Demi Chef de Rang
il y a 4 semaines
Rejoignez nos équipes et intégrez le Groupe IHG (InterContinental Hotels Group), un des leaders mondiaux de l'hôtellerie
Situé au cœur du Triangle d’or de Bordeaux, _**l’InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel **_concilie passé historique riche et rénovation de qualité qui a été assurée par un designer de renom, Jacques Garcia. Adresse prestigieuse de Bordeaux suscitant l’admiration et la curiosité de tous. L’hôtel dispose de **130 chambres dont 45 suites**, **deux restaurants** dont un **doublement étoilé au Guide Michelin**, un **Spa de 1000m²** mais aussi le Rooftop offrant une vue panoramique sur toute la ville.
Entre héritage, innovation et raffinement ; avec passion et sincérité, nos collaborateurs sont la clé pour offrir à nos clients des émotions inoubliables.
Nous recrutons un **Demi Chef de rang H/F en CDI pour le restaurant Le Bordeaux ✨**
- **Your day to day **:_
- Connaît parfaitement les produits de la carte afin d’en promouvoir la vente.
- Met en pratique les techniques de vente additionnelle.
- Suit les consignes des Maîtres d’Hôtel et des Chefs de Rang.
- Donne des instructions aux Commis de salle, Apprentis, Stagiaires et supervise les occupations au sein de son rang.
- Effectue la mise en place des tables et vérifie l’approvisionnement des éléments nécessaires au bon déroulement du service.
- Effectue le service à table et débarrasse, aidé par les commis.
- S’assure de la satisfaction des clients.
- S’assure du respect des règles d’hygiène (HACCP) pour son rang
- **About you **:_
- Sens de l'accueil, du contact
- Organisation
- Rigueur
- Autonomie
- Souci du détail
- Rapidité
- Flexibilité
- **Compétences **:_
- Formation de niveau Bac Pro Restauration minimum
- Formations en techniques de vente / vente additionnelle
- Connaissance et respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Maîtrise de l’anglais souhaitée
Et si vous étiez **LA** personne qu’il nous faut ?
- **What we offer **:_
- Participation aux transports **pris en charge à 50%**:
- Mutuelle d'entreprise **pris en charge à 50%**:
- Avantage nature **( 2 repas/ jour travaillé )**:
- Nuit découverte
- Frigos connectés
- PERCO
- Prime d’ancienneté
- **Réduction de 50%** au Restaurant Le Bordeaux
- **Réduction du 20%** sur les soins du SPA Guerlain
- _**«Tarif Friends & Family » **_nuitée à 90€ + Petit déjeuner à l’Intercontinental Bordeaux
- _**«Tarif Friends & Family »**_sur tous les hôtels du Groupe IHG
- **Aide au logement** proposée pour les salariés déménageant à plus de 70km
Type d'emploi : CDI
Avantages:
- Participation au Transport
- Réfectoire
Programmation:
- Périodes de travail de 8 heures
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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Demi Chef de Rang
il y a 5 jours
Bordeaux, France Château Léognan Temps pleinLe Château Léognan, recherche ses Demi chefs de rang pour son ouverture d'hôtel 5* en juin 2023. Venez participer à l'expérience de l'ouverture unique de notre hôtel et de ses différents points de restauration. Situé au cœur d'un magnifique domaine viticole du Pessac Léognan. Participer à la mise en place, au service et bon fonctionnement sous...
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Demi Chef de Rang Etoilé
il y a 4 semaines
Bordeaux, France LE GABRIEL Temps pleinNotre établissement LE GABRIEL situé en plein cœur de Bordeaux, place de la Bourse, se compose d’un bar, d’un bistrot et du restaurant gastronomique « L’Observatoire », 1 étoile au Guide Michelin. Dans le cadre de notre développement nous recherchons 1 **DEMI CHEF DE RANG** (F/H) pour notre restaurant étoilé: Vous serez en charge des missions...
