Chef de Partie

il y a 3 semaines


Ramatuelle, France Morphea Temps plein

**Offre d'emploi : Chef de Partie - Kalamata Beach, Saint-Tropez**

**Présentation de Kalamata Beach**:
Située au cœur de Saint-Tropez, Kalamata Beach est une plage festive réputée pour son ambiance dynamique et son cadre exceptionnel. Notre établissement offre une expérience unique combinant soleil, mer et une cuisine grecque authentique. Nous attirons une clientèle internationale à la recherche de divertissement et de détente dans une atmosphère élégante et décontractée.

**Description du poste**:
Pour la saison estivale à venir, nous recherchons un Chef de Partie expérimenté pour renforcer notre équipe de cuisine. Ce rôle est essentiel pour maintenir et améliorer la qualité de notre service de restauration, en se concentrant sur la préparation de plats grecs traditionnels avec une touche moderne.

**Responsabilités**:

- Préparer et présenter les plats conformément aux recettes et standards de Kalamata Beach.
- Gérer une partie spécifique de la cuisine, en assurant la qualité et la rapidité du service.
- Contrôler et maintenir l’inventaire de la cuisine, en s’assurant de la fraîcheur des produits.
- Collaborer avec l’équipe de cuisine pour développer de nouveaux plats et menus.
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

**Profil recherché**:

- Expérience prouvée en tant que Chef de Partie, idéalement dans une cuisine méditerranéenne ou grecque.
- Expérience antérieure dans un environnement saisonnier, de préférence dans des établissements balnéaires ou similaires.
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide et sous pression.
- Excellentes compétences organisationnelles et capacité à travailler en équipe.
- Passion pour la cuisine et l'innovation culinaire.

**Nous offrons**:

- Un contrat saisonnier pour l'été avec possibilité de renouvellement.
- Un environnement de travail vibrant et festif à Saint-Tropez.
- Une rémunération attractive basée sur l'expérience et les compétences.
- La chance de travailler avec une équipe internationale et dynamique.

Rejoignez Kalamata Beach pour une saison inoubliable à Saint-Tropez, où vous pourrez déployer votre talent dans la création de plats grecs exceptionnels dans un cadre des plus festifs

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 3 mois

Rémunération : 1 643,54€ à 2 764,61€ par mois

Avantages:

- Aide au logement

Programmation:

- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Expérience:

- Cuisine: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 02/06/2024


  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Ramatuelle, France Les Moulins de Ramatuelle Temps plein

    Les Moulins de Ramatuelle, cherchent pour la saison 2023 un(e) chef de partie. Service continu le soir uniquement. Poste logé / Salaire 2200€ Net mensuel Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 3 mois Rémunération : à partir de 2 200,00€ par mois Avantages: - Aide au logement Exigences linguistiques flexibles: - Français non...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Ramatuelle, France Les Moulins de Ramatuelle Temps plein

    Les Moulins de Ramatuelle, cherchent pour la saison 2023 un chef de partie. Service continu le soir uniquement. Contrat Avril - Octobre Poste logé / Salaire 2200€ Net mensuel Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 6 mois Salaire : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois Exigences linguistiques flexibles: - Français non...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 4 semaines


    Ramatuelle, France CASA AMOR - MOMA GROUP Temps plein

    Fondé en 1997 par Benjamin Patou, Moma Group s’impose aujourd’hui comme un acteur incontournable de l’hospitalité dans le secteur de la restauration, de l’entertainment. Son portefeuille se compose d’une trentaine de lieux : restaurants, salles événementielles, implantés principalement à Paris, avec un développement dynamique en France...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Ramatuelle, France Hôtel BYBLOS Temps plein

    Rejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende ! Byblos Beach, situé sur la mythique plage de Pampelonne à Ramatuelle, recrute un Chef de Partie H/F pour compléter son équipe de la plage. Au sein de la brigade et sous les ordres du Chef de cuisine et du Sous-Chef, le/la Chef de...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Ramatuelle, France CASA AMOR - MOMA GROUP Temps plein

    Fondé en 1997 par Benjamin Patou, Moma Group s’impose aujourd’hui comme un acteur incontournable de l’hospitalité dans le secteur de la restauration, de l’entertainment. Son portefeuille se compose d’une trentaine de lieux : restaurants, salles événementielles, implantés principalement à Paris, avec un développement dynamique en France...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Ramatuelle, France Le 1051 Temps plein

    Recherche Chef de partie au chaud pour collaborer avec le chef ou le second de cuisine. Expérience nécessaire. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 5 mois Salaire : 1 650,00€ à 2 150,00€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 8 heures - Travail en journée Types de primes et de gratifications: -...

  • Chef de Partie Chaud

    il y a 1 mois


    Ramatuelle, France La Réserve Ramatuelle Temps plein

    **Chef de partie chaud (H/F) - La Réserve à la Plage** CDD Saisonnier **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** Rejoignez la brigade du Chef Nicolas Cantrel, et vos missions principales seront les suivantes: - Coordonner le travail de votre partie de façon propre à assurer la qualité et la fluidité du service - Encadrer les Commis et les Demi chefs de partie -...


  • Ramatuelle, France VERDE BEACH (RAMATUELLE) Temps plein

    YEEELS Group est un groupe de restauration qui compte aujourd'hui deux établissements parisiens au cœur du triangle d'or et un restaurant de plage à Ramatuelle: - **Le VERDE Paris**, restaurant bar branché, chaleureux & cosy au décor verdoyant qui s'inspire des tendances internationales et saisonnières. - **Le MAMAMIA Paris**, restaurant italien...


