Chef de Cuisine

il y a 1 mois


Martillac, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

Implanté à 16 kms au sud de Bordeaux au milieu des vignes, ce Domaine familial de charme dispose d’un Hôtel ** 15 chambres ainsi que d’un restaurant.
Le Domaine comporte également des salles de réception et accueille près de nombreuses manifestations privées et professionnelles (séminaires, mariages).
Le restaurant propose une cuisine bistronomique régionale et savoureuse, élaborée à base de produits frais et locaux.
- **Brigade de 3 personnes en cuisine**:

- **60 couverts/ service**:

- **Ticket moyen de 50€**

Les valeurs de l’entreprise : Le Respect, la Loyauté, l’Engagement, et la Responsabilité.
Leur politique en matière de respect de l’environnement est également au cœur de leur philosophie.

**CHEF DE CUISINE H/F - N°4214**

En tant que Chef de Cuisine, vous avez déjà de l’expérience sur le poste et êtes titulaire d’un CAP ou BEP Cuisine.
Vous serez en charge de la gestion de la cuisine dans sa totalité et gérerez les missions suivantes:

- Elaborer la mise en place et la distribution des plats
- Participer à l’entretien des locaux, équipements et matériel
- Maîtriser et faire respecter les normes HACCP
- Manager les équipes
Nous recherchons pour ce poste, une personne engagée, ayant un bon état d’esprit et souhaitant s’investir sur du long terme au sein d’une équipe soudée, professionnelle et chaleureuse.
- **Salaire : 4000€ brut soit environ 3120€ net par mois en fonction du profil**:

- **Poste logé dans un studio**:

- **Contrat en 39 heures**:

- **2 jours de congés consécutifs (samedi et dimanche)**:

- **Poste à pourvoir en saison dès que possible avec CDI en suivant**

Type d'emploi : CDI

Salaire : 4 000,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Martillac, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

    Implanté à 16 kms au sud de Bordeaux au milieu des vignes, ce Domaine familial de charme dispose d’un Hôtel ** 15 chambres ainsi que d’un restaurant. Le Domaine comporte également des salles de réception et accueille près de nombreuses manifestations privées et professionnelles (séminaires, mariages). Le restaurant propose une cuisine...

  • Apprenti(E) Cuisine

    il y a 1 mois


    Martillac, France Les Sources de Caudalie Temps plein

    Rejoindre les Sources de Caudalie c’est travailler dans un des 31 plus beaux hôtels de France, classé 5 étoiles Palace. C’est vivre au quotidien dans un environnement exceptionnel, au milieu du vignoble d’un grand cru classé des Graves, à 20 minutes de Bordeaux et 40 minutes de l’Océan. C’est recevoir des clients dans un domaine de 5...

  • Assistant Chef Sommelier

    il y a 4 semaines


    Martillac, France Les Sources de Caudalie Temps plein

    Rejoindre les Sources de Caudalie c’est travailler dans un des 31 plus beaux hôtels de France, classé 5 étoiles Palace. C’est vivre au quotidien dans un environnement exceptionnel, au milieu du vignoble d’un grand cru classé des Graves, à 20 minutes de Bordeaux et 40 minutes de l’Océan. C’est recevoir des clients dans un domaine de 5...


  • Martillac, France Les Sources de Caudalie Temps plein

    Rejoindre les Sources de Caudalie, c’est travailler dans un des 31 plus beaux hôtels de France, classé 5 étoiles Palace. C’est vivre au quotidien dans un environnement exceptionnel, au milieu du vignoble d’un grand cru classé des Graves, à 20 minutes de Bordeaux et 40 minutes de l’Océan. C’est recevoir des clients dans un domaine de 5...

  • Assistant(E) Chef Sommelier

    il y a 1 semaine


    Martillac, France Les Sources de Caudalie Temps plein

    Employer Rejoindre les Sources de Caudalie c’est travailler dans un des 31 plus beaux hôtels de France, classé 5 étoiles Palace. C’est vivre au quotidien dans un environnement exceptionnel, au milieu du vignoble d’un grand cru classé des Graves, à 20 minutes de Bordeaux et 40 minutes de l’Océan. C’est recevoir des clients dans un domaine...

  • Commis de Rang

    il y a 1 semaine


    Martillac, France Les Sources de Caudalie Temps plein

    Employer Rejoindre les Sources de Caudalie, c’est travailler dans un des 31 plus beaux hôtels de France, classé 5 étoiles Palace. C’est vivre au quotidien dans un environnement exceptionnel, au milieu du vignoble d’un grand cru classé des Graves, à 20 minutes de Bordeaux et 40 minutes de l’Océan. C’est recevoir des clients dans un domaine...

