Chef de Cuisine

Il y a 2 mois


MerslesBains, France Vita Azzurra Temps plein

La Vita Azzurra est un Trattoria jeune et dynamique ce restaurant situé à Mers les Bains 80350 Hauts de France

2ème village préféré des Français, offrant une expérience culinaire raffinée au bord de la mer.

Nous engageons à fournir une cuisine de qualité et un service exceptionnel à nos clients, dans une ambiance chaleureuse et accueillante.

Dans le cadre de notre ouverture, nous recherchons un(e) CHEF DE CUISINE / SECOND DE CUISINE. Ce poste clé nécessite une passion pour la gastronomie italienne ainsi qu'un leadership inspirant au sein de notre équipe.

Les missions incluent:

- Élaborer et mettre en œuvre le menu en respectant les standards de qualité
- Organiser et superviser le travail en cuisine, en veillant à la bonne coordination des équipes
- Gérer les stocks et les commandes de produits en respectant les budgets
- Assurer la qualité des plats proposés et le respect des normes d'hygiène et de sécurité, Haccp
- Former et encadrer les membres de l’équipe en cuisine
- Participer à la création de recettes innovantes et au développement de nouveaux plats
- Entretenir une atmosphère de travail positive et constructive au sein de la brigade
- Passionné par la cuisine italienne si possible et créatif
- Doté d’un excellent sens du leadership et de la communication
- Organisé et rigoureux dans le respect des normes
- Capable de travailler sous pression tout en maintenant une bonne humeur au sein de l'équipe
- Diplôme en restauration (CAP/BEP) souhaité
- Expérience d'au moins 1 an dans un poste similaire ou avec expérience en Trattoria (pâtes,pizza)
- Opportunité de développement professionnel au sein d’un établissement en pleine croissance

Si vous êtes motivé(e) par l'idée de rejoindre une équipe passionnée et de contribuer à l'expérience culinaire de nos clients, n'hésitez pas à postuler. Nous avons hâte de découvrir votre parcours

Le salaire est négociable et évolutif

Plusieurs postes sont à pourvoir:
Pizzaiolo H/F

Cuisinier(e)

Employé(e) polyvalent(e)

Serveur / Serveuse

Barman / Barmaid

Plongeur H/F

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 084,79€ à 3 647,41€ par mois

Avantages:

- Flextime

Horaires:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Travail en journée
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Prime annuelle
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/01/2025


  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Mers-les-Bains, France Vita Azzurra 80 Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F) Nous cherchons notre nouveau chef de cuisine, pour un restaurant bord de mer Trattoria, situé pas loin de la baie de Somme élu 2éme village des français. Aperçu du poste En tant que Chef Cuisinier (H/F) chez nous, vous serez responsable de la gestion et de la supervision des opérations de la cuisine. Vous dirigerez une équipe...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Mers-les-Bains, France comptoir du malt Temps plein

    Le restaurant de Mers les Bains recherche son futur chef Cuisinier ou sa future Cheffe. Vos futures missions : Le Chef de cuisine est le garant de la préparation, de la production culinaire en termes de qualité et de quantité, de la mise en place des produits et du bon déroulement du service. Dans ce cadre, il est chargé de : - Définir, mettre en...

  • Second de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Mers-les-Bains, France le comptoir du malt Temps plein

    Vos futures missions: En étroite collaboration avec le Chef de cuisine, le second de Cuisine concoure à la préparation, à de la production culinaire en termes de qualité et de quantité des produits, ainsi que de la mise en place et du bon déroulement du service. Femme ou Homme de terrain, vous n’avez aucun mal à manager votre équipe au quotidien...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Mers-les-Bains, France Vita Azzurra Temps plein

    **Job Summary** En tant que Commis de Cuisine (H/F), vous serez responsable d'assister les chefs dans la préparation des aliments et de maintenir des normes élevées en matière de sécurité alimentaire et de qualité des plats servis. **Responsabilités** - Aider à la préparation des aliments selon les directives des chefs - Contribuer à la mise en...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Mers-les-Bains, France Vita Azzurra Temps plein

    Ouverture prévue prochainement !!! Vita Azzurra est un établissement dynamique situé à Mers les Bains 80350 Hauts de France, élu 2ème village préféré des Français offrant une expérience culinaire raffinée au bord de la mer. Nous nous engageons à fournir une cuisine de qualité et un service exceptionnel à nos clients, dans une ambiance...

  • Chef Cuisine Casino

    Il y a 7 mois


    Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein

    **Chef Cuisinier CASINO - Domaine de Divonne / Partouche** - Lieu: Divonne-les-Bains, France_ - Le Casino Partouche de Divonne, au cœur de l'excellence gastronomique et du divertissement, recherche un Chef Cuisinier passionné et innovant pour orchestrer l’emblématique Restaurant du Casino. _ **Responsabilités**: - Direction Culinaire_: Diriger...

  • Chef Cuisine Casino

    Il y a 4 mois


    Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein

    **Chef Cuisinier CASINO - Domaine de Divonne / Partouche** - Lieu: Divonne-les-Bains, France_ - Le Casino Partouche de Divonne, au cœur de l'excellence gastronomique et du divertissement, recherche un Chef Cuisinier passionné et innovant pour orchestrer l’emblématique Restaurant du Casino. _ **Responsabilités**: - Direction Culinaire_: Diriger...

