Responsable / Assistant(E) Responsable Restauration

Il y a 2 mois


Vitrolles, France Accor Temps plein

Organiser la restauration dans le cadre d'une manifestation
- Etablir le planning des ressources
- Planifier et gérer le budget des ressources humaines et matérielles
- Superviser et encadrer l'activité des équipes
- Constituer un panel de fournisseurs référencés
- Participer à l'élaboration des menus, des cartes et définir les tarifs des produits avec le commercial
- Gérer la relation avec les fournisseurs
- Gérer les achats
- Vous connaîssez le marché, les acteurs et l'état de la concurrence dans le secteur évènementiel
- Vous comprennez l'organisation et le fonctionnement d'une manifestation / d'un site
- Vous préparez des menus en s'appuyant sur des bases en diététique en lien avec le chef de cuisine
- Vous respectez et faites appliquer les consignes donnés par son N+1
- Vous définissez les critères et niveaux de qualité attendus
- Vous connaîssez les normes, standards et procédures HACCP
- Vous maîtrisez les logiciels de bureautique (Fols, VG/VR, Bizon)
- Vous savez converser en anglais en contexte professionnel



  • Vitrolles, France Audition Conseil - LMCA Temps plein

    **Entreprise** Créé en 1992, Audition Conseil - LMC Audio, 1er groupe national d’audioprothésistes indépendants à forts objectifs de croissance, recherche un(e) responsable Assistant(e) audioprothésiste H/F pour renforcer ses équipes. **Poste** Rattaché au directeur de région audioprothésiste de Vitrolles, la responsable des assistante est en...


  • Vitrolles, France VINCI Temps plein

    Dans le cadre d'une création de poste, Axians recrute un(e) assistant(e) Responsable d'affaires. Rattaché(e) au Responsable d'affaires vos principales missions seront les suivantes: - Accompagner le Responsable d'affaires sur la gestion RH et la facturation - Réaliser les dossiers d'ouvrages exécutés - Planifier les opérations sur le logiciel -...


  • Vitrolles, France SIMC Temps plein

    Négoce de matériaux de construction et d’outillage, **Le Groupe SIMC** s’étend sur l’ensemble de la **région PACA** à travers un réseau de 20 agences **Matériaux SIMC et **4 points de vente **l’Entrepôt du Bricolage**. Nous sommes là pour offrir aussi bien aux professionnels du bâtiment qu’aux particuliers, des offres uniques et de...


  • Vitrolles, France Groupe Samse Temps plein

    **Nous proposons ce job**: Tes clients ont besoin de faire acheminer leur marchandise, mais ne savent pas comment s'y prendre... Heureusement pour eux, tu aimes te creuser la tête pour trouver LA solution à leurs problèmes. Tu cherches un métier qui te permet d'être polyvalent (e) et de découvrir tous les modes de transport et où tu peux nouer des...


  • Vitrolles, France Groupe SAMSE Temps plein

    Nous proposons ce job … Tes clients ont besoin de faire acheminer leur marchandise, mais ne savent pas comment s'y prendre... Heureusement pour eux, tu aimes te creuser la tête pour trouver LA solution à leurs problèmes. Tu cherches un métier qui te permet d'être polyvalent (e) et de découvrir tous les modes de transport et où tu peux nouer...


  • Vitrolles, France MATERIAUX SIMC Temps plein

    Tes clients ont besoin de faire acheminer leur marchandise, mais ne savent pas comment s'y prendre... Heureusement pour eux, tu aimes te creuser la tête pour trouver LA solution à leurs problèmes. Tu cherches un métier qui te permet d'être polyvalent (e) et de découvrir tous les modes de transport et où tu peux nouer des relations de partenariats...


  • Vitrolles, France Groupe SAMSE Temps plein

    Nous proposons ce job … Tes clients ont besoin de faire acheminer leur marchandise, mais ne savent pas comment s'y prendre... Heureusement pour eux, tu aimes te creuser la tête pour trouver LA solution à leurs problèmes. Tu cherches un métier qui te permet d'être polyvalent (e) et de découvrir tous les modes de transport et où tu peux nouer...


  • Vitrolles, France MATERIAUX SIMC Temps plein

    Tes clients ont besoin de faire acheminer leur marchandise, mais ne savent pas comment s'y prendre... Heureusement pour eux, tu aimes te creuser la tête pour trouver LA solution à leurs problèmes. Tu cherches un métier qui te permet d'être polyvalent (e) et de découvrir tous les modes de transport et où tu peux nouer des relations de partenariats...


  • Vitrolles, France Acass Temps plein

    Acass, agence de recrutement recherche pour son client, un Assistant Responsable d’affaires Exploitation et Maintenance H/F dans le cadre d’un CDI. Le poste est basé à Vitrolles 13. Assistant du chargé d’affaires, vous êtes l'interlocuteur privilégié des correspondants clients pour toutes questions administratives, commerciales et...


