Chef Gérant

Il y a 6 mois


Villeurbanne, France ELIOR Temps plein

**Offre d'emploi : Chef Gérant 39h/semaine**

**Présentation de l'entreprise**:
**Elior** est un leader mondial de la restauration collective et des services associés. Nous mettons un point d'honneur à offrir des expériences culinaires uniques, en privilégiant la qualité des produits, la créativité de nos équipes et le respect de l'environnement. Présents dans de nombreux secteurs tels que l'éducation, la santé, l'entreprise et les collectivités, nous nous engageons à fournir des repas équilibrés et savoureux, tout en respectant les normes de sécurité et d'hygiène les plus strictes.

**Description du poste**:
Nous recherchons un Chef Gérant passionné et expérimenté pour gérer l'un de nos établissements situés sur le secteur de Charbonnières les Bains.

**Missions principales**:

- Gérer l'ensemble des opérations de restauration du site, en assurant la satisfaction des clients.
- Production, supervision et encadrement de l’équipe de cuisine, en veillant à la qualité des préparations et au respect des normes d'hygiène.
- Élaborer les menus en collaboration avec la direction, en respectant les régimes alimentaires spécifiques et les attentes des clients.
- Gérer les approvisionnements et les stocks, en optimisant les coûts tout en garantissant la qualité des produits.
- Assurer le suivi administratif et financier de l'activité (gestion des plannings, suivi des coûts, rapports d'activité, etc.).
- Veiller à la formation continue et au développement des compétences de votre équipe.

**Profil recherché**:

- Expérience significative en gestion de cuisine collective, idéalement en tant que Chef Gérant.
- Excellentes compétences culinaires et connaissance approfondie des normes HACCP.
- Capacité à gérer une équipe, à communiquer efficacement et à motiver vos collaborateurs.
- Sens de l'organisation, rigueur et autonomie.
- Bonne gestion des priorités et capacité à travailler dans un environnement dynamique.

**Avantages**:

- 18 jours de RTT par an
- Primes + Variables
- 13ème mois

Rejoignez Elior et contribuez à faire de chaque repas un moment unique et convivial

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 2 600,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- RTT

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Primes
- Prime semestrielle

Expérience:

- Management: 2 ans (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef Gérant

    Il y a 6 mois


    Villeurbanne, France Vitalrest Temps plein

    Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à GLEIZE (69), nous vous confierons les missions suivantes: - Assurer la gestion du...

  • Chef Gérant

    Il y a 6 mois


    Villeurbanne, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons **un Chef gérant (F/H) à Montélimar en contrat CDI.** Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en **Maison de retraite**. Rattaché...

  • Chef Gérant

    Il y a 7 mois


    Villeurbanne, France Medirest Temps plein

    Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un** Chef Gérant F/H** pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement **médico social** situé à **CHAMALIERES (63).** **Type de contrat**: CDI - 35h/semaine **Planning de travail**: 1 WE/2 (Rythme de 3 ou 4 jours) Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos **avantages...

  • Chef Gérant

    Il y a 6 mois


    Villeurbanne, France Scolarest Temps plein

    Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un** Chef Gérant F/H** pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement **scolaire **situé à **CHATEAUNEUF-DE-GALAURE (26)**. **Type de contrat**: CDI 35h/semaine Au sein d'une cuisine centrale situé dans la vallée de la Gallaure vous produisez et managez une équipe de 15 personnes pour...

  • Chef-fe Gérant-e

    Il y a 6 mois


    Villeurbanne, France Mille et un repas Temps plein

    Employer Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...

  • Chef-fe Gérant-e

    Il y a 7 mois


    Villeurbanne, France Mille et un repas Temps plein

    Employer Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...

  • Chef gérant

    Il y a 7 mois


    Villeurbanne, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Chef gérant / Manager de site cuisinant F/H CDI 69100 Villeurbanne, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Enseignement / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez envie d’exprimer votre enthousiasme pour le service et d’évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir...

  • Chef Gérant

    Il y a 6 mois


    Villeurbanne, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **_Découvrez le job que vous voulez !_** **Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e).** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ? **_ _** **_Révélez votre créativité / Révélez vos talents !_** Rattaché(e) au...