  • Commis de Pâtisserie

    il y a 1 mois


    Martillac, France Les Sources de Caudalie Temps plein

    A quelques kilomètres de Bordeaux, Les Sources de Caudalie promettent un dépaysement total au cœur des vignes du château Smith Haut Lafitte. Avec 40 chambres, 21 suites et un Spa Vinothérapie, l’hôtel est dédié au ressourcement, à la détente et au raffinement. Sa localisation atypique et son service sur mesure lui a permis d’être distingué...


  • Martillac, France Infodis Temps plein

    Academee, l'école 100 % en ligne, recherche pour son entreprise partenaire, spécialisée en services d'hébergement de luxe, un Cuisinier (H/F) en contrat d'apprentissage pour septembre 2024.Lancez votre carrière dès à présent tout en préparant un diplôme, reconnu par l'État en Cuisine, CAP.Vos missions, si vous les acceptez : * Réalisation des...


  • Martillac, France COMMUNAUTE DE COMMUNES DE MONTESQUIEU Temps plein

    **RECRUTE** **Un(e) Assistant(e) Petite Enfance dans le cadre de remplacements pour divers congés - Diverses structures** à temps complet (H/F) - Contractuel(le) ou position de disponibilité_ **Sous la responsabilité de la directrice de l’établissement, et en collaboration avec l’équipe pluridisciplinaire, l’assistant(e) petite enfance aura...

  • Guest Relation Agent

    il y a 6 jours


    Martillac, France Les Sources de Caudalie Temps plein

    Employer Rejoindre les Sources de Caudalie, c’est travailler dans un des 31 plus beaux hôtels de France, classé 5 étoiles Palace. C’est vivre au quotidien dans un environnement exceptionnel, au milieu du vignoble d’un grand cru classé des Graves, à 20 minutes de Bordeaux et 40 minutes de l’Océan. C’est recevoir des clients dans un domaine...

  • Guest Relation Agent

    il y a 4 semaines


    Martillac, France Les Sources de Caudalie Temps plein

    Employer Rejoindre les Sources de Caudalie, c’est travailler dans un des 31 plus beaux hôtels de France, classé 5 étoiles Palace. C’est vivre au quotidien dans un environnement exceptionnel, au milieu du vignoble d’un grand cru classé des Graves, à 20 minutes de Bordeaux et 40 minutes de l’Océan. C’est recevoir des clients dans un domaine...

  • Assistant Petite Enfance

    il y a 1 semaine


    Martillac, France COMMUNAUTE DE COMMUNES DE MONTESQUIEU Temps plein

    **LA COMMUNAUTÉ DE COMMUNES DE MONTESQUIEU** **RECRUTE** **Un(e) Assistant(e) Petite Enfance dans le cadre de remplacements pour divers congés - Diverses structures** à temps complet (H/F) - Contractuel(le) ou position de disponibilité_ **Sous la responsabilité de la directrice de l’établissement, et en collaboration avec l’équipe...


  • Martillac, France Les Sources de Caudalie Temps plein

    Rejoindre les Sources de Caudalie, c’est travailler dans un des 31 plus beaux hôtels de France, classé 5 étoiles Palace. C’est vivre au quotidien dans un environnement exceptionnel, au milieu du vignoble d’un grand cru classé des Graves, à 20 minutes de Bordeaux et 40 minutes de l’Océan. C’est recevoir des clients dans un domaine de 5...

  • Assistant de Direction

    il y a 1 mois


    Martillac, France Avenir Rénovations Beautiran Temps plein

    _**A la recherche d’une nouvelle opportunité pour t’épanouir pleinement avec autonomie et responsabilités ? **_ - **Tu es sur la bonne offre d’emploi ! **_ - **L’agence d’Avenir Rénovations de Martillac est à la recherche de son assistant(e) de direction pour une prise de fonction en septembre 2024.**_ Sous la responsabilité du chef...

  • Animateur Jeunesse

    il y a 2 semaines


    Martillac, France COMMUNAUTE DE COMMUNES DE MONTESQUIEU Temps plein

    **RECRUTE** **Un(e) Chargé(e) de coopération jeunesse-famille** à temps complet (H/F) - Par voie de mutation, détachement, liste d’aptitude ou éventuellement contractuel(le)_ **La Communauté de communes de Montesquieu porte différentes politiques publiques en faveur de la petite-enfance, enfance-jeunesse, parentalité, animation de la vie locale...