Second de Cuisine

il y a 1 semaine


ClermontFerrand, France Restonis Temps plein

Nous recherchons un professionnel confirmé et autonome, capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial où la proximité, le relationnel, l’échange sont déterminants. Vous participez à la **production culinaire** (chaud et froid). Restonis s’engage sur des services de restauration soignés et variés (mise en valeur des plats, animations, respect des textures et régimes), en travaillant avec des **produits frais et de saison**, afin de garantir le coté nutritionnel et le plaisir gustatif. **Une cuisine maison**, pour se faire plaisir tout en faisant plaisir, en veillant au respect** des règles d’hygiène et de sécurité.**

Vous participez aux commandes, à la gestion des stocks ainsi qu’à l’animation de l’équipe et de l’organisation de la continuité de service.

Vous êtes un des représentants de Restonis, garant des procédures et modes de fonctionnement de l’entreprise.

Lieu de mission: Ehpad de 80 résidents à Clermont Ferrand, équipe composée de 3 personnes

Planning: en roulement, 1 week end sur deux.

De formation culinaire (au minimum CAP cuisine) vous justifiez d’une expérience réussie d’au moins 3 ans en restauration (idéalement en collectivité). Une première expérience dans l’encadrement serait un plus.

Vous maitrisez les techniques culinaires (entrée, plat, dessert et pâtisserie). Les normes HACCP n’ont plus de secret pour vous. Vous maitrisez les outils informatiques ainsi que les outils de gestion.

Nous recherchons un professionnel confirmé et autonome, capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial où la proximité, le relationnel, l’échange sont déterminants.

Passionné par votre métier, vous faites preuve d’implication, de réactivité.

Les missions vous intéressent et correspondent à votre savoir-faire ? Alors n’hésitez plus, rejoignez-nous

13 ème mois (après un an ancienneté)

Restauration

Mutuelle

CE

Participation

Qui sommes nous ?

**Qui a dit que restauration collective ne pouvait pas rimer avec sens du service technique culinaire, produits frais et innovation ?**
Le secteur médico-social, de par la spécificité des personnes accompagnées, offre toutes ces opportunités. Et ça tombe bien, puisque Restonis est spécialisée dans ce secteur

**Faisons connaissance...**
Filiale d’ Adef Résidences, Restonis compte à ce jour 50 restaurants sur l’ensemble du territoire français, et plus de 220 collaborateurs.

**Nous rejoindre, c’est**:

- Valoriser votre savoir-faire et votre technique culinaire_ _
- Exprimer votre passion du service
- Faire plaisir, en œuvrant pour le bien-être des personnes accompagnées
- Evoluer dans une entreprise à taille humaine, reconnue pour ses valeurs professionnelles
- Bénéficier d’un accompagnement à la prise de poste et de formations professionnalisantes continues
- Découvrir et innover, pour s’adapter aux besoins des populations


  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France B'up Temps plein

    La salle B UP Delille a ouvert ses portes en aout 2023. Ce lieu de vie accueille, une salle d'escalade, un bar et de la restauration. Afin de développer la partie restauration, nous cherchons un second de cuisine autonome et sérieux.Vous travaillerez en collaboration étroite avec notre Chef de cuisine présent avec nous depuis la création de...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Clermont-Ferrand, France Abalone Temps plein

    **Description de l'entreprise** Intérim, CDD-CDI, Formation, quelle que soit votre personnalité, vos compétences, on a un Job pour vous ! Vous ne connaissez pas Abalone ? Remédions à cela. Si on avait un âge : 30 ans et 22 000 recrutements par an. Si on avait une taille : aussi grande qu'un hexagone et au-delà ! 69 agences réparties en France et en...

  • Second de cuisine

    il y a 4 semaines


    Clermont-Ferrand, France ABALONE TT CLERMONT FERRAND Temps plein

    A propos de l'entreprise :On a un Job pour vous ! Abalone c'est votre partenaire Intérim,CDD, CDI, CDI Intérimaire, Formation et Alternance. Avec 22 000recrutements par an et une centaine d'agences d'emploi en Europe,on vous accompagne au quotidien dans votre vie professionnelle.Echanger, découvrir, rencontrer...vous rencontrer ; c'est ce quinous...

  • Second de cuisine

    il y a 4 semaines


    Clermont-Ferrand, France ABALONE TT CLERMONT FERRAND Temps plein

    A propos de l'entreprise :On a un Job pour vous ! Abalone c'est votre partenaire Intérim,CDD, CDI, CDI Intérimaire, Formation et Alternance. Avec 22 000recrutements par an et une centaine d'agences d'emploi en Europe,on vous accompagne au quotidien dans votre vie professionnelle.Echanger, découvrir, rencontrer...vous rencontrer ; c'est ce quinous...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Clermont-Ferrand, France Kerry's Pub Temps plein

    Recherche second de cuisine avec expériences et autonomie. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 878,89€ à 2 500,00€ par mois Programmation: - Travail en journée - Travail en soirée Types de primes et de gratifications: - Heures supplémentaires majorées Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Restauration: 1 an...

