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Assistant Maitre D’hotel
Il y a 2 mois
Situé au cœur de Bordeaux, ce restaurant, classé parmi le Top 10 des meilleurs restaurants gastronomiques en France, est l'endroit idéal pour vous épanouir professionnellement.
Avec deux toques au Gault et Millau, il poursuit l'ambition d'obtenir une étoile au Guide Michelin, témoignant ainsi de leur engagement envers l'excellence dans tout ce qu’ils entreprennent.
Proposant une cuisine gouteuse et créative, travaillée uniquement à base de produits frais, locaux et de qualité, les menus changent selon les saisons.
Générosité, rigueur et persévérance sont des mots qui les définissent.
- **Brigade de 3 personnes en cuisine**
- **Equipe de 3 en salle**
- **Environ 30 couverts / jours**
- **Restaurant ouvert midi et soir**
- **Cuisine ouverte sur la salle**
**ASSISTANT MAITRE D’HOTEL H/F**
En qualité d’Assistant Maître d’hôtel, et Maître d’hôtel à en devenir, vous avez déjà de l’expérience sur le poste et avez travaillé dans de belles maisons gastronomiques / étoilées.
Véritable passionné, vous avez d’excellentes connaissances en œnologie et maîtrisez tous les aspects du métier.
Rigoureux et organisé, vous savez maintenir une atmosphère détendue tout en assurant un service impeccable et de qualité.
Votre personnalité charismatique et votre aisance en communication sont des atouts essentiels pour créer une expérience mémorable pour nos clients.
Vous parlez anglais.
**Conditions**:
- **Salaire : A partir de 2000€ nets, évolutifs + pourboires**
- **2 jours de repos / semaine (dimanche et lundi)**
- **Poste à pourvoir en CDI dès que possible**
Vous rêvez de faire partie d'une équipe passionnée au sein d'un restaurant gastronomique de renom situé au cœur de Bordeaux ?
Vous aspirez à travailler dans un cadre élégant et convivial où la créativité culinaire est à l'honneur ?
Alors, n’attendez plus, ce poste est fait pour vous
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : à partir de 1 676,64€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
Lieu du poste : En présentiel
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Assistant Maître D'hôtel
Il y a 2 mois
Bordeaux, France Le 1925 Temps pleinLa Brasserie Le 1925, Bdx centre (Tram) recrute un assistant Maître d’hôtel. Vous parlez anglais couramment, vous avez l’esprit d’équipe & de l’expérience dans des établissements de qualité (indispensable), rejoignez l'équipe de salle de 7pers. Sous la responsabilité du Maître d'hôtel, vous êtes responsable de votre carré et pendant...
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Assistant Maître D'hôtel
Il y a 2 mois
Bordeaux, France Le 1925 Temps pleinLa Brasserie Le 1925, Bdx centre (Tram) recrute un assistant Maître d’hôtel. Vous parlez anglais couramment, vous avez l’esprit d’équipe & de l’expérience dans des établissements de qualité (indispensable), rejoignez l'équipe de salle de 7pers. Sous la responsabilité du Maître d'hôtel, vous êtes responsable de votre carré et pendant...
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Assistant Maître D'hôtel
il y a 3 semaines
Bordeaux, France Le 1925 Temps pleinLa Brasserie Le 1925, Bdx centre (Tram) recrute un assistant Maître d’hôtel. Vous parlez anglais couramment, vous avez l’esprit d’équipe & de l’expérience dans des établissements de qualité (indispensable), rejoignez l'équipe de salle de 7pers. Sous la responsabilité du Maître d'hôtel, vous êtes responsable de votre carré et pendant...
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Assistant Maître D'hôtel
Il y a 2 mois
Bordeaux, France Jeu Recrute Temps pleinLe Restaurant du Casino Barrière de Bordeaux recrute en CDI son/sa futur(e) Assistant Maître d'Hôtel. Appartenant au groupe Barrière, le casino accueille de nombreux clients chaque jour et notre équipe du café Barrière est au petit soin afin de compléter cette expérience de loisir unique. Vous travaillerez sous la responsabilité du 1er Maître...
