Responsable Restaurant
Il y a 2 mois
**Description de l'entreprise**
Bioburger, pionnier de la restauration rapide 100% Bio et responsable, est spécialisé dans une offre de burgers carnés et végétariens. Fondé en 2011 par Anthony Darré et Louis Frack, deux étudiants passionnés de culture food, Bioburger désire changer les codes, promouvoir l’agriculture biologique d’une manière différente et surtout incarner le futur d’une restauration rapide responsable pour tous. Chez Bioburger, on vous promet du bon, du gourmand, du vrai et du durable, au meilleur prix.
L’enseigne compte aujourd’hui 16 restaurants dont 10 en franchise, et prévoit entre 10 à 12 ouvertures d’ici la fin de l’année 2023, pour ensuite monter en puissance pendant les 10 prochaines années.
**Missions**
Le **Palais**, qu’est-ce que c’est ?
C'est un lieu qui ouvrira à Nancy Mai 2024 et qui prône le vivre-ensemble.
Il a été imaginé et créé pour que tout le monde s'y retrouve pour partager des moments, seul(e) ou entre ami(e)s. Trois univers cohabitent, dans cet endroit hors du commun : le food-court, le loisirs et coworking.
**L'objectif ? Pouvoir manger, s'amuser et/ou travailler au même endroit**.
Le food-court possédera 300 places assises et sera composé de plusieurs corners dont BioBurger, Pizza de Nico, un bar à bière et une offre "all-day-long" avec Emilie and the Cool Kids.
Pour cela, nous recherchons un(e) Responsable de restaurant pour l’enseigne Bioburger pour créer notre équipe.
**MISSIONS**
**Le commerce**:
- Le Responsable de restaurant est acteur de l’animation permanente de son corner. Il organise le quotidien du restaurant et fait respecter les standards de l’enseigne (hygiène et sécurité, fiche technique, process...)
- Polyvalent, à la tête d'une équipe, il développe un réel service auprès de nos clients.
- En véritable maitre d’orchestre, il gère et participe au service en salle et en cuisine.
**La gestion**:
- Gérer et contrôler les coûts, la caisse, les commandes, les stocks, l’inventaire, les flux financiers, la masse salariale et développer la rentabilité du point de vente.
**Le Management**:
- Encadrer et manager l’équipe (gérer le planning, le recrutement, la formation, la répartition des tâches journalières).
**Profil recherché** PROFIL**
Nous sommes surtout à la recherche d'une personnalité, pour faire vivre une expérience client au top.
- Tu as une**_ expérience confirmée_** dans la restauration/ restauration rapide, la vente ou la grande distribution.
- Tu as déjà **_encadré une équipe_**.
- Tu es un **_expert de méthode l’HACCP_**.
- Tu recherches un **_poste de terrain_** au contact de la clientèle, au sein d’un lieu atypique.
Alors, tu souhaites faire partie de ce projet complètement fou et tu aimes le goût du challenge ? **Ce poste est fait pour toi
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Responsable Restaurant
il y a 6 heures
Nancy, France Pizza de Nico - Le Palais Temps plein**Description de l'entreprise** L'enseigne La Pizza de Nico est un réseau de restaurants qui favorisent la proximité & la convivialité. Depuis plus de 20 ans, l’innovation et la qualité sont au coeur de nos préoccupations. Le Groupe La Pizza de Nico compte aujourd’hui plus de 40 restaurants en France avec 10 nouvelles ouvertures par an en...
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Assistant(E) Responsable de Restaurant
il y a 1 mois
Nancy, France Bioburger Temps plein**Description de l'entreprise** Bioburger, pionnier de la restauration rapide 100% Bio et responsable, est spécialisé dans une offre de burgers carnés et végétariens. Fondé en 2011 par Anthony Darré et Louis Frack, deux étudiants passionnés de culture food, Bioburger désire changer les codes, promouvoir l’agriculture biologique d’une manière...
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Assistant(E) Responsable de Restaurant
il y a 4 semaines
Nancy, France Bioburger Temps plein**Description de l'entreprise** Bioburger, pionnier de la restauration rapide 100% Bio et responsable, est spécialisé dans une offre de burgers carnés et végétariens. Fondé en 2011 par Anthony Darré et Louis Frack, deux étudiants passionnés de culture food, Bioburger désire changer les codes, promouvoir l’agriculture biologique d’une manière...
