Assistant Maitre D’hotel
il y a 2 semaines
Situé au cœur de Courchevel, ce restaurant gastronomique possède le titre de Maitre Restaurateur. Il offre à sa clientèle un cadre agréable, chaleureux et des prestations soignées.
La directrice de salle a longtemps travaillé dans des établissements Relais & Châteaux, le chef de cuisine a été formé auprès de chefs de renom.
On retrouve une cuisine fine, respectueuse des saveurs, des saisons et des produits.
- Brigade de 8 personnes en cuisine
- Equipe de 8 personnes en salle
- Restaurant complet le soir l’hiver avec en moyenne 70 à 90 couverts
- Restaurant ouvert le midi selon la météo (moyenne de 50 couverts)
Les propriétaires des lieux proposent une ambiance de travail agréable où la proximité et le bien être des salariés sont privilégiés.
**ASSISTANT MAITRE D’HOTEL H/F**
En tant que chef de rang confirmé, Assistant Maître d'Hôtel junior ou confirmé, vous avez déjà de l’expérience en restauration gastronomique.
Vous appréciez être en contact avec les clients et êtes capable de réaliser un service de A à Z.
Vous avez de bonnes connaissances en sommellerie.
Vous êtes reconnu pour être souriant, sociable, dynamique avec une présentation irréprochable, mais surtout comme étant passionné par le métier.
La clientèle étrangère étant très présente, la maitrise de l’anglais est obligatoire.
Si vous êtes naturel, humble, organisé et charismatique, alors ce poste est fait pour vous.
**Conditions**:
- **Salaire de 2200€ nets + pourboires**:
- **Logé seul**:
- **1 à 1.5 jours de repos l’hiver**:
- **Poste à pourvoir pour la saison d’hiver début novembre avec possibilité de CDI**
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Salaire : 2 857,00€ par mois
Programmation:
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- Primes
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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Assistant Maitre D'hôtel
il y a 1 semaine
Courchevel, France L’Ecrin Blanc Resort Temps pleinL'Ecrin Blanc ** est un hôtel situé à Courchevel, destination idéale pour dévaler les pentes du plus grand domaine skiable au monde. Lové dans un écrin naturel, l'hôtel propose des services haut de gamme dans une ambiance chaleureuse. Rejoindre l'équipe de l'Ecrin Blanc c'est vivre et offrir une expérience unique et inédite. L'Ecrin Blanc **...
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Assistant Maitre Hotel
il y a 4 semaines
Courchevel, France Ecrin Blanc Resort Courchevel Temps pleinL'Ecrin Blanc ** recherche son Assistant Maitre d'Hôtel pour la saison d'été 2023. Vous assistez le maitre d'hôtel et relayez les directives et les priorités fixées. Vous encadrez les chefs d’équipes et les employés de restaurant et participez à l’accueil, à la qualité de service et à la mise en valeur des espaces restaurants. Votre mission...
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Assistant Maitre D'hôtel Carte Blanche
il y a 4 semaines
Courchevel, France Cheval Blanc Temps plein**Position**: **Un Nouveau Challenge**: **_ Niché au sommet des montagnes de la station, Cheval Blanc Courchevel est un refuge d'exception aux pieds des pistes du Jardin Alpin. Première Maison de la Collection gérée par LVMH Hotel Management, notre Maison Alpine réinterprète le séjour en altitude avec audace et modernité._** **Pour notre Maison...
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Assistant Maître D'hôtel
il y a 4 semaines
Courchevel, France HR Conseil & Cie - France Temps pleinDans le cadre d'un **CDD saisonnier** au sein d'un restaurant gastronomique, nous recherchons: **Un assistant maître d'hôtel H/F** Issu d'une formation dans ce secteur d'activité, vous disposez d'une première expérience significative sur un poste similaire. Principales missions: - Assurer le suivi logistique de la carte du restaurant gastronomique...
