Chef Gérant

il y a 4 jours


Villeurbanne, France Vitalrest Temps plein

Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire.

En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à GLEIZE (69), nous vous confierons les missions suivantes:

- Assurer la gestion du service de restauration
- Réaliser, encadrer, organiser et coordonner le travail de production et de distribution
- Manager l’équipe du service restauration
- Réaliser l'approvisionnement et contrôler la gestion des stocks
- Assurer la relation au quotidien avec le client
- Gérer au plus près dans le cadre du budget alloué
- Maitriser l’hygiène en restauration et appliquer la démarche HACCP

Vous souhaitez contribuer au bien-être de nos convives à travers la cuisine et vous aimez venir travailler avec le sourire au sein d'une équipe soudée.
Vous êtes titulaire d'un diplôme niv. BEP/CAP/BacPro, vous avez une expérience confirmée de 3 ans min. en restauration collective de santé (régimes, textures modifiées).
Vous maîtrisez les règles HACCP, êtes dynamique et pédagogue, alors tout est réuni pour pourvoir ce poste.

Prime de participation selon le résultat de l'entreprise / mutuelle / CSE / Prime d'Objectif / 13ème mois

Qui sommes nous ?

Groupe national de restauration collective spécialisé dans le secteur médico-social, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé et du Médico-Social.


  • Chef Gérant

    il y a 1 semaine


    Villeurbanne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons **un Chef gérant (F/H) à Montélimar en contrat CDI.**Au quotidien :Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en **Maison de retraite**.Rattaché au...

  • Chef Gérant

    il y a 3 semaines


    Villeurbanne, France Restalliance Temps plein

    **Référence **:2023-5092 **Localisation du poste**: **Localisation du poste**: Europe, France, Auvergne-Rhône-Alpes, Rhône (69) **Lieu**: Villeurbanne **Accessibilité**: Desservi par les transports en commun **Description du poste**: **Poste**: Chef gérant H/F **Contrat**: CDI **Au quotidien**: Nous recrutons **un Chef de cuisine gérant (F/H) à...

  • Chef Gérant

    il y a 1 semaine


    Villeurbanne, France ELIOR Temps plein

    **Offre d'emploi : Chef Gérant 39h/semaine** **Présentation de l'entreprise**: **Elior** est un leader mondial de la restauration collective et des services associés. Nous mettons un point d'honneur à offrir des expériences culinaires uniques, en privilégiant la qualité des produits, la créativité de nos équipes et le respect de l'environnement....

  • Chef gérant

    il y a 1 semaine


    Villeurbanne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Chef gérant / Manager de site cuisinant F/H CDI 69100 Villeurbanne, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Enseignement / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et d'évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous...

  • Chef Gérant

    Il y a 2 mois


    Villeurbanne, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Villeurbanne en contrat CDI. Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Résidence Services Senior. Rattaché au...

  • Chef Gérante

    il y a 2 semaines


    Villeurbanne, France ELIOR Temps plein

    Chef Gérant (H/F) Nous sommes actuellement à la recherche d'un Chef gérant expérimenté et dynamique pour rejoindre notre équipe dans un établissement scolaire. **Responsabilités Principales**: - Gestion quotidienne de la cuisine. C'est un site livré, Une grande partie de la prestation est faite sur place (Entrée, dessert, sauce et poisson) et...

  • Chef Gérant

    il y a 3 semaines


    Villeurbanne, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons **un Chef de cuisine gérant (F/H) à Villeurbanne en contrat CDI.** **Planning : 7h-15h30 en journées continues + 1 weekend sur 2 de repos.** Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la...

  • Chef Gérant

    il y a 7 jours


    Villeurbanne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**:**_Découvrez le job que vous voulez _****Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e).**Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ?**_- ****_Révélez votre créativité / Révélez vos talents _**Rattaché(e) au Responsable de...

  • Chef Gérant

    il y a 2 semaines


    Villeurbanne, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons **un Chef gérant (F/H) à Montélimar en contrat CDI.** Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en **Maison de retraite**. Rattaché...

  • Chef Gérant

    il y a 7 jours


    Villeurbanne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Medirest Temps plein

    Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un** Chef Gérant F/H** pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement **médico social** situé à **CHAMALIERES (63).****Type de contrat**: CDI - 35h/semaine**Planning de travail**: 1 WE/2 (Rythme de 3 ou 4 jours)Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos **avantages sociaux,** on vous...

  • Chef Gérant H/F

    il y a 2 semaines


    Villeurbanne, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons plusieurs Chef gérant (F/H) à Lyon et sa périphérie en contrat CDI temps complet.  Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents et la satisfaction de nos clients en Maison de...

  • Chef gérant

    il y a 4 semaines


    Villeurbanne, France Elior Group Temps plein

    Votre mission Découvrez le job que vous voulez Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et d'évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e). Vous aussi, vous...

  • Chef gérant

    il y a 4 semaines


    Villeurbanne, France Elior Group Temps plein

    Votre mission Découvrez le job que vous voulez Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et d'évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e). Vous aussi, vous...

  • Chef Gerant

    Il y a 2 mois


    Villeurbanne, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF GERANT H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. - Notre Segment Ecoles & Universités vise chaque jour à créer des conditions optimales pour l'apprentissage et le...

  • Chef Gérante

    il y a 1 semaine


    Villeurbanne, France SUD EST RESTAURATION Temps plein

    SUD EST RESTAURATION recrute un-e chef-fe gérant-e en restauration collective pour un EHPAD situé à Décines-Charpieu Vous êtes le garant de la bonne tenue du site et de la qualité des repas (300 couverts/jours) Vous dirigez une équipe de 4 personnes Vous assurez la gestion des vos stocks, cout matière, commandes, planning, relationnel...

  • Chef Gerant

    il y a 3 semaines


    Villeurbanne, France ELITE RESTAURATION Temps plein

    Le **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. **Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous !** Nous recherchons un(e) **CHEF (FE) GERANT(E)**...

  • Chef Gérant

    il y a 3 semaines


    Villeurbanne, France Medirest Temps plein

    Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un** Chef Gérant F/H** pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement **médico social** situé à **CHAMALIERES (63).** **Type de contrat**: CDI - 35h/semaine **Planning de travail**: 1 WE/2 (Rythme de 3 ou 4 jours) Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos **avantages...

  • Chef Gérant

    il y a 1 semaine


    Villeurbanne, France Scolarest Temps plein

    Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un** Chef Gérant F/H** pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement **scolaire **situé à **CHATEAUNEUF-DE-GALAURE (26)**. **Type de contrat**: CDI 35h/semaine Au sein d'une cuisine centrale situé dans la vallée de la Gallaure vous produisez et managez une équipe de 15 personnes pour...

  • Chef-fe Gérant-e

    Il y a 2 mois


    Villeurbanne, France Mille et un repas Temps plein

    Employer Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...

  • Chef-fe Gérant-e

    il y a 3 semaines


    Villeurbanne, France Mille et un repas Temps plein

    Employer Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...