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Responsable Adjoint(E) de Restaurant
il y a 1 mois
Nancy, France Pizza de Nico - Le Palais Temps plein**Description de l'entreprise** L'enseigne La Pizza de Nico est un réseau de restaurants qui favorisent la proximité & la convivialité. Depuis plus de 20 ans, l’innovation et la qualité sont au coeur de nos préoccupations. Le Groupe La Pizza de Nico compte aujourd’hui plus de 40 restaurants en France avec 10 nouvelles ouvertures par an en...
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Assistant Responsable de Restaurant
il y a 4 semaines
Nancy, France Pizza de Nico - Le Palais Temps plein**Description de l'entreprise** L'enseigne La Pizza de Nico est un réseau de restaurants qui favorisent la proximité & la convivialité. Depuis plus de 20 ans, l’innovation et la qualité sont au coeur de nos préoccupations. Le Groupe La Pizza de Nico compte aujourd’hui plus de 40 restaurants en France avec 10 nouvelles ouvertures par an en...
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Responsable de Restaurant D'entreprise Nancy
Il y a 2 mois
Nancy, France Sodexo Temps pleinResponsable Restauration passionné(e) par votre métier, meneur(se) d'équipes ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'un groupe porteur pour votre évolution de carrière et privilégier votre équilibre vie privée et vie professionnelle ? Alors rejoignez le Groupe Sodexo ! Votre quotidien chez nous : Vous allez intégrer la brigade d'un...
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Responsable de Restaurant D'entreprise Nancy
il y a 4 semaines
Nancy, France Sodexo Temps pleinResponsable Restauration passionné(e) par votre métier, meneur(se) d'équipes ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'un groupe porteur pour votre évolution de carrière et privilégier votre équilibre vie privée et vie professionnelle ? Alors rejoignez le Groupe Sodexo ! Votre quotidien chez nous : Vous allez intégrer la brigade d'un...
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Responsable de Restaurant D'entreprise Nancy
il y a 6 heures
Nancy, France Sodexo Temps pleinResponsable Restauration passionné(e) par votre métier, meneur(se) d'équipes ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'un groupe porteur pour votre évolution de carrière et privilégier votre équilibre vie privée et vie professionnelle ? Alors rejoignez le Groupe Sodexo ! Votre quotidien chez nous : Vous allez intégrer la brigade d'un...
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Assistant(E) Responsable de Restaurant
il y a 4 semaines
Nancy, France Emilie & the cool kids - Le Palais Temps plein**Description de l'entreprise** Chez Emilie's tout est fait maison... mais vraiment fait maison. Tous les produits proposés sont préparés tous les jours dans nos cuisines avec nos petites mains et avec tout notre amour. 150 recettes sucrées originales inspirées de pâtisseries américaines et des produits saisonniers originaux chaque...
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Responsable Adjoint(e) de restaurant
il y a 1 mois
Nancy, France Pizza de Nico - Le Palais Temps pleinDescription de l'entrepriseL'enseigne La Pizza de Nico est un réseau de restaurants qui favorisent la proximité & la convivialité. Depuis plus de 20 ans, l’innovation et la qualité sont au coeur de nos préoccupations. Le Groupe La Pizza de Nico compte aujourd’hui plus de 40 restaurants en France avec 10 nouvelles ouvertures par an en...
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Employé Polyvalent Restaurant- CDD temps partiel
il y a 2 semaines
Nancy, France Pokawa Temps pleinAmi(e) d’Hawaï et d’ailleurs Pokawa, ça veut dire quelque chose en Hawaïen ?Non, pas vraiment. C’est simplement la contraction de POKE et HAWAÏ. Et paf ! POKAWA! Malin non ? Mais comment ont-ils eu cette idée ?C’est durant leur tour du monde en binôme, que Sam & Max ont découvert le poké, plat traditionnel Hawaïen. De retour en France, ils...