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Assistant Maître D'hôtel
il y a 1 mois
Courchevel, France LOV HOTEL COLLECTION Temps pleinSitué à Courchevel 1850, l’hôtel Les Airelles est une demeure aux allures de Château Austro-hongrois. Authentique et singulière, la Maison s’affirme de part à son identité incomparable. Un Royaume des neiges à l’atmosphère chaleureuse et intemporelle. Composée de 32 chambres, 15 suites, d’un Appartement Privé, d’un Spa, de 4 restaurants...
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Assistant Maître D'hôtel
il y a 4 semaines
Courchevel, France LOV HOTEL COLLECTION Temps pleinSitué à Courchevel 1850, l’hôtel Les Airelles est une demeure aux allures de Château Austro-hongrois. Authentique et singulière, la Maison s’affirme de part à son identité incomparable. Un Royaume des neiges à l’atmosphère chaleureuse et intemporelle. Composée de 32 chambres, 15 suites, d’un Appartement Privé, d’un Spa, de 4 restaurants...
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Assistant Maître D'hôtel
il y a 1 mois
Courchevel, France LOV HOTEL COLLECTION Temps pleinSitué à Courchevel 1850, l’hôtel Les Airelles est une demeure aux allures de Château Austro-hongrois. Authentique et singulière, la Maison s’affirme de part à son identité incomparable. Un Royaume des neiges à l’atmosphère chaleureuse et intemporelle. Composée de 32 chambres, 15 suites, d’un Appartement Privé, d’un Spa, de 4 restaurants...
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Maitre D'hôtel
il y a 1 semaine
Courchevel, France L’Ecrin Blanc Resort Temps pleinL'Ecrin Blanc ** est un hôtel situé à Courchevel. Lové dans un écrin naturel, l'hôtel propose des services haut de gamme dans une ambiance chaleureuse. Rejoindre l'équipe de l'Ecrin Blanc c'est vivre et offrir une expérience unique et inédite. L'hôtel Ecrin Blanc ** recherche son Maitre d'hôtel pour la saison d'hiver 2023 - 2024. Vous avez pour...
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Maître D'hôtel
il y a 4 semaines
Courchevel, France Le Chabichou Temps pleinVous êtes à la recherche d'une expérience enrichissante et valorisante au coeur d'une des plus belles stations de ski française ? Alors vous êtes au bon endroit ! Lavorel Hotels est un acteur majeur du tourisme et de l’hôtellerie en région Rhône-Alpes Auvergne. Le groupe s’est constitué depuis quelques années un éventail d’établissements...
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Assistant Maître D'hôtel
il y a 1 semaine
Courchevel, France HOTEL LES PEUPLIERS Temps pleinPOSTE LOGE ET NOURRI **Responsabilités**: - Accueillir et reconnaître tous les clients selon les normes de l'entreprise - Assurer les tâches associées à l'ouverture et à la fermeture du service, y compris la mise en place et le nettoyage de tous les équipements et de toutes les zones - Offrir un service de qualité auprès de la clientèle dans le...
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Maitre D'hôtel
il y a 1 mois
Courchevel, France L’Ecrin Blanc Resort Temps pleinL'Ecrin Blanc ** est un hôtel situé à Courchevel. Lové dans un écrin naturel, l'hôtel propose des services haut de gamme dans une ambiance chaleureuse. Rejoindre l'équipe de l'Ecrin Blanc c'est vivre et offrir une expérience unique et inédite. L'hôtel Ecrin Blanc ** recherche son Maitre d'hôtel pour la saison d'été 2024. Vous avez pour mission...
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Maitre D'hôtel
il y a 4 semaines
Courchevel, France L’Ecrin Blanc Resort Temps pleinL'Ecrin Blanc ** est un hôtel situé à Courchevel, destination idéale pour dévaler les pentes du plus grand domaine skiable au monde. Lové dans un écrin naturel, l'hôtel propose des services haut de gamme dans une ambiance chaleureuse. Rejoindre l'équipe de l'Ecrin Blanc c'est vivre et offrir une expérience unique et inédite. L'hôtel Ecrin Blanc...
