Apprenti Manager Restaurant
il y a 1 mois
COMPOSE est une une cantine sur mesure ouverte début novembre 2021 conciliant restauration rapide et cuisine équilibrée, nous sommes ouverts du lundi au vendredi et proposons une offre d'afterwork en terrasse en période estivale. L'esprit COMPOSE c'est avant tout une équipe jeune et dynamique avec un sens de l'accueil différenciant
Désireux de répondre aux envies et attentes de chacun, la proximité avec le client est revendiquée COMPOSE a réuni les ingrédients nécessaires pour offrir du sain, du bon, du frais, du froid comme du chaud, des sourires, des rencontres, un bel endroit, pour un maximum de plaisir
Plus d’informations ? Viens nous découvrir ici:
Vous êtes convaincu de l’importance d’une pause déjeuner réussie ? Rejoignez-nous
Nous cherchons un apprenti manager H/F pour assurer le service du midi en semaine au côté du gérant, horaires de 8h30 à 16h du lundi au vendredi. L’apprenti participera au développement du restaurant et se verra impliqué dans le processus entrepreneurial que cela implique (organisation d'évènement, fidélisation clientèle, stratégie marketing, ressources humaines, management, gestion des stocks et de la trésorerie etc.), il sera contact avec la clientèle, il(elle) doit être ponctuel(le), souriant(e), avoir un bon contact et être dynamique.
Ce poste n'est que la première marche vers une ascension pour des postes à responsabilité dans notre restaurant
Vous serez formé à notre savoir-faire pour les postes suivants:
- Gérer les encaissements et la clôture de caisse
- Gérer les stocks et les approvisionnements en lien avec la cuisine
- Entretenir la relation avec les fournisseurs de matières premières (réceptions marchandises, contrôle qualité/quantité et gestion des aléas)
- Gestion des plannings des employés et management de l’équipe de salle
- Accueillir et renseigner les clients sur notre concept et notre offre et leur faire vivre une parenthèse de bonheur pour un déjeuner réussie
- Management du pôle UberEats et Click&collect
- Prise de commande et préparation des salades devant le client
Vos qualités principales:
- Expérience en restauration rapide souhaitée
- Dynamique, souriant(e) et ponctuel(le)
- Rigoureux(se)
- Connaissance et maîtrise des normes d'hygiènes (Méthode HACCP)
- Capacité d'adaptation et politesse
- Etre familier avec les outils de caisses, la gestion des commandes et la gestion d’équipe est un plus
Et surtout surtout:
- Vous êtes motivé(e) et enthousiaste à l'idée de participer au développement d’un jeune restaurant
- Travailler en équipe ne vous fait pas peur
- Vous êtes souriant(e) et à l’écoute
Les conditions:
- Horaires flexibles
- Repas offert + 50% du transport + 50% de la mutuelle
- Repos le week-end
- Petite équipe, nombreux projets et perspective d’évolution vers un CDI de manager à l’issu du contrat d’apprentissage
Type d'emploi : Temps plein
Salaire : à partir de 900,00€ par mois
Programmation:
- Périodes de travail de 8 heures
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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Alternance - Apprenti Manager de Restaurant (H/F)
il y a 3 jours
Lyon 6e, France Compose - Cantine sur mesure Temps pleinCOMPOSE est une une cantine sur mesure ouverte début novembre 2021 conciliant restauration rapide et cuisine équilibrée, nous sommes ouverts du lundi au vendredi et proposons une offre d'afterwork en terrasse en période estivale. L'esprit COMPOSE c'est avant tout une équipe jeune et dynamique avec un sens de l'accueil différenciant ! Désireux de...
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Apprenti Sommelier
il y a 1 mois
Lyon 6e, France M RESTAURANT Temps pleinLe M Restaurant, restaurant semi gastronomique à Lyon 6 est à la recherche de son/sa futur(e) apprenti(e) en sommellerie. Missions: - service midi et soir - conseil en vins - gestion du stock de la cave Envoyez nous votre CV et lettre de motivation. Nous serions ravis de vous rencontrer ! Type d'emploi : Alternance Salaire : à partir de 734,99€ par...