  • Vitrolles, France ABERTEX Temps plein

    Nous recherchons un(e) Assistant(e) Commercial(e) Bilingue pour rejoindre notre équipe. En tant qu'Assistant(e) Commercial(e) Bilingue, vous serez responsable de fournir un soutien administratif et de service client à notre équipe commerciale. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif, en utilisant vos compétences en anglais et...


  • VITROLLES, France Eiffage Energie Temps plein

    Pour notre pôle dédié au marché industriel, l'entité Eiffage Energie Systèmes - Clemessy, spécialisée en électricité industrielle et située à Vitrolles recrute.Assistant responsable d'affaires F/HAlternanceMISSIONSEtudes : suivi des dossiers d'appels d'offres, chiffrage, études techniques.Mise en place des moyens humains et...


  • Vitrolles, France InStore Solution Groupe Interway Temps plein

    Développeur et intégrateur de solutions matérielles et logicielles, opérateur, et prestataire de services, le groupe Interway apporte aux entreprises conseil et expertise sur l’ensemble de leurs besoins technologiques, particulièrement dans les domaines des réseaux(SD-WAN, WAN, LAN, WIFI privé et public), du paiement digital, de solutions...


  • Vitrolles, France ACTEMIS Temps plein

    **Assistant(e) Administration des Ventes (H-F)** **Description du poste** Notre groupe As2Piq recherche pour sa société Actemis un(e) Assistant(e) Administration des Ventes en alternance afin de renforcer l’équipe ADV actuelle de 3 personnes. Sous la tutelle du responsable ADV vous effectuerez des tâches administratives et commerciales. Vous...


  • Vitrolles, France SIMC Temps plein

    Négoce de matériaux de construction et d’outillage, **Le Groupe SIMC** s’étend sur l’ensemble de la **région PACA** à travers un réseau de 20 agences **Matériaux SIMC et **4 points de vente **l’Entrepôt du Bricolage**. Nous sommes là pour offrir aussi bien aux professionnels du bâtiment qu’aux particuliers, des offres uniques et de...

  • Assistant(E) Commerciale

    il y a 1 mois


    Vitrolles, France GI GROUP Temps plein

    **Critères de l'offre**: Métiers: **Assistant commercial (H/F)** Experience min: **3 à 5 ans** Diplômes: **Aucun diplôme** + 1 diplôme Lieux: **Vitrolles (13)** Conditions: **Intérim** **> 22 204 € brut/an** **Temps Plein** **L'entreprise**: Gi Group, marque de Gi Group Holding spécialisée en intérim et recrutement généralistes, recrute...


  • Vitrolles, France E-Search Temps plein

    vous réalisez et supervisez la réalisation des études en réponse aux appels d’offres publics et privés dans les domaines de l’aménagement paysager, tant en création qu’en entretien.Dans ce cadre, vous :- Sélectionnez les appels d’offres et partagez vos résultats avec les chefs d’agences de la région,- Analysez les pièces et plans liés...


  • Vitrolles, France ERT Technologies Temps plein

    **Notre agence de Vitrolles (13127) recherche un(e) Assistant(e) administratif et technique H/F. **Sous la responsabilité du Responsable d’exploitation du service maintenance, vos missions seront les suivantes**: - Insérer les CRI suite aux interventions réalisées, et alimenter un tableau récapitulatif - Faire des petits devis suite à ces...


  • Vitrolles, France Française des Jeux Temps plein

    **Contrat**: Contrat à durée indéterminée (CDI) **Lieu**: Vitrolles (13) **Votre mission principale**: Nous recherchons un(e) Responsable Opérationnel d'Application (ROA) - Application Support Engineer pour rejoindre l'équipe Digital Accounts & Customers Operations sur le périmètre SI Clients. Le périmètre technologique du SI Clients est au...

  • Assistant(E) Commercial

    Il y a 2 mois


    Vitrolles, France Groupe ONET Temps plein

    **Intitulé du Poste**: ASSISTANT(E) COMMERCIAL (000112) F/H **Votre mission**: Au sein d’un service après -vente et location longue durée de matériels de 7 collaborateurs, vous serez en charge de suivre les dossiers et demandes clients en étroite collaboration avec le responsable de service. Vos missions principales seront les suivantes: -...


  • Vitrolles, France Mondial Relay Temps plein

    Description de l'entreprise Mondial Relay, un sourire à chaque coin de rue ! Nous offrons un service d'expédition et de livraison de colis, simple, rapide, économique et vertueux, au travers un réseau de Points Relais et Lockers, créateur de liens entre e-commerçants, commerçants et consommateurs. Devenir le leader de la livraison hors-domicile en...