Second de Cuisine

Il y a 6 mois

Bassens, France Brasserie Pizzeria LE ZINC Temps plein

**Responsibilities**:

- Préparer les aliments et les plats selon les instructions du chef.
- Organiser et maintenir un environnement de travail propre et sûr.
- Suivre les procédures de sécurité alimentaire et d'hygiène.
- Assurer le bon fonctionnement des cuisines et des équipements.
- Gérer le personnel de cuisine et veiller à ce que toutes les tâches soient effectuées correctement.
- Gérer les stocks de produits alimentaires et veiller à ce qu'ils soient toujours bien approvisionnés.
- Surveiller la qualité des produits alimentaires servis.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 500,00€ à 3 500,00€ par mois

Programmation:

- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois

    Bassens, France Brasserie Pizzeria LE ZINC Temps plein

    Poste: Second de Cuisine (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) motivé et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et la préparation des plats. Vous serez responsable de superviser...

  • Second de Cuisine Ehpad

    Il y a 6 mois

    Bassens, France Acsent de Nouvelle Aquitaine Temps plein

    **AcSent de Nouvelle-Aquitaine **recherche pour l'un de ses établissements à **Bassens** (33) - _un _**_Second de Cuisine _**H/F en CDI (35h00)**. Missions principales: - Approvisionner et participer à l'achat de marchandises ou de produits (commandes) ; - S'occuper de la production ; - Organiser le travail; - Participer à la production et contrôler...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois

    Bassens, France Elior Temps plein

    **Vos missions**: - Préparer et organiser la production des plats - Participer au fonctionnement de la cuisine - Respecter les normes d’hygiène, de sécurité et les procédures d’entreprise **Compétences techniques requises**: - Maitrise des règles d’hygiène et de sécurité - Compétences culinaires avérées - Maîtrise des textures...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois

    Bassens, France REACTI'S EMPLOI Temps plein

    Reacti's Emploi spécialiste en recrutement Intérim, CDD, CDI recrute pour l’un de ses clients situés à Bassens, **un second de cuisine évolutif ou un chef de cuisine H/F, **dans un restaurant traditionnel Les missions: - Veiller à l'exécution et la qualité de l'activité des cuisiniers, - Garantir le respect des règles d’hygiène. - Suivre et...

  • Chef Gérant

    Il y a 6 mois

    Bassens, France Acsent de Nouvelle Aquitaine Temps plein

    **AcSent de Nouvelle-Aquitaine **recherche pour l'un de ses établissements à Bassens (33) - _un _**_Chef-Gérant _**H/F en CDI (35h00)**. Missions principales: - Approvisionner et participer à l'achat de marchandises ou de produits (commandes) ; - S'occuper de la production ; - Organiser le travail; - Accompagner sa collaboratrice, - Participer à la...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 3 mois

    Bassens, France CHS DE LA SAVOIE Temps plein

    **Grade** : cuisinier restauration collective **Service** : cuisine **Temps de travail** : 100 % **Service** **de rattachement** : Direction des Services Economiques/cuisine **Poste vacant à compter du** : CDD jusqu’au 31 décembre 2024 dans un premier temps **Définition du poste** - Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides dans le...