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Stage Manager de Restaurant
il y a 4 semaines
Lyon 6e, France Compose - Cantine sur mesure Temps pleinCOMPOSE est une une cantine sur mesure ouverte début novembre 2021 conciliant restauration rapide et cuisine équilibrée, nous sommes ouverts du lundi au vendredi et proposons une offre d'afterwork en terrasse en période estivale. L'esprit COMPOSE c'est avant tout une équipe jeune et dynamique avec un sens de l'accueil différenciant ! Désireux de...
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Apprenti Salle de Restaurant
il y a 1 semaine
Lyon 6e, France BRASSERIE DES BROTTEAUX Temps plein**Bac Pro Commercialisation et Services en restauration** **La Brasserie des Brotteaux **située place Jules Ferry à Lyon 6ème propose des mets élaborés uniquement avec des produits frais. Vous souhaitez rejoindre un établissement de renom, une équipe avec un esprit d'équipe jeune et dynamique, un management participatif et à...
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Apprenti Cuisinier
il y a 1 mois
Lyon 5e, France RESTAURANT L'ALCHIMISTE Temps pleinLe restaurant l'Alchimiste Pub restaurant situé au cœur du vieux Lyon, recherche un apprenti en cuisine afin de compléter notre équipe. Le restaurant propose le midi des plats du jour cuisinier avec des produits frais et le soir nous proposons une carte brasserie avec un grand choix de burger maison ( burger au canard, au Pull pork...) Type d'emploi :...
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Apprenti Cuisinier
il y a 1 mois
Lyon 5e, France RESTAURANT L'ALCHIMISTE Temps pleinL alchimiste restaurant pub, recherche apprenti de cuisine pour compléter son équipe. Horaire et salaire en fonction du profil. Type d'emploi : Alternance Programmation: - Travail en journée Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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Apprenti Cuisinier
il y a 4 semaines
Lyon 3e, France Arsenic Restaurant Temps pleinPoste à pourvoir d'apprenti **BP ou BTS** de cuisine. Voius accompagrerez la Chef ainsi qu'un chef de partie, vous serez 3 en cuisine. Entre 30 et 40 couverts par service midi et soir. **Fermé les weekends !** Cuisine bistronomique + " Pépinière de Chef " crée par le chef Christian Tetedoie (MOF et étoilé au guide Michelin) il y a 10...
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Adjoint Manager Restauration
il y a 4 semaines
Lyon 6e, France Restaurant l'Acacia Temps plein**Poste et missions**: Le Casino **« Le Pharaon »** propose à ses visiteurs un espace de plus de 1000m². Ce temple du jeu dispose de machines à sous, tables de Texas Hold’em Poker, Black Jack et autres jeux traditionnels. Cet établissement de jeux situé au cœur de la Cité Internationale de Lyon, juste à côté du Parc de la Tête d’Or est...
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Apprenti Manager
il y a 4 semaines
Lyon 1er, France FUCHSIA Temps pleinFUCHSIA est un café - restaurant ouvert en juin 2021 alliant nouvelle tendance de restauration et cuisine équilibrée, nous sommes ouverts du jeudi au dimanche de 9h à 17h. L'esprit FUCHSIA c'est avant tout une équipe jeune et dynamique avec un sens de l'accueil différenciant ! Désireux de répondre aux envies et attentes de chacun, la proximité avec...
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Apprenti Boucher
il y a 1 mois
Lyon, France L'ARGOT Boucherie Restaurant Temps pleinApprenti Boucher Poste sous la responsabilité du gérant Chef, vous souhaitez intégrer une belle boucherie renommée par son concept et sa qualité de produits et de savoir faire cette annonce est faite pour vous! désosser des pièces de viande découper et dénerver les morceaux de viandes maitriser les outils et machine de découpe, couteaux, scie,...
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Apprenti Serveur
il y a 4 semaines
Lyon 1er, France Restaurant Canaima Temps pleinLe RESTAURANT CANAIMA recherche un(e) apprenti(e) serveur H/F pour la rentrée de septembre afin de compléter son équipe. Etablissement renseigné sur la guide Michelin, proposant une cuisine bistronomique franco-latino dans une petite structure à taille humaine. Sous la responsabilité du Chef de Salle, vous serez amené(e) à: - Faire la mise en...