  • Ramatuelle, France VERDE BEACH (RAMATUELLE) Temps plein

    YEEELS Group est un groupe de restauration qui compte aujourd'hui deux établissements parisiens au cœur du triangle d'or, un restaurant de plage à Ramatuelle, et un restaurant festif à Megève: - **le VERDE Paris**, restaurant bar branché, chaleureux & cosy au décor verdoyant qui s'inspire des tendances internationales et saisonnières. - **Le MAMAMIA...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Ramatuelle, France VILLA MARIE ST TROPEZ Temps plein

    Notre Hôtel Villa Marie** à St Tropez recherche **CHEF DE PARTIE** (H/F), expérience obligatoire - Prise de poste dans le respect des horaires de service - Préparation et organisation de son poste - Mise en place de la cuisine - Production culinaire - Participation au contrôle des marchandises lors de leur livraison et rangement dans les chambres...


  • Ramatuelle, France Yelloh Village Tournels Temps plein

    **Saisonnier / Var / **YELLOH VILLAGE TOURNELS** **[SAISONNIER] Chef(fe) de Partie Contrat saisonnier 7 Mois (H/F)**: Notre camping est un établissement 5* situé sur la commune de Ramatuelle dans le golfe de Saint Tropez. Nous proposons différents services à une clientèle hétéroclite et polyglotte tels que animation, piscine, spa, restaurant et...

  • 1er Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Ramatuelle, France Diamond Solutions Temps plein

    Notre partenaire, un restaurant gastronomique réputé à Saint Tropez, recherche un(e) Sous-Chef de Cuisine Junior pour rejoindre notre équipe. Ce poste exige une participation active dans la gestion quotidienne de la cuisine et la collaboration avec le Chef de Cuisine pour garantir une expérience culinaire inoubliable pour nos clients. **Missions...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Ramatuelle, France RESTAURANT VERDE BEACH (RAMATUELLE) Temps plein

    YEEELS Group est un groupe de restauration qui compte aujourd'hui deux établissements parisiens au cœur du triangle d'or et un restaurant de plage à Ramatuelle: - **Le VERDE Paris**, restaurant bar branché, chaleureux & cosy au décor verdoyant qui s'inspire des tendances internationales et saisonnières. - **Le MAMAMIA Paris**, restaurant italien...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Ramatuelle, France VERDE BEACH (RAMATUELLE) Temps plein

    YEEELS Group est un groupe de restauration qui compte aujourd'hui deux établissements parisiens au cœur du triangle d'or, un restaurant de plage à Ramatuelle, et un restaurant festif à Megève: - **le VERDE Paris**, restaurant bar branché, chaleureux & cosy au décor verdoyant qui s'inspire des tendances internationales et saisonnières. - **Le MAMAMIA...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Ramatuelle, France Gigi Ramatuelle Temps plein

    **Notre Histoire**: Passionnés, extravertis, charismatiques et fiers de la maison pour laquelle ils travaillent, les employés de Gigi accueillent leurs hôtes dans la maison de plage Gigi, véritable havre de paix. Nous recherchons de nouveaux hôtes et ambassadeurs de ce mode de vie Alla Grande, que nous formerons pour exceller, dans un environnement où...

  • Chef Patissier

    il y a 1 semaine


    Ramatuelle, France Les Moulins de Ramatuelle Temps plein

    LES MOULINS DE RAMATUELLE Recherchent un Chef de partie Pâtissierie (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Service continu, poste logé. 2200 NETS / MOIS Un jour de repos hebdomadaire. - Concevoir et préparer une variété de desserts et pâtisseries selon les demandes des clients - Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes...

  • Chef Patissier

    il y a 4 semaines


    Ramatuelle, France Les Moulins de Ramatuelle Temps plein

    LES MOULINS DE RAMATUELLE Recherchent un Chef de partie Pâtissierie (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Service continu, poste logé. 2200 NETS / MOIS Un jour de repos hebdomadaire. - Concevoir et préparer une variété de desserts et pâtisseries selon les demandes des clients - Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes...


  • Ramatuelle, France Yelloh Village Tournels Temps plein

    Description de l'entrepriseNotre camping est un établissement 5* situé sur la commune de Ramatuelle dans le golfe de Saint Tropez. Nous proposons différents services à une clientèle hétéroclite et polyglotte tels que animation, piscine, spa, restaurant et supermarché.Fort de ses 60 ans d'expérience, en matière d'hôtellerie de Plein air,...


  • Ramatuelle, France Yelloh! Village Temps plein

    Description de l'entreprise Notre camping est un établissement 5* situé sur la commune de Ramatuelle dans le golfe de Saint Tropez. Nous proposons différents services à une clientèle hétéroclite et polyglotte tels que animation, piscine, spa, restaurant et supermarché. Fort de ses 60 ans d'expérience, en matière d'hôtellerie de Plein...


  • Ramatuelle, France Restaurant le Will Temps plein

    **À propos de nous** Restaurant le Will est un restaurant, pizzeria et bar à vin situé à Ramatuelle, dans le golf de Saint-Tropez. Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 3 mois Rémunération : 2 500,00€ à 3 000,00€ par mois Avantages: - Aide au logement Exigences linguistiques flexibles: - Français non requis Programmation: -...