![Ragazzi da Peppone](https://media.trabajo.org/img/noimg.jpg)
Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
**Le Groupe Peppone renforce ses équipes**
Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) CHE(FE) DE CUISINE pour notre restaurant, RAGAZZI da Peppone de La Rochelle
**Rémunération comprise entre 3300 et 3700€ brut par mois en fonction de votre expérience**.
Contrat Forfait jour, Travail en coupure
2 jours de repos consécutifs garantis
Mutuelle Alan (100% digitalisé et remboursement en moins de 24h)
20% de remise sur l’ensemble des articles proposés
Participation à votre abonnement Sport à hauteur de 120€/an
Plan de carrière possible
Votre mission, si vous l’acceptez, sera de:
- Piloter et organiser le service cuisine du restaurant
- Maîtrise des fiches techniques et des produits
- Maîtrise et connaissance de tous les postes du service cuisine
- Assurer la gestion des ressources humaines sur le service cuisine
- Maîtrise des outils de gestion mis à disposition par le groupe lié à son poste
- Véhiculer les valeurs et le savoir-faire de la marque
- Atteindre des objectifs fixés par le groupe
- Maîtriser et faire respecter les règles d’hygiène et de sécurité
- Gestion des approvisionnements et des stocks
- Veiller à la tenue de la cuisine selon les normes du groupe
Si vous êtes:
- A l’aise en clientèle
- Organisé
- Rigoureux
- A l’écoute
- Dynamique
- Et Souriant,
vous serez parfait à ce poste
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 3 300,00€ à 3 700,00€ par mois
Avantages:
- Réductions Tarifaires
- RTT
Programmation:
- Travail en soirée
Types de primes et de gratifications:
- Primes
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)
Disponibilité:
- Travail en soirée (Optionnel)
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
La Rochelle, France Diamond Solutions Temps pleinDiamond Solutions est un cabinet de recrutement spécialisé dans l'Hôtellerie et la Restauration de luxe. Nous avons le plaisir de collaborer avec plus de 200 hôtels prestigieux à travers la France et à l'international, renommés pour leur excellence et leurs services inégalés. Dans le cadre de notre partenariat, nous recherchons un(e) Chef(fe) de...
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Chef de cuisine H/F
il y a 2 semaines
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de Royan Temps pleinChef de cuisine H/F LE CASINO BARRIERE ROYAN UN OU UNE CHEF DE CUISINESous la responsabilité du Responsable restauration, vous travaillez en cuisine au Café Barrière, à l'intérieur du Casino situé face à l'Océan, au sein d'une équipe d'une dizaine de personnes.Le Casino Barrière Royan est un complexe multi-loisirs avec une salle de 180 machines à...
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Chef de cuisine
il y a 2 semaines
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France troquet des halles Temps pleinchef de cuisine dans un restaurant bar restaurant du marche qui réouvre.service le midi du mardi au samedi inclusrémunération a définir en fonction de l expérienceposte a pourvoir a la mi juin
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Job Hospitality Temps pleinUn poste de **Chef de Cuisine **est à pourvoir au sein d'un **Resort 5** Charente Maritime (17).Ce Resort dispose d'un Hôtel 4* et d'un Camping 5* complété par 3 pôles de restauration (restaurant traditionnel, brasserie et espace Snack, Pizza / Burger).L'évènementiel (banquets, séminaires de groupes, mariages, etc.) occupe une place importante dans...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France JOBYCONNECT Temps plein**Chef de Cuisine - Restaurant gastronomique - Rochelle****DESCRIPTION DU POSTE**Vous vous occuperez de l'organisation, de la gestion et de l'encadrement de la cuisine et de sa brigade, et serez garant de la qualité de la prestation culinaire.**PROFIL****Expérience en restaurant étoilé Michelin exigée**Pour postuler, vous devez présenter les qualités...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Job Hospitality Temps pleinBasé à quelques minutes de la Rochelle, en Charente Maritime (17), le **Resort 5** dispose d'un **Hôtel 4** d'un **Camping 5** et de** 3 pôles de restauration** : restaurant traditionnel, brasserie et espace Snack, Pizza / Burger.Une grosse activité d'évènementiel se développe également sur les ailes de saison. Le restaurant dispose d'une cuisine...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 3 semaines
La Rochelle, France DIJO Temps pleinChef de Partie (H/F) Après 2 mois d’ouverture, nous sommes à la recherche d’un chef de partie cuisine pour compléter notre fine équipe. Notre restaurant propose une cuisine bistronomique moderne, avec une carte courte, composée de produits frais, qui change tous les mois pour suivre les saisons. Responsabilités: - Préparer et cuisiner des...