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Demi Chef de Rang Petit Déjeuner
il y a 5 jours
Bordeaux, France Château Léognan Temps pleinLe Château Léognan, recherche ses Demi chefs de rang petit déjeuner pour son ouverture d'hôtel 5* en juin 2023. Venez participer à l'expérience de l'ouverture unique de notre hôtel et de ses différents points de restauration. Situé au cœur d'un magnifique domaine viticole du Pessac Léognan. Participer à la mise en place, au service et bon...
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Demi Chef de Rang
il y a 7 jours
Bordeaux, France Château Léognan Temps pleinLe Château Léognan, recherche ses Demi chefs de rang pour son ouverture d'hôtel 5* en juin 2023. Venez participer à l'expérience de l'ouverture unique de notre hôtel et de ses différents points de restauration. Situé au cœur d'un magnifique domaine viticole du Pessac Léognan. Participer à la mise en place, au service et bon fonctionnement sous...
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Demi Chef de Rang Petit Déjeuner
il y a 7 jours
Bordeaux, France Château Léognan Temps pleinLe Château Léognan, recherche ses Demi chefs de rang petit déjeuner pour son ouverture d'hôtel 5* en juin 2023. Venez participer à l'expérience de l'ouverture unique de notre hôtel et de ses différents points de restauration. Situé au cœur d'un magnifique domaine viticole du Pessac Léognan. Participer à la mise en place, au service et bon...
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Demi Chef de Partie
il y a 5 jours
Bordeaux, France Château Léognan Temps pleinLe Château Léognan, recherche ses demi chefs de partie cuisine pour son ouverture d'hôtel 5* en juin 2023. Venez participer à l'expérience de l'ouverture unique de notre hôtel et de ses différents points de restauration. Situé au cœur d'un magnifique domaine viticole du Pessac Léognan. Participer à la mise en place, au service et au rangement...
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Demi Chef de Rang
il y a 4 semaines
Bordeaux, France Restaurant Le Chapon Fin Temps plein**LE CHAPON FIN** Créé en 1825, au cœur du **Triangle d'Or de Bordeaux**, Le Chapon Fin est une adresse incontournable par son **décor de rocaille** de la Belle Époque et sa cuisine de saison **généreuse **et **savoureuse**. En février 2011, **Sylvie Cazes** reprend le restaurant et s’entoure d’un personnel jeune et dynamique au fil des années...
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Demi Chef de Partie Pâtisserie
il y a 5 jours
Bordeaux, France Château Léognan Temps pleinLe Château Léognan, recherche ses Demi chef de partie pâtisserie pour son ouverture d'hôtel 5* en juin 2023. Venez participer à l'expérience de l'ouverture unique de notre hôtel et de ses différents points de restauration. Situé au cœur d'un magnifique domaine viticole du Pessac Léognan. Participer à la mise en place, au service et au rangement...
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Demi Chef de Rang
il y a 4 semaines
Bordeaux, France Restaurant Le Chapon Fin Temps plein**LE CHAPON FIN** Créé en 1825, au cœur du **Triangle d'Or de Bordeaux**, Le Chapon Fin est une adresse incontournable par son **décor de rocaille** de la Belle Époque et sa cuisine de saison **généreuse **et **savoureuse**. En février 2011, **Sylvie Cazes** reprend le restaurant et s’entoure d’un personnel jeune et dynamique au fil des années...
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Demi Chef de Partie Pâtisserie
il y a 7 jours
Bordeaux, France Château Léognan Temps pleinLe Château Léognan, recherche ses Demi chef de partie pâtisserie pour son ouverture d'hôtel 5* en juin 2023. Venez participer à l'expérience de l'ouverture unique de notre hôtel et de ses différents points de restauration. Situé au cœur d'un magnifique domaine viticole du Pessac Léognan. Participer à la mise en place, au service et au rangement...
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Chef de Rang/sommelier
il y a 4 semaines
Bordeaux, France Les Sources de Caudalie Temps pleinRejoindre les Sources de Caudalie, c’est travailler dans un des 31 plus beaux hôtels de France, classé 5 étoiles Palace. C’est vivre au quotidien dans un environnement exceptionnel, au milieu du vignoble d’un grand cru classé des Graves, à 20 minutes de Bordeaux et 40 minutes de l’Océan. C’est recevoir des clients dans un domaine de 5...
