis...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Paris, France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    Décor soigné, cuisine authentique, colorée et créative, produits frais et sains : c'est ça le secret de METOU, pour un incroyable voyage en asie le temps d’un repas. Chez METOU vous retrouverez l’esprit des 4 coins d'Asie, les odeurs qui émanent des petites échoppes des cuisines traditionnelles, les couleurs des produits frais, les gestes précis...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Paris, France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    Décor soigné, cuisine authentique, colorée et créative, produits frais et sains : c'est ça le secret de METOU, pour un incroyable voyage en asie le temps d’un repas. Chez METOU vous retrouverez l’esprit des 4 coins d'Asie, les odeurs qui émanent des petites échoppes des cuisines traditionnelles, les couleurs des produits frais, les gestes précis...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Paris, France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    Vos missions - Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Éplucher, couper, émincer les légumes - Découper, préparer les viandes - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires - Participer à l’envoi des...

  • Chef Cuisinier

    Il y a 6 mois


    Paris, France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    Décor soigné, cuisine authentique, colorée et créative, produits frais et sains : c'est ça le secret de METOU, pour un incroyable voyage en asie le temps d’un repas. Chez METOU vous retrouverez l’esprit des 4 coins d'Asie, les odeurs qui émanent des petites échoppes des cuisines traditionnelles, les couleurs des produits frais, les gestes précis...

  • Chef Cuisinier

    Il y a 6 mois


    Paris, France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    Décor soigné, cuisine authentique, colorée et créative, produits frais et sains : c'est ça le secret de METOU, pour un incroyable voyage en asie le temps d’un repas. Chez METOU vous retrouverez l’esprit des 4 coins d'Asie, les odeurs qui émanent des petites échoppes des cuisines traditionnelles, les couleurs des produits frais, les gestes précis...

  • Chef Cuisinier

    Il y a 4 mois


    Paris, France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    Décor soigné, cuisine authentique, colorée et créative, produits frais et sains : c'est ça le secret de METOU, pour un incroyable voyage en asie le temps d’un repas. Chez METOU vous retrouverez l’esprit des 4 coins d'Asie, les odeurs qui émanent des petites échoppes des cuisines traditionnelles, les couleurs des produits frais, les gestes précis...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Paris 17e, France LE DIPLOMATE Temps plein

    Le Diplomate, restaurant situé entre Ternes et Courcelles, membre du collège culinaire de France, recherche un Second de Cuisine (H/F). Type de contrat : CDI 35h - Du lundi au Vendredi 15h00 -22h00 - Repos Samedi et Dimanche. Vous êtes Second de Cuisine, passionné(e), ambitieux(se) et qualifié(e), nous vous invitons à rejoindre notre équipe...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Paris 17e, France TRUFFAUT 89 Temps plein

    Le Truffaut, Paris 17eme, Bistrot de 50 couverts recherche son ou sa futur/e chef/fe Bistrot, cuisine de saison, primé dans des guides (Fooding, Telerama, Figaro) etc.. Poste du lundi au vendredi, 3 coupures et 2 continues Entre 40 et 65 couverts/ service Carte 4/4/4 ( meme carte au dejeuner et au diner) Prix au dejeuner 25€ E/P/D Le soir 40...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Paris 17e, France LIP Solutions RH Paris Hôtellerie Restauration Temps plein

    Le Groupe LIP Intérim et Recrutement compte 150 agences d’emploi spécialisées par secteur d’activité et vous propose des postes en CDI, CDD ou Intérim. La branche LIP Solutions RH est dédiée aux professionnels du tertiaire, des services et de l’ingénierie. Nous recherchons un(e) Commis de cuisine (H/F) pour compléter l'équipe de notre...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Paris 17e, France MOMA GROUP X LE GRAND BANQUET Temps plein

    _**Qui sommes-nous ? **_ MOMA GROUP s’impose aujourd’hui comme un acteur incontournable du secteur de la restauration. Son portefeuille se compose d’une trentaine de lieux implantés principalement à Paris (Lapérouse, Mimosa, Café Lapérouse, Andia, Manko, Noto ), avec une expansion dynamique en France (Saint-Tropez, Marseille, Megève, Nice...) et...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Paris 17e, France Bistro Djougo Temps plein

    BISTRO DJOUGO recrute son ou sa futur(e) cuisinier(ère) à temps plein ! Situé dans le 17ème arrondissement entre l’Arc de Triomphe et Ternes à Paris BISTRO DJOUGO est un bistro spécialisé dans la viande maturée et le bon vin qui vient d'ouvrir ses portes ! L’établissement propose une cuisine de terroirs, moderne et gourmande élaborée à...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Paris 17e, France MOMA GROUP Temps plein

    **Qui sommes-nous ?** MOMA GROUP s’impose aujourd’hui comme un acteur incontournable du secteur de la restauration. Son portefeuille se compose d’une trentaine de lieux implantés principalement à Paris (Lapérouse, Mimosa, Café Lapérouse, Andia, Manko, Noto ), avec une expansion dynamique en France (Saint-Tropez, Marseille, Megève, Nice...) et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Paris 17e, France MOMA GROUP Temps plein

    **Qui sommes-nous ?** MOMA GROUP s’impose aujourd’hui comme un acteur incontournable du secteur de la restauration. Son portefeuille se compose d’une trentaine de lieux implantés principalement à Paris (Lapérouse, Mimosa, Café Lapérouse, Andia, Manko, Noto ), avec une expansion dynamique en France (Saint-Tropez, Marseille, Megève, Nice...) et...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Paris 17e, France Relais & Châteaux Temps plein

    Job opening criteria The company Restaurant 2 étoiles au guide Michelin, relais et châteaux Installé dans le château de Couffour à Chaudes-Aigues, dans le Cantal, le restaurant gastronomique Serge Vieira vous invite à vivre une expérience inoubliable. Au cœur de la nature, pénétrez dans un lieu unique, entre charme médiéval et architecture...