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Commis de Cuisine
il y a 3 semaines
La Rochelle, France Café de La Corniche Temps pleinNous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister les chefs cuisiniers dans la préparation des repas et de maintenir un environnement propre et organisé dans la cuisine. Responsabilités: - Aider les chefs cuisiniers dans la préparation des...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
La Rochelle, France Job Hospitality Temps pleinUn poste de **Chef de Cuisine **est à pourvoir au sein d'un **Resort 5** Charente Maritime (17). Ce Resort dispose d'un Hôtel 4* et d'un Camping 5* complété par 3 pôles de restauration (restaurant traditionnel, brasserie et espace Snack, Pizza / Burger). L'évènementiel (banquets, séminaires de groupes, mariages, etc.) occupe une place importante...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France LA YOLE DE CHRIS Temps pleinSituée sur la plage de la Concurrence au cœur de La Rochelle, **La Yole de Chris, bistrot marin** du Chef Christopher Coutanceau, propose de déguster face à l'océan une cuisine au feu de bois et des produits de retour de pêche.Afin de compléter notre équipe passionnée et dynamique, nous recrutons actuellement un/e Commis de cuisine.Vos principales...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Hively Hospitality - Mercure Temps plein**Notre hôtel**:L'hôtel Mercure de la Rochelle recrute un chef de cuisine afin de pallier l'absence temporaire du chef présent.Nous rejoindre c'est travailler dans un cadre d'exception avec un restaurant inédit dans hôtel repensé Nous recherchons de nouveaux talents prêts à s'investir au sein de notre équipe.**Votre mission**:**Prendre soin des...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
La Rochelle, France JOBYCONNECT Temps plein**Chef de Cuisine - Restaurant gastronomique - Rochelle** **DESCRIPTION DU POSTE** Vous vous occuperez de l’organisation, de la gestion et de l’encadrement de la cuisine et de sa brigade, et serez garant de la qualité de la prestation culinaire. **PROFIL** **Expérience en restaurant étoilé Michelin exigée** Pour postuler, vous devez présenter...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
La Rochelle, France JOBYCONNECT Temps plein**Chef de Cuisine - Restaurant gastronomique - Rochelle** **DESCRIPTION DU POSTE** Vous vous occuperez de l’organisation, de la gestion et de l’encadrement de la cuisine et de sa brigade, et serez garant de la qualité de la prestation culinaire. **PROFIL** **Expérience en restaurant étoilé Michelin exigée** Pour postuler, vous devez présenter...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France LA YOLE DE CHRIS Temps pleinSituée sur la plage de la Concurrence au cœur de La Rochelle, **La Yole de Chris, bistrot marin** du Chef Christopher Coutanceau, propose de déguster face à l'océan une cuisine au feu de bois et des produits de retour de pêche.Afin de compléter notre équipage, nous recrutons notre futur/e **commis de cuisine.****Vos principales missions**:- Réaliser...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
La Rochelle, France Restaurant Le Bar André Temps pleinLe Bar André, Restaurant brasserie, sur le vieux port de La Rochelle, Je cherche actuellement un ou une chef(fe) de cuisine avec 3 ans d'expérience au minimum, poste à responsabilité, gestion des commandes, respects des règles HACCP, encadrement du personnel Le poste est à pourvoir rapidement. Les conditions sont intéressantes, contrat de 8 mois...
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Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
La Rochelle, France Restaurant Le Bar André Temps pleinLe Bar André, Restaurant brasserie, sur le vieux port de La Rochelle, Le chef Johan LECLERRE, Meilleur ouvrier de France, recrute Chef de cuisine avec 3 ans d'expérience au minimum, poste à responsabilité, pour cette belle Brasserie historique de La Rochelle, propose des spécialités de la mer, poissons et fruits de mer. equipe de 10 personnes à...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
La Rochelle, France Restaurant Le Bar André Temps pleinLe Bar André, Restaurant brasserie, sur le vieux port de La Rochelle, Le chef Johan LECLERRE, Meilleur ouvrier de France, recrute un Chef de cuisine avec 3 ans d'expérience au minimum, poste à responsabilité, pour cette belle Brasserie historique de La Rochelle, propose des spécialités de la mer, poissons et fruits de mer. equipe de 10 personnes à...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
La Rochelle, France altiso consulting Temps pleinHôtel Haut de gamme, restaurant bistronomique, recrute Chef de cuisine, possibilité de logement au départ, CDI. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 50 000,00€ par an Avantages: - Aide au logement Types de primes et de gratifications: - Primes Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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Chef de Partie, Second de Cuisine
il y a 2 semaines
La Rochelle, France Restaurant Le Bar André Temps pleinLe Bar André, Restaurant brasserie, sur le vieux port de La Rochelle, Le chef Johan LECLERRE, Meilleur ouvrier de France, recrute un profil : chef de partie ou second de cuisine, avec expérience, poste à responsabilité, pour cette Brasserie historique de La Rochelle, équipe stable, à l'année, vous serez entouré d'un chef exécutif, second et commis...
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Chef de Partie, Second de Cuisine
il y a 4 semaines
La Rochelle, France Restaurant Le Bar André Temps pleinLe Bar André, Restaurant brasserie, sur le vieux port de La Rochelle, Le chef Johan LECLERRE, Meilleur ouvrier de France, recrute un profil : chef de partie ou second de cuisine, avec expérience, poste à responsabilité, pour cette Brasserie historique de La Rochelle, équipe stable, à l'année, vous serez entouré d'un chef exécutif, second et commis...