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Apprenti Cuisinier
il y a 1 mois
Lyon 6e, France M RESTAURANT Temps plein**Poste avec semaine de 4 jours et demi soit une demi-journée non travaillée par semaine.** **Ce que nous recherchons**: Vous êtes organisé, curieux, déterminé ? Vous avez le souci du détail et un amour pour le travail d’équipe et la cuisine inventive ? Nous avons besoin de vous dans notre équipe. **Ce que nous vous faisons**: Le M Restaurant,...
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Manager de Restaurant
il y a 1 mois
Paris 6e, France Alcazar Temps pleinManager de Restaurant (H/F) Résumé du poste: En tant que Manager de Restaurant, vous serez responsable de la gestion globale des opérations quotidiennes du restaurant. Vous devrez superviser le personnel, assurer un service de qualité aux clients et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Responsabilités: - Gérer et...
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Apprenti Bartender
il y a 4 semaines
Paris 6e, France Hôtel des Grands Voyageurs Temps pleinVous souhaitez contribuer au lancement d’un hôtel d’exception ? Fruit du travail ambitieux du designer Fabrizio Casiraghi, l’Hôtel des Grands Voyageurs ouvrira prochainement ses portes au cœur de Paris, Rive Gauche. Fort de ses 138 chambres, d’un espace séminaire, d’un restaurant et d’un bar intimiste « speakeasy », l’hôtel s’adresse...
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Apprenti Serveur
il y a 1 mois
Lyon 6e, France Comptoir Cité Temps pleinDescription du poste Nous recherchons des Apprentis/es serveur pour rejoindre les équipes de nos Restaurant - Bar traiteur. poste: accueil, installation et service des clients, vente, gestion des stock et réassort, rangement de l établissement à la fermeture etc. Type d'emploi : Alternance Avantages : Horaires flexibles Participation au Transport Type...
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Apprenti Sommelier
il y a 1 semaine
Lyon 6e, France M RESTAURANT Temps pleinLe M Restaurant recherche son/sa futur(e) apprenti.e sommelier. **Ce que nous recherchons**: Vous êtes organisé, curieux, déterminé ? Vous avez le souci du détail et un amour pour le travail d’équipe ? Nous avons besoin de vous dans notre équipe. **Vos missions**: - Conseil en vins - Réception des commandes - Accueil des clients - Prise des...
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Apprenti Bartender
il y a 4 semaines
Paris 6e, France Hôtel des Grands Voyageurs Temps pleinVous souhaitez contribuer au lancement d’un hôtel d’exception ? Fruit du travail ambitieux du designer Fabrizio Casiraghi, l’Hôtel des Grands Voyageurs ouvrira prochainement ses portes au cœur de Paris, Rive Gauche. Fort de ses 138 chambres, d’un espace séminaire, d’un restaurant et d’un bar intimiste « speakeasy », l’hôtel s’adresse...
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Assistant Manager de Restaurant
il y a 4 semaines
Paris 6e, France BAZURTO Temps plein**Description de l'entreprise** Bazurto**, escale à Carthagène par le chef Colombien Juan Arbelaez Chez Bazurto on retrouve un condensé de Carthagène à Paris : une cuisine terre/mer explosive au feu de bois, des goûts et des assaisonnements prononcés, des cocktails signature, du soleil, de la salsa et surtout une folle humeur légendaire dans un lieu...
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Manager de restaurant
Il y a 2 mois
Lyon, France Hank Temps pleinHANK c’est 4 restaurants qui envoient du bois (de palettes recyclées), situés à LYON, LILLE et PARIS. Nous proposons à notre très aimable clientèle de délicieux hankburgers sans aucune matière animale et avec beaucoup de goût ! Dans chaque restaurant Hank, il y a 8 à 12 salariés qui ont la pêche car leur job a un vrai impact positif pour la...
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Chef Sommelier
il y a 2 semaines
Lyon 6e, France M RESTAURANT Temps pleinA l'occasion de l'ouverture de notre prochain établissement à Lyon 6, nous sommes à la recherche de notre futur(e) chef.fe sommelier ET notre apprenti(e) en sommellerie. **Ce que nous recherchons**: Vous êtes organisé, curieux, déterminé ? Vous avez le souci du détail et un amour pour le travail d’équipe ? Nous avons besoin de vous dans notre...