  • Chef Gérant

    Il y a 7 mois


    Villeurbanne, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **_Découvrez le job que vous voulez !_** **Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e).** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ? **_ - ** **_Révélez votre créativité / Révélez vos talents !_** Rattaché(e) au...


  • Villeurbanne, France Newrest Temps plein

    **Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !** **Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur !** **Newrest Restauration** recrute un(e) **Chef Gérant Cuisinant** pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. - Rattaché au Chef de...


  • Villeurbanne, France LEZTROY SAVOY Temps plein

    Chez LEZTROY SAVOY, notre raison d'être, c'est pouvoir offrir aux enfants une nourriture de qualité et responsable en s'engageant pour l'humain, les producteurs locaux et le développement durable. Chez nous, on permet à nos cuisiniers d'exercer leur métier en cuisinant de bons produits frais, de saisons, locaux, bio et de notre région. Chez nous, les...

  • Chef de cuisine

    Il y a 3 mois


    Villeurbanne, France Partnaire LYON SIPRA Temps plein

    A propos de l'entreprise : Partnaire, chercheur de talents en CDI, CDD et Intérim, vous propose de nombreuses opportunités d'emploi quel que soit votre métier, votre secteur d'activité et votre expérience. A propos du poste : Entreprise de restauration collective familiale et indépendante, recherche pour renforcer son...

  • Chef de Secteur

    Il y a 6 mois


    Villeurbanne, France Medirest Temps plein

    Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un** Chef de secteur F/H** pour superviser 6 établissements Médicaux-Sociaux et Scolaires, sur la région **AURA**. **Type de contrat**: CDI - forfait jour Rattaché à la Direction Régionale de Villeurbanne, vous serez amené à vous déplacer sur différents sites, dans toute la région...


  • Villeurbanne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Monoprix Temps plein

    Monoprix recherche un Chef de département E-commerceSurfez sur le e-commerce et développez votre carrière en tant que Chef(fe) de département de ce service à Monoprix.Découvrez votre nouvelle responsabilité :Gardez les clients heureux en gérant parfaitement les stocks.Préparez des commandes efficaces.Dirigez une équipe d'une cinquantaine de...


  • Villeurbanne, France medirest Temps plein

    Descriptif de l’offre Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un Chef de secteur F/H pour superviser des établissements Médicaux-Sociaux et Scolaires, sur la région  AURA / BFC .  Type de contrat : CDI - forfait jour  Rattaché à la Direction Régionale de Villeurbanne, vous serez amené à vous déplacer sur différents...

  • Chef de Secteur

    Il y a 6 mois


    Villeurbanne, France API Restauration Temps plein

    Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale pérenne, avec de belles valeurs humaines ? Rejoignez-nous ! API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir...


  • Villeurbanne, Auvergne-Rhône-Alpes, France ETF Temps plein

    Détails du PosteL'ETF recherche un.e Chef de Projet Travaux Routiers pour rejoindre sa Direction Grands Projets Urbains.Contexte et ResponsabilitésEn tant que véritable gérant du bon déroulement des travaux au sein du chantier, le.la Chef de Projet sera en charge de gérer l'organisation quotidienne des travaux.S'assurer de l'exécution des travaux...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Villeurbanne, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Chef de Cuisine H/F sur un établissement situé à **Portes de Savoie (73)** en **CDI temps complet**. **PLANNING : 37.5H/Semaine, 16 jours de RTT, journées continues, du Lundi au Vendredi 7H-15H (quelques week-ends sont à prévoir cependant).** Au quotidien : Être Chef de Cuisine chez Restalliance, c’est avant tout animer une...


  • Villeurbanne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Talents AEC Temps plein

    Talents AEC, cabinet de recrutement spécialisé en audit et expertise comptable, vous offre une opportunité exceptionnelle comme Expert Comptable Chef de Projet. Vous développerez votre carrière dans un environnement dynamique, menant des missions d'accompagnement de TPE à société cotée.Description du PosteNous recherchons un expert comptable...

  • Chef D’équipe Montage

    Il y a 6 mois


    Villeurbanne, France Covestro Temps plein

    We are Covestro. We are curious. We are courageous. We are colorful. We refine chemical material solutions with game-changing products. Let us empower you to push boundaries. Join us and our 18.000 colleagues now and together we will make the world a brighter place. WHAT WE OFFER En tant que Chef d'équipe Montage, vous serez le pilier de notre équipe de...