Chef de Cuisine
Il y a 3 mois
**Job Summary**
Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) passionné par la restauration et le service culinaire pour rejoindre notre équipe. Le Chef Cuisinier sera responsable de la gestion et de la supervision des opérations de cuisine, garantissant un service exceptionnel et la satisfaction des clients.
**Responsabilités**:
- Superviser la préparation des aliments et assurer la qualité des plats servis
- Diriger et motiver l'équipe de cuisine pour maintenir des normes élevées
- Planifier les menus en collaboration avec l'équipe
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks et passer les commandes d'approvisionnement
**Exigences**:
- Expérience préalable en restauration ou hôtellerie
- Leadership fort et capacité à travailler sous pression
- Connaissance en manipulation des aliments et normes de sécurité alimentaire
- Compétences en cuisine et créativité culinaire appréciées
Type d'emploi : CDI
Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois
Avantages:
- Flextime
- Prise en charge du transport quotidien
- RTT
Horaires:
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
Rémunération supplémentaire:
- Pourboires
- Primes
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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1er Chef de Partie
il y a 4 heures
Mandelieu-la-Napoule, France Bistrot de l'OASIS Temps pleinRestaurant bistronomique situé sur le port de Mandelieu La Napoule recherche un 1er chef de partie ou second de Cuisine. Bonne ambiance, sourire et efficacité requis!... LE PROJET: La cuisine privilégie les produits locaux, frais, de saison. Vous travaillerez dans une ambiance élégante, entre vintage chic et modernité, le restaurant se veut...
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chef de cuisine
Il y a 7 mois
Mandelieu-la-Napoule, France Les Z Temps pleinEntrepriseNous sommes un restaurant de plage situé à Mandelieu La Napoule.Nous sommes une équipe jeune, dynamique et passionné.PosteNous sommes à la recherche d'un(e) chef de cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique au sein d'un restaurant de plage situé à Mandelieu la Napoule. Si vous souhaitez travailler dans un cadre magnifique, profiter de...
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Second de Cuisine
Il y a 7 mois
Mandelieu-la-Napoule, France Advance Emploi de Grasse Temps pleinLe Groupe Advance est composé d’un réseau d’agences en recrutement CDI, CDD et intérim (Advance Emploi Corse, Pays de Savoie, Grasse, Toulon, Aubagne, Pays d'Aix, Pays d'Arles). Advance Emploi Grasse, recrute pour son client. un second de cuisine H/F. Vous serez en charge de: - Contrôler et coordonner les activités d'une brigade. - Créer des...
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Chef de Partie Cuisine/ Cuisinier Logement Possible
Il y a 6 mois
Mandelieu-la-Napoule, France Ermitage de l'OASIS Temps pleinSitué dans le bassin cannois, ce restaurant bénéficie d’une magnifique salle située face à la Méditerranée et le long du Riou. Les équipes font partager leur passion et le savoir-faire qui les anime. Pour prolonger cette culture et valeur du "fait maison" avec un esprit créatif et ambitieux, nous recherchons: Un chef de partie en CDI Diplômé...
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Chef de Partie Cuisine Logement Possible
il y a 3 heures
Mandelieu-la-Napoule, France Collection Barbossi Temps pleinSitué dans le bassin cannois, ce restaurant bénéficie d’une magnifique salle située face à la Méditerranée et le long du Riou. Ce restaurant ne manque pas de surprendre ses convives par une cuisine savoureuse et délicate que ce soit en expérimentant une cuisine créative ou en revisitant des recettes plus traditionnelles. Les équipes font...
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Chef de Cuisine
Il y a 3 mois
Mandelieu-la-Napoule, France Le Restaurant Temps pleinCherche chef autonome à l' année pour restaurant à cuisine traditionnelle et innovante. D'octobre à mai, le restaurant est ouvert tous les midis sauf mercredi jour de fermeture et ouvert les soirs uniquement vendredi et samedi. En haute saison, ouvert tous les midis et tous les soirs sauf mercredi jour de fermeture. Type d'emploi : Temps plein, CDI,...
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Second de Cuisine
il y a 3 heures
Mandelieu-la-Napoule, France Elior Temps pleinInformations générales **Second de cuisine - FLORIBUNDA F/H** **CDI** **Mandelieu** **Temps complet** **Plus de 5 ans** **Cuisines centrales** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: - Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef ! - Vous...
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Chef de Partie, Second de Cuisine
Il y a 4 mois
Mandelieu-la-Napoule, France Le Bistrot 21 Temps pleinLe Bistrot 21 sur le port de Mandelieu recherche pour renforcer son équipe un/une second de cuisine ou chef de partie H/F en CDD voir CDI. Cuisine créative, produit frais et de saison. Horaires uniquement du midi de octobre à mai, et horaires essentiellement en continue du soir l'été. Jour de fermeture hebdomadaire du restaurant le mercredi toute...
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Second de Cuisine
Il y a 6 mois
Mandelieu-la-Napoule, France LE BOUCANIER Temps pleinSecond de Cuisine (H/F) Résumé du poste En tant que Second de Cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans notre équipe de restauration. Vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des repas, la gestion de l'équipe et le maintien des normes de qualité élevées. Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous avez une...