  • Chef (H/F)

    il y a 4 semaines


    Mers-les-Bains, France Vita Azzurra Temps plein

    Nous recherchons un Chef et aussi un Pizzaiolo Descriptif du poste: Chez Vita Azzurra, nous estimons que nos collaborateurs sont notre première richesse. Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l'expérience clients la plus inoubliable possible. Notre mission : apporter des petits moments de bonheur aux gens. Vita Azzurra et à...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Balaruc-les-Bains, France La guinguette Temps plein

    Vous aurez pour mission l'élaboration des plats, les commandes fournisseurs,la gestion du personnel de cuisine,vous connaissez les normes HACCP et surtout passionné !! C'est un restaurant au bord de l'étang de thau, avec une cuisine régionale et au feu de bois. Nous privilégions les produits de nôtre région. Type d'emploi : Temps plein Salaire : 2...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Balaruc-les-Bains, France La guinguette Temps plein

    Vous aurez pour mission l'élaboration des plats, les commandes fournisseurs,la gestion du personnel de cuisine,vous connaissez les normes HACCP et surtout passionné !! C'est un restaurant au bord de l'étang de thau, avec une cuisine régionale et au feu de bois. Nous privilégions les produits de nôtre région. Type d'emploi : CDD Statut :...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Balaruc-les-Bains, France La guinguette Temps plein

    Vous aurez pour mission l'élaboration des plats, les commandes fournisseurs,la gestion du personnel de cuisine,vous connaissez les normes HACCP et surtout passionné !! C'est un restaurant au bord de l'étang de thau, avec une cuisine régionale et au feu de bois. Nous privilégions les produits de nôtre région. Type d'emploi : Temps plein Salaire : 2...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Balaruc-les-Bains, France La guinguette Temps plein

    Vous aurez pour mission l'élaboration des plats, les commandes fournisseurs,la gestion du personnel de cuisine,vous connaissez les normes HACCP et surtout passionné !! C'est un restaurant au bord de l'étang de thau, avec une cuisine régionale et au feu de bois. Nous privilégions les produits de nôtre région. Type d'emploi : CDI Salaire : 2...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Balaruc-les-Bains, France La guinguette Temps plein

    Vous aurez pour mission l'élaboration des plats, les commandes fournisseurs,la gestion du personnel de cuisine,vous connaissez les normes HACCP et surtout passionné !! Type d'emploi : CDD Statut : Cadre Salaire : 3 000,00€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Expérience: - Chef de cuisine: 5 ans (Exigé) Lieu du poste : Un...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Montrond-les-Bains, France CASINO DE MONTROND LES BAINS Temps plein

    **À propos de nous**: Bienvenue au **casino JOA de Montrond**, où l'expérience professionnelle prend une toute nouvelle dimension avec: - Une rémunération attractive comprenant un salaire mensuel fixe, une prime de 13e mois, une prime sur objectifs et une prime de participation, - Un accord de pénibilité garantissant cinq week-ends de repos par an en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Gréoux-les-Bains, France VILLA CASTELLANE Temps plein

    Vous avez du talent, de l’audace et une passion inébranlable pour la gastronomie ? Le Pavillon, restaurant emblématique de l’Hôtel Villa Castellane à Gréoux-les-Bains, recherche son futur Chef de Cuisine pour mener un projet culinaire d’exception. **Notre Vision : Créer l’inoubliable** Au Pavillon, nous ne proposons pas simplement des repas,...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Divonne-les-Bains, France Casino De Divonne Temps plein

    **SECOND DE CUISINE H-F CASINO** Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le **Domaine de Divonne**, Etablissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Casino, Golf 18 trous, 5 Restaurants, Tennis, Piscine, Institut de Beauté Sothys. Pour la renaissance du casino et sa prochaine réouverture, nous...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Divonne-les-Bains, France Casino De Divonne Temps plein

    **SECOND DE CUISINE H-F CASINO** Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le **Domaine de Divonne**, Etablissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Casino, Golf 18 trous, 5 Restaurants, Tennis, Piscine, Institut de Beauté Sothys. Pour la renaissance du casino et sa prochaine réouverture, nous...

  • Chef de Cuisine Competent

    il y a 4 semaines


    Vernet-les-Bains, Occitanie, France - Résidence Villa Paul Thomas Le Vernet Temps plein

    Ayant besoin d'un professionnel compétent pour occuper le poste de Second de Cuisine au sein de notre équipe, nous recherchons quelqu'un qui partage nos valeurs et est prêt à travailler en étroite collaboration avec l'équipe.Nous proposons un environnement de travail dynamique où vous pourrez développer vos compétences et votre expérience dans la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Andernos-les-Bains, France Bistro Régent Temps plein

    Nous recherchons un chef de cuisine en CDI temps plein 39h/sem. Nous sommes un restaurant traditionnelles avec un cahier des charges à respecter ainsi que des processus. Vous aurez la responsabilité de la gestion de la cuisine, des règles HACCP ainsi que des commandes auprès de nos différents fournisseurs. Vous travaillerez en coupure et vous aurez...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Thonon-les-Bains, France Sas le petit cabri Temps plein

    **Job Summary** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des aliments, de la gestion de la cuisine et du soutien au chef dans l'organisation des services. Votre rôle sera essentiel pour garantir la qualité des plats...