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Apprenti en Licence Responsable Centre de Profit en
il y a 1 mois
Nancy, France Elior Temps plein**Informations générales**: **Apprenti en Licence responsable Centre de profit en Hôtellerie-Restauration F/H** **Contrat d'apprentissage 12 à 24 mois** **NANCY (54)** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Entreprises** **BAC + 2** Votre mission: Dans le cadre de notre engagement à former les futurs professionnels du domaine,...
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Responsable de Salle
il y a 1 mois
Nancy, France Pôle Emploi Temps pleinAu sein de notre restaurant basé au centre vieille ville de Nancy, vous mangerez une équipe de 3 à 4 serveurs/ serveuses. Nous proposons à nos clients une cuisine traditionnelle et nous réalisons environs 50 à 60 couverts par service. Vous aurez 2 jours et demie de congés par semaine. - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: -...
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Responsables Etudes Et Développement
il y a 1 mois
Nancy, France SIMA Temps plein**Notre entreprise SIMA fait partie d'une Alliance de Mutuelle de 300 personnes en pleine croissance.** **Nous recherchons notre futur Responsable Etudes et Développement d'une équipe de 11 Développeurs.** Le Responsable des études et développements recueille et analyse les besoins des directions métiers de l’entreprise en matière de système...
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Responsable Maintenance en Cdi
il y a 1 mois
Nancy, France IFBM - Qualtech Groupe Temps plein**Présentation**: Créé en 1994, QUALTECH groupe - 6 sociétés - 10 sites - 320 salariés - est un ensemble de Laboratoires spécialisés dans les analyses en sécurité agroalimentaire, analyse sensorielle, ainsi que dans le domaine de la filière brasserie. Situé sur les hauteurs du plateau de Nancy-Brabois à Vandoeuvre les Nancy (54), dans un...
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Responsable Maintenance en Cdi
Il y a 2 mois
Nancy, France IFBM - Qualtech Groupe Temps plein**Présentation**: Créé en 1994, QUALTECH groupe - 6 sociétés - 10 sites - 320 salariés - est un ensemble de Laboratoires spécialisés dans les analyses en sécurité agroalimentaire, analyse sensorielle, ainsi que dans le domaine de la filière brasserie. Situé sur les hauteurs du plateau de Nancy-Brabois à Vandoeuvre les Nancy (54), dans un...
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Responsable de Dossiers
il y a 1 mois
Nancy, France ONEXCO Temps pleinLe cabinet d’expertise comptable avec une équipe dynamique, recherche dans le cadre de son développement, un **Responsable de Dossiers Cabinet H/F.** **Contrat**: - Typologie de contrat : CDI - Prise du poste : 2 à 4 semaines - Horaire : De lundi à vendredi 09h30-17h30 **Vos missions**: - Intervention auprès des clients, en tant que Responsable de...
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Responsable de Dossiers
il y a 4 semaines
Nancy, France ONEXCO Temps pleinLe cabinet d’expertise comptable avec une équipe dynamique, recherche dans le cadre de son développement, un **Responsable de Dossiers Cabinet H/F.** **Contrat**: - Typologie de contrat : CDI - Prise du poste : 2 à 4 semaines - Horaire : De lundi à vendredi 09h30-17h30 **Vos missions**: - Intervention auprès des clients, en tant que Responsable de...
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Responsable de Salle
il y a 1 mois
Nancy, France SHARIES Nancy Temps plein**DESCRIPTION DU POSTE** Antoinette, c’est un restaurant chaleureux et familial. Notre chef propose des classiques de la gastronomie française en y ajoutant un zest de modernité. Le concept du restaurant est simple: - Nous proposons 3 entrées, 3 plats, 3 desserts et notre carte est renouvelée toutes les 3 semaines. - Nous proposons des cocktails...
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Responsable de Dossiers
Il y a 2 mois
Nancy, France Ekko RH Temps plein**EKKO, cabinet de recrutement** spécialisé sur les métiers de l’Audit & de l’Expertise comptable, recrute pour son client, un cabinet d’expertise comptable en développement, **un Responsable de dossiers H/F.** Au sein d’une équipe dynamique et engagée, sous la supervision de l’expert-comptable, vous prenez en charge de façon autonome la...