  • Second / Seconde de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Clermont-Ferrand, France Pôle Emploi Temps plein

    La fée maison recherche un second de cuisine H/F pour son restaurant traditionnel avec petite capacité en centre ville de Clermont Ferrand. Vous savez gérer le froid et le chaud. Les jours de repos : mercredi et dimanche et les congés d'été seront pris en septembre. Rémunération : débutant 2000€ brut.. + Prime de fin d'année. -...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Temps plein

    **Informations générales**:**Second de cuisine F/H****CDI****CLERMONT FERRAND (63)****Temps complet****Plus de 5 ans****Restauration Entreprises****C.A.P / B.E.P.**Votre mission:- Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef - Vous organisez le...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Clermont-Ferrand, France Kerry's Pub Temps plein

    Titre du poste: Second de Cuisine (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et la préparation des plats. Vous...

  • Second / Seconde de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France Pôle Emploi Temps plein

    La fée maison recherche un second de cuisine H/F pour son restaurant traditionnel avec petite capacité en centre ville de Clermont Ferrand. Vous savez gérer le froid et le chaud. Les jours de repos : mercredi et dimanche et les congés d'été seront pris en septembre. Rémunération : débutant 2000€ brut.. + Prime de fin d'année.-...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Clermont-Ferrand, France sarl R et K Temps plein

    Restaurant LARD ET LA MANIERE 6, rue des minimes Clermont-Fd Travaille en coupure sur 4 jours (39h/hebdo). 3 jours de repos par semaine et 1 WE toutes les 3 semaines. Nous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) compétent(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dans le domaine de la restauration. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Clermont-Ferrand, France Staffmatch Clermont-Ferrand Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France Medirest Temps plein

    Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un** Second de cuisine F/H** pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement **médico social** situé à **PUY LOUBIER (13).****Type de contrat**: CDI - 35h/semaine**Nombre de couverts** : 70**Planning de travail**:- Du lundi au vendredi + 1 WE/2- 7h-14 puis de 15h30-19h- Rythme de 3 jours/4...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Mère Moustache Temps plein

    La mère moustache s'agrandit et recrute son nouveau Second de cuisine H/F.Ce qu'on fait au quotidien : Partager et donner du plaisir à nos clients avec une cuisine traditionnelle faite maison en ajoutant un peu de folie dans les assiettes. Le tout avec une ambiance et une déco qui nous plonge dans un univers propre à La Mère Moustache.Le profil du...

  • Second-e de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps plein

    Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Clermont-Ferrand, France Sodexo Temps plein

    Informations générales SECOND DE CUISINE H/F - Second de cuisine expérimenté, passionné par votre métier, meneur d'équipes ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera équilibre vie privée et vie professionnelle ? - Si c'est le cas, Alors...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours


    Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France API Restauration Temps plein

    Les missions du posteAPI Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement.Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion Dans le cadre de notre développement sur la région AUVERGNE,...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Clermont-Ferrand, France LE BISTROT GORKI Temps plein

    Restaurant Bistronomique Recherche un second de cuisine expérimenté (h/f). Excellente conditions de travail : Vous travaillez en coupure 4 JOURS PAR SEMAINE du Lundi au Jeudi ( Repos le Vendredi - le Samedi et le Dimanche ) Vous êtes en charges du poste chaud accompagné du Chef. Mise en place des plats, cuisson et dressage. Gestion des stocks et...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Clermont-Ferrand, France L'OSTROG Temps plein

    L'OSTROG III Restaurant Recrute son second de cuisine, vous évoluez avec le chef de cuisine, missions habituelles, cuisine entièrement neuve, Rational, Ivario etc Formation avec les équipements à l'embauche. Poste à pourvoir au plus tôt, salaire négociable en fonction. Restaurant ouvert midi et soir, du mardi au samedi ou du lundi au vendredi à...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Clermont-Ferrand, France B'up Temps plein

    La salle B UP Delille a ouvert ses portes en aout 2023. Ce lieu de vie accueille, une salle d’escalade, un bar et de la restauration. Afin de développer la partie restauration, nous cherchons un second de cuisine autonome et sérieux. Vous travaillerez en collaboration étroite avec notre Chef de cuisine présent avec nous depuis la création de...

  • Second de Cuisine Tournant

    il y a 4 semaines


    Clermont-Ferrand, France Sodexo Temps plein

    Informations générales SECOND DE CUISINE TOURNANT H/F - Second de Cuisine H/F expérimenté, passionné par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera équilibre vie privée et vie professionnelle ? - Si c'est le cas, Alors rejoignez...