Second de Cuisine
il y a 3 semaines
Nous recrutons un **Second de Cuisine (F/H) à Lorient en contrat CDI temps plein (7h30-15H00).**
**Au quotidien **:
Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.
Intégré à une équipe dynamique au côté d’un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 40 convives d’une Résidence Sénior.
Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l’équipe et de la bonne exécution du service et des repas.
**Vous participez aussi**:
- A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles,
- A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires),
- A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client.
**Vous êtes **:
Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d’au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.
Vous êtes très bon cuisinier et avez un goût pour la gestion et l’animation d’équipe.
La passion du métier et votre force d’initiative guident vos actions au quotidien.
**Nous vous proposons**:
**CDI temps plein** basé à **Lorient**
Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel **:7h30-15H00 (journées continues) + un week-end sur deux de repos**
Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE
Perspectives d’évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France
Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle.
Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : à partir de 1 950,00€ par mois
Programmation:
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- 13ème Mois
- Primes
Lieu du poste : En présentiel
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Second de Cuisine
il y a 4 semaines
Lorient, France CLUB BULOT Temps pleinLe groupe JR recherche un second de cuisine expérimenté pour encadrer une équipe et seconder le chef de cuisine. le CLUB BULOT, le ZAMPA Construisons ensemble une équipe. vous assisterez le chef de cuisine dans toutes ses missions et serez ainsi le garant **de la préparation, de la réalisation et de l’envoie de chaque plat**. Vous serez...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Lorient, France Amare Temps pleinNous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine afin de devenir un vrai binôme pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine. Repos 2j consecutifs par semaine et salaire motivant. Résumé du poste: En...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Lorient, France L'avenue Temps pleinRestaurant L’avenue (Lorient centre ville) Proche bassin a flot. Cuisine traditionnelle française, type brasserie Parisienne. Nous recherchons un second de cuisine. Profil sérieux, motivé avec expérience dans le métier. Les différentes fonctions du poste seront évoquées lors d’un entretien avec la direction, le salaire est de 2500€/NET et 2...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Lorient, France L'avenue Temps pleinRestaurant L’avenue (Lorient centre ville) Proche bassin a flot. Cuisine traditionnelle française, type brasserie Parisienne. Nous recherchons un second de cuisine. Profil sérieux, motivé avec expérience dans le métier. Les différentes fonctions du poste seront évoquées lors d’un entretien avec la direction, le salaire est tres intéressant a...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Lorient, France L'avenue Temps pleinRestaurant L’avenue (Lorient centre ville) Proche bassin a flot. Cuisine traditionnelle française, type brasserie Parisienne. Nous recherchons un second de cuisine. Profil sérieux, motivé avec expérience dans le métier. Les différentes fonctions du poste seront évoquées lors d’un entretien avec la direction, le salaire est entre 2200€/NET et...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Lorient, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un **Second de Cuisine (F/H) à Lorient en contrat CDI CDD temps plein.** **Au quotidien**: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté...
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Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Lorient, France L'avenue Temps pleinRestaurant L’avenue (Lorient centre ville) Proche bassin a flot. Cuisine traditionnelle française, type brasserie Parisienne. Nous recherchons un second de cuisine. Profil sérieux, motivé avec expérience dans le métier. Les différentes fonctions du poste seront évoquées lors d’un entretien avec la direction, le salaire est a voir aavec la...
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Second de Cuisine
il y a 4 semaines
Lorient, France L'avenue Temps pleinRestaurant L’avenue (Lorient centre ville) Proche bassin a flot. Cuisine traditionnelle française, type brasserie Parisienne. Nous recherchons un second de cuisine. Profil sérieux, motivé avec expérience dans le métier. Les différentes fonctions du poste seront évoquées lors d’un entretien avec la direction, le salaire sera intéressant et...
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Second de Cuisine
il y a 4 semaines
Lorient, France L'avenue Temps pleinRestaurant L’avenue (Lorient centre ville) Proche bassin a flot. Cuisine traditionnelle française, type brasserie Parisienne. Nous recherchons un second de cuisine. Profil sérieux, motivé avec expérience dans le métier. Les différentes fonctions du poste seront évoquées lors d’un entretien avec la direction, le salaire sera de 2400€ NET...