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Assistant Maitre D'hôtel
Il y a 2 mois
Bordeaux, France IBIS Bordeaux Centre Meriadeck Temps plein_**Description de l’entreprise**_ Au sein d'une équipe jeune et dynamique, l'Assistant Maitre d'Hôtel (H/F), sous les directives de la responsable restauration, assure la vente, l'organisation et la qualité des services et prestations proposées aux clients dans notre restaurant Le Bistrot de Mériadeck, dans le respect des standards et des directives...
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Assistant Maitre D'hôtel
il y a 2 semaines
Bordeaux, France IBIS Bordeaux Centre Meriadeck Temps plein_**Description de l’entreprise**_ Au sein d'une équipe jeune et dynamique, l'Assistant Maitre d'Hôtel (H/F), sous les directives de la responsable restauration, assure la vente, l'organisation et la qualité des services et prestations proposées aux clients dans notre restaurant Le Bistrot de Mériadeck, dans le respect des standards et des directives...
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Assistant Maître D'hôtel
il y a 3 jours
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Le 1925 Temps pleinLa Brasserie Le 1925, Bdx centre (Tram) recrute un assistant Maître d'hôtel. Vous parlez anglais couramment, vous avez l'esprit d'équipe & de l'expérience dans des établissements de qualité (indispensable), rejoignez l'équipe de salle de 7pers.Sous la responsabilité du Maître d'hôtel, vous êtes responsable de votre carré et pendant l'absence du...
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Assistant/assistante Maître D'hôtel
il y a 1 semaine
Bordeaux, France RESTAURANT AMICIS Temps plein**Poste d'assistant(e) Maître d'hôtel** - 2 services: service étoilé en soirée et service bistronomique le midi - 2 coupures, 3 continus **Fonctions et responsabilités**: - Assurer un service client de qualité en répondant aux besoins et aux demandes des clients. - Prendre les commandes des clients et les transmettre en cuisine **Exigences**: -...
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Assistant Maitre D'hotel
il y a 3 jours
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps pleinSitué au cœur de Bordeaux, ce restaurant, classé parmi les meilleurs restaurants gastronomiques en France, est l'endroit idéal pour vous épanouir professionnellement.Ils ont pour ambition d'obtenir une étoile au Guide Michelin, témoignant ainsi de leur engagement envers l'excellence dans tout ce qu'ils entreprennent.Proposant une cuisine gouteuse et...
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Assistant Maitre D'hôtel
Il y a 2 mois
Bordeaux, France Radisson Blu Bordeaux Temps pleinAu sein d'une équipe d'une dizaine de personne, l'Assistant Maitre d'Hôtel (H/F), sous les directives du Responsable Points de Vente Restauration, assure la vente, l'organisation et la qualité des services et prestations proposées aux clients dans notre restaurant Wellman, dans le respect des standards et des directives du service, de l’hôtel et du...
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Assistant Maitre D'hôtel
il y a 1 semaine
Bordeaux, France Radisson Blu Bordeaux Temps pleinAu sein d'une équipe d'une dizaine de personne, l'Assistant Maitre d'Hôtel (H/F), sous les directives du Responsable Points de Vente Restauration, assure la vente, l'organisation et la qualité des services et prestations proposées aux clients dans notre restaurant Wellman, dans le respect des standards et des directives du service, de l’hôtel et du...
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Assistant Maitre D’hotel
il y a 5 jours
Bordeaux, France LJ CONCEPT EVENEMENT Temps pleinLJ CONCEPT EVENEMENT est une société évènementielle en pleine expansion, spécialisée dans l'ouverture de restaurants aux concepts variés à travers toute la France. Que ce soit de la gastronomie étoilée, une cuisine traditionnelle ou des concepts innovants, nous sommes à la recherche de talents passionnés pour rejoindre notre équipe. Nous...