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Demi Chef de Partie
il y a 2 semaines
Bordeaux, France InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel Temps plein_**L'InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel**_ est synonyme de Luxe avec un service d’exception. Situé au cœur du Triangle d’or de Bordeaux, _**l’InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel**_ concilie passé historique riche et rénovation de qualité qui a été assurée par un designer de renom, Jacques Garcia. C'est l'une des adresses les...
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Demi Chef de Partie
il y a 2 semaines
Bordeaux, France Château Léognan Temps pleinLe Château Léognan, recherche ses demi chefs de partie cuisine pour son ouverture d'hôtel 5* en juin 2023. Venez participer à l'expérience de l'ouverture unique de notre hôtel et de ses différents points de restauration. Situé au cœur d'un magnifique domaine viticole du Pessac Léognan. Participer à la mise en place, au service et au rangement...
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Demi Chef de Partie
il y a 4 semaines
Bordeaux, France MILLESIME COLLECTION Temps pleinChaque Maison du groupe Millésime est Authentique dans son histoire, sa décoration, ses valeurs et les partenariats forts qu'elle tisse dans son terroir pour proposer des expériences uniques. Notre nouvelle Maison 5*, le Château de Léognan (33), recherche son/sa Demi-Chef de Partie pour son équipe dans le cadre de son ouverture. Vous êtes motivé(e)...
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Chef de Rang
il y a 4 semaines
Bordeaux, France Les Z Temps pleinNous sommes un hôtel de renom situé en Dordogne dans la campagne situé à une vingtaine de kilomètre de Périgueux et avons plusieurs points de restauration (du gastro au bistro) Nous recherchons un Chef de rang pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée. Nous offrons un contrat à durée déterminée (CDD de 6 mois) avec logement inclus et...
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Demi-chef /demi-cheffe de Partie Cuisine
il y a 5 jours
Bordeaux, France Hôtel de Pavie Temps pleinDescription de l'entreprise Rejoindre « La Table de Pavie-Yannick Alléno » c’est: - Travailler au cœur de Saint-Emilion, l’un des plus beaux villages de la région bordelaise, situé à 15 minutes de Libourne et 45 minutes de Bordeaux. - Evoluer dans une maison 2 étoiles Michelin qui a pour ambition de devenir une référence gastronomique. -...
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Demi-chef /demi-cheffe de Partie Cuisine
il y a 5 jours
Bordeaux, France Hôtel de Pavie Temps pleinJob opening criteria The company **Rejoindre « La Table de Pavie-Yannick Alléno » c'est**: - Travailler au cœur de Saint-Emilion, l'un des plus beaux villages de la région bordelaise, situé à 15 minutes de Libourne et 45 minutes de Bordeaux. - Evoluer dans une maison 2 étoiles Michelin qui a pour ambition de devenir une référence...
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Chef de Rang
il y a 7 jours
Bordeaux, France Hôtel de Sèze Temps pleinLe Comptoir de Sèze, restaurant bistronomique (produits de saison et de qualité) de l'Hôtel de Sèze 4*, situé allées de Tourny (Triangle d'Or bordelais), recrute un Chef de rang (H/F) et futur responsable de cave. Selon profils, poste évolutif vers sommelier/chef de rang, avec formation possible. Le Comptoir de Sèze propose une cuisine française...
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Chef de Rang
il y a 1 mois
Bordeaux, France Pôle Emploi Temps pleinEn qualité Chef de rang, vous travaillez en lien direct avec l'Assistant(e) de direction et de la Direction vos missions sont : - Entretien, nettoyage, mise en place de la salle - Prise de commandes, Service. - Organisation du travail de la salle et supervision de la mise en place - Relation commerciale avec la clientèle - Prise de réservation et...
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Chef de Rang
il y a 5 jours
Bordeaux, France JOBYCONNECT Temps plein**Chef de Rang - restaurant - Bordeaux** Description du poste : Nous recherchons un Chef de Rang. Vous serez responsable de la prise en charge des clients, de la présentation du menu et des vins, ainsi que de la gestion de la salle. **Profil** - Expérience préalable en tant que Chef de Rang - Excellente présentation et communication avec les clients -...