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Second de Cuisine
il y a 4 semaines
Lorient, France Groix et Nature Temps plein**L'entreprise** Passionné(e) par la cuisine et la vie d’un restaurant, appréciant la vie Lorientaise, vous souhaitez vous lancer un nouveau challenge ?** **Votre heure est arrivée !** **Le Comptoir Groix & Nature - Epicerie fine, Bistrot, Cantine - recherche un second de cuisine.** **Description du poste** Vos principales missions seront les...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Lorient, France Agora Services Temps pleinAgora 2r, entreprise de l'économie sociale et solidaire recherche un second de cuisine en CDI de 35h ; 1 week-end travaillé sur 3 pour son EHPAD situé à Lorient. Vous intervenez dans un EHPAD et assurez la gestion d'un service de restauration collective: 1878€ à 1950€ brut / mois plus 13ème mois après un an d'ancienneté. Dimanches travaillés...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Lorient, France Crous Bretagne Temps pleinLe Crous Bretagne, l’acteur principal de la restauration étudiante en France, recherche pour son restaurant universitaire basé à Lorient (56), un SECOND DE CUISINE spécialisé en restauration collective F/H. **DESCRIPTIF DU POSTE** Travailler pour le Crous Bretagne, c’est rejoindre une équipe qui s’investit au quotidien au service des...
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Second de Cuisine
il y a 4 semaines
Lorient, France Groix et Nature Temps plein**L'entreprise** Le comptoir Groix & Nature est un lieu de vie où se retrouve 3 espaces : une EPICERIE FINE insulaire, un RESTAURANT valorisant des produits frais autour d’une carte courte renouvelée régulièrement et un espace BAR mettant en avant les produits de notre conserverie groisillonne. Notre sympathique équipe recherche un second de cuisine,...
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Second de Cuisine
il y a 4 semaines
Lorient, France ELIOR Temps pleinLa restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Second de Cuisinier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Si les termes...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Lorient, France Agora Services Temps pleinLORIENT (56100) Pour un EHPAD: Assure la satisfaction des résidents en leur fournissant une prestation adaptée à leur besoin qu'elle soit en remise en température ou en production sur place. Prépare, cuisine, met en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire. Assure le nettoyage et le rangement des locaux. Participe à la bonne...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Lorient, France Alphéa Conseil Temps plein**Vous êtes passionné(e) de cuisine et vous avez tout les ingrédients pour réaliser la bonne sauce?** Nous recherchons un **Chef de cuisine** (h/f) sur le secteur de ** Lorient (56).** Vos principales missions sont: - **Dresser les menus**. - **Préparer** les repas, **déterminer les portions et les quantités nécessaires**. - **Tenir compte des...
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Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Lorient, France Boulangerie Ange Temps pleinRejoindre ANGE c’est, partager nos valeurs sur la qualité de nos produits, le respect de nos clients et de nos collaborateurs, et le plaisir d’un travail bien fait en équipe dans une démarche éco-responsable. ANGE est aujourd’hui le second réseau français de boulangeries. Nous comptons plus de 230 points de vente en France, majoritairement en...
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Commis de Cuisine
Il y a 2 mois
Lorient, France Boulangerie Ange Temps pleinRejoindre ANGE c’est, partager nos valeurs sur la qualité de nos produits, le respect de nos clients et de nos collaborateurs, et le plaisir d’un travail bien fait en équipe dans une démarche éco-responsable. ANGE est aujourd’hui le second réseau français de boulangeries. Nous comptons plus de 230 points de vente en France, majoritairement en...
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Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Lorient, France Boulangerie Ange Temps pleinRejoindre ANGE c’est, partager nos valeurs sur la qualité de nos produits, le respect de nos clients et de nos collaborateurs, et le plaisir d’un travail bien fait en équipe dans une démarche éco-responsable. ANGE est aujourd’hui le second réseau français de boulangeries. Nous comptons plus de 230 points de vente en France, majoritairement en...
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Commis de Cuisine, Plongeur
il y a 4 semaines
Lorient, France Le bol d’or de néo Temps plein**Responsibilities**: - Préparer et nettoyer les aliments. - Préparer les ingrédients et les sauces. - Ranger et organiser la cuisine. - Maintenir un environnement de travail propre et sûr. - Suivre les procédures de sécurité alimentaire. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Aider à la préparation des plats selon les...