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Assistant Maître D'hôtel
il y a 1 mois
Courchevel, France LOV HOTEL COLLECTION Temps pleinSitué à Courchevel 1850, l’hôtel Les Airelles est une demeure aux allures de Château Austro-hongrois. Authentique et singulière, la Maison s’affirme de part à son identité incomparable. Un Royaume des neiges à l’atmosphère chaleureuse et intemporelle. Composée de 32 chambres, 15 suites, d’un Appartement Privé, d’un Spa, de 4 restaurants...
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Maître D'hôtel
il y a 1 mois
Courchevel, France LOV HOTEL COLLECTION Temps pleinSitué à Courchevel 1850, l’hôtel Les Airelles est une demeure aux allures de Château Austro-hongrois. Authentique et singulière, la Maison s’affirme de part à son identité incomparable. Un Royaume des neiges à l’atmosphère chaleureuse et intemporelle. Composée de 32 chambres, 15 suites, d’un Appartement Privé, d’un Spa, de 4 restaurants...
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Maître D'hôtel
il y a 4 semaines
Courchevel, France Alp'Azur Hotels Temps pleinL’art des 2 saisons, des lieux et destinations d’exception au cœur des Alpes françaises et du Golfe de Saint Tropez. Bien qu’appartenant au même groupe, les maisons Alp’Azur ont chacun leur originalité, leur charme propre et leur signature. Convivialité, plaisir, élégance, discrétion, bien-être, art de vivre, et gastronomie sont des...
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Maitre D'hôtel
il y a 1 semaine
Courchevel, France Barrière Temps plein**L'Hôtel Barrière Les Neiges recrute un Talent**: Un(e) Maitre d'hôtel (H/F) Barrière, c'est 32 Casinos, 19 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs en France et à l'international. Et par vous aussi demain ? **✦...
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Maître D'hôtel Junior
il y a 1 mois
Courchevel, France Le K2 Collections Temps plein**DESCRIPTIF DE L'OFFRE** Sous la responsabilité de la Directrice de l’hôtel, vous serez en charge de: - Accueillir et conseiller la clientèle - Prendre les commandes, facturer et gérer les caisses - Faire appliquer les règles de fonctionnement, les méthodes de travail et en assurer le respect - Assurer la qualité de service définie par...
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Maître D'hôtel
il y a 4 semaines
Courchevel, France K2 Collections Temps pleinSous la responsabilité du Directeur/ de la Directrice de salle et bar, vous serez en charge de: - Accueillir et conseiller la clientèle - Prendre les commandes, facturer et gérer les caisses - Faire appliquer les règles de fonctionnement, les méthodes de travail et en assurer le respect - Assurer la qualité de service définie par l’établissement -...
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Assistant(E) Gouvernant(E)
il y a 1 semaine
Courchevel, France L’Ecrin Blanc Resort Temps pleinL'Ecrin Blanc ** est un hôtel situé à Courchevel, destination idéale pour dévaler les pentes du plus grand domaine skiable au monde. Lové dans un écrin naturel, l'hôtel propose des services haut de gamme dans une ambiance chaleureuse. Rejoindre l'équipe de l'Ecrin Blanc c'est vivre et offrir une expérience unique et inédite. Nous recherchons nos...
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Assistant(E) Gouvernant(E)
il y a 1 mois
Courchevel, France L’Ecrin Blanc Resort Temps pleinL'Ecrin Blanc ** est un hôtel situé à Courchevel, destination idéale pour dévaler les pentes du plus grand domaine skiable au monde. Lové dans un écrin naturel, l'hôtel propose des services haut de gamme dans une ambiance chaleureuse. Rejoindre l'équipe de l'Ecrin Blanc c'est vivre et offrir une expérience unique et inédite. Dans ce cadre, nous...