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Second de Cuisine
Il y a 6 mois
Mandelieu-la-Napoule, France Îlot du Golf Temps pleinLe Groupe _LA TOUR Collection_ s'est agrandi en juin 2021 avec la réouverture de l' _Îlot du Golf_ à Mandelieu-la-Napoule, après 2 ans de travaux. Plus qu'une rénovation, nous avons totalement reconstruit cet établissement afin d'en faire un hôtel 4 étoiles aux lignes épurées et aux prestations haut de gamme. Avec 41 chambres, une salle de...
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Second de Cuisine
Il y a 7 mois
Mandelieu-la-Napoule, France Îlot du Golf Temps pleinLe Groupe _LA TOUR Collection_ s'est agrandi en juin 2021 avec la réouverture de l' _Îlot du Golf_ à Mandelieu-la-Napoule, après 2 ans de travaux. Plus qu'une rénovation, nous avons totalement reconstruit cet établissement afin d'en faire un hôtel 4 étoiles aux lignes épurées et aux prestations haut de gamme. Avec 41 chambres, une salle de...
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Commis de Cuisine
Il y a 4 mois
Mandelieu-la-Napoule, France L’Atelier Cojàne Temps plein**Overview** **Duties**: - Aider à la préparation des aliments selon les standards établis - Assister le chef cuisinier dans la mise en place et le service en cuisine - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine - Contribuer à assurer un service de qualité aux clients **Requirements**: - Expérience antérieure dans un rôle similaire...
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Chef de Partie Cuisine Cdi Service Du Midi
Il y a 7 mois
Mandelieu-la-Napoule, France Riviera Golf Mandelieu Temps pleinSitué dans le bassin cannois, ce restaurant bénéficie d’une magnifique salle située face à l'Esterel. Les équipes font partager leur passion et le savoir-faire qui les anime. Pour prolonger cette culture et valeur du "fait maison" avec un esprit créatif et ambitieux, nous recherchons: Un chef de partie en CDI Diplômé en cuisine, avec une...
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Second de Cuisine
Il y a 7 mois
Mandelieu-la-Napoule, France Îlot du Golf Temps pleinLe Groupe La Tour a été créé il y a 24 ans. Nous nous appuyons sur l’expertise de plus de 200 collaborateurs et intervenons dans de multiples domaines tels que la construction, la promotion immobilière et l’hôtellerie-restauration. Notre chiffre d’affaires avoisine les 50 millions d'euros. Notre pôle hôtellerie-restauration, porté par la...
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Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Mandelieu-la-Napoule, France L’Atelier Cojàne Temps plein**L’Atelier Cojàne recrute !** Nous sommes un restaurant brunch, nous réalisons absolument tout nos plats et pâtisserie maison. Nous sommes à la recherche de quelqu’un avec une belle personnalité qui saura mettre en avant sa créativité et ainsi contribuer a l’élaboration des produits que L’Atelier proposera. - Assurer la mise en place des...
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Commis de Cuisine
Il y a 7 mois
Mandelieu-la-Napoule, France PULLMAN CANNES MANDELIEU ROYAL CASINO Temps plein**REJOIGNEZ-NOUS !** L'hôtel **PULLMAN CANNES MANDELIEU** recherche ses futurs talents **Commis de Cuisine **pour rejoindre la nouvelle équipe Cuisine. Des changements significatifs sont en cours et nous serions ravis de pouvoir vous accueillir dans notre nouvelle équipe Cuisine ! Toujours dans le respect de ses valeurs, le PULLMAN MANDELIEU accorde...
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Commis de Cuisine
Il y a 7 mois
Mandelieu-la-Napoule, France Collection Barbossi Temps pleinNous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe Le restaurant est ouvert sur le service du midi uniquement avec une moyenne de 35 couverts. Fonctions: - Assister le chef de cuisine dans la préparation des repas - Préparer les ingrédients nécessaires pour les services - Cuisiner et assembler les plats selon les standards...
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Commis de Cuisine
Il y a 4 mois
Mandelieu-la-Napoule, France Îlot du Golf Temps pleinLe Groupe La Tour a été créé il y a 24 ans. Nous nous appuyons sur l'expertise de plus de 200 collaborateurs et interventions dans de multiples domaines tels que la construction, la promotion immobilière et l'hôtellerie-restauration. Notre chiffre d'affaires avoisine les 50 millions d'euros. Notre pôle hôtellerie-restauration, porté par la marque...
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Chef de Partie
Il y a 7 mois
Mandelieu-la-Napoule, France Brasserie La Corderie - Mandelieu la Napoule Temps pleinNous recherchons un **Chef de Partie (H/F) **pour rejoindre notre équipe de restauration, restaurant La Corderie sur le port de Mandelieu. _**Possibilité de CDI à terme.**_ En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre établissement. **Responsabilités**: - Préparer les ingrédients...
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Executive Chef
Il y a 6 mois
Mandelieu-la-Napoule, France PEPITE Restaurant Temps pleinTitre du poste: Chef de cuisine (H/F) Aperçu du poste: Restaurant Pépite, cuisine de type traditionnel style bistrot, situé sur le Port de Mandelieu La Napoule. Nous recherchons notre Chef de cuisine expérimenté pour rejoindre et dynamiser notre équipe. Vous travaillerez avec des produits frais, de qualité en provenance de notre ferme. Services...