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Assistant Maitre D'hotel
Il y a 2 mois
Bordeaux, France Ambassade Cabinet Conseil Temps pleinSitué au cœur de Bordeaux, ce restaurant, classé parmi les meilleurs restaurants gastronomiques en France, est l'endroit idéal pour vous épanouir professionnellement. Ils ont pour ambition d'obtenir une étoile au Guide Michelin, témoignant ainsi de leur engagement envers l'excellence dans tout ce qu’ils entreprennent. Proposant une cuisine...
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Assistant Maitre D’hotel
il y a 3 semaines
Bordeaux, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps pleinSitué au cœur de Bordeaux, ce restaurant, classé parmi les meilleurs restaurants gastronomiques en France, est l'endroit idéal pour vous épanouir professionnellement. Ils ont pour ambition d'obtenir une étoile au Guide Michelin, témoignant ainsi de leur engagement envers l'excellence dans tout ce qu’ils entreprennent. Proposant une cuisine...
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Assistant Maitre D’hotel
il y a 2 semaines
Bordeaux, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps pleinSitué au cœur de Bordeaux, ce restaurant, classé parmi les meilleurs restaurants gastronomiques en France, est l'endroit idéal pour vous épanouir professionnellement. Ils ont pour ambition d'obtenir une étoile au Guide Michelin, témoignant ainsi de leur engagement envers l'excellence dans tout ce qu’ils entreprennent. Proposant une cuisine...
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Assistant Maître D'hôtel
il y a 4 jours
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Château Léognan Temps pleinLe Château Léognan, recherche ses Assistants Maitre d'hôtel pour son ouverture d'hôtel 5* en juin 2023.Venez participer à l'expérience de l'ouverture unique de notre hôtel et de ses différents points de restauration. Situé au cœur d'un magnifique domaine viticole du Pessac Léognan.Participer à la mise en place, au service et bon fonctionnement,...
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Assistant Maître D'hôtel
il y a 4 jours
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Château Léognan Temps pleinLe Château Léognan, recherche ses Assistants Maitre d'hôtel pour son ouverture d'hôtel 5* en juin 2023.Venez participer à l'expérience de l'ouverture unique de notre hôtel et de ses différents points de restauration. Situé au cœur d'un magnifique domaine viticole du Pessac Léognan.Participer à la mise en place, au service et bon fonctionnement,...
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Assistant Maître D'hôtel
Il y a 2 mois
Bordeaux, France Radisson Blu Bordeaux Temps pleinLe Radisson Blu de Bordeaux, situé au cœur du quartier des Bassins à Flot, dispose de **125 chambres et suites**, de **deux restaurants, le Wellman et le Lawton, d'un bar, le Wallace, **d'un Rooftop offrant une vue panoramique sur la cité du vin et le pont Chaban Delmas et le quartier branché des Bassins à flot mais également d'un SPA Sothys qui...
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Assistant Maître D'hôtel
il y a 2 semaines
Bordeaux, France Radisson Blu Bordeaux Temps pleinLe Radisson Blu de Bordeaux, situé au cœur du quartier des Bassins à Flot, dispose de **125 chambres et suites**, de **deux restaurants, le Wellman et le Lawton, d'un bar, le Wallace, **d'un Rooftop offrant une vue panoramique sur la cité du vin et le pont Chaban Delmas et le quartier branché des Bassins à flot mais également d'un SPA Sothys qui...
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Assistant Maître D'hôtel Restauration
il y a 3 jours
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Loco by Jem's Temps pleinRestaurant bistronomique le midi et gastronomique le soir, travail avec des produits de saison et de la région.Référence dans le Guide Michelin.Fermeture le week-end et un jour de repos en supplément la semaine.Recherche une personne ayant de l'expérience dans des restaurants gastronomique.Nous recherchons un(e) Maître D'hotel (H